Пицца курица-ананас в домашних условиях
HTML-код
- Опубликовано: 26 мар 2022
- Мой кулинарный курс по приготовлению классической пиццы в домашних условиях.
Страница курса - fak.zone/pizza_classic
Пицца "курица с ананасом"
Ингредиенты:
Тесто для пиццы - 300 грамм.
Курица голень 150 грамм.
Сыр моцарелла, тёртый - 100 грамм.
Ананас консервированный, кусочками - 100 грамм.
Соус для пиццы - 90 грамм.
Соус терияки - 40 мл.
Оливки - 15 грамм.
Эстрагон сухой - щепотка.
Приготовление.
Курицу нарезать на кусочки размером, равно кусочком ананаса и замариновать в соусе терияки на 10 минут. После чего быстро обжарить на сковороде, немного не доводя до кулинарной готовности. Выложить на холодную тарелку и остудить.
Тем временем раскатать тесто для пиццы на диаметр 30 см. Смазать тесто соусом для пиццы. Сверху высыпать сыр. Положить кусочки обжаренной курицей. А также кусочки ананаса. Выложить оливки, порезанные на тоненькие кружочки.
Запекать в духовке в верхней её части при температуре 230° примерно 10 минут. После того, как пицца будет готова сверху посыпать Эстрагон. Нарезать на 8 частей. Подавать.
Видео «Тесто для пиццы» - • Тесто для пиццы как у ...
★
Заходи на fak.zone , там есть
- лучшие цены на оборудование Vac-Star
- промо-коды на скидки от наших партнёров
- авторские кулинарные курсы
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - ali.pub/4r8axv
★
Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я повар 4-го разряда, готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.
►Канал на RuTube - rutube.ru/channel/23481926
►Сообщество в ВК - learnkulinariya
►Канал в Telegram - t.me/FAKchennel
►Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/gastro
►Поддержать проект - www.donationalerts.com/r/fak_...
#ЕдаиКухня #КакНаучитьсяГотовить
Спасибо Вам за Вашу работу. Очень интересно и воодушевляет
Мне очень понравилась и ваша кухня и подача. Душевно 👍
Спасибо,пицца,интерьер кухни,пинцет,доска-все полезно!
Надежда Наменко, спасибо за обратную связь!
Спасибо большое за рецепт! Впервые в жизни сделала тесто для пиццы. Почему-то всегда боялась. Сделала по вашему рецепту, но использовала простую муку, оливковое масло « китайского розлива», месила руками ( кстати, довольно быстро) и все-равно получилось очень вкусно. Теперь обязательно куплю муку для пиццы, хорошее масло и металическую штуку под пиццу. Буду выходить на новый уровень гостеприимства 🙂 вы очень доступно, по-человечески объясняете «материал», спасибо отдельное за это!
Спасибо за такой классный комментарий. Не знаю вашего имени, к сожалению. Я всегда радуюсь, когда у людей получается приготовить то, что они никогда до этого не делали.
Аммв
Мне очень нравится Ваша кухня!!!
Спасибо, Оля!
мне нравится и кухня, и ракурс)
Paolika, спасибо за обратную связь!
👍👍👍
👍
👋🔥✌️Привет, тёзка. Отлично получилось - слюнки текут 🤤! Не поесть, так посмотреть - всё равно приятно 👍👍👌! Переананашивать не надо, а вот переамыихивать вполне возможно 😉😁🤘! Спасибо.
Дима, привет! Прочитал 2 раза, потом понял) Хохотал. Спасибо за позитив!
@@food.and.kitchen Всегда пожалуйста 😉😁✌️
Вот прямо даже на первых кадрах лайк вмазал.
Спасибо!
Здравствуйте ваши видео очень понятно и подробные интересно их смотреть ,скажите пожалуйста перед тем еак пиццу ставить в пиццу печь нужно ей смазывать борта оливковым или подмолнечным маслом? спасибо за обратную связь.
Здравствуйте! Нет, не нужно. Маслом бортик смазывают после выпечки, но это по желанию и не обязательно.
Спасибо за обучение и рецепты! Я встречала информацию, что эстрагон (тархун) нельзя беременным и кормящим, так что кто в положении, будьте аккуратны с эстрагоном!
Ну если его ведро скушать или выпить...
Буквально несколько дней назад общался с итальянцем из Венеции, который работает пиццайоло (делает пиццу). Его коробит от идеи класть ананас в пиццу: "Люди, что вы творите???" Мне-то пофиг, я все сьем, но только это уже будет не итальянская еда.
Третий рецепт и три в избранное
О, а вы знаете толк в извращениях...