GUISO DE CECINA | Al estilo de Cocinando con Nando

¡Bienvenidos a nuestro canal!
En esta oportunidad les traemos un DELICIOSO guiso de cecina.
Ingredientes:
-250gramos de cecina
-1 Cebolla
-4 dientes de ajo
-2 cucharaditas de ají panka deshidratado
-1/2 cucharadita de cúrcuma o palillo
-1/2 cucharadita de comino
-1 tomate
-2 ají dulce o 1/4 de pimiento rojo
-1/2 litro de fondo de pollo o verduras
-2 yucas
-Sacha culantro
-1 ají charapita
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[@user-br3wg2xh4z]

Gracias por ser tan explicativo y muy buena receta,felicitaciones

[@gavidurasno2579]

Delicoso. Yo no la he preparado, estaba buscando una receta asi, para mi hermano, que me la ha pedido. El no puede comer pique, pero no tiene que echar el pique. El vive en Puerto Rico, y esta fue la receta mas facil para el, para que el la pueda hacer. Gracias y saludos desde USA.
Oh me susbscribi tambien.

[@mariazacarias4518]

Gracias lo vamos a disfrutar.

[@jhenybetzaberojassanchez3490]

Que delicia!!! Lo prepararé ahora.

[@jhofregamer4448]

maestro gracias.!! me quedo muy rico ♥

[@arianadr7338]

Graciasss

[@patriciaarevalomore7787]

Excelente receta! La voy a preparar, solo una consulta si la cecina me toca muy salada, antes de prepararla cómo le
bajo la sal, gracias 🤩

[@CocinandoconNando]

Hola Patty, par quitarle la sal lo pones a hervir por 30 minutos y además lo rehidratas

[@olgayolandaciezacabanillas613]

Excelente receta!!se ve riquísimo ahora lo prepararlo.

[@nadiadelcastillo9891]

Delicioso

[@patriciaarevalomore7787]

Excelente receta!!! Una consulta si la cecina me toca salada como bajo la sal de la carne, gracias

[@marielsiugm]

La cecina cocina rápido?, gracias por la receta 👍🍜

[@CocinandoconNando]

La cecina es una carne que ya viene pre cocida, es ahumada

[@grimanesamariaperedavalder7197]

Disculpa no dijiste q cecina usaste puedo usar de cordero

[@CocinandoconNando]

Hola Grimanesa, claro puedes usar la carne de tu preferencia!

[@grimanesamariaperedavalder7197]

Disculpa no dijiste q cecina usaste de res d

[@angiecachiquemarichi7049]

Una pregunta no vi que le pusieron sal

[@CocinandoconNando]

Hola Angie, va a depender de la cecina, en nuestro caso la nuestra estaba salada por lo que optamos por no agregar más sal. Siempre recomendamos ir probando y rectificando en caso lo requiera!