Coconut macaroons | Honeykki 꿀키
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- I haven’t done oven-baked dessert in a while because of the summer hear!
The weather is a bit cooler, so I turned on my oven.
Today I’m making coconut macaroons, which is a super simple dessert using just 3 ingredients.
All you need is coconut shreds, egg whites and sugar, but I made it even more delicious using something extra.
This is crispy outside and really rich with coconut flavor; if you love coconut, you will love this too.
It’s perfect with coffee or black tea. Enjoy the video!
* Ingredients (For about 20 macaroons)
3 egg whites, 80g sugar, a pinch of salt, 1tsp vanilla extract, 30g coconut flour, 170g coconut slices
100g melted chocolate (I used milk chocolate in the video, but dark chocolate is better)
* Recipe
1. Mix egg whites, sugar, salt and vanilla extract until sugar is well dissolved.
We’re not whipping for a meringue; we just want to dissolve the sugar.
2. Add coconut flour and coconut slices and thoroughly mix with a spatula.
3. Use a measuring spoon or hands to shape the dough into a ball and lay on a baking sheet.
Make sure the balls are evenly sized to cook the whole batch evenly.
4. Bake in a preheated oven at 175℃ for 10~15 until golden brown.
You can use an air fryer instead of an oven. Bake at 170℃ for 15~20 minutes.
Since we’re not preheating it, we’re cooking 5 more minutes.
Cooking temperature and time may vary depending on the machine.
5. Cool on a cooling rack.
6. They are delicious as is, but you can dip them in chocolate too.
Dip just a little bit in melted chocolate, lay on wax paper and refrigerate to set the chocolate.
* Music : Chris Haugen - sunshine samba
* Honeykki's Tasty Table
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영상에서 사용한 홍차는 아마드 애프리콧 썬라이즈 홍차입니다.
냉침해서 먹으면 정말 맛있어요!
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오븐을 사용하는 디저트는 정말 오랜만이죠?
하... 그동안 너무 더워서 오븐을 켤 수 없었어요.
날씨가 쬐끔(?) 선선해졌길래 오랜만에 오븐을 켰어요!
오늘의 메뉴는 정말정말 간단한 디저트, 바로 코코넛 마카룬입니다.
재료가 정말 간단해요. 계란흰자, 설탕, 코코넛!
겉은 바삭하고 속은 쫀득! 코코넛맛이 아주 진해서 코코넛 덕후들이 정말 좋아할 디저트예요!
커피나 홍차와 정말 잘 어울려요. 그럼 좋은 주말되세요! :)
I haven’t done oven-baked dessert in a while because of the summer hear!
The weather is a bit cooler, so I turned on my oven.
Today I’m making coconut macaroons, which is a super simple dessert using just 3 ingredients.
All you need is coconut shreds, egg whites and sugar, but I made it even more delicious using something extra.
This is crispy outside and really rich with coconut flavor; if you love coconut, you will love this too.
It’s perfect with coffee or black tea. Enjoy the video!
꿀키님!! 설탕량 줄일려면 몇 그램까지 줄여도 되나요?? 단맛 거의 안느껴져도 괜찮아요! 머랭치는거 아니니까 반스푼 정도만 넣어도 문제 없을까요??
이건 만든 당일날에는 겉이 바삭한맛이 있고 다음날 먹으면 바삭하진 않지만 속이 진짜 쫀득한게 제 최애에요!!!🥰 코코넛 아삭아삭한 식감 좋아하시는 분들은 그냥 취저💘 설탕량 줄이면 그 다음날 먹어도 쫀득하지 않고 약간 퍼석하니까 설탕량 함부로 줄이지않기!!! 줄이지 않아도 많이 달지않아요🙏🏻
+) 방금 만들어서 먹어봤는데 크기 너무크게하면 속은 촉촉하니 속까지 쫀득하게 익지 않네요! (그래서 반 잘라서 더구웠어요,,) 크기는 꼭 영상이랑 비슷하게 만드는게 좋을것같아요 :-) 그리고 바샥한게 진짜 꼬소하고ㅠㅠ 이 레시피는 만든 당일날에도 쫀득하네요?! 내일이면 더 쫀득하려는지 애껴먹도록 하겠습니다 😎
썸네일만 보고 새우볼 튀김인줄 알았어요! 너무 맛있어ㅜ보여요ㅠㅠㅠ
Oh, I remember making these back when I was in cooking school. Never tried it in the air fryer which seems way more convenient!
Thanks for the peaceful video as always~ I hope I can improve my videos as good quality as yours!
바삭바삭한게 초콜릿 묻힌게 특히나
맛있어 보여요.. 츄릅..
macarOn : main ingredient almond flour
macarOOn : main ingredient coconut flour
thanks
Macron: president of France
Yup!
if i dont have coconut flour? can i subtitute with plain flour?
david where did you get the rule from?
지금은 없어진 크라운베이커리에서 이거 많이 사먹었었는데 ㅠㅠ
추억의 크라운 베이커리 ㅠㅜㅜ
제말이요ㅠㅠㅠㅠㅠ이댓글 달려고 했는데.. 빵집들 모하냐!!! 안만들어내고 ㅠㅠㅠㅠㅠ
브래드앤코 라고 지하철역에 많은 빵집에서 팔아요! 쫀득쫀득하니 진짜 맛있어요ㅜㅜ
알바생이 추천드리는 메뉴입니당...♥ 제 최애 메뉴기도해요 ㅋㅋ
These look soooo delicious! Your videos are super calming. In my vlogs I don't think I am anywhere near as relaxing to watch while cooking/baking as you are! Much love from London! Thank you for sharing! 🧡
My friend Your recipes are always beautiful Thank you for this Coconut macaroons recipe Lovely and yummy result GREAT THANKS TO YOU ! ! ! Hello from PARIS-FRANCE ! ! ! ! 💖🍚🍭🍊😍
Wow you're a pro at separating the yolk
I've made this recipe twice already since watching your video (my Mom loves coconut and was so happy I made these)-they turn out great! Thank you for sharing!
I'm glad to read your comment, I'll have to try making them now!
Hi. Did you used actual coconut flour or coconut finely shred ? Bc at my store I have both and it’s quite different . Thanks :)
@@edenbash1258 I used shredded coconut. The recipes actually calls for both coconut flour and shredded coconut, but I used regular wheat flour and shredded coconut and it turned out great.
@@daphnedelorsca thank you so much for your answer :)
@@edenbash1258 You're welcome!
I always like the aesthetic of your videos
Much love from LA
저는 꿀키님 베이킹 영상이 제일좋아요 ㅠㅠ 따뜻한분위기 오늘도 영상잘봤어요 😆😆
방금 만들어봤는데 비주얼이 겉에가 많이 탄듯한 색깔이 나왔네용 ㅠㅠ 맛은 아주 굳!!
겉은 바삭하고 속은 부들부들합니당 겉바속촉!
원래 코코넛분말이랑 코코넛슬라이스 자체가 달콤하고 맛있다보니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 확실히 맛에 있어서는 실패할리가 없는 요리인거같아요!!
본인의 에어프라이어 화력이 좀 쎈편이라면 크기도 아주살짝 작게하고, 온도도 5~10도 정도 낮춰서 구우시면 적당할거같아요.
심플하고 예쁜 레시피 감사합니당♡
코코넛이 들어가서 정말 고소하고 맛있겠어요~~ 주말 간식으로 먹기에도 좋겠네요👍
크라운 제과 예전에 제빵점으로 있을때 항상 이거 구울때쯤이면 향기가 넘 좋아서 꼭 가게에 들어가서 사먹었던거 같아요! 오늘도 힐링 요리영상 잘 봤어요! 햐먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
영상미 너무 좋네요 매미 소리인지 차 소리인지 모를 배경음도 좋고요 완전 힐링 영상✨ㅜㅜ
꿀키는 좋겠다 꿀키가 해준 음식 먹을 수 있어서 ( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
바싹바싹 너무 맛있겠어요👍
영상미가 최고입니다🤗
오늘도 잘배우고 갑니당~~
코코넛을 정말 좋아하는 1인입니다^^생각보다 쉽게 만들수있네요^^
코코넛맛과 향을 좋아해서 스코프에서 요거 자주 사먹었었는데 만드는 과정이 생각보단 간단하네요? 영상 잘봤습니당 한 입 베어물면 향기로워서 행복할거같아요^^
헉....진짜 맛있어요ㅋㅋㅋㅋ 진짜 짱짱!!!
근데 초콜렛 묻히고 나서 보관은 어떻게 하는게 좋아요? 계속 냉장고에 넣어둘지... 아니면 꺼내서 밀폐용기에 실온에 담아둘지..
선선한 주말 오전에 언니 영상보면서 침대에 누워있으니까 진짜 행복하네오ㅠㅠ
영상도 넘나 힐링이여서 좋다... 코코넛 존맛
코코넛 진짜 좋아하는데 ㅠㅠ엄청 맛있어보여요!!!
This was one of my childhood desserts. My grandma used to make it! 😊
@@OvenlyDelightsPH hey there! Thanks! I've just checked your channel! Best of luck with it! You have a new subscriber!
어떤 빵집에서 팔길래 하나사서 먹었는데 시간이 오래지나도 속이 쪽득하더라구요.
뭔지 몰랐는데 이거였을 줄이야! 영상보니 다시 먹고싶어지네요.
오늘 영상 너무 좋았어요 저도 집에서 만들어 봐야지 그리고 꿀끼님 사랑해요❤
꿀키님 한 2년전? 저 어릴때 처음 봤었는데 음식이 정말 맛있어 보여서 먹고 싶었었어요! 오늘 먹방영상 보다 꿀키님 생각나서 왔는게 꿀키님 구독자가 100만명이 넘으셨네요! 곧 200만명 이시네요 축하 드려요 🥳
코코넛슬라이스 넣고 섞을때 소리 진짜 asmr❤
My grandma makes me this all the time 🙂😂 i really love it 💗💗
Everything you do is just so satisfying lol😂😍😍😍🖤🖤🖤🖤🖤💙💙💙💙💙
진짜 코코넛 너무 좋아하는데
만드는 영상에서 코코넛냄새 나는거같아서
너무 좋아요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
넘 맛있네요 진짜 감사해요
코코넛슬라이스는 그냥 먹어도 바삭달달해서 좋아용
파리xxx 뚜레xx 보고있나 어서만들라! 이거 생크림 찍어먹으면 존맛탱이라구 ㅠㅠㅠ
그리고 하나에 1500짜리가 탄생...
으아ㅏㅏㅏ 언니 저 코코넛 완전 덕후인데ㅠㅠㅠㅠ이번 영상 너무 탐스러워요... 바삭쪼온독...ㅠㅠㅠ꼭 만들어볼게용!🧡
i divided the recipe by 3 and made smaller balls, it came out great! :)
thanks a lot honeykki again for a nice recipe ✨
아아ㅠㅠ맘에드는 레시피가없엇는데 믿고맨드는 꿀키님 레시피에여
트레이더조에서 박스로 파는걸 보기만 하고 사먹는 적은 없는데... 만들어지는 과정을 보니 옴총 맛있을듯여!! 꿀키님 매직👀 아아랑 먹으면 무한정 먹을것 같아요😋
I love it and I always make it
코코넛 마카룬 너무 좋아요 존맛
The sound of the video really calms me down.
역시 프랑스 삼대 명물 마크롱, 마카롱, 마카룬!
I always get mixed up with macaroons and macarons, I think I know the difference now😂
Lol I didn't know until now as well...
it looks easy, and i love coconut♡. i will try to make it :3
헐 저 이거 완전 짱 좋아하는데 꿀키님이 만들어주셨으니까 저도 꼭 만들어 봐야겠어요
언니 ㅜㅜ 영상 너무 체고예요 힐링이다 진짜루
오늘 영상도 너무 이쁘네요
달달 넘 맛나보여요
얼음 올라올 때 킬포... 귀여웡
Wow the ice moving was so cute haha
Coconut flour? I live in indonesia but never seen coconut flour before 🤔
으아아악 저 이거 진짜 진짜 좋아하는데 !!! ㅠㅠ 영상찍어주셔서 감사해요 ㅠㅠ
We have those here in the Philippines and it's only 3pesos but soooo yuummmyyyy and butteryyyy
Ah! I thought these seemed really familiar! I miss them soooooo much! I can't get anything like them here in London... You're so lucky! 😊😊😊
@@BeckyAlice my local bakery sometimes have it but sometimes it's hard to find like it now :((
There's a lot of delicious pastry in London too, i wish i could taste tho. Hehe
옛날에 학교 특별활동에서 만들었던 튀일이랑 비슷해보이네요 맛있어보여요!
안봐도 비디오네요. 저건 존맛일겁니다..(영상은 다 봤습니다.)
Those look wonderful, I haven’t had them in a long time.
FitAussieAngie hello i just uploaded super simple banana snack recipes on my channel. If you’re interested please give it a visit. Thank in advance 😊🙏
하루지나서눅눅해지는건, 어쩔수없는거졍?😢
살구홍차에 얼음이 녹으며 톡 하고 올라오는게 귀여워요 ㅎㅎ 저도 내일 방문할 귀한 손님위해서 요 레시피 이용해 맛난 간식 만들어볼께요^^ 영상 잘 보고가요 감사합니다 😊👍
It's very simple and new recipe. Y'r a really creator. 👍👍👍😍😍😍
I don't like coconut but I love your videos so I watch it anyway!
코코넛 진짜 좋아하는데! 만들어보고싶네용😍
It is really interesting.
For me i prefer using coconut extract for the better flavor.
Great tho.
역시 진리의 꿀키님
영상보고 맛있어 보여서 한번 만들어봤어요. 전 개인제으로 단걸 안좋아해서 20g을 뺐는데도 다네요. 설탕양을 더 줄여야될듯 하네요
I've made these before! Soooo tasty
*those are so good*
계란흰자 만 그램이 어떻게 되나요? ㅠ 흰자들 모아놨는데 이게 몇개분량인지 모르겠어요
와 이거 정말 좋아하는 구움과자에요ㅜㅜㅜㅜ 빵집에서 보면 꼭 사는ㅜㅜㅠ
우와 처음보는 디저트!
코코넛 너무좋아
우와 진짜진짜 맛있어보여요 ㅠㅠ♡
영상이 정말 예뻐요! 혹시 무슨 카메라 사용하시나요? 정보 좀 주세요~~
Suddenly... I don’t hate coconut anymore
Your food alway sweet
Macaroons are my favorites ♥
어우야.. 군침이 너무 도네요 ㅠㅠ
wow this recipe is so simple!! i think i can actually make this LMAO
Hehehe I was thinking the same! 😊
이거 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
꿀키 최고!!!!!!!!
I made them and it was good
헐 이거 당장 해먹을래요ㅠㅜㅠㅠㅠㅜㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ에어프라이기 베이킹이라니ㅠㅠㅜㅜㅜㅠㅜㅜㅜㅜ
Be healthy
대리만족 크으으으
코코넛가루를 오프라인에서 못구하고 있는데, 코코넛 슬라이스를 갈아서 해도 괜찮을까요?
예전에 와인바?카페? 이런데를 갔는데 웰컴 안주(?)로 저게 나왔었어요 ㅎㅎ 좀 독특했지만 은근 와인이랑도 괜찮더라구요 ㅋㅋ
So beautiful
Wow....your video always makes me calm...hope one day I could make that for my channel too! :)
중국집 코스 요리 먹으면 마지막에 주는 디저트 이름을 이제야 알게된😂
Hi. Did you used actual coconut flour or coconut finely shred ? Bc at my store I have both and it’s quite different . Thanks :)
방금 먹고 왔는데 이거 진짜 맛있어요 ㅠㅠ
코코넛슬라이스는 있는데 코코넛 가루은 없네요 ㅠㅠ 혹시 아몬드가루로 해도 괜찮을까요?
It was great vlog,, , just my opinion,, I think macaroons it’s a meringue, you must be beat egg white with sugar and a table spoon lemon juice or acid like a cream of tar tar until stiff peak and then bake the macaroons circa 35 minutes until 1 hour with the lowest heat maybe ca 110 grad Celsius or 120 grad Celsius . ;)
🍾🍷🍇 친애하는 친구 야. 나는 프랑스 인이고 큰 기쁨으로 당신을 봅니다. 나는 당신의 훈장을 사랑합니다, 그것은 아름답고 신선하며 우리는 호흡합니다. 나는 당신이 요리하는 방법을 좋아하고 또한 당신의 촬영 방식을 좋아합니다. 아름답다 !!! 멋진 비디오를 축하합니다. 원하면 방문 해주세요. 🍾🍷🍇
와 진심 먹고싶네요 ㅎ
Why are so many people confused because that is confusing me a lot!!!
코코넛 가루 말구 코코넛 슬라이스만 넣어도 될까용?
코코넛가루랑 슬라이스는 언스위트예요? 스위트예요~?
구운후 식힌담에 밀폐/실온보관해서 먹는건가여? 냉장 아니구어~^^??
여러분의 채널은 베이킹 학습에 적합하고 비디오 제작을 좋아합니다. 캐나다에서 새로 온 친구들
헐 코코넛 완전 좋아하는데