【黑椒牛仔骨】酒楼做法！Beef Short Ribs With Black Pepper.

[@adarina5290]

达哥真的很好，很真诚的把全会的功夫敎出来，跟着他的比例重量方法做，我就成功做成了，永远支持你，希望你视频多人看到，因看了，肯定会subscribe, 我就是，这么好的视频怎能错过呢？

[@beauty2011100]

跟着达师傅学做点心，不出门在家就可以饮茶了，比茶楼的还要好吃😋 谢谢分享❣❣❣🎉🎉🎉👍👍👍

[@nativefoodcollections4806]

專業的做法，看起來太好吃了。原来放小蘇打过夜，冲水是软嫩牛小排的前提步骤。猪排骨也是類似做法了。感谢达哥無私的分享。

[@mulant.y324]

原来冲水是软嫩牛仔骨的前提步骤?还在想为什么要冲水那么久而不是泡水?

[@jackychan7506]

達哥，可以教醃嫩滑牛肉嗎？

[@lilingyu7777]

非常好的食谱，容易做，又好吃，谢谢

[@Wednesdaymydude]

Just cooked this, pretty good, minor nitpick: use less corn starch than instructed. Mine came out a bit too slimey due to the cornstarch. Next time I would probably use half as much

[@Sin-me7bi]

谢谢达哥，一直盼望着的，爱你！！

[@allesuye2551]

I’ll definitely try this as it’s one of my favourite yum cha dishes.

[@kok3342]

👀到流口水🤤

[@Henry88li]

Thank you for sharing recipe! delicious!

[@ナカシマ-y7m]

da哥你好，想吃干炒牛河，河粉和牛肉怎么做好吃呀，谢谢

[@mariolong3348]

很棒！

[@mulant.y324]

请问是否可以一次多腌点冷冻保存?

[@chunyuwu1947]

👍💯🤝🍎🍑
请问:为什麼要浸和冲水这么久？不怕营養流失吗？

[@dianakuang4866]

达哥好
请问羊排也需要放小苏达腌制并过夜吗？
谢谢！

[@andy-wf8jw]

达哥吖霸又学会一招一

[@merymery314]

😍👍👍

[@zoyaminzhang5669]

蒜头油是如何做的 ？ 一般做什么用？ 谢谢

[@yuanjiehuang88]

请问达哥炸蒜头怎么做呀？

[@petershu1049]

👍

[@angrykitchen4561]

焯水黑椒牛排