Бриошь в хлебопечке

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • для рецепта:
    2 яйца
    60 гр сахара
    1,ч.л соли
    140 гр подтопленного слив масла
    14 гр прессованных дрожжей или 2 ч.л. сухих
    ваниль
    пол мерной чашки изюма
    500 гр муки
    1 стакан(250 мл)молока или кефира

Комментарии • 24

  • @j.garaeva
    @j.garaeva 9 месяцев назад +3

    Очень понравился рецепт. Готовила как на видео, на сметане, добавила сухие ягоды, кедровые орехи и шоколадную крошку. Единственное, я впервые пекла подобный хлеб и ожидала быстрого подъема. На деле хлеб высокий, но поднялся уже перед самой выпечкой и в процессе выпечки подрос еще. Использовала режим - Французский хлеб. Вкусный, легкий как облачко! Благодарю Вас за публикацию столь удачного рецепта 🌹🌹🌹

  • @Ivy_1057
    @Ivy_1057 4 месяца назад

    Спасибо! У меня хлебопечка есть, а такого рецепта нет. Вы совершенно правы! Это то, что я искала

  • @olgavaityuk714
    @olgavaityuk714 Год назад +1

    Ирина спасибо за рецепт. Получилось с первого раза. Далала на кефире и добавила больше сахара. Программа "французский хлеб". Всё супер😊

  • @user-cd3kn7hs9g
    @user-cd3kn7hs9g 6 месяцев назад

    Два раза испекла по этому рецепту бриошь. Рецепт огонь!!! Действительно вкусный,ароматный,высокий, понравился всей семье. Первый раз испекла на кефире,второй на молоке. На молоке выше,но на кефире плотнее. Спасибо большое за рецепт,самый удачный. Жаль нет возможности выставить фото

  • @user-fk7bf7li6d
    @user-fk7bf7li6d Год назад +1

    Спасибо за рецепт .У меня тоже хлебопечка Панасоник 255,и закладка из сухих ингредиентов, да мне так и удобнее ,чем в воду кидать,только дрожжи я кладу или вниз или в муку и потом все остальное и в заключение жидкость.

  • @user-rf9pk2zf5e
    @user-rf9pk2zf5e Год назад

    Попробовал рецепт. ООООЧЕНЬ вкусно. Большое спасибо за наколочку )
    Делал на кефире, программа "специальный хлеб", печка LG.

  • @zagatka4529
    @zagatka4529 Год назад +1

    Делали и на молоке и кефире вкусно , на молоке мы делали просто с юзомом а на кефире добавили июзюм и сушёную клюкву дети восторге с кашей вкусно и с чаем 🤗

    • @user-lb2hm7xs2g
      @user-lb2hm7xs2g  Год назад

      эта булка любимая в нашей семье!

  • @user-hb4jr8qf1z
    @user-hb4jr8qf1z Год назад

    Дякую! Все получилось❤

  • @irinanemhenko6711
    @irinanemhenko6711 3 года назад +4

    Пожалуйста!!! Напишите под видео рецепт!!!🤗

  • @user-rw4ch2uy9o
    @user-rw4ch2uy9o 2 года назад +3

    Здравствуйте. А у вас сначала сухие смеси загружать,а потом жидкие ? По инструкции?

    • @user-lb2hm7xs2g
      @user-lb2hm7xs2g  2 года назад +1

      По инструкции сначала жидкие.но я делаю по своему

  • @denya201
    @denya201 6 месяцев назад

    можно ли вместо кефира применить кислое молоко ( домашний кефир ) ?

  • @user-vu3ts7wb1p
    @user-vu3ts7wb1p 3 месяца назад

    Здравствуйте. Делала всё по рецепту. Выскочил из хлебопечки и крышку поднял). У меня ведёрко на 3 литра. Буханки максимум на килограмм. У автора видимо ведёрко больше. Подскажите пожалуйста, делал ли кто-то на меньший размер? Булочка очень вкусная😊. На сколько килограмм рассчитан этот рецепт?

    • @user-yj9hw9yo7v
      @user-yj9hw9yo7v 29 дней назад

      На кефире у меня тоже выскочил, а на молоке в самый раз, но ... я дрожжи убавила до 1ч.л.. Если у вас ведерко меньше разделите рецепт пополам.

  • @user-js8ix5oe9o
    @user-js8ix5oe9o Год назад +1

    Если сложить все ингредиенты по весу, то булка должна по весу быть ближе к килограмму быть, а вы говорите, что 680 грамм. Непонятно на какой вес выставлять.

    • @user-lb2hm7xs2g
      @user-lb2hm7xs2g  Год назад +1

      делайте,как говорю.это у меня в хлебопечке максимально заявленная буханка 680.а прекрасно получаются и по 1 кг

  • @MrPilot41
    @MrPilot41 Год назад

    А на какой программе пекли? Спасибо!

  • @user-js2qo2hp5y
    @user-js2qo2hp5y Год назад

    Скажите, а почему вы загружаете сначала сухие продукты?

    • @user-fk7bf7li6d
      @user-fk7bf7li6d Год назад

      В разных хлебопечках по разному ,это в последних выпусках хлебопечек все в воду кладется.У меня Панасоник 255,тоже начинается закладка из сухих ингредиентов, для меня так удобнее.Моя соседка у которой закладка водная сначала,тоже делает как я ,ей так нравится.