Adoro il burek, lo preferisco comprato gia fatto lo mangjo sempre, quando vado in Serbia mamma mia come mi manca 😢, ottima spiegazione storica e culinaria, saluti dall'italia, 👍
Parli mille volte meglio di moltissimi italiani Ti faccio i miei complimenti... Sto imparando la lingua turca on-line è la prima cosa che mi ha colpito È stata la musicalità, come il finlandese... Mi piace moltissimo e la sto studiando con molta gioia... Magari non mi servirà mai ma non importa... Ho un'amica che vive a Smirne e posso chiedere aiuto .. I tuoi video sono bellissimi ed estremamente Chiari! Grazie soprattutto per la grammatica
Bravissima! Complimenti anche per l'excursus storico e sociologico sulla natura di questo piatto. Proverò a realizzarlo ispirandomi al tuo tutorial. Continua così! Un saluto. Piero ;)
Mamma mia non vedo l'ora di mangiarlo anch'io ❤❤❤complimenti davvero bravissima sia nella spiegazione che nell'esecuzione bravissima davvero molto invitante e golosissima ❤❤❤soero solo di trovare la pasta fillo❤❤❤❤grazie mille poi ti faccio sapere come mi è venuto❤❤❤ho deciso di iscrivermi al tuo canale in modo da non perdere nemmeno un tuo video ❤❤❤❤
Ho preparato il bureck con il ripieno di tritato, spinaci e patente, è buonissimo 👍👍👍 grazie per queste buonissime ricette è per la corretta spiegazione 👍👍👍👍
Ciao, ho seguito la tua ricetta è venuto perfetto, prima veniva preparato da mia suocera purtroppo ora non c'è più. Ho trovato anche il formaggio il kaşar ora devo capire bene come fare la pasta yufta anche perché quella comprata non uguale a quella casareccia. Grazie ancora spero di vedere altre ricette
Al supermercato trovo la pasta fillo, e l'ho usata per fare il bachlava. La posso usare per fare il burak? Ci fai vedere come si fa la sfoglia fine fine, ci vuole tanto olio? Ottima spiegazione, anche la storia mi è piaciuta 👍👏👌❤️
3 года назад+1
Sí, puo' usare la pasta fillo che trovi. Non tanto olio, giusto per ammorbidirla. Buon appetito.
Bravissima nella spiegazione, nella storia e... grande BRAVA per il tuo Italiano perfetto, vorrei conoscere la tua lingua come tu conosci la mia. Grazie di cuore per la condivisione.
😍😍😍 lho mangiato a instambul ed è buonissimo! ho provato a farlo e a me è venuto sottile e troppo croccante.. ho sbagliato a mettere poca pasta fillo.. hai un consiglio per come incresparla? fatta in casa è sicuramente un altra cosa... Grazie! Oltretutto, cosa splami sulla teglia? mi sembrava burro
8 месяцев назад
Quello che spalmo lo spiego nel 7.35 minuto. È per renderlo morbido e non troppo croccante. Il burro invece lo spalmo soltanto sul vassoio ma volendo puoi evitarlo utilizzando carta da forno.
Ciao.. Io ho acquistato la sfoglia già pronta confezionata ma la sfoglia è asciutta come si deve procedere bisogna prima passarla in acqua calda per ammorbidire?? Grazie per la risposta
3 года назад
Ciao, può ammorbidirla spruzzando abbondante 'olio+latte+uovo sbattuto. Se é troppo dura la sfoglia, forse ha comprato quella per fare baklava. Buon appetito.
Ciao un amica mi ha detto chel a casa sua o faceva con porri e uova ma mon sapeva la ricetta.mi piacerebbe farlo potreste aiutarmi.?grazie anche da parte della mia amica le.ricorda l infanzia.
6 месяцев назад
Soffriggere con l'olio i porri finemente tritati, aggiungere un cucchiaino di concentrato di pomodoro e qualche gocce d'acqua e cuoere. Quando si raffredda, utilizzare la miscela seguiendo esattamente i passi spiegati nel video. L'uovo fa parte della salsa da spalmare su ogni strato. Lo vedrai sul video. Buon appetito.
Adoro il burek, lo preferisco comprato gia fatto lo mangjo sempre, quando vado in Serbia mamma mia come mi manca 😢, ottima spiegazione storica e culinaria, saluti dall'italia, 👍
Parli mille volte meglio di moltissimi italiani Ti faccio i miei complimenti... Sto imparando la lingua turca on-line è la prima cosa che mi ha colpito È stata la musicalità, come il finlandese... Mi piace moltissimo e la sto studiando con molta gioia... Magari non mi servirà mai ma non importa... Ho un'amica che vive a Smirne e posso chiedere aiuto ..
I tuoi video sono bellissimi ed estremamente Chiari! Grazie soprattutto per la grammatica
Bravissima grazie Spiegazione perfettamente dettagliate e anche in italiano 😊😊
Che bel video! Spieghi benissimo! Grazie davvero ❤
Complimenti spiegazione esemplare,anche per quanto riguarda la sua storia. Proverò sicuramente grazie ❤
Complimenti, il miglior video che ho visto fin'ora, molto completo e interessante
Mille grazie.Hai spiegato tutto benissimo👏👏🌸Proveró a realizzare le prime due versioni.
Grazie! Sei stata esaustiva e mi hai fatto piacevolmente viaggiare con il tuo racconto. Ora che fame che è venuta!
senza parole, bravissima! spiegazione e teoria, domani provo a farlo alla mia ragazza turca ❤
Adoro il borek!! E tutta la cucina del Madio Oriente!! e sei molto brava a spiegare e si vede che sei preparata e colta!! Complimenti!
Finalmente una spiegazione dettagliata, esaustiva e con riferimenti storici! Bravissima!! Iscritta subito al tuo canale 🤗😘
Bravissima! Complimenti anche per l'excursus storico e sociologico sulla natura di questo piatto. Proverò a realizzarlo ispirandomi al tuo tutorial. Continua così! Un saluto. Piero ;)
Non solo ricetta pure la spiegazione storica, molto piacevole si vede che e una persona speciale questa donna ❤🌹❤🙂
Bravissima, molto chiara nella spiegazione lì proverò tutti e tre 🙋♀️🙋♀️👍
Sono affascinata ,e sarei curiosa di assaggiare il Burek ,i salma e altri cibi turki🥰
Ottimo, ho fatto primo e secondo , è venuto bene ed è finito presto!!!!!!!!
Molto brava con la spiegazione sarà buonissimo
Brava, spiegato bene ( non solo le ricette). Grazie
Mamma mia non vedo l'ora di mangiarlo anch'io ❤❤❤complimenti davvero bravissima sia nella spiegazione che nell'esecuzione bravissima davvero molto invitante e golosissima ❤❤❤soero solo di trovare la pasta fillo❤❤❤❤grazie mille poi ti faccio sapere come mi è venuto❤❤❤ho deciso di iscrivermi al tuo canale in modo da non perdere nemmeno un tuo video ❤❤❤❤
Ho preparato il bureck con il ripieno di tritato, spinaci e patente, è buonissimo 👍👍👍 grazie per queste buonissime ricette è per la corretta spiegazione 👍👍👍👍
Mi fa piacere.
Adoro la cucina turca.
Mi fa piacere seguirti. Mi sono iscritta. Complimenti
Grazie.
Ma che bella la storia adoro il burek e il baklava grazie ,parli benissimo l’italiano wauwwww 😊bravaaaa
Lo farò, complimenti per come parli l'italiano. Preparerò pure il Pide e il Simit❤
Grazieee per la ricetta! E il te come si prepara?
Che meraviglia🤩 grazieeeeee🎉🇹🇷🇮🇹
Grazie x le ricette. ❤
Anche con ripieno di carne e con ripieno di formaggio ho provato entrambe le varianti buonissime 😋😋😋
Mi fa piacere.
Proverò a realizzarlo io adoro il Burek!!!😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Grazie per la ricetta!!!
Io tempo fa' ho fatto quello arrotolato.. ed è venuto buonissimo!! 🫔😋
Sono contenta.
Che meraviglia 👏👏👏❤🙂
Ciao, ho seguito la tua ricetta è venuto perfetto, prima veniva preparato da mia suocera purtroppo ora non c'è più. Ho trovato anche il formaggio il kaşar ora devo capire bene come fare la pasta yufta anche perché quella comprata non uguale a quella casareccia. Grazie ancora spero di vedere altre ricette
Al supermercato trovo la pasta fillo, e l'ho usata per fare il bachlava. La posso usare per fare il burak? Ci fai vedere come si fa la sfoglia fine fine, ci vuole tanto olio? Ottima spiegazione, anche la storia mi è piaciuta 👍👏👌❤️
Sí, puo' usare la pasta fillo che trovi. Non tanto olio, giusto per ammorbidirla. Buon appetito.
Praticamente è simile alla pizza rustica pugliese 😍, con la differenza che noi in puglia usiamo la pasta sfoglia.
Bravissima nella spiegazione, nella storia e... grande BRAVA per il tuo Italiano perfetto, vorrei conoscere la tua lingua come tu conosci la mia. Grazie di cuore per la condivisione.
Grazie😊 anche se nn sono capace,mi piacerebbe saperlo fare
Bravissima !
Bravissima
Ora lo provo dev'essere buono grazie
Assomigli alla Nostra Mujgan di terra amara!!!!
Come nella serie televisiva di daydreamer di can yaman.. bravissima😘😉❤️
Grazie:)
Proverò a farlo anche io
GRAZIE DELLA RICETTA✌✌✌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😉
😍😍😍
lho mangiato a instambul ed è buonissimo!
ho provato a farlo e a me è venuto sottile e troppo croccante.. ho sbagliato a mettere poca pasta fillo.. hai un consiglio per come incresparla?
fatta in casa è sicuramente un altra cosa... Grazie!
Oltretutto, cosa splami sulla teglia? mi sembrava burro
Quello che spalmo lo spiego nel 7.35 minuto. È per renderlo morbido e non troppo croccante. Il burro invece lo spalmo soltanto sul vassoio ma volendo puoi evitarlo utilizzando carta da forno.
Bravissima 😘
Bravissima grazie
Buonissimo 😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍👍👍👍
Ti adoro.... 🌹
Si può fare anche con la pasta soglia normale o per forza con quella a filo ?
Gli impasti sono diversi. Il gusto sarebbe ben diverso, ma probabilmente buono comunque:)
Ciao.. Io ho acquistato la sfoglia già pronta confezionata ma la sfoglia è asciutta come si deve procedere bisogna prima passarla in acqua calda per ammorbidire?? Grazie per la risposta
Ciao, può ammorbidirla spruzzando abbondante 'olio+latte+uovo sbattuto. Se é troppo dura la sfoglia, forse ha comprato quella per fare baklava. Buon appetito.
@ ciao grazie.. Si chiama bladerdeeg filodei "" pasta sfoglia "" l'ho trovato al supermercato..
complimenti per il tuo italiano
Non ho la possibilità di comprare la pasta fillo. Posso usare la pasta sfoglia .?
Per la terza ricetta potrebbe andare bene. Buon proseguimento.
Che bontà mamma mia
Buonissima
Güzellll Annenin görüntüleriyle güzelliğe güzellik katılmış
Ellerine sağlık
😘
Perché il burek è turco ❤️
ora lo faccio
Abla türk olduğun belli
Qui in Italia non si trova la pasta per byrek fresca
Può provare quello che suggerisco nel video. Si trova in Italia.
Ma la pasta filo la metti in acqua bollente ??..perché la tua e morbida
Quella messa in acqua bollente ė su böreği.La mia ricetta, come vedrai, é morbida perché spalmo olio e latte sulla pasta filo.
Ciao un amica mi ha detto chel a casa sua o faceva con porri e uova ma mon sapeva la ricetta.mi piacerebbe farlo potreste aiutarmi.?grazie anche da parte della mia amica le.ricorda l infanzia.
Soffriggere con l'olio i porri finemente tritati, aggiungere un cucchiaino di concentrato di pomodoro e qualche gocce d'acqua e cuoere. Quando si raffredda, utilizzare la miscela seguiendo esattamente i passi spiegati nel video. L'uovo fa parte della salsa da spalmare su ogni strato. Lo vedrai sul video. Buon appetito.