ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "Кофе с Джемом" | Нежный и Сочный | Chocolate sponge cake

Один из самых вкусных шоколадных тортов! Сочный, нежный и в меру сладкий! Торт просто тает во рту) Блестящая глазурь придаёт ему шикарный и элегантный вид! Если Вы любите влажные торты - этот станет любимчиком)))
************************************
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм / shobytinskay
✔Моя группа вконтакте club111...
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
************************************
Шоколадный торт "Кофе с Джемом" (вес 1450 грамм):
Бисквит (диаметр 22 см):
Куриные яйца - 5 шт.
Сахар - 140 гр.
Мука - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао - 50 гр.
Подсолнечное масло (без запаха) - 4 ст. л.
Сметанный крем:
Сметана (15-20%) - 600 гр.
Сахарная пудра - 4 ст. л.
Джем - 150 гр.
Шоколад (молочный) - 50 гр.
Кофе (чай) - 150 мл.
Шоколадная глазурь:
Сахар - 4 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Какао - 3 ст. л.
Сливочное масло - 60 гр.
Желатин - 1 ч. л.
Вода - 30 мл.
Для украшения:
Шоколад (молочный) - 70 гр.
************************************
Chocolate cake "Coffee with Jam"
Sponge cake:
Chicken eggs - 5 PCs.
Sugar - 140 gr.
Flour - 100 gr.
Baking powder - 1 tsp
Cocoa - 50 gr.
Sunflower oil (odorless) - 4 tablespoons
Sour cream:
Sour cream (15-20%) - 600 gr.
Powdered sugar - 4 tbsp
The jam 150 gr.
Chocolate (milk) - 50 gr.
Coffee (tea) - 150 ml.
Chocolate glaze:
Sugar - 4 tbsp
Sour cream - 2 tbsp
Cocoa - 3 tbsp
Butter - 60 gr.
Gelatin - 1 tsp.
Water - 30 ml.
For decoration:
Chocolate (milk) - 70 gr.
************************************
Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - 35...40 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
************************************
Рецепты самых вкусных тортов на моём канале:
ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ "МИМОЗА" | Ананасовый торт на 8 марта | Torta Mimosa | Italian Mimosa Cake Recipe
• ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ "МИМО...
Шоколадный Торт на Кефире "ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ" | Нежный и Сочный | Chocolate cake
• Шоколадный Торт на Кеф...
Торт "СПАРТАК" или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом | Honey cake
• Торт "СПАРТАК" или Шок...
Шоколадный ТОРТ с Йогуртовым Кремом | Шоколадные Подтёки | Chocolate CAKE with Yogurt Cream
• Шоколадный ТОРТ с Йогу...
Шоколадный Торт "ЗАХЕР" ( Sacher ) | Австрийский Торт | SacherTorte
• Шоколадный Торт "ЗАХЕР...
Торт "ПЛОМБИР" или Торт со Вкусом Мороженого| Крем "Пломбир" для торта | Cake Ice Cream
• Торт "ПЛОМБИР" или Тор...
Торт "ПАНЧО" с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт | Homemade cake
• Торт "ПАНЧО" с вишней ...
Кокосово - Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом | Coconut cake
• Кокосово - Ореховый То...
Шоколадно-Вишнёвый Торт | Простой бисквитный торт | A simple sponge cake
• Video
Торт "Трюфель" Классический рецепт | Cake "Truffle"
• Торт "Трюфель" Классич...
Маковый Торт со Сметанным Суфле | Простой рецепт | Poppy seed Cake with Sour cream Souffle
• Маковый Торт со Сметан...
Сметанный Торт "Мишка на севере" Торт Сметанник | Sour cream Cake "Bear in the North"
• Сметанный Торт "Мишка ...
Торт "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ" Розы для Украшения Торта | Cake "Earl RUINS" Roses for Cake Decorating
• Video
Торт "ПРАГА" по ГОСТу | Cake "PRAGUE" according to GOST
• Video
Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ" Простой рецепт Очень вкусного торта Cake "LADIES FINGERS"
• Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ...
Торт "ЯБЛОЧНЫЙ АРОМАТ" или Торт НАПОЛЕОН с яблочной прослойкой NAPOLEON with apples
• Торт "ЯБЛОЧНЫЙ АРОМАТ"...
Торт "Пьяная Вишня" Очень Вкусный! Cake "Drunk Cherry"
• Торт "Пьяная Вишня" Оч...
Рецепт Бисквитного торта с Безе Торт "Воздушный Замок" Sponge Cake
• Рецепт Бисквитного тор...
Торт БАУНТИ Простой рецепт невероятно вкусного торта Cake Bounty
• Video
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
Never Walk Alone (Skyldeberg Remix) - Sture Zetterberg feat.
************************************
#Торт #ШоколадныйТорт #ТортКофеСДжемом #СметанныйКрем