795 - Zuppetta di scoglio, due scodelle ne voglio (antipasto di mare, secondo/piatto unico di pesce)
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- 2022 - IlBoccaTV - 795 - Zuppetta di scoglio, due scodelle ne voglio (antipasto di mare, secondo/piatto unico di pesce)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione della zuppetta di scoglio, una ricetta facile e adatta a tutti che onora i nostri mari. Questo piatto si addice sia ad essere servito come antipasto che come secondo o piatto unico, ovviamente in base alla quantità che abbiamo a disposizione). e farà felici tutti i nostri commensali.
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Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone. Ordinabile la riedizione 2022 a questo link: editorialeprog...
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione della zuppetta di scoglio:
✔Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
300 gr di pomodorini
4 scampi
4 gamberoni
3 etti di 'alamari
1 kg di 'ozze
500 gr di pietruzze
8 fette di pane abbrustolite
1 spicchio d'aglio
peperoncino, pepe
prezzemolo
olio extravergine Di Vello Bono
✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
300 gr di pomodorini
4 scampi
4 gamberoni
3 etti di calamari
1 kg di cozze
500 gr di pietruzze
8 fette di pane abbrustolite
1 spicchio d'aglio
peperoncino, pepe
prezzemolo
olio extravergine Di Vello Bono
✔Ingredients for 4/5 persons (english):
300 gr of cherry tomatoes
4 scampi
4 king prawns
3 ounces of squid
1 kg of mussels
500 gr of pebbles
8 slices of toasted bread
1 clove of garlic
chilli, pepper
parsley
extra virgin olive oil from Vello Bono
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
300 gr de tomates cherry
4 gambas
4 langostinos
3 onzas de calamar
1 kg de mejillones
500 gr de guijarros
8 rebanadas de pan tostado
1 diente de ajo
pimiento picante
perejil
aceite de oliva virgen extra de Vello Bono
✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
300 g Kirschtomaten
4 Scampi
4 Riesengarnelen
3 Unzen Tintenfisch
1 kg Muscheln
500 gr Kiesel
8 Scheiben geröstetes Brot
1 Knoblauchzehe
Chili, Pfeffer
Petersilie
Olivenöl extra vergine von Vello Bono
✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
300 gr de tomates cerises
4 langoustines
4 gambas
3 onces de calmar
1 kg de moules
500 gr de cailloux
8 tranches de pain grillé
1 gousse d'ail
piment
persil
huile d'olive extra vierge de Vello Bono
✅WEUSETV:
✔ Sito web: www.weuse.tv
✅RINGRAZIAMENTI
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
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Ave Bocca,magnatori te salutant!!!!Che coppia ragazzi,vedervi cucinare in società è veramente una goduria.Grande piatto,mi sembrava di sentire il profumo,ne mangerei a iosa.Campioni di simpatia e mostri nel cucinare,non potevo sperare in meglio.Un abbraccione ragazzi e che la cucina vi ispiri sempre
Ciao Gaetano è sempre un piacere leggere i tuoi commenti, tutti i pori saltellano 🤪🤪🤪
Grazie veramente per le tue sincere parole di elogio nei nostri confronti un abbraccio
Che bellezza!Stramaladetti! In Italiano, questa esclamazione, chiamasi Ossimoro ed è una "Figura Retorica".Essa afferma l'opposto di ciò che vogliamo esprimere..in questo caso..strabenedetti!Il Livornese è pieno di "ossìmori".Due buoni amici, salutandosi, diranno:Ciao ca'ata"! Borzacchini docet! Ciao!
Di sicuro io ed Andrea ci si mettete anche i budelli delle nostre mamme senno un sei un amico vero
Altro piatto splendido Bocca, perfetto per questi giorni di calore, una buona tavola, buona compagnia è un buon vino bianco i a soffrire….
Bravo Simone e compagnia!!
Parole sante amici mio e peste li colga 🤣🤣🤣🤣🤣un abbraccio e grazie mille
Che meraviglia di zuppa!!!!!!grazie della ricetta....braviiiiiiiii la faccio.....saluti e abbraccio a voi!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie a te Luana presenza fissa
Il mio Coco preferito!!!!😃👍Che bontà UNICA!!! Complimenti ragazzi ricetta super gustosa 😋adoro il pesce fresco! 👏👏👏👏💜💜💜
Bella. Monica non so più come ringraziarti un grande abbraccio alla super fanse
Bocca, sei sempre il solito Maestro della cucina, e con il tuo socio, l'assaggio è poesia!!! Ciao luigi
Grazie Luigi si fa quel che si può ma sempre al meglio ciao
Ma questa è una zuppa di mare,Simone... Splendida! 😋💪
Di scoglio a Livorno il mare è scoglio 😜😜😜😜ciao Loris
Buonasera, una leccornia, mia moglie ha guardato adesso il video, domani cucina la zuppa.
😋😋😋 Bravissimo
Ottimo brava la tua dolce metà che ti vizia un abbraccio e grazie mille
Grande piatto da esposizione !!!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Sto sbavando come un mastino napoletano.......colpa della scena finale dell'assaggio.....accidenta a voi!!!! Braviiiiiiiiii!!!!!!
🤣🤣🙏🏻💪👋👍Corrado sono bimbi 🤣🤣🤣
Bravissimi 👍buona giornata ciao 🤗🤗🤗
grazie Silvana Ciao e buona cucina
Quanta cultura😍❤️🤤👏🏻🍀🙏🏼
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👋
You make me so hungry ever time I watch one of your videos, great job. Keep up the good work👍
Im sorry, but is my work 🤣🤣🤣
Thanks so much for everything, see you soon
E si proprio un'opera d'arte questo piatto!!!! Buonissimo da mangiare!!!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍💪👋👋👋👋
Siete troppo...forti !...👍👋👋😁
Grazie Elio ciao
Che bontà!!! Fatta lo scorso fine settimana....da leccarsi i baffi..che dire....sei il migliore!!!😄
Ottima scelta e grazie mille ciao e buona cucina
Bocca sempre al toppe!
🙏🏻👍💪👍
A Simo' qui c'è vonno 2 litri de bianco secco e Na pagnotta a bruschetta. CHE PIATTO 😋😋😋😋😋😋😋😋
Fabrizio, mi sembra giusto con questi caldi ciao
Giustoooo saluti da ROMA. 😀
Favolosa questa ricettina, grande Bocca!!.. Un bacione da Firenze!!..
🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍💪
Gracias por conpartir esas recetas muy deliciosas
🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👋
Che bontà.Complimenti Bocca!
Stefano sempre presente grazie a te ciao
Bravissimi, siete numero uno 😜🙃😉
Grazie Mara ciao e alla prossima
Le classiques de l’été… Merci pour le partage.
Ca parle Français ici?
Mercy a toi
@@chimeraaretina1450 La langue de Molière…
@@Anna-ew9ux Oui Jean Baptiste Poquelin mais je suis étonné de la retrouver ici.
Non siete solo bravi ma anche simpatici , strepitosa questa zuppa bravi 😋😋👍👍ciao
Grazie mille Daniela un abbraccio e buona cucina
Bravissimo come sempre grazie della tua ricetta😄😘❤
Ciao Silvana grazie a te
Grazzie Andrea. Il piaccere in tutte le videos
Grazie a te ciao
senza imbroglio ne mangio un convoglio...buona semplice ma very strong....ciao come sempre n1
Ciao Bruno sempre in forma
Grande piatto di mare.😋Bravi i cuochi !!👌👏👏
🙏🏻🙏🏻🙏🏻💪👋👍
Che la cucina sia il tuo regno.Ave o Bocca,magnatori te salutant
Er Cóo saluta a te e tutti i magnatori
7 o 8 fette di pane per un piatto unico...Semmi, picchialo (piano, ma non troppo). Comunque invitante, bravi.
Grazie Torquato ti abbiamo risvegliato
Ciao
Siete unici tutti e 3
🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍
Spettacolo
Grazie come sempre 👍👍👍👋👋👋💪💪💪
Che bontà! Bocca sei un grande e sei troppo simpatico. Complimenti anche al tuo socio. Un saluto da Genova
Grazie Jonathan, si fa quel che si può ma sempre al meglio ciao
m'avete fatto venire... una gran voglia di mare! fatemi sapere in quale spiaggia di Livorno aprite il chioschetto, che vi vengo a trovare!
Roberto, un ci si po fa, 🤣🤣🤣
Bocca budello di Caino...tu sei i meglio 💯💯👌
Ora il meglio un lo so però me la cavo
Ho paura che se fossi vostro ospite appena è pronto voi vi tuffate e a me restano da ciucciare i gusci!!!
...dopo aver sentito pure il profumi...
Il pane è quello sciocco?
Piattino stupendo!!!!
Ma ce ne vuole una biella ciascuno, poco pane perché gonfia, 7 o 8 fette al massimo
🤣🤣🤣poco pane bello roberto e se volevi tanto ci voleva una Paceco
na bella zuppettina da leccarsi le orecchie la provero pure io , bravi !!! preparazione veloce semplice e sembra molto gustosa ed anche economica
Certo nicola ci stai di lusso ciao e grazie mille
@@IlBoccaTV carissimo per le bruschette prova l'aglio marinato alla siciliana lo puoi fare a fettine e mettercelo così che non torna in gola perche la marinatura lo ha rende molto più digeribile al punto tale che lo puoi mangiare come fossero patatine e' buonissimo e l'aroma resta intatto ma senza l'alito
👏👏👏👌
💪🙏🏻👍
😋😋😋👏👏👏
🙏🏻👍👋💪
Sempre grande Bocca!!!! 👍
Si fa quel che si può 😉😉😉ciao e grazie mille
😃😃😃😃😃😋🙇♂️🙇♂️Amo!
🙏🏻💪👋👍
@@IlBoccaTV 🖐🖐🖐🖐👍💪🤝🎉
Ciao bocca un altro piatto stupendo come sempre, una domanda Sammy e scusate se scrivo male il nome, a un canale di youtube ?
No Marco non ce l'ha ogni tanto quando è in forma viene e gli si fa fare qualcosa ciao si scrive sem
😋😋😋
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👋👍💪
I più Forti Ragazzi Ciao
💪💪💪💪💪👋👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Antipasto erculeo! Dai, è una zuppa di pesce a cottura veloce. Solito commento: come fa a non essere buona? Ti ci devi mettere d'impegno per non farla buona. Un abbraccio Simone.
Basta usare il prodotto giusto
è l'ora di pranzo e vu mi prendete per la gola , e ora in do' vo a mangiare una zuppetta in codesto modo 😋😋😋😋👍
Gabriele dall'accento la vedo dura 😉spero per te in un miracolo gastronomico ciao
@@IlBoccaTV son di Praho e vo esser rispettao, 😂😂 , fosse stata un'ora più decente sarei venuto a Livorno, generalmente vado alla Stuzzicheria in piazza Mazzini perché mi sembra un buon compromesso qualità prezzo, se poi conosci di meglio visto che sei del posto , magari non so se hai un locale passo a trovarti 👍
Puoi dare il link dell'olio che usi... quello bono!
Al. Volo www.ilboccatv.com/shop/olio-di-vello-bono/
Bono..!! il pesce..!! certo che per mangiarlo bono bisogna andare verso le zone di mare qua se magna el capriolo..!! ciao bello.!
Te ga pii Luigi a ognuno ir suo
Bravi iii! Lo faccio
Ottima scelta Fiorella ciao
Boooooooooooooonissssssssimo!
Grazisssssimmmmmmmme
Una super ricetta la devo fare anch'io
Già mi viene l'acqualina in bocca..
Ma avrei fatto aprire a parte le cozze e lupini per filtrare il liquido
Giulio di solito i lupini e le cozze le tengo almeno un paio d'ore in acqua e sale e si ripuliscono
Bocca ma le consegne a domicilio espresse,quando inizi a farle?
🤣🤣🤣mi sé rotto ir triciclo
De Simo al posto de calamari ciò messo i Porpo e seppioline.. ottimo ciao Simo..ps se sei a fa stagione dimmi dove ciao
Va benissimo Rodolfo hai fatto bene ciao
@@IlBoccaTV che sei a lavoro da qualche parte??
Si mangia male a Livorno!
Hai detto bene 👍
Uhh bene
🤣🤣👍👋💪🙏🏻
wu tang..
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Scusate!Non capisco. Ciao a Tutti!
oh Bocca e socio..piattino mhia da poco...altro che antipasto...ma il resto della pentola lè per Andrea???gli fa maleeeee...devi volè bene al regista lascia il resto della pentola per qualche fanciulla...poi ti dico il perchè.
Il regista è iper nutrito quasi da macello 🤣🤣🤣🤣🤣
Il tuo amico ha la gli occhi da psicopatico ma ci sa fare. Fossi in lui da grande farei il cuoco
Tutto i cuochi sono mezzi matti compreso io 😂😂😂
A volte evito i tuoi video ho la capacità per cucinare ma non ho la possibilità di comprare questi in gredienti e soffro
Mi dispiace per il tuo problema logistico culinario, se passi da Livorno chiama un po di pesce si trova
@@IlBoccaTV sarà un po improbabile visto la distanza e la mia impossibilità di .muovermi grazie per la tua sensibilità sei una persona speciale sotto tutti gli aspetti
@@luigigirdoni7616 Ciao!Io sono Livornese e non posso muovermi facilmente.Fatti portare la spesa a casa!Pesce fresco etc. ma anche surgelato (che se lo scongeli con cura) è buono...poi, con calma, segui le ricette del Bocca! Marco
@@soniaborghini9478 grazie gentilissima seguirò i l tuo consiglio