А нас учили есть такой хачапури отламывая бортики и макая их в серединку начинки, тогда получается в закрученых бортиках начинки не должно быть, не так ли?
а под обычным вы какое подразумеваете? я не докапываюсь, мне правда интересно)) лежит книжка кулинарная, там штук 6 минимум разных видов. По аджарски в том числе
@@D.V.T. ну если человек не любит бульон то как бы не вопрос, это отдельно взятый случай. Просто сам смысл хинкалик в то что они готовятся на пару и мясо в них "варится" в своем же бульоне тем самым оставляя весь вкус внутри не вываривая в воду как например теже пельмени)
Его в гиперах по типу ленты иногда продают, по крайней мере в Питере я видел. Но он не очень как по мне(тот что в упаковке продают), я сам живу в Адыгее и сыр этот очень разный, как по соли так и во возрасту, хоть он и относится к молодым сырам. Обычно мы его на рынке выбираем путем "дадите попробовать?". Удачи в поисках. А, кстати, вместо адыгкйскооо сыра можно взять молодую брынзу если она слабо солёная.
Рецепт КАТЕГОРИЧЕСКИ не рекомендую. Старюсь готовить по рецептам с чёткой граммовкой, в этот раз решила довериться рецепту со «стаканами» и сильно пожалела. Стакан в классическом понимании - это 250 граммов. Итого я добавила 500 граммов муки и около 160 мл молока (2/3 стакана молока). Конечно, же тесто не получилось, вместо упругого шара вышли ошмётки. Так как в тесто уже была введена опара, заливать дополнительную жидкость было бесполезно, пришлось выбросить это недотесто. Перевод продуктов впустую
Спасибо! Добавил ваш канал в закладки. Всё по делу, коротко и ясно. Без лишних слов.
ЭТО Американский ЧЕЛОВЕК ПРОСТОТ ЭТОТ КАНААЛ НА РУСККОМ
@@ArmanAslanyan-vk8viон не американец он просто живет в Америке.Он вроде как беларус
Он белорус
@@ArmanAslanyan-vk8viон родился в немецкой семье, он еврей
@@ArmanAslanyan-vk8vi бл, а при чём тут то что он белорус? Это мешает человеку вести канал? И к чему вообще был коммент?
Нуууу если в закрученных краях нет тонны сыра, то это не по домашнему))
Это не правильно не конечно каждый дрочит как хочет ну по идеи должен быть контракст между булкой и сыром)
Отвечаю брат
100%
Сыра много не бывает
✓✓
Оооооооочень люблю вашы видео особенно когда говорите по русски ❤❤❤
Вот это новый уровень Русская азвучка ты хорош продолжай👍
Редко лайки ставлю. Но это класс))
Чесночносырный хлеееб мой рай просто
Обожаю этот хлеб
Жаль что он стоит 30 сом а обычный 15 или 10
Но это того стоит ммм
смотря где покупать ;) в гуме в глобусе дешевле вроде, и он оч классный
@@alvaritomonopoly3459 да во фрунзе по 30 стоит а обычный 15
@@alvaritomonopoly3459 и очень вкусный может заменить любой бутерброд
А при чем тут хлеб, если рецепт хачапури
У нас в Новосибирске 150~ рублей
Люблю смотреть рецепты у тебя ❤❤
Думаю и без дрожжей можно а так прикольно спасибо
А вот это то что я люблю
ღმერთმა გაგახაროს ძმაო!
Вкусный завтрак для всех нас хорошых людей! Благодарим Вас за видео 👍 💝 очень!
Любимое блюдо❤
Я готовил и очень вкусно!!!
Наконец-то, дождались😊
В бортики надо было тоже начинку закатать - было бы вкуснее!
Это не по рецепту
Сыром надо посыпать весть пласт теста, а потом заворачивать в лодочку, что бы в бортики не были суховаты!
А нас учили есть такой хачапури отламывая бортики и макая их в серединку начинки, тогда получается в закрученых бортиках начинки не должно быть, не так ли?
Блин как же захотелось всё это дело, а я даже яйцо пожарить толком не могу😂😂😂
Мне интересно, откуда в Калифорнии если не ошибаюсь, адыгейский сыр?
В Америке можно запросто найти специальные магазины с продуктами из других стран
I did not know he had a Russian channel. Heck yeah 👍
Всм?! А какой ещё есть канал?
@@такоеразноерукоделиена английском
Реально классный рецепт но где грамовки?😅
Песня Эльбрус красавец карачаевская песня
Дайте рецепт, сколько чего
Хачипури по АДЖАРСКИ, есть ещё обычное хачипури его обычно готовят в слоёном тесте.
Хачапури*
а под обычным вы какое подразумеваете? я не докапываюсь, мне правда интересно)) лежит книжка кулинарная, там штук 6 минимум разных видов. По аджарски в том числе
. Хачипури от слова хачи.
Только что попалась англ весрия этого видео😂
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Где взять такой тазик сыра???🧐
Сохраню, чтобы никогда не приготовить❤
А как же хинкали???
Вот это Оли муж повар ярим
Супер!!! 👍💗👍
Как всегда шедеврально !!! Благо Дарю Вам !!!!
Наконец то иззи рецепр
Помню как ты это готовил в батуми
А можно сливочное растопленное масло
Ого, круто
Божественно❤
Это не хачамури это пиде но вкусно❤
Супер👍👍👍👍👍
Какие 2 столовых ложек муки
Класс🎉
Сыр надо закатывать вместе с краями, иначе бортики-обычный хлеб.
В оригинальном рецепте нет такого!
Альберт не знал что он будет в ресторанах хачапури !
acharuli xachapuri brat
Разрезать неразрезаемое для показа зрителям это не ошибка!
А почему без подзатыльника?
Как будто вживую беседуем
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Я думаю будет проще заказать
А брынзу можно?
Однажды я попробовал этот хачипури и скажу вам это обьедение вкусное вашше кайфова. Спасибо аджарцам.
Салам из Узбекистана
🇬🇪❤❤
А сколько молока? Муки?
❤
Вопрос. Как можно было разрезать хинкали!?😅
Музыка как у юного повара
давай ещё по мегрельски и по имеретински
Junior size??
Как музыка называется
This is one of the best foods I've ever had, and I actually hate eggs haha
Got feel
А вы знали, что хачапури это то же самое, что пицца маргарита😂
Хакчпаури
хачапури
Зачем дрожжи, если тесту не дали подняться?
А что разрезать хинкалину нельзя? Это ошибка? 😀 кто это сказал?
Это считается ошибкой потому что одно из главных вкусовых оргазмов приносит сок от мяса в хинкалине :D
Можешь резать только после того как выпьешь бульон из нее☺️
Ля а если человек не любит бульон. Каждый ест как ему хочется, и здесь нет правил.
@@D.V.T. ну если человек не любит бульон то как бы не вопрос, это отдельно взятый случай. Просто сам смысл хинкалик в то что они готовятся на пару и мясо в них "варится" в своем же бульоне тем самым оставляя весь вкус внутри не вываривая в воду как например теже пельмени)
@@Andariel_13 поправочка. Хинкали варятся в воде, а не на пару.
Хачапури
Дилетант!))
А ведь тогда он даже и не думал что будут калабы с другими блогерами
Albert
Можно просто хлеб с яйцом пожарить😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂, чем этим заморачиваться 😂😂😂
Блять это вообще два разных блюда
Эмм чего место нахождения москва
Адыгеский сыр. Окей. Где бы его найти
В Адыгее
Хорошо что у меня возле дома есть магазин с сыром😅
Его в гиперах по типу ленты иногда продают, по крайней мере в Питере я видел. Но он не очень как по мне(тот что в упаковке продают), я сам живу в Адыгее и сыр этот очень разный, как по соли так и во возрасту, хоть он и относится к молодым сырам. Обычно мы его на рынке выбираем путем "дадите попробовать?". Удачи в поисках. А, кстати, вместо адыгкйскооо сыра можно взять молодую брынзу если она слабо солёная.
А ещё есть такой хачапури надо определённым образом.
В дагестане
🤣🤣🤣🤣 👌👍
Я адыга
Аджарули
Молодець ти ж ішов справа на ліво зі сходу губерній до москви а в губернії москва столиця значить царство . І губернія без областів.
Что за музыка на заднем плане?
Не ужели нельзя написать рецепт количество!?
Вообще это Хачепури по Аджарский.их там много видов
Two
Яйца в начинку не правильно ❌
Вы русский ? Я видел видео где вы говорили по английский
Huinja
Ребят, а где точная грамовка
В описании
@@ВалентинЕмельяненко спасибо, что-то даже не додумался
@@Xammura когда смотришь видео, справа внизу жми "еще"
@@ВалентинЕмельяненко понял, спасибо
Когда все научатся что сухие дрожжи добавляют в муку в сухие продукты!!!
Вы видимо не в курсе,есть сухие дрожжи которые добавляют в жидкую смесь😊
Легче в ресторан сходить и ща 350 рублей поесть и дешевле и быстрее
что в конце сказал про Хинкали ничего не понятно???))))))
Кто понял две последние фразы?
Это аджарский вах
Админ сервера парадайс в дейзе?
Тесто не получалось , пока не добавила еще молока , тесто все равно не очень как каравай какой
Jai jai
Take
Рецепт КАТЕГОРИЧЕСКИ не рекомендую.
Старюсь готовить по рецептам с чёткой граммовкой, в этот раз решила довериться рецепту со «стаканами» и сильно пожалела. Стакан в классическом понимании - это 250 граммов. Итого я добавила 500 граммов муки и около 160 мл молока (2/3 стакана молока). Конечно, же тесто не получилось, вместо упругого шара вышли ошмётки. Так как в тесто уже была введена опара, заливать дополнительную жидкость было бесполезно, пришлось выбросить это недотесто. Перевод продуктов впустую
Почему песня Грузинский, а еда Армянское?
Они же рядом там приблезительно 😂🫠
@@cumzol Ну да Кавказцы все таки)
Подожди подожди Я что-то не понял ты русский или американец
Рцсский
Альберт ты что-ли ?
Сырой яицо
Ну да, а что в этом такого?
@@zeytt231 заболеть можно
@@Miss-xw4of можно заболеть от сырой курицы, но не от яйца
@@zeytt231как по мне, с яйцами проще попасть впросак
Это не хачапури а аджаракан називается
Даже не сырные бортики...
Это просто похоже но не харакири по аджарский
Что? Я
Харакири по аджарски?