Dios me cumplio un sueño pude conocer y presenciar como explica y trabaja Don Ettore la verda es exelente como persona y exelente maestro y lo mas la gran humildad y su buen humor gracias un recuerdo desde Asturias
Mil gracias! Cada uno de tus videos demuestran el amor a lo que haces, que eres una persona muy sencilla, profesional y exitosa sin perder el piso, ya que sin que cada persona que aprende con tus clases te pague por ello tu enseñas sin esperar nada a cambio principalmente monetario, ya que much@s ni tienen el tiempo, dinero y oportunidad de pagar a un máster como tú! Muchas gracias y que Dios te bendiga !
Buenas noches. Gracias por todo lo que enseñas a cambio de nada, eres muy humilde y eso es lo que te hace grande. Esperando siempre un nuevo vídeo por que me sirven todos. Un saludo Ettore.
Dios le bendiga grande mente nunca avia echo tartaletas mire varios videos y tome la decicion de hacer su receta y fueron un exito total a mi familia les encanto mil gracias!!
Hola Chef! Quiero agradecerle profundamente esta excelente y magistral receta La hice, use mi tapete de silicona que no es microperforado y me salió estupendamente! Es tan buena la receta que no me hizo falta, salió plana y dorada Me saco el sombrero por tanta generosidad al compartir una receta como ya dije MAGISTRAL
¡Delicia! voy hacer galletas con esta masa. Me encantó la herramienta con la que saco las tiras, para los bordes, deben de costar una buena pasta. Ya me imagino las delicias que harán esas maravillosas manos. Le envío un cálido saludo y las gracias, desde México
Hola despues de unos días hice está receta ,debo decir que he probado muchas y definitivamente es la mejor no arenosa ,chocante y compacta me encantó y pareja al cocinar con relleno.Muchas gracias.
Mis primeras tartaletas!!! Ahora solo me falta el relleno, esta vez preparé crema pastelera con dulce de leche y café 😋excelentes recetas!!! Lastima no tengo para enviar foto, orgulloso estoy 🤗
Holaaaaa bavette👨🍳❤️🎂🍰🍫🧁🥐🍓🍋🍊🍎🍏🍒🥝🍍🍑🥓🥚🥧🍪🍩🥂🥜🌰🥣 qué grande éres maestro de la repostería casera tán necesaria en el día a día y qué lujo observarte en cada receta magnífica qué realizas mil gracias 🙏🥰❤️✌️🤝por enseńarme tán Bienn 👏👏👏👏👏👏👌te lo agradezco muchoo por tanta enseńanza y lo que se ahorra una y comer sano 😋🙃✌️y rico elaborando con dedicación ,pasión y buen hacer👏👏 saludos de otra pastelera 👩🏻🍳❤️🥰✌️ me encanta verte y seguirte desde que te descubrí sabia de antemano que eras un gran profesional y me alegroo muchoo por usted que encontraras tú vocación y entrega y el compartir dice muchoo de su grandeza gracias por existir 🥰🤝 🙋🏻♀️😘😘😘😘😉, sus manos verlas👀👀👀✌️👏👏👌 trabajar una gran bendición para mí 🙋🏻♀️👩🏻🍳y mire que he echo cursos 👋 ipero usted me inspira muchoo🙋🏻♀️✌️👏👏🙅🏻♀️ éstoy encantada de realizar sus recetas perfectas,exactas ,qué gusto y placer y aprendo con tódos sus búenos consejos y le agradezco enormemente su dedicación,el compartir sus enseńanzas ,por cada receta con las cantidades exactas y claridad graciasssssss👌👏👏👏👏✌️👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘presentacion hermosa con clase y sus recomendaciones del material pastelero necesario para realizar dichas recetas espectaculares la verdad que sí qué buenoo👏👏cuánta creatividad tán bónita💆🏻♂️👨🍳🥰❤️ y me ayuda a mí 🙋🏻♀️👋a sacar lo mejor que sé y como también me gusta hacer : con pasión en lo que hago y amo éste mundo 🌍👩🏻🍳👨🍳🤝🤝🥰 tan maravilloso y placentero sin duda un trabajo casero excelente,el de toda la vida👏👏tan necesario,ahorrativo,gustoso jeje y más sano y uno de los mayores placeres de ser muy féliz jajajeje👏👏👏👏👏🙅🏻♀️🙋🏻♀️😘😘😘😘 ,ojalá 👀se vuelva a optar hoy día por ello y no tanto lo industrial q pierde mucho la verdad que si. Y buenos saludos Gran Maestro bavette y a seguir cumpliéndo suéńos y ser féliz por tánto ,le bendigo muchoo y gracias por ser una persona gloriosa en todo lo que hace y da ❤️✌️mil gracias por todo su apoyo ,desde la distancia yo se lo agradezco enormemente su gran esfuerzo y dedicación por hacerlo más fácil,exacto (todo un honor y gran ayuda en las recetas para que salgan muy bien 👌✌️👏👏🙅🏻♀️) es un placer conocerle y saber que vale la pena dedicarse a ésta hermosa profesión y seguir sumando y nunca abandonar nono 👋jeje preciosooo tódo sus vídeos y voz cercana,humana,atento,inspiración lo más,hermoso trabajo y realización,cuanta delicadeza,buen hacer,qué puntas jeje 😋,qué lujo escuchar a un pastelero Italiano (el mejor para mí sin duda 👋🙋🏻♀️✌️su voz tan bonita y qué bienn habla espańol 👏👏,gracias por ser una gran persona y ser maravilloso ,bondadoso compartiendo cada detalle de toda su enseńanza aprendida ,gracias ,gracias 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🙋🏻♀️
Como siempre.. espectaculares tus recetas. Muchas gracias por compatir ❤ mi horno es de convección, utilizaría calor solo abajo? Y enciendo el ventilador o como debo hornear 😊
Quizás sea el mejor video que he visto de masa sablé, muy bien explicado y buena técnica, me gustaría saber si se puede obviar la harina de almendras ya que hay comensales que no pueden comerla, qué hay que hacer si se quita, agregar más harina común?
hise con esta receta mis tartas y me salieron tan espectaculares!!! lo unico que no puse fue la harina de almendras, pero salieron muy buenas igual. Amo este video!!! gracias!!
Una consulta solo le quitaste la almendra molida 35 gr o la reemplazaste x harina? Ya q aquí en lima la harina de almendras es cara y para negocio a veces no conviene pero de lo contrario debería subír un pokito el precio gracias!
@@nanyvalencia5820 no la reemplaze con nada y me sale muy bien. Pero tbn hise 250 de harina. 100 de azúcar glass. Una pizca de sal. 130 gs de manteca y 1 huevo. Sale mejor aún. Pero siempre con el procedimiento y los tips de este video. En Argentina tbn es muy cara la harina de almendras y comprar las almendras para procesarlas sale igual. Así que no las compré aún. Cuando haga la receta de los macarones intentaré tbn está sablee con almendras.
Gracias se ve muy rica la receta, pues tomando tu consejo de las guias compré unas reglas de madera que si tienen los 3 mm de espesor, y solo las uso para reposteria.. saludos :)
Acabo de descubrir estos videos y estoy encantada..una pregunta el sobrante de masa sable se puede congelar o conservar en la nevera. Gracias anticipadas
Esperaba un pastel que se hiciera la masa grande ...es que soy cubana estas masas no las había visto nunca ...pero me encanta tu manera de y trabajar,te seguiré pues parece que tengo mucho que aprender. Pd: debes de tener otro video de lo que haces con esto.
Excelente ! En caso de no agregar la harina de almendras ! Sumamos la misma cantidad de harina común para completar la receta . Saludos
Eres lo mejor en todo que haces, aprender contigo no hay riesgo de que algo pueda dar errores. Eres fenomenal.
Dios me cumplio un sueño pude conocer y presenciar como explica y trabaja Don Ettore la verda es exelente como persona y exelente maestro y lo mas la gran humildad y su buen humor gracias un recuerdo desde Asturias
Muchas gracias Catalina, fue un placer. Te mando un abrazo.
Hice su receta y seguí todos sus consejos, es una masa deliciosa y hermosa! Muchas gracias por compartir con nosotros
Mil gracias! Cada uno de tus videos demuestran el amor a lo que haces, que eres una persona muy sencilla, profesional y exitosa sin perder el piso, ya que sin que cada persona que aprende con tus clases te pague por ello tu enseñas sin esperar nada a cambio principalmente monetario, ya que much@s ni tienen el tiempo, dinero y oportunidad de pagar a un máster como tú!
Muchas gracias y que Dios te bendiga !
Yessenia Campos Ruiz yo por eso siempre veo los anuncios xd
@@117adriannadrian4 exactamente, alguien tiene pagar.
Excelente video
Yessenia Campos Ruiz. Totalmente de acuerdo contigo.
Buenas noches. Gracias por todo lo que enseñas a cambio de nada, eres muy humilde y eso es lo que te hace grande.
Esperando siempre un nuevo vídeo por que me sirven todos. Un saludo Ettore.
Dios le bendiga grande mente nunca avia echo tartaletas mire varios videos y tome la decicion de hacer su receta y fueron un exito total a mi familia les encanto mil gracias!!
Todo mi agradecimiento por la generosidad de enseñar tan amorosamente sus recetas!!!!
Muuuchas gracias!!!
Hola maravilloso tantos tic para qué tú recetas salgan perfectas gracias ya te conté soy chilena🇨🇱👋👋🙏🙏👍👍😘😘❤
Es un verdadero arte y mucho amor lo que refleja en cada una de sus recetas, gracias por compartir con nosotros, en verdad es muy útil.
Muy bueno y la forma tan clara y limpia k lo explicas👏🏼👏🏼👏🏼aprendan youtubers, aprendan☝🏼☝🏼👌🏻de este maestro 👨🏫
Si duda es usted un verdaderos maestro ,demostrando lo que usted sabe hacer,eso demuestra humildad, muchas gracias desde mi bello México, bendiciones.
C'est ma recette favorite depuis que je l'ai découvert..merci beaucoup chef vous êtes le meilleur
Elegancia en cada uno de sus postres y sobre todo tremendamente deliciosos, espero nos siga compartiendo ese hermoso don que Dios le dió.
FASCINADA PODER VER ESTAS MARAVILLAS SEÑOR
MILLONES DE BENDICIONES
GRACIAS GRACIAS GRACIAS 🇺🇾
No me canso de ver las maravillas que hace.es inigualable.!!!
Me encanta todo lo que hace
Explica de manera perfecta.
Gracias por compartir.
Un abrazo desde Venezuela
Desde Barcelona te doy las gracias por tus explicaciones, me ha salido muy bien🍰
Espero cada domingo para ver que nos vas a antojar. Todos y cada uno de tus postres lucen realmente deliciosos.
Bendiciones!!
Me relajan tus vídeos.. Y la presentación en la mejor que he visto
¡¡¡¡ Cuantas maravillas juntas, igual que usted haciendo el trabajo !!!!! Mil GRACIAS 😋😋😋😋
Estos pasteles q usted hace son espectaculares supongo por tanto q usted serà una persona espectacular gracias por sus videos
Chef. Me encantan sus recetas me podria facilitar las medidas de los moldes que utilizo para estas recetas porfavor
Se ve muy rico felicitaciones gracias por tus recetas que dios te bendiga
es usted el mejor del mundo, gracias por compartir sus conocimientos
Igual a todas sus obras de arte, es como veo su trabajo, simplemente espectacular.gracias por compartirlo.
Recién descubrí su canal y me enamoré de su trabajo.
Hola Chef!
Quiero agradecerle profundamente esta excelente y magistral receta
La hice, use mi tapete de silicona que no es microperforado y me salió estupendamente!
Es tan buena la receta que no me hizo falta, salió plana y dorada
Me saco el sombrero por tanta generosidad al compartir una receta como ya dije MAGISTRAL
Usaste la bandeja del horno microperforada? O bastó el molde? De qué tamaño era? Mil gracias
@@saramachizzga21 solo las cinturas , 8 centímetros de diámetro
Gracias como siempre una excelente receta y explicación. Lo admiro mucho y sus recetas me sirven de mucho. Gracias.
Muy bien explicado, son pocos q lo hacen así, gracias, desde mi amada Argentina un abrazo!! 1/10/21
MUCHISIMAS GRACIAS MAESTRO POR TUS RICAS RECETAS.
OMG!!! I wanted to ask you to teach on how to make a perfect tart shell and you did it! Thank you Chef!
sin palabras eres un maestro pero de lo más grande del universo
Me encanto la facilidad de explicación y sus recetas gracias por compartir sus conocimientos
The introduction itself , just great . Had to watch it twice !!
¡Delicia! voy hacer galletas con esta masa. Me encantó la herramienta con la que saco las tiras, para los bordes, deben de costar una buena pasta. Ya me imagino las delicias que harán esas maravillosas manos. Le envío un cálido saludo y las gracias, desde México
Hola despues de unos días hice está receta ,debo decir que he probado muchas y definitivamente es la mejor no arenosa ,chocante y compacta me encantó y pareja al cocinar con relleno.Muchas gracias.
hola! cuantas tartas rinde aprox? no entendi si con una sola receta alcanza para la base y las tiras y rinde 3 pz o más. Gracias!
Hola y si no tiene la harina de almendra porque sesustituye
Mis primeras tartaletas!!! Ahora solo me falta el relleno, esta vez preparé crema pastelera con dulce de leche y café 😋excelentes recetas!!! Lastima no tengo para enviar foto, orgulloso estoy 🤗
De donde se pueden comprar los moldes?
Tambien con ganache de chocolate, decoras con fruta de temporada y espolvoreas azúcar glass o azúcar flor
@@georgeteleanu599
Según de donde seas, MercadoLibre, Amazon, Aliexpress
Éxito!!
Hola le podés mandar por Instagram las fotos
¡¡¡ESTUPENDA RECETA!!! FELICITACIONES POR SU CANAL. MUCHÍSIMAS GRACIAS.
Holaaaaa bavette👨🍳❤️🎂🍰🍫🧁🥐🍓🍋🍊🍎🍏🍒🥝🍍🍑🥓🥚🥧🍪🍩🥂🥜🌰🥣 qué grande éres maestro de la repostería casera tán necesaria en el día a día y qué lujo observarte en cada receta magnífica qué realizas mil gracias 🙏🥰❤️✌️🤝por enseńarme tán Bienn 👏👏👏👏👏👏👌te lo agradezco muchoo por tanta enseńanza y lo que se ahorra una y comer sano 😋🙃✌️y rico elaborando con dedicación ,pasión y buen hacer👏👏 saludos de otra pastelera 👩🏻🍳❤️🥰✌️ me encanta verte y seguirte desde que te descubrí sabia de antemano que eras un gran profesional y me alegroo muchoo por usted que encontraras tú vocación y entrega y el compartir dice muchoo de su grandeza gracias por existir 🥰🤝 🙋🏻♀️😘😘😘😘😉, sus manos verlas👀👀👀✌️👏👏👌 trabajar una gran bendición para mí 🙋🏻♀️👩🏻🍳y mire que he echo cursos 👋 ipero usted me inspira muchoo🙋🏻♀️✌️👏👏🙅🏻♀️ éstoy encantada de realizar sus recetas perfectas,exactas ,qué gusto y placer y aprendo con tódos sus búenos consejos y le agradezco enormemente su dedicación,el compartir sus enseńanzas ,por cada receta con las cantidades exactas y claridad graciasssssss👌👏👏👏👏✌️👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘presentacion hermosa con clase y sus recomendaciones del material pastelero necesario para realizar dichas recetas espectaculares la verdad que sí qué buenoo👏👏cuánta creatividad tán bónita💆🏻♂️👨🍳🥰❤️ y me ayuda a mí 🙋🏻♀️👋a sacar lo mejor que sé y como también me gusta hacer : con pasión en lo que hago y amo éste mundo 🌍👩🏻🍳👨🍳🤝🤝🥰 tan maravilloso y placentero sin duda un trabajo casero excelente,el de toda la vida👏👏tan necesario,ahorrativo,gustoso jeje y más sano y uno de los mayores placeres de ser muy féliz jajajeje👏👏👏👏👏🙅🏻♀️🙋🏻♀️😘😘😘😘 ,ojalá 👀se vuelva a optar hoy día por ello y no tanto lo industrial q pierde mucho la verdad que si. Y buenos saludos Gran Maestro bavette y a seguir cumpliéndo suéńos y ser féliz por tánto ,le bendigo muchoo y gracias por ser una persona gloriosa en todo lo que hace y da ❤️✌️mil gracias por todo su apoyo ,desde la distancia yo se lo agradezco enormemente su gran esfuerzo y dedicación por hacerlo más fácil,exacto (todo un honor y gran ayuda en las recetas para que salgan muy bien 👌✌️👏👏🙅🏻♀️) es un placer conocerle y saber que vale la pena dedicarse a ésta hermosa profesión y seguir sumando y nunca abandonar nono 👋jeje preciosooo tódo sus vídeos y voz cercana,humana,atento,inspiración lo más,hermoso trabajo y realización,cuanta delicadeza,buen hacer,qué puntas jeje 😋,qué lujo escuchar a un pastelero Italiano (el mejor para mí sin duda 👋🙋🏻♀️✌️su voz tan bonita y qué bienn habla espańol 👏👏,gracias por ser una gran persona y ser maravilloso ,bondadoso compartiendo cada detalle de toda su enseńanza aprendida ,gracias ,gracias 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🙋🏻♀️
La mejor intro que he visto en mi vida,,,genial
¡Hice tu receta y es un éxito perfecto! Gracias por esta buena receta, ¡me encantan los conceptos básicos de pastelería! Resultado perfecto! 👌👌👌
Me podría decir cuántas le salieron porfavor quiero hacerlas❤
Estoy mirando del brasil . muchas gracias . continúa con los vídeos . abrazo
Maravilloso chef 👨🍳 bien explicado Gracias x compartir su talento saludos 🙋♀️
Mañana mismo pruebo hacerlas . Como siempre , me ha encantado el vídeo . Muchas gracias y saludos Ettore.
Exelente receta. Gracias por compartir. Saludos y bendiciones
mi chef preferido es hermoso tu trabajo
Gràcies per compartir, t'expliques també que sembla fàcil, felicitats 👍🌹😘
Como siempre.. espectaculares tus recetas. Muchas gracias por compatir ❤ mi horno es de convección, utilizaría calor solo abajo? Y enciendo el ventilador o como debo hornear 😊
Magnífico todo, la explicación y el resultado
¡¡¡Que maravillosamente explicado y que recetas prácticas y económica, muchas gracias Bavette siempre tan fino y acertado en sus recetas.!!!
Quizás sea el mejor video que he visto de masa sablé, muy bien explicado y buena técnica, me gustaría saber si se puede obviar la harina de almendras ya que hay comensales que no pueden comerla, qué hay que hacer si se quita, agregar más harina común?
Si, puedes utilizar harina de trigo común, en vez de la almendra.
Muchas gracias Chef!! Impecable todo lo que hace y como enseña!! Saludos.
Muchas gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga.
Chef gracias por compartir, es verdaderamente hermoso su trabajo. Saludos desde Mexico 🇲🇽👋✨💗🌿
Gracias Chef por compartir sus conocimientos!
Muchas gracias mi chef, este video me ayudo a mejorar mucho mi tecnica con la masa sablé
Admiro tu trabajo y mil gracias por tus recetas
Hermoso trabajo y bien explicado, nueva subscriptora y admiradora de todos sus postres. Bendiciones
Saludos y gracias
QUE DECIR?????? !!!!!!!!!! .....
TE AMAMOS BAVETTE!!!!!!! 👏👏👏👏👏😍😍😍
❤ teu trabalho , parabéns por toda dedicação e carinho ❤ ao que você faz. Excelente
genio , buenisinmo la explicacion , me encanto ! mil gracias
Gracias por compartirnos su conocimiento me encantas sus video
Hola excelente quedaron perfectas ,mi pregunta es se puede utilizar margarina en vez de mantequilla?
El mejor vídeo para tartas.
Durante que tiempo se hornea y gracias por compartir sus conocimientos de una forma sencilla
Me encantó la explicación muy clara. Me suscribo.
Gracias por compartir 👏
hise con esta receta mis tartas y me salieron tan espectaculares!!! lo unico que no puse fue la harina de almendras, pero salieron muy buenas igual. Amo este video!!! gracias!!
Una consulta solo le quitaste la almendra molida 35 gr o la reemplazaste x harina? Ya q aquí en lima la harina de almendras es cara y para negocio a veces no conviene pero de lo contrario debería subír un pokito el precio gracias!
@@nanyvalencia5820 no la reemplaze con nada y me sale muy bien. Pero tbn hise 250 de harina. 100 de azúcar glass. Una pizca de sal. 130 gs de manteca y 1 huevo. Sale mejor aún. Pero siempre con el procedimiento y los tips de este video. En Argentina tbn es muy cara la harina de almendras y comprar las almendras para procesarlas sale igual. Así que no las compré aún. Cuando haga la receta de los macarones intentaré tbn está sablee con almendras.
Wow 😮.... excelente video... gracias por compartir 👍🏼🤗
Espectacular receta!!! Las puedo guardar cocidas en el freezer? Y de ser así cuanto tiempo duran? Gracias!
Excelente idea y tan fácil de hacer estas tartas!!👏🏻👏🏻😋muchísimas gracias
Háganlo!!! Esta espectacular 😍😍😍♥ mi favorita!! Lo hice para un pay de queso😋😋😋♥♥ ☀☀☀
Hermosas las recetas y deliciosas desde el
Inicio al final son espectaculares me encanta todo 👏👏
Woow ! Desde la intro espectacular . Gracias por compartir
Gracias se ve muy rica la receta, pues tomando tu consejo de las guias compré unas reglas de madera que si tienen los 3 mm de espesor, y solo las uso para reposteria.. saludos :)
SUPER MUY BUEN TRABAJO UNA BELLEZA DE PERFECCION 👍👍👍👍GRACIAS
Maestro que manos tan hermosas y talentosas!!!
Excelente explicación. Gracias por compartir
Merci infiniment chef pour le partage j'ai hâte de regarder toutes vos vidéos de recettes et savoir faire c est magnifico !!
Que genio saludos de Argentina
Muchas gracias y excelente canal, tiene una nueva seguidora
Usted es una persona especialissima. Gracias por su tutoriales. Sano increibles🙏❤️
Genial!!! Muy buen video, quedaron espectaculares. Muchas gracias por enseñarnos
Parabéns! Sou fã das suas receitas! Parabéns! Você tem muito talento!
Fantástico, gracias por sus explicaciones fáciles
Que mejor explicado? Felicitaciones Chef, gracias 👏👏👏👏👏
Me encantan tus erramientas de trabjo
Muy buena la receta gracias por transmitir lo que sabes
Acabo de descubrir estos videos y estoy encantada..una pregunta el sobrante de masa sable se puede congelar o conservar en la nevera. Gracias anticipadas
Esperaba un pastel que se hiciera la masa grande ...es que soy cubana estas masas no las había visto nunca ...pero me encanta tu manera de y trabajar,te seguiré pues parece que tengo mucho que aprender.
Pd: debes de tener otro video de lo que haces con esto.
Gracias chef! Feliz 2019 muchos éxitos. Saludos desde MÉXICO.
Oooh muy bien detallado mil gracias se ven perfectos me gustaría que hagas la receta de los sfogliatelle o como más conocido cola de langosta 😀😊
Muchas gracias chef como siempre exelente video que Dios lo bendiga
Me encanta tu canal. Saludos desde argentina!
Hola Cheff excelente sus videos gracias por compartir
Una pregunta estás masa se puede usar para pie de pollo gracias
Exelente todo consulta se puede sustituir las almendras molida por algo??
Muchas gracias por sus regalos para nosotras. Saludos.
Genial como siempre Ettore, mil gracias 🙏
excelente, didático, descomplicado; parabéns!!!
Nueva seguidora, excelente presentación de entrada.
Gracias ,saludos desde Perú,tu canal es un éxito,super profesional.