je vois que tu ajoutes directement le houblon en pellet dans ton moût, est ce différent que d'utiliser une petite chaussette à houblon ? merci pour tes vidéos bien claires !
2 года назад
Non non , c'est juste que j'ai la flemme de laver la chaussette 😁
salut ! tu embouteille directement depuis le fermenteur où il y a un intérêt à transvaser ça dans un autre seau?
3 года назад+1
Salut ! Je transvase dans un autre seau pour séparer au mieux les levures mortes de la bière.Puis je rajoute mon sucre pour la refermentation en bouteilles
J'en profite pour rebondir sur cette question très intéressante. Quel degrés d'importance accordes tu a la séparation des levures mortes ? Dans le cas où cette étape n'a pas était réalisé, est-ce vraiment problématique ? J'ai mis le sucre sans séparé et j'ai embouteillé. Merci par avance. Encore merci pour les vidéos. Continue comme ça !! Force à toi.
Petite correction à apporter sur tes timings de houblonnage où tu as deux fois cascade 20min au lieu de 20 et 10 minutes.
Vidéos sympas en tout cas !
Ah oui , c'est la boulette !!!
Sympas la video, la recette a l'air cool, quand tu l'aura gouté, je veux bien un retour sur cette bierre!
Oui on te dira ça ... J appréhende un peu l excès de cara
@ alors alors ? :)
je vois que tu ajoutes directement le houblon en pellet dans ton moût, est ce différent que d'utiliser une petite chaussette à houblon ?
merci pour tes vidéos bien claires !
Non non , c'est juste que j'ai la flemme de laver la chaussette 😁
Pas trop presser les grains quand même pour éviter d'extraire les tanins des enveloppes.
Super vidéo ! Pas de whirlpool ? Tout directement dans le fermenteur ?
Oui , le refroidisseur est un serpentin et c'est pas ouf le Whirlpool dessus
salut ! tu embouteille directement depuis le fermenteur où il y a un intérêt à transvaser ça dans un autre seau?
Salut !
Je transvase dans un autre seau pour séparer au mieux les levures mortes de la bière.Puis je rajoute mon sucre pour la refermentation en bouteilles
ok merci
J'en profite pour rebondir sur cette question très intéressante. Quel degrés d'importance accordes tu a la séparation des levures mortes ? Dans le cas où cette étape n'a pas était réalisé, est-ce vraiment problématique ? J'ai mis le sucre sans séparé et j'ai embouteillé. Merci par avance. Encore merci pour les vidéos. Continue comme ça !! Force à toi.