Tap to unmute

Хрустящий кальмар под пивандрий!

Share
Embed
  • Published on Sep 20, 2022
  • Мой телеграмм t.me/oblomoffspb
    Бусти boosty.to/oblomoff
    Группа отзывов о доставках еды -
    foodfails
    МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
    nicemerch
    Группа ВК-
    atpiska
    Мой телеграм
    t.me/oblomoffspb
    Телеграм с граммовками
    t.me/slavnogram
    Обзоры техники-
    ruclips.net/user/muhanesi...
    Стримы -
    ruclips.net/channel/UCZkh...

Comments • 353

  • Владимир Поляков

    Джей будет в шоке, Друже не снял пленку с кальмара!

    • pan pan
      pan pan 5 days ago

      @vazfg нихя она не снята , если сам не снимешь

    • reed&creed
      reed&creed 5 days ago

      @Bomberman именно по канонам ресторанов нужно снимать. Это как бланшировать помидоры и что то в этом духе

    • vazfg
      vazfg 5 days ago

      А если плёнка уже была снята?

    • Слёзы
      Слёзы 5 days ago +2

      @Bomberman жевать плёнку которая не жуётся круто же)

    • Сергей Ерыгин
      Сергей Ерыгин 7 days ago

      там ее нет. это лухари кальмары для друже.

  • Alex V.
    Alex V. 8 days ago +37

    Ты заставляешь меня идти сегодня за закуской.
    Хотя как говорится: Среда пришла - неделя прошла! Можно и пивка!)))

    • Илья Эль
      Илья Эль 8 days ago +2

      Среда - это "маленькая пятница".

  • хк Молот
    хк Молот 8 days ago +7

    Че не снял плёнку? По видео видно, что он резиновый... Целиком его глотаешь...Эх.. Друже скатился....

  • Sauvage
    Sauvage 8 days ago +38

    Кальмары, тазик соуса и пивандрий - имба. Тоже захотелось.

    • РЭПЕР 🅥
      РЭПЕР 🅥 8 days ago

      *для всех ребят кто хочет подняться я сделал рэптрек: я хочу! как вам*
      _

    • Sebastian Benett
      Sebastian Benett 8 days ago

      передайте глупому обломову, что сквидварды - это осьминоги, болван

  • Владислав mr
    Владислав mr 8 days ago +8

    Давай больше закусок к пивчанскому))

  • vasiliy_sent94
    vasiliy_sent94 8 days ago +22

    меня так прикалывает , когда друже давится слюной от своего же рассказа))))))))))))))

    • b4shkir
      b4shkir 8 days ago

      а меня бесит :/

  • Сергей Ерыгин

    а я в воке жарил полторы минуты и залил кисло сладким тайским соусом. было офигенно.
    Жена делает из кальмара бомбезный салат за уши не оттащишь. замечательно что его многие не покупают цена не растет.

  • Просто Мужик
    Просто Мужик 8 days ago +15

    Олег, попробуй в следующий раз сначала обвалять в муке, потом в яйце, а сверху в чистом кукурузном крахмале.
    Да, запарнее, но кляр не будет слезать.

    • Просто Мужик
      Просто Мужик 7 days ago +1

      ​@Елена Щербатова Я тут подумал и чуть меняю мнение. Дело в том, что при обжарке во фритюре крахмал совсем не румянится, практически оставаясь некрасивым, белым. А вот мука - золотится. Поэтому можно смешать муку с крахмалом, но вот обваливать два раза, через яйцо - тогда больше кляра налипнет и будет красиво и хрустяще. Как думаете?

    • Елена Щербатова
      Елена Щербатова 7 days ago

      @Просто Мужик так а может тогда и первый и второй слой крахмал. Нагетсы иногда второй слой домашние сухари молотые. А в кальмары сухари вообще наверное не зайдут

    • Просто Мужик
      Просто Мужик 7 days ago

      @Елена Щербатова просто крахмал более хрустящий получается при обжарке

    • Елена Щербатова
      Елена Щербатова 7 days ago

      Я так нагетсы делаю, только почему то обычно сначала крахмал, а потом уже муку, ну типа по фракциям мука крупнее и не такая воздушная. А почему вы наоборот делаете? Если так лучше, то напишите, плиз

    • Павел Дружинин
      Павел Дружинин 7 days ago

      он-то прекрасно знает, только, видимо, решил проходняк записать. я вообще ни смысла кисломолочки, ни этого облезлого кляра не понял

  • Денис Юрьевич

    Есть понимание, что цена на данный замороженный продукт (чаще не премиальный) стартует от 400+, и как по мне это овер дофига при учете верного замечания в начале видео, что кальмар - оно никакое по вкусу. Я не совсем понимаю, как этот простейший промысловый продукт перешел в нишу "а я стою как птица/мясо".

  • Александр Приходько

    Ну, это в закладки сразу) 🔥) Спасибо)👍 Здоровья!) 🍻
    п.с. Так и рождаются бренды)) а потом еще и два уха к ним))

  • MandaloriaN
    MandaloriaN 8 days ago +6

    Спасибо за бомбический рецепт, побежал готовить )))

  • Слава Дубинцев

    Когда с фронта обзор полевой кухни будет ?

  • Юрий Свистоплясов

    Моя печень заболела просто от одного их вида в финале 😅

  • Alex
    Alex Day ago

    Ох, потравлю душу, прошлый раз когда кальмаров готовил у меня харю разнесло, отек Квинке на глаза пошёл...

  • Костя Белый
    Костя Белый 8 days ago +8

    Сыворотки в деревне то много, но вот чёт кальмаров я там не особо видел😂

    • Алина Федорчуковчудзе
      Алина Федорчуковчудзе 7 days ago +1

      так ты по украинскому рецепту, - они там в деревнях свиных глистов так же обжаривают и едят

  • html_krit
    html_krit 8 days ago +2

    жду рецептов друже из окопов :D

  • Nawer
    Nawer 8 days ago +2

    Хороший рецепт скоро во всех казармах страны

  • Marina A
    Marina A 8 days ago

    Спасибо за рецептик. Как прививку сделала от желания купить кальмара. Какие же они мерзкие пока сырые )))

  • Мария Васюшина

    Таз соуса - это прям мощь😃
    Интересно, кто кухню после готовки отмывает?

  • Ринат Раисович

    Ты не забыл пленку снять? 🤣

  • Michael Schmidt
    Michael Schmidt 8 days ago +13

    Это что, та самая рубрика «С пивком покатит»?
    Чётко.

  • Sherlock London
    Sherlock London 8 days ago +2

    Наконец то рецепты !!!! Люблю рецепты))))

    • Pavel Zubkov
      Pavel Zubkov 8 days ago

      Согласен. Обзоры на доставки, когда живешь в Екатеринбурге - такое себе развлечение. Друже, будь добр, делай выпуски с рецептами чаще

  • Виталий
    Виталий 8 days ago +1

    Кальмар сам по себе чутка соленый.
    Обожаю кальмарчик

  • Алексей Кумпатэ

    Срочно требую рецепт креветок в кляре

  • Eugene Beast
    Eugene Beast 8 days ago +2

    то чувство когда в туалете звук лучше чем на кухне)))))

  • Выращиваю Триходерму

    Только не покупайте такие кольца кальмара возле синагоги!

  • Василий Тарасов

    Спасибо Друже! Теперь я двигаюсь к плюс 10 кг к моему и так неплохому весу)))
    От родных привет! Теперь я большой в ширину папа)))

    • алекс alex
      алекс alex 7 days ago +1

      Ничего пойдешь на войну , там похудеешь😂😂😂😂

    • Yuppie
      Yuppie 8 days ago +2

      Хорошего человека должно быть много)

  • mik strelitze
    mik strelitze 8 days ago +2

    Буду рад видеть рядом друже,в качестве повара,после мобилизации👍

  • чоча-чола
    чоча-чола 8 days ago +26

    Ждала, пока будешь снимать плёнку с кальмара, но не дождалась. Странно.

    • Елена Щербатова
      Елена Щербатова 7 days ago +1

      @Павел Дружинин там видна была плёнка когда Друже напялил кольцо на руку.

    • Павел Дружинин
      Павел Дружинин 7 days ago

      качественные кальмары уже чищеные. а если убогий недоповар джей кукакрекает, что нужно 100500 слоев пленки снимать, то пусть удавится. его мнение интересно только школоте

    • Туманный Альбион
      Туманный Альбион 7 days ago

      Он без шкурки, судя по цвету

  • Aggen
    Aggen 8 days ago

    Ура молодец! Луче бы пилил видосы на основной какнал и не по 20 минут!
    К слов. Друже сжалься к тем у кого меньше зубом чем у тебя! Не все могут кушать так быстро как идут твои ролики.

  • Pavel Zubkov
    Pavel Zubkov 8 days ago +3

    Друже, спасибо за рецепт, но есть простой лайфхак, чтобы кляр не отваливался. За 10 минут можно изучить несколько таких и даже с видео (о чудо) и еще меньше потратить на эксперимент в рамках этой же съемки. А пользы больше. Может, я и душнила, но делюсь мнением из лучших пожеланий.

  • Артур Фартлв

    Возьмём рецепт на заметку. На полевой пригодится

  • Mr.Taksist
    Mr.Taksist 8 days ago +12

    Друже от мобилизации в туалете ныкается))))

  • 1bezz
    1bezz 8 days ago

    все прекрасно,и Друже и его рецепт,но можно по братски что нить с постоянным расфокусом сделать?а)

  • Гузель Мавзутова

    А можно картофельный крахмал использовать?)

  • Дмитрий Одинцов

    Дружей, сделай в след раз, кальмар в жуже из кляра

  • Barsuk 65
    Barsuk 65 8 days ago +2

    Друже, приедь на сахалин! Попробуй кальмара😉

  • kolt 1234
    kolt 1234 8 days ago +8

    Даже Лазерсон догадался сделать кляр, этот в муке обвалял...Пленку не содрал, кушай кушай

    • Евгений Ткаченко
      Евгений Ткаченко 7 days ago

      согласен хуета,если бы принесли такое в баре я бы не кайфанул

  • Семён Авдеев
    Семён Авдеев 8 days ago +11

    Видео укладывается в прием пищи. Идеально.

    • TokksiiK
      TokksiiK Day ago

      @алекс alex Какая нах мобилизация? Она ЧАСТИЧНАЯ из 78,3 млн мужчин, мобилизовано будет 300-700 к.

    • Семён Авдеев
      Семён Авдеев 3 days ago

      @алекс alex А это тут при чём...

    • алекс alex
      алекс alex 7 days ago

      Ну да похавай перед могилизацией😂😂😂😂

  • Perfect Banana
    Perfect Banana 8 days ago +12

    Друже: Я придумал новый мерч!!!
    Защитники животных: REEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE >:V

  • Григорий Александрович

    Холодильник мечты... Хочу к вам на работу!

  • Иль я
    Иль я 8 days ago +1

    збс хрустит ничто. прям слышно хруст этой нано-панировки.

  • Моисей Великолепный

    Нежирная соленая кисломолочка - тан, должен идеально подойти)

  • bgrrr bgrrr
    bgrrr bgrrr 3 days ago

    Эээ.. Ну уши это - хвост, перья это - хорда. За корпоративный холодильник - лайк)

  • Аслан Бабазаде

    Сейчас бы кальмара, фисташек и разливное пиво🍻🍺.

    • Елена Щербатова
      Елена Щербатова 7 days ago

      Фисташек нет, но 3 двушки разливного пиваса разного в холодосе есть и кальмар со вкусом краба, таралини с чесноком, морковка по корейски. Муж вчера затарился пивом😁

  • Stes Zloy
    Stes Zloy 8 days ago

    Он дважды НАДЕЛ кальмара 🤣🤣🤣

  • Roman Incc
    Roman Incc 8 days ago

    Кастрюлю с кипящим маслом надо накрывать крышкой из сетки нержавеющей стали, чтобы масло не брызгало.

  • Vladimir Niinimäki
    Vladimir Niinimäki 8 days ago +3

    Кальмары в сухпай пойдут?

  • Ирина Михайлина

    Несколько раз дома готовила кальмары в кляре. Один раз прям очень вкусные получились, не резиновые. Но то стреляют, то кляр сползает, да ещё куча масла уходит...

    • Елена Щербатова
      Елена Щербатова 7 days ago

      Чтобы масло не жалко было потом выбрасывать, сначала на нём фришку готовую заморозку можно пожарить , а после уже креветки в кляре и кальмары, но не в муке, а кляре!

  • КОКТЕЙЛЬ ТВ Напитки всего мира

    *Мне нравится сушеные кальмары, из кг в сушилке выход 500 грамм*

  • Nikola
    Nikola 2 days ago

    Как то зашёл в греческий ресторан в Мельбурне, так вот греки там делали кальмар на гриле, это был самый вкусный кальмар

  • Dmitriy Sokolov
    Dmitriy Sokolov 8 days ago +1

    Я думал на 11:00 минуте! Будет наливаться ПИВАС))))))

  • sclgtii
    sclgtii 8 days ago

    крч: рис рассыпчатый, томатный соус готовим - томат.паста, немного аджики, соль перец, уксус (рисовый желательно), итальянские травы. делаем сухари с остатками соуса, пусть немного пропитаются да зажарятся, лучок репчатый, в конце кидаем сладкий перец. все кидаем перемешиваем, и жарим яйцо с жидким желтком, ну и потом яичко наверх. ахерительный рецепт без мяса. просто сьешьте яйцо перед основным, и потом кайфуем

  • Елена Щербатова

    Мужу такой холодос точно понравится😁

  • Nikolay_163rus
    Nikolay_163rus 8 days ago

    За кальмаром я Х/З , но за пивом я побежал .

  • Dina Jahns-LeRoy
    Dina Jahns-LeRoy 8 days ago +1

    Может я совсем дура, но на кой в сухую панировку разрыхлитель??? В кляр - да! А в сухой муке и крахмале что должно пышнее стать?? Разрыхлителю даже разойтись/раствориться без жидкости не в чем! 😢

  • Anastassia Andriyanova
    Anastassia Andriyanova 7 days ago +2

    откуда столько ботов в комментах со своей полевой кухней?!

  • LEGALER
    LEGALER 5 days ago

    Олежа, что за пивасик в "холодосе"?

  • eoue
    eoue 8 days ago +1

    Я хочу пива.

  • Sasha BoneS
    Sasha BoneS Day ago

    Вся панировка сползла. Это объективно. О хрусткости там речи практически не идет. Отдельные кусочки панировки будут хрустеть, но это никак нельзя назвать хрустящим кальмаром

  • Дмитрий Нестеренко

    После сразу обзор на ресторан и прилетает почти копия кальмара.... "нууу, не самый худший, но не самый хороший, что я пробовал".

  • D K
    D K 8 days ago

    По вкусу никак, но цена космос из-за импорта

  • Сертолово наш А класс

    Короче надо купить кефир и оставить его прокиснуть на столе, он даст сыворотку

  • Fedor
    Fedor 8 days ago

    Когда в детстве ел просто сушёные кальмары;)

  • BUDDAYKT Gautama
    BUDDAYKT Gautama 7 days ago

    У инженера ТГВ бомбануло 08:00 "У масла меньше ТЕПЛОЕМКОСТЬ, чем у воды!" че б#%^????

  • Nata VLASOVA
    Nata VLASOVA 8 days ago

    Спасибо за твои видосы

  • Олег Ч
    Олег Ч 7 days ago

    Красава более чем актуально! Вообще тема!

  • Aleksandr Muhonenko
    Aleksandr Muhonenko 8 days ago +2

    Простейший - и очень классный - бафф (как говорит Олег, я это слово не очень-то люблю) тот же, что и у раков - укроп. Укроп, соль - и всё! Получается очень легко, очень быстро и очень вкусно. Не благодарите.

    • eoue
      eoue 8 days ago +2

      Это *гей*мерский сленг.

  • Алексей Качан

    Судя по сортиру кальмар подействует...

  • Rosar Crucis
    Rosar Crucis 8 days ago +1

    Лол сползло половина панировки, ябы после сыворотки в яйце с 1 ст.л молока обмакнул перед панированием, тогда мука с яйцом сделали бы эту "кляровую броню"....

  • Алексей Божко

    🔥! Красава!

  • ҽตílíα /\/\/\
    ҽตílíα /\/\/\ 8 days ago

    Странно, но браслет из видео купить нельзя. Может я недоглядела, как это можно сделать?

  • Валерий Пирожков

    Мама, приехав в гости: ну, чем питаешься?
    Я: 4:05

  • Dmitry Kondratenko
    Dmitry Kondratenko 7 days ago

    Это не перо. Ты удивишься, но это РАКОВИНА )

  • Вячеслав
    Вячеслав 8 days ago

    Без перьев не надо, а с внутренностями пусть будет.

  • Niki-Tao
    Niki-Tao 8 days ago +9

    Хороший из тебя повар получиться на фронте)

    • Niki-Tao
      Niki-Tao 7 days ago

      @Павел Дружинин Ой товарищ не нагнетай=)

    • Павел Дружинин
      Павел Дружинин 7 days ago

      о, боты поперли. че, за родину уже не прикольно воевать? только ради хавки обломова?

  • Александр Нибел

    Привет Я Александр из Москвы 39лет смотрю твоё видео с удовольствием спасибо тебе большое 👍👍👍

  • У Макса
    У Макса 8 days ago

    Не помню, Друже трубача ел на канале? Если нет, то прям должен

  • Евгений Иванов

    Угандошить ведро масла, киловаты электричества, засрать всю кухню, выкинуть кастрюлю. обосрать всю одежду! за 300 грамм кальмаров в кляре. - крутое решение!

  • Роман К
    Роман К 8 days ago +1

    Чтобы ты понемал в кальмаре, его можно просто кушать, а можно просто с солью! Привет с Дальнего Востока! ✌️🦀🦐👋

  • Сергей Абреимов

    Посмотрите видео с кольцами кальмара 8-ми летней давности, и вот это.
    Мне кажется что раньше было лучше.

  • Светлана Уланова

    А мне больше нравится житкий кляр для кальмаров, они тогда меньше брызгают, да и они сами нежнее получаются

  • MWM MWM
    MWM MWM 8 days ago

    0:56 Эээ... Не делай так, штаны снять забыл! )

  • olegk1989
    olegk1989 3 days ago

    А что с армейской кухней?из сухпайка можно что то приготовить? Тебе скоро пригодится!!!

  • Против Ветров

    А где же ,,Я кальмарный БОГ,,??? Где-то мы свой пафос растеряли🧐

  • TASTYTOUS
    TASTYTOUS 8 days ago

    Пойду сметану кисло-молочную поищу…

    • Илья Эль
      Илья Эль 8 days ago

      Сметаны не бывает не кисло-молочной.

  • Nikolay 151
    Nikolay 151 8 days ago

    Су...а, ну очень прикольно выглядит, достал уже--где наши макарохи по флотски?!

  • Демидов Максим

    Жду видос с Патриком

  • Toast Brawl Stars
    Toast Brawl Stars 8 days ago +1

    Запас Доктора Пеппера
    Хм...
    Звучит как реклама

  • Саша Чави
    Саша Чави 8 days ago

    это ж сколько потом посуды мыть, ради раза пива попить

  • Artem Vodoriz
    Artem Vodoriz 8 days ago +1

    Ебать вовремя))

  • Эрик Картман

    ДРУЖЕ, НУЖНЫ ЗОЛОТЫЕ ПАНТЕОНЫ!

  • Миф Мастер
    Миф Мастер 8 days ago

    Лайк за Dr.Pepper. Любимый напиток

  • George Tipunov
    George Tipunov 5 days ago +1

    Интересно. Вот ракета должна прямо в голову прилететь? Чтобы перестать делать вид, что все в порядке?

    • Doctor RT
      Doctor RT 5 days ago

      Не отвлекайся от поля боя

  • Александр Баяндин

    Сквидвард- осьминог же вроде

    • Sauvage
      Sauvage 8 days ago

      Вроде, а вроде и каракатицы не кальмары, один хрен морские гады

  • Pride818
    Pride818 8 days ago

    Джошуа открывает кухонный шкафчик, а друже...

  • petrovichektb
    petrovichektb 8 days ago

    во первых просто отварной кальмар сам по себе вкусный
    во вторых чищенный от кожи кальмар ссука дорогой, а не чищенный ссука противно чистить , поэтому не беру их

  • Dmitrij Volkov
    Dmitrij Volkov 8 days ago +1

    Друже, путаешь толстое с широким. Твои кольца - ШИРОКИЕ!

  • D. S.
    D. S. 8 days ago

    Можно локацию где закладки искать?

  • M Monk
    M Monk 8 days ago +1

    ОФИГЕННЫЙ РОЛИК ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА ПОСМОТРЕЛ