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내일 당장 해봐야겠네요
맛있게 담으세요
돌산갓 장아찌 맛있어 보입니다
영상 봐주셔서 항상 감사해요
천천히 해주신 잘배웠습니다 해보고 많이 나눌께요 고마워요 아까운솜씨
맛있게 만드세요
감사합니다 꼭 만들어서 맛나게 먹고싶내요~~
에궁맛있겠어요 .^^어무이 항상 감사합니다.👍
영상 봐주시고 글까지 남겨주셔서 너무 감사드려요
좋은영상 즐감하고 좋은레시피 잘배워갑니다 오늘도 행복하세요 ~♡♡♡
먹고싶네요~함 해봐야겠어요~감사합니다~🙏
어렵지 않으니 맛있게 만들어보세요
크~은~통가득담가 맛있게먹고있어요.아삭아삭 넘맛나요.^^보쌈싸먹으면 더맛나요.
맛있게 만드셔서 마음이 좋네요
매번느끼는거지만 간결한 레시피에 맛까지 좋아보입니다 감사합니다~
영상 봐주셔서 감사드려요
오~~새롭네요^^밥도둑일것 같아요^^
항상 영상 봐주셔서 감사해요. 만들고 하루만에 먹어봤는데 맛있어요.
@@momscooks ㅅㅎ
오늘도 좋은 영상 보고 가요🥺🥺
항상 영상 봐주셔서 감사드려요
음식점에서 먹어보고 해보고싶었는데..복잡하지 않네요.감사합니다~♡
꼭 해먹어 봐야지 전에 상추가 너무 많아서 장아찌 만들어 맛나게 먹었는데 갓은 생각도 못했네요
맛있게 만드세요. 영상 봐주셔서 감사해요.
어떤 식당에서 먹어봤는데 정말 맛있더군요.그래서 꼭 다시 먹어보고싶은데 마침 레시피가있네요. 따라해보고 후기 남길게요.감사합니다.
돌산갓에 따라 알싸하고 톡쏘는 맛이 다 달라요. 어떤 것은 아예 그런맛이 안나는 것도 있지요. 재료를 잘 구입해서 하시면 맛있을거에요.
@@momscooks 안그래도 저희 지역 마트에선 일산갓을 팔더라구요 ㅋㅋ 일단 진짜 돌산갓을 사는게 급선무겠어요
이렇게 깟잎짱아찌해도될까요.?
가을 깻잎장아찌 ruclips.net/video/uppLkKY77F8/видео.html 하우스 깻잎 ruclips.net/video/Avn1R71D4b0/видео.html
2-3일숙성 후 남은 간장양념으로 다시 절여도 되나요?
한번 절인물로 다시 담그실라면 맛을보시고 담그세요 조금 싱거울수가있었요 영상 봐주셔서 감사합니다
물이 뜨겁울때 사용하는지요
한김 식혀서 너무 뜨겁지 않을때 부어주시면 되세요
갓김치 만 알고있었는데 장아찌도 만들수있군여 근데 소주 넣는이유 궁금하네여
골마지방지
매실액 없으면 설탕 넣어도 되나요??
간장물을 매실액 대신 설탕으로 맞추셔도 되세요. 조금씩 넣어가며 입맛에 맞게 만들어보세요.
감사 감사 감사돌게장 담는 방법은요?
김장 담고 홍갓이 많이 남았는데 홍갓으로 해도 되나요?
어린 홍갓으로는 많이 담는것 같아요. 하지만 다 자란 홍갓은 조금 식감이 질긴 편이에요.
@@momscooks 친절한 답변 감사합니다
위생장갑보다깨끗이씻은손맛이 나을것임다ㅡ손맛ㅡ한번해보았는데맛이있어야될텐데요ㅡㅎ
요즘 나오는 갓은 어떨지 모르겠네요. 돌산갓으로 하면 톡쏘는 맛이 일품인데요.
갓김치는 담고 완전히 숙성 되어야 톡쏘면서 맛나는데 갓장아찌는 3일 후면 바로 먹을수 있다는 거네요넘 맵진 않을까요?
보통 1주일 지나 먹으면 좋은데 담고 하루지나 오늘 먹었는데도 맵지 않고 맛있었어요.
@@momscooks ㄴ
소금 2스푼인가요
소금 반스푼 이세요. 절임물(간장물) 만들때 맛을 보고 가감하셔도 좋아요.
보관얼마나가능할까요??고기랑먹으면찰떡일듯해여~~
6개월 이상은 먹지 않을까 싶어요. 장아찌는 너무 오래되면 물러지거나 짠맛이 강해지니 가급적 빨리 드시는게 좋은것 같아요.
내일 당장 해봐야겠네요
맛있게 담으세요
돌산갓 장아찌 맛있어 보입니다
영상 봐주셔서 항상 감사해요
천천히 해주신 잘배웠습니다 해보고 많이 나눌께요 고마워요 아까운솜씨
맛있게 만드세요
감사합니다 꼭 만들어서 맛나게 먹고싶내요~~
에궁맛있겠어요 .^^
어무이 항상 감사합니다.👍
영상 봐주시고 글까지 남겨주셔서 너무 감사드려요
좋은영상 즐감하고 좋은레시피 잘배워갑니다 오늘도 행복하세요 ~♡♡♡
먹고싶네요~함 해봐야겠어요~
감사합니다~🙏
어렵지 않으니 맛있게 만들어보세요
크~은~통가득담가 맛있게먹고있어요.
아삭아삭 넘맛나요.^^
보쌈싸먹으면 더맛나요.
맛있게 만드셔서 마음이 좋네요
매번느끼는거지만 간결한 레시피에 맛까지 좋아보입니다 감사합니다~
영상 봐주셔서 감사드려요
오~~새롭네요^^
밥도둑일것 같아요^^
항상 영상 봐주셔서 감사해요. 만들고 하루만에 먹어봤는데 맛있어요.
@@momscooks ㅅㅎ
오늘도 좋은 영상 보고 가요🥺🥺
항상 영상 봐주셔서 감사드려요
음식점에서 먹어보고 해보고싶었는데..
복잡하지 않네요.감사합니다~♡
영상 봐주셔서 감사드려요
꼭 해먹어 봐야지 전에 상추가 너무 많아서 장아찌 만들어 맛나게 먹었는데 갓은 생각도 못했네요
맛있게 만드세요. 영상 봐주셔서 감사해요.
어떤 식당에서 먹어봤는데 정말 맛있더군요.
그래서 꼭 다시 먹어보고싶은데 마침 레시피가
있네요. 따라해보고 후기 남길게요.
감사합니다.
돌산갓에 따라 알싸하고 톡쏘는 맛이 다 달라요. 어떤 것은 아예 그런맛이 안나는 것도 있지요. 재료를 잘 구입해서 하시면 맛있을거에요.
@@momscooks 안그래도 저희 지역 마트에선 일산갓을 팔더라구요 ㅋㅋ 일단 진짜 돌산갓을 사는게 급선무겠어요
이렇게 깟잎짱아찌해도
될까요.?
가을 깻잎장아찌 ruclips.net/video/uppLkKY77F8/видео.html 하우스 깻잎 ruclips.net/video/Avn1R71D4b0/видео.html
2-3일숙성 후 남은 간장양념으로 다시 절여도 되나요?
한번 절인물로 다시 담그실라면 맛을보시고 담그세요 조금 싱거울수가있었요 영상 봐주셔서 감사합니다
물이 뜨겁울때 사용하는지요
한김 식혀서 너무 뜨겁지 않을때 부어주시면 되세요
갓김치 만 알고있었는데 장아찌도 만들수있군여 근데 소주 넣는이유 궁금하네여
골마지방지
매실액 없으면 설탕 넣어도 되나요??
간장물을 매실액 대신 설탕으로 맞추셔도 되세요. 조금씩 넣어가며 입맛에 맞게 만들어보세요.
감사 감사 감사
돌게장 담는 방법은요?
김장 담고 홍갓이 많이 남았는데 홍갓으로 해도 되나요?
어린 홍갓으로는 많이 담는것 같아요. 하지만 다 자란 홍갓은 조금 식감이 질긴 편이에요.
@@momscooks 친절한 답변 감사합니다
위생장갑보다깨끗이씻은손맛이 나을것임다ㅡ손맛ㅡ한번해보았는데맛이있어야될텐데요ㅡㅎ
요즘 나오는 갓은 어떨지 모르겠네요. 돌산갓으로 하면 톡쏘는 맛이 일품인데요.
갓김치는 담고 완전히 숙성 되어야 톡쏘면서 맛나는데 갓장아찌는 3일 후면 바로 먹을수 있다는 거네요
넘 맵진 않을까요?
보통 1주일 지나 먹으면 좋은데 담고 하루지나 오늘 먹었는데도 맵지 않고 맛있었어요.
@@momscooks ㄴ
소금 2스푼인가요
소금 반스푼 이세요. 절임물(간장물) 만들때 맛을 보고 가감하셔도 좋아요.
보관얼마나가능할까요??고기랑먹으면찰떡일듯해여~~
6개월 이상은 먹지 않을까 싶어요. 장아찌는 너무 오래되면 물러지거나 짠맛이 강해지니 가급적 빨리 드시는게 좋은것 같아요.