가장 먼저 드릴 말씀은 저희 트럭이 지난 8월 말일 차량 정비소의 폐차권고로 트럭을 폐차했다는 사실이에요. 정말 힘들었던 순간이었어요.. 지난 9개월 동안 많은 분들께 정말 분에 넘치는 사랑을 받으며 함께 달려온 꿈의 공간이 한순간에 사라져버렸으니까요😂 하지만 마음을 다잡고 그동안 받아온 관심과 사랑에 보답하고자 이문/회기를 중심으로 새로운 트럭 혹은 매장을 내는 것을 결심하고 저희가 가진 역량을 쏟아부어 준비를 하기 시작했습니다. . . 그러던 중 저희가 트럭을 운영할 때 많은 도움을 주셨던 요리 사업을 기획하시는 요리 연구가 선생님을 통해 트럭 및 매장 준비와 관련된 일들에 대해 많은 조언을 받으며 순조롭게 일을 진행했구요. . . 하지만 이내 큰 벽에 부딪히게 됩니다. 저희가 간과한 가장 큰 현실적인 문제, 바로 자본(돈)과 외식업에 대한 지식이 전무하다는 사실로 인해 일이 다음 단계로 진행이 안되었던 거죠. 하루 온 종일 어떻게 하면 이 문제들을 해결하고 다음 단계로 나아갈까를 고민하며 대출 상담도 받고 창업교육 등을 받아가며 기다림의 시간을 보냈습니다. . . 그렇게 스스로를 위로하면 묵묵히 저희 길을 준비하며 시간을 보내는 저희를 기특하게 보신건지, 묵묵히 지켜보시던 요리 연구 선생님께서 문득 조심스럽게 저희에게 말씀하셨어요. . . "지금 분식집을 내려고 준비 중인데 혹시 맡아서 운영해 볼 생각이 있어?" 이 말 한마디로 인해 정말 많은 고민을 하고 또 고민하고 고민했습니다. 저희가 지금 가야할 길이 어느 길일까! 고민은 오래했지만 결정은 한 순간 이었어요. 현실을 직시하고 내가 가진 역량을 좀 더 키워 다시 시작해보자고, 여기서 모든게 끝나는게 아니니 조금 돌아가더라도 저희 꿈을 위해 성장하는 시간을 갖자고 말이죠😌 . . 네, 이제 더이상 김밥트럭은 출동하지 못하게 됐어요😞 . . 저희가 그동안 사랑을 받았던 삼겹살 김밥은 지금 당장 맛보여 드릴 순 없지만, 지난 시간동안 정성을 다해 진심으로 노력하며 익힌 요리들과 더불어 다시 여러분께 맛보여 드릴 수 있도록 지금 하는 일에 최선을 다해 노력할 것을 약속드릴게요 👏👏👏 . . 김밥트럭 페이지는 새로운 시작과 함께 사라지는 것이 아니라 저희가 경험하고 느끼는 것들을 여러분과 나누고 소통하며 성장하는 공간으로 남겨두려고 합니다. 그러니 저희가 가는 길을 응원해주시고 지켜봐 주실 분들께서는 친구로 남아주셨으면 하는 바람입니다😁 . . 뜨거운 여름이 지나고 무거운 찬공기가 어깨를 누르는 시국이 흉흉한 겨울날, 기다려주신 것에 대해 실망스러운 소식을 전해드리는 것 같아 송구스러운 마음이에요😥 . . 새롭게 시작되는 일에 대한 정보와 소식에 대해서는 계속 공지하도록 할게요^^ . . 주절주절 변명과도 같은 긴 글 읽어 주셔서 감사합니다🙇 추운 겨울날 감기 조심하시고 다들 하시는 일 모두 잘 되시길 바랄게요💕 facebook.com/KimbabTruck/
미국인덜은 한국음식 좋아하는 분들이 많이 계셔요. 김밥 추럭을 어스튼에 내면 해볓처럼 사람들이 빗히되요. .God bless you all!! 건강 음식을 먹는 것이 금보다 좋은것으로 생각이 듭니다. :):):)make more videos please. thanks my brothers!! keep sun shineing.the world needs people like you! more than gold.
![[#티전드] 화장대? 없어요! 트로피? 버렸어요😅 극한의 미니멀리스트 정리 고수 신애라 집ㄷㄷ | #신박한정리](http://i.ytimg.com/vi/eEdSdzi32ak/mqdefault.jpg)
가장 먼저 드릴 말씀은 저희 트럭이 지난 8월 말일 차량 정비소의 폐차권고로 트럭을 폐차했다는 사실이에요. 정말 힘들었던 순간이었어요.. 지난 9개월 동안 많은 분들께 정말 분에 넘치는 사랑을 받으며 함께 달려온 꿈의 공간이 한순간에 사라져버렸으니까요😂 하지만 마음을 다잡고 그동안 받아온 관심과 사랑에 보답하고자 이문/회기를 중심으로 새로운 트럭 혹은 매장을 내는 것을 결심하고 저희가 가진 역량을 쏟아부어 준비를 하기 시작했습니다.
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그러던 중 저희가 트럭을 운영할 때 많은 도움을 주셨던 요리 사업을 기획하시는 요리 연구가 선생님을 통해 트럭 및 매장 준비와 관련된 일들에 대해 많은 조언을 받으며 순조롭게 일을 진행했구요.
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하지만 이내 큰 벽에 부딪히게 됩니다. 저희가 간과한 가장 큰 현실적인 문제, 바로 자본(돈)과 외식업에 대한 지식이 전무하다는 사실로 인해 일이 다음 단계로 진행이 안되었던 거죠. 하루 온 종일 어떻게 하면 이 문제들을 해결하고 다음 단계로 나아갈까를 고민하며 대출 상담도 받고 창업교육 등을 받아가며 기다림의 시간을 보냈습니다.
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그렇게 스스로를 위로하면 묵묵히 저희 길을 준비하며 시간을 보내는 저희를 기특하게 보신건지, 묵묵히 지켜보시던 요리 연구 선생님께서 문득 조심스럽게 저희에게 말씀하셨어요.
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"지금 분식집을 내려고 준비 중인데 혹시 맡아서 운영해 볼 생각이 있어?"
이 말 한마디로 인해 정말 많은 고민을 하고 또 고민하고 고민했습니다.
저희가 지금 가야할 길이 어느 길일까!
고민은 오래했지만 결정은 한 순간 이었어요.
현실을 직시하고 내가 가진 역량을 좀 더 키워 다시 시작해보자고, 여기서 모든게 끝나는게 아니니 조금 돌아가더라도 저희 꿈을 위해 성장하는 시간을 갖자고 말이죠😌
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네, 이제 더이상 김밥트럭은 출동하지 못하게 됐어요😞
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저희가 그동안 사랑을 받았던 삼겹살 김밥은 지금 당장 맛보여 드릴 순 없지만, 지난 시간동안 정성을 다해 진심으로 노력하며 익힌 요리들과 더불어 다시 여러분께 맛보여 드릴 수 있도록 지금 하는 일에 최선을 다해 노력할 것을 약속드릴게요 👏👏👏
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김밥트럭 페이지는 새로운 시작과 함께 사라지는 것이 아니라 저희가 경험하고 느끼는 것들을 여러분과 나누고 소통하며 성장하는 공간으로 남겨두려고 합니다.
그러니 저희가 가는 길을 응원해주시고 지켜봐 주실 분들께서는 친구로 남아주셨으면 하는 바람입니다😁
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뜨거운 여름이 지나고 무거운 찬공기가 어깨를 누르는 시국이 흉흉한 겨울날, 기다려주신 것에 대해 실망스러운 소식을 전해드리는 것 같아 송구스러운 마음이에요😥
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새롭게 시작되는 일에 대한 정보와 소식에 대해서는 계속 공지하도록 할게요^^
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주절주절 변명과도 같은 긴 글 읽어 주셔서 감사합니다🙇 추운 겨울날 감기 조심하시고 다들 하시는 일 모두 잘 되시길 바랄게요💕
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twitter facebook 못먹어봐서 아쉽네요
현재는 오픈 하셨나요?
안녕하세요 저는 김밥을 엄청 좋아해요! 형제님 덜은 참 으로 좋은 장사를 하고 있습니다. thank you for what you all doing! keep up the good work! love and light. ... from Austin TX.
아버님이 진짜 진국이시네요
이걸 도전해 보시는 것도
대단하십니다
성공하시길 바람니다. 청년사장님 얼굴이 밝고 긍정에 마인드가 보여서 꼭 성공 하실겁니다~~^^
앞으로 더 번성하실거예요 더 잘되시길 바랍니닷
미국인덜은 한국음식 좋아하는 분들이 많이 계셔요. 김밥 추럭을 어스튼에 내면 해볓처럼 사람들이 빗히되요. .God bless you all!! 건강 음식을 먹는 것이 금보다 좋은것으로 생각이 듭니다. :):):)make more videos please. thanks my brothers!! keep sun shineing.the world needs people like you! more than gold.
생각만하고 잇엇는데...삼겹살김밥...
벌써 하고계신분이 잇네여~ㅎㅎ
뛰는ㄴ위에 나는ㄴ~~^^
you guys are so so cute! God bless you keep you!!! I wish you all are in Texas! sooo awesome :)
Good job
얼마였대요?
아 이젠 안하나봐요. 페북도 뜸..
성공^^화이팅!!
김밥 써는거 ㅎㅎ 아직 초보. 열심히. 잘하셔요~~^^
想吃