ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ С ПЕРВОГО КУСОЧКА! Невероятно Вкусный Фруктовый Тарт со сметанной начинкой!
HTML-код
- Опубликовано: 6 июл 2019
- Фруктовый тарт со сметанной начинкой - это невероятно простой, но в то же время,нежный и изысканный десерт! Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с нежной сметанной заливкой и ароматными фруктами, создает просто взрывное ощущение вкуса! Пирог яркий, сочный и очень вкусный, он просто тает во рту! Рецепт его очень простой! Обязательно приготовьте - и праздник вкуса вам обеспечен!
РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 3 ст.л.
Яичный желток - 1 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
Вода - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 160 г
Для начинки:
Сметана (20% жирности) - 300 г
Крахмал картофельный - 1 ст.л. (с горкой)
Яйцо куриное - 1 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Сахар - 70 г
Персик, киви - 1 шт.
(Кусочки киви лучше обдать кипятком для лучшего застывания желейной глазури)
Малина, голубика (черника)
Для желейной глазури:
Желатин быстрорастворимый - 5 г
Вода - 100 мл
Сахар - 1,5 ст.л.
Лимонная кислота - щепотка
Форма для выпечки диаметром 22 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
Удачной Вам выпечки! 
Хобби
Сегодня приготовила пирог,сказать,что он вкусный 😋, не сказать ничего, это божественный пирог, готовится легко, а вкус просто потрясающий👍😋, спасибо большое за рецептик 🤗
Да, вы правы, это очень нежно и вкусно! Рада, что Вам понравилось! И спасибо большое Вам за отзыв!❤️
@@ГотовьСМилойГришкевич очень понравилось, теперь буду его готовить очень часто 😋
@@user-ye9zh4bd2rЗаходите, всегда Вам рада!🌹🌹🌹
Ирина Макарова
@@user-hm2xo9ol5n киви застыло??????? У меня нет
Очень красиво! Спасибо
Спасибо за супер рецепт!!!!👍👍👍
Долго думала чтобы вкусненького приготовить....😊🌹🍓 И вот Ваш рецепт!
ЛАЙК за труд!!!))))
Браво!Шедевр!!!👏👏👏👏🤗
Готовьте и кушайте на здоровье!😉👍
Оооочень красиво !!
Благодарю Вас!
Спасибо Мила за кусочек лета!🌞🌻🌞🌻🌞🌻🌞🌻🌞🌻
Испеку обязательно!🤗💖🤗💖🤗💖
Людмила, спасибо Вам большое! Да, сейчас самое время готовить фруктовую выпечку!👍🌹🌹🌹
Супер тарт ! Вкусно и очень красиво. Молодец Милочка. 💐
Готовьте с удовольствием! Пусть Вам будет вкусно!
Замечательный пирог!🍰🍰🍰 Очень красивый и аппетитный.😋😋😋 Спасибо за вкусняшку. 🌹🌺🌼Хорошего дня! 💚💛💜Лайк! 👍👍👍
Спасибо, Надежда! И Вам всего самого доброго! Готовьте в радость!
Спасибо Милочка, подняла настроение такой красотой!!!
Оксаночка, моя дорогая, спасибо! Выздоравливай поскорее!!!
Обожаю такие пироги-десерты, спасибо за рецепт, стопервый лайк мой 😋
Спасибо большое! И я люблю, особенно летом, никакого тортика тогда не нужно!
Ой, ой, как понравился пирог!!! Подписалась!!! Спасибо!!
Рада знакомству! Готовьте с удовольствием!😊🌹🌹🌹
Чудесная, вкусная и красивая сказка!!!Милочка дорогая спасибо за эту сказку,шикарный тарт!!!!Отличной новой тебе недели и прекрасного настроения!!!
Спасибо тебе, моя хорошая! И тебе легких трудовых дней!
Спосибооо!!! На выходные буду готовит.Какая красота думаю и вкус тоже будет вкусноо.
Удачной Вам выпечки!😉👍🌹🌹🌹
Благодарю за рецепт ! Очень летний и очень праздничный получился пирог. Попробую приготовить обязательно !
И Вам большое спасибо за Ваше внимание!
Очень красивый пирог!! Обязательно приготовлю!
Спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!
Спасибо большое!!! ❤️
Готовьте в радость!😊🌹🌹🌹
Все, пошла готовить. Невероятная красота,как наверное вкусно!!!!Спасибо !
Надежда, спасибо, это, и правда, очень нежно и вкусно! Удачной Вам выпечки!
Мила, пирог просто потрясающий! Вы такая умничка! Спасибо! Очень люблю такую выпечку с фруктами!
И Вам спасибо за Ваше внимание! Готовьте с удовольствием!
Как просто и как сложно!! Умничка!! Попробую...
Готовьте смело, все ооочень просто! Глаза боятся, руки делают!😉👍🌹🌹🌹
Вы такая милая и нежная как и ваш Тарт, спасибо дорогая за идею )))
И Вам спасибо за Ваше внимание! Готовьте с удовольствием!😊❤️
Просто икрасиво.Молодец! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
И Вам спасибо! Готовьте с удовольствием!😊🌹🌹🌹
Испекла сегодня этот тарт. Шедевр! Оочень вкусно и красиво! Огромное Вам СПАСИБО!
Ирина, спасибо большое Вам за отзыв! Готовьте с удовольствием!😊👍🌹🌹🌹
Просто нет слов -- какой чудесный, яркий, аппетитный летний пирог, конечно, будем готовить, чудесная Вы наша, Милочка!!! 👍👍😊🌷💙💛
Елена, благодарю! Летом для меня - это лучший торт!))
Ну просто обалденная красота!!! Это просто очередной шедевр кулинарного искусства!!!! Милочка, вы волшебница!!!
Обязательно испеку, когда закончиться пост!
Благодарю за такой шикарный рецепт!
Готовьте с удовольствием! Пусть Вам будет вкусно 🥰❤️
Людочка дорогая, привет! У тебя очередной пирожок выходного дня! Великолепный, очень вкусный и красивый! Умничка, умеешь приготовить из обычных продуктов настоящие кулинарные шедевры!
Наташа, очень рада видеть тебя! Спасибо, моя хорошая! Сейчас самые фрукты и ягоды, и обязательно нужно этим воспользоваться!))
Красота😍😋 я очень вас люблью
Благодарю! Всегда Вам рада!
Спасибо большое! 😊🌸🌻🌼🌸 Моим очень понравился пирог! 👍
И это очень здорово! Спасибо большое за отзыв!👍🌹🌹🌹
Это очень нежно, сочно, вкусно)!!
Да, Женюля, это вкуснотища!!!!))
Какой красиииивый,глаз не оторвать! Вот умеешь,Мила, удивить и с этим не поспоришь)))Волшебница!
Спасибо, Ирочка!
Очень вкусно получилось! Спасибо большое за чудесный рецепт!
И Вам спасибо! Готовьте на здоровье!😊👍
Десерт просто Супер! Отличный рецептик!👍👍👍
Спасибо!
Мила! Огромное спасибо!
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо вам 👍😘
Готовьте в радость!
Спасибо за рецепт
Готовьте и кушайте на здоровье!🌹
Милочка, спасибо Вам большое как за рецепты-они действительно продуманные, выверенные и работающие, так и за эстетическое удовольствие, которое мы получаем при просмотре Ваших видео!!! Многое готовим по Вашим рецептам, родные и друзья в восторге! Но я не забываю рассказать о Вас, создателе всех этих вкуснотищ😋😊😉
Творческих Вам успехов, вдохновения для создания и воплощения новых кулинарных идей, здоровья и всех благ!
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Огромное Вам спасибо за теплые слова, за доверие и за добрые пожелания! Взаимно всего Вам самого доброго и светлого! Заходите, готовьте, пишите - я всегда Вам рада!
Спасибо вам.это бомба))))
Спасибо!))) Готовьте на здоровье!😉👍🌹
Один из моих любимых пирогов !
🤗👍🌺🌺🌺
Действительно можно влюбиться ! Очень симпатично !
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Милочка! Привет! Какая чудесная палитра! Я пекла такой пирог с клубникой и вишней! А это - новая чудесная идея! И такое фруктовое ассорти! 👍👍👍👍🤗🤗🤗💋💋💋💋
Спасибо, Апеля! Да, фрукты - это всегда очень нежно и вкусно!
wowww yummy nice recipe dear
Дивно!
Вкусно! Готовьте с удовольствием!🌹
Сегодня приготовила. Это просто шикарно. Наивкуснейше
Рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Мила милая у вас все рецепты достойные.
Сердечное Вам спасибо за теплые слова!
Какие у Вас красивые тортики,аппетитная выпечка и множеством разнообразных рецептов😋😋😋Чудо-чудное😍😍😍Желаю Вам дальнейших творческих успехов и процветания💐Спасибо Вам большое за умение удивлять и радовать😘С меня подписка и👍👍👍
Благодарю! Готовьте и кушайте на здоровье!😊👍🌹🌹🌹
Прелесть 👍🏻👍🏻😘
Спасибо!🌹
классный рецепт..хорош тем, что можно и зимой с консервированными фруктами печь...ммм...ням ням
Можно! И тоже будет ооочень вкусно!)
Золотая ручка👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
😊🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно ❤
Вчера пекла,сегодня печётся опять😊
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием 🥰
У нас так холодно и дождливо стало, что именно такого пирожка мне и не хватает. Нежно и ароматно. ЛАЙК
Спасибо, Екатерина!
супер!блин слюни текут)))
Готовьте и кушайте на здоровье!
День восхищений обеспечен! Потрясающе просто, быстро и вкусно! Благодарность до бесконечности!!!
Благодарю! Вы правы! Это, действительно, быстро и просто, но еще и восхитительно нежно и вкусно!
Мила СпасиБог
И Вас храни Господь ❤️
Вкусно то как)))
Это, действительно, так! Готовьте и радуйте своих близких!
Оооочень вкусный пирог! Действительно, влюбились с первого кусочка. Готовим вот уже третий день подряд. Готовится быстро и легко. Спасибо за чудеснейший рецепт, сохранила его в закладки 😊👍👍👍
Спасибо большое за отзыв! Готовьте с удовольствием! 🤗👍
Милочка!!! какой пирог приготовила👏👏👏 просто объедение, спасибо за такую красоту и вкусноту🍰🌹🌹🌹 Все рецепты у ВАС ну ооооочень вкусные. Спасибо за Ваш кулинарный труд......🌺🌺🌺👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Софья, готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих близки! И спасибо Вам большое за теплые слова!
@@ГотовьСМилойГришкевич Спасибо дорогая😋🌼🌼🌼МИЛОЧКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
рецептик стал любимым в нашей семье, готовим теперь с разными фруктами
Да, это вкусно 👍 впереди лето - а значит многообразие ягод и фруктов. Готовьте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Очень вкусный пирог,рецепту4 года,нашла его неделю назад буду печь в трейтий раз!!!Прост в приготовлении,незатратный ,сь едается моментально!Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Этооооо оочень вкусныц пирог. Были толлко абрикосы с вишней. За один присест съели весь пирог. К вечеру заказали еще)).
Благодарю за рецепт.
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье!😊👍
👍👍супер спасибо
Готовьте в радость!
Спасибо😘😘
Красота невероятная Конечно, и вкус необыкновенный Спасибо
Спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!
@@ГотовьСМилойГришкевич забыла спросить: сметана "загустилась" за счёт белков и крахмала?
Интересно, а мультиварке возможно так сделать, чтобы летом духовку не греть?
Я вообще не готовлю ничего в мультиварке, поэтому не могу ничего Вам сказать)
Приготовление этого пирога , просто удовольствие, все легко и быстро! На вкус нежный и сказочный, очень вкусно!. Я делала с грушей, персиками и черной смородиной. Очень большое спасибо за рецепт. Пекла открытый пирог в первый раз
Очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо за отзыв!❤️
Прекрасный рецепт, вкусный тортик. Из ягод брала замороженную клубнику и голубику. Вместо 100 мл воды для глазури использовала 150 мл сока после разморозки клубники, остальное - по рецепту. В следующий раз сделаю чуть больше заливки, мои любят желешку. Пока сидим на карантине, столько выпечки уже испробовала, но этот тортик пока хит №1. Спасибо автору и успехов вашему каналу.
Большое спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием, и радуйте своих близких вкусной выпечкой!😊👍🌺🌺🌺
Сегодня пекла для гостей. Лёгкий в приготовлении, сметанная начинка, все как я люблю. Вкусный очень! Милочка, снова Ваш рецепт идёт в копилку лучших! Единственное внесу небольшую поправку. У меня не застыло желе. Точнее на этапе покрытия впиталось в тарт. Хочу завтра попробовать в начинку сразу заложить ягоды и выпекать. Может не так красиво получится, но думаю не менее вкусно!
Спасибо Вам за отзыв! Не кладите много киви, или обдайте его кипятком, и все будет в порядке. Но впитываться желейная глазурь не должна, тут уж вопрос желатина. Она быстро застывает👍
Просто СУПЕР!!! Гости были в восторге! Спасибо большое за рецепт! Быстр в приготовлении, очень нарядный и ОЧЕНЬ нежный))) из фруктов были: нектарин, ежевика, голубика, виноград и малина, сметану взяла 30 проц. И 400 грамм. Очень РЕКОМЕНДУЮ!
Благодарю за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось!😊👍🌺🌺🌺
Очень вкусный, вчера приготовила, сегодня уже нет 🤷♀️👍
Рада, что Вам понравилось! И спасибо Вам большое за доверие!😊🌹🌹🌹
Спасибо огромное за рецепт,вчера приготовила, получилось очень вкусно. По сахару идеально,а положила только нектарины(что было). Тесто песочное,но мягкое,не жесткое,есть одно удовольствие.
И Вам большое спасибо за отзыв, и за доверие! Очень рада, что пирог понравился 🤗🌺🌺🌺
Спасибо! Красота! Иду печь! Хорошего дня!
И Вам спасибо! Вкусной Вам выпечки!
Напишите, пожалуйста, как получилось!
Айседора Бо Получилось замечательно! Вкусно и просто!
Татьяна Завражина Спасибо за ответ! Буду печь)
Айседора Бо удачи!
👍👍👍👍👍
Завтра будут гости...испеку
Если будете использовать киви, обдайте его кипятком, чтобы не было проблем с желированием👍🤗
НИКОГДА НЕ ВИДЕЛА ТАКОГО СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ .Я уверена ,что это очень вкусно!Спасибо за рецепт.Радует глаз.
Спасибо Вам за Ваше внимание! Да, пирог оочень нежный👍Приготовьте - Вам понравится!🌹🌹🌹
@@ГотовьСМилойГришкевич сегодня обязательно Милочка.Успехов Вам.
@@user-cr6bk3vg2q Благодарю!
Тарт получился замечательный, сделали бюджетный вариант - без ягод и желе, добавили апельсиновую цедру, тесто и заливка нежнейшие, это очень вкусно. Большое спасибо, Мила!
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием 🥰
Приготовила сегодня пирог, конечно спорить не буду, у всех вкусы разные, лично мне не понравилось 😕, по вкусу-никак….. я не хочу никого обидеть, так вышло 🤷♀️. Само видео супер, всё детально показано! Спасибо вам за рецепт! И за очередной эксперимент ❤️
Спасибо, Мила! Получилось супер! Очень переживала, что сметанная заливка останется жидкой. Но это я зря! Все Ваши рецепты надёжные!
От души благодарю за отзыв и за доверие! Готовьте и кушайте на здоровье! 😊👍🌹🌹🌹
Милочка, яркий и ароматный тарт. Аромат свежих ягод долетел до меня и перебил аромат моих грибов, которые я привезла с дачи .Красивые белые грибы с коричневой шляпкой и толстой ножкой, как на картинке.Сейчас замариную.Лисички и сыроежки отварю.У нас дожди залили,льют, как из бочки( не из ведра).Солнышко вышло на полчаса и опять небо чёрное.Сегодня и завтра я в городе.
Тебе и в городе, Валечка, без работы не сидится! Теперь вот грибы🌹не знаю, как ты все успеваешь! 👍😉
@@ГотовьСМилойГришкевич Так я же на пенсии.....
@@user-pv5lb5eu5g Нет, не в этом дело! А в том, что ты пчела, ты очень работящая!!!
Добрый вечер Милочка!!! Прекрастый рецепт. Обезательно попробую . Такую красоту. Благодорю. Как чудестно что нас так радуете. Большой лайк!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🍁🍁👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷!!!!.💦🌷🌺🌷
Спасибо, моя дорогая Ольга! ❤️
Какая вкуснота и красота!Замечательный рецепт.Приглашаю на новинку
А я влюбилась с первого взгляда.Таким десертом и зятя не стыдно встретить.Только ягоды хочу использовать свои:поспела малина и голубика,а персики возьму из банки,они вкуснее,в маркете редко попадутся спелые. Всего самого доброго.
Спасибо, моя дорогая Веточка! И когда Вы все успеваете?!😉 Со своими ягодами это вообще шикарно! И персик консервированный подойдет, как нельзя кстати! Удачной Вам выпечки!❤️
Милочка,да не успеваю я всё,пытаюсь конечно насколько силы позволяют и чтоб не толстеть.Говорят я в папу , а он у нас был великим труженником,только его не уже 9лет,а мама ещё жива.Вывод напрашивается сам собой.Беречь себя никто не учил, а я девчёнок пытаюсь научить,но пока никак.И Вы тоже труженница,я это вижу.А выпечку я обажаю,пеку почти только после 23 часов.С Вами здорово.
@@salamandrawais3824 И с Вами ооочень тепло!❤️ У меня тоже допоздна кипит работа на кухне.. спать ложиться получается поздно очень....но, я привыкла😉 И все же, берегите себя!🌹🌹🌹
Такая выпечка всегда желанная.
Тесто песочное, а заливка сметанная.
Фруктами и ягодами будем наслаждаться.
Ведь мы не ставили их выпекаться.
Ягоды черники, ягоды малинки.
В них "сидят" живые витаминки.
Сверху сладкая глазурь желейная.
"Тарт" создаст хорошее настроение.
Ну, вот никто так не сложит стих: все так мило, все слова так в тему! Спасибо тебе мой теплый и добрый Котик, моя дорогая Валечка!❤️❤️❤️
👍♥️😘
Здравствуйте! Сметана должна быть холодной? И второйвопрос- пока буду делать заливку из сметаны тесто в форме нужно держать в холодильнике?
Открывайте свою пекарню! Это будет самая вкусная и красивая выпечка!Все будут у Вас!!!!!!!!!!!
Спасибо большое, Жанна! Открывать пекарню - не тот возраст!)))
Привлекательно! Можно желатин заменить агар-агаром?
Если уверенны в его качестве, то замените👍
👍🏻👏💐
❤️
Сделаю такой на д.р коллегам на работу😉
Удачной Вам выпечки!
Хотелось бы чтоб рецепт был напечатан отдельно,а то в ролике его плохо видно,огромное Вам спасибо🙏
Он и напечатан отдельно. Под самим виш, в описании, есть ПОЛНЫЙ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ
А як правильно використати для цього шедевра заморожені ягоди?
Надо их предварительно разморозить, и слить сок. Но с размороженными ягодами пирог визуально будет уже не тот 🤔
Подскажите пожалуйста можно ли приготовить этот тарт в мультиварке, и если его вынимать из мультиварки и при этом перевернуть, сметанная заливка повредится, она получается жидковатой?
Не готовлю в мультиварке ничего.
Крахмал нужен именно картофельный, кукурузный не подойдет?
Кукурузного берите в 2 раза больше, у него другие свойства 👍
С какими фруктами можно приготовить зимой?с консервированными персиками ,ананасом ,бананом можно?
Именно так! Можно и консервированные вишенки👍 апельсины, просто освободить мякоть долек от перегородок🤗
здравствуйте! а можно ли в этом рецепте заменить масло на маргарин?
Здравствуйте! Можно, но только на качественный, который предназначен для выпечки 👍
Скажите.Мила.можно взять сметану жирностью 9%?
Можно ли использовать любые фрукты?
Это слишком маленькая жирность сметаны, тогда нужно увеличить количество крахмала. Возьмите все же сметану большей жирности. А фрукты берите по своему вкусу, только не переборщите с киви, он не даёт застывать желе, перед приготовлением обдайте его кипятком.
Спасибо за ответ🌷
👍👍👍👍👍👍подписка
Благодарю!
Скажите а если нет желатина можно в сметану перемешать фрукты?
Ни в коем случае. Если нет желатина, готовьте по другому рецепту другой пирог. Для получения результата, заявленного в видео, готовьте пожалуйста строго по рецепту.
персики сколько минут варите - спасибо
Я их не варю. Персики использую сырые, можно консервированные.
А можно место персиков абрикосы??
Конечно, можно 👍😊
Б
Как узнать сколько нужно желатина и воды?
Смотрите пожалуйста ВНИМАТЕЛЬНО видео, в нем самом, и под ним, в описании, есть ПОЛНЫЙ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ 👍
Подскажите, если вместо фруктов залить джемом из киви, тесто не станет кашей? Или после выпекания джем смешать с желатином и залить? Хочу прям с киви
Нет, этот рецепт не для джема. Приготовьте тертый пирог с таким джемом т будет вкусно. На моем канале есть рецепты таких пирогов, в плейлисте Пироги
@@ГотовьСМилойГришкевич а в этом пироге фрукты должны застыть после покрытия желатином?
Конечно, должна застыть желейная заливка. Какой же смысл тогда в желатине?... В видео все показано, и все видно👍
Подскажите пожалуйста, а простой желатин можно?
Можно, токо тогда следуйте инструкциям на упаковке с ним. Технология приготовления там несколько другая.
@@ГотовьСМилойГришкевичВчера стряпала пирог ,получился просто супер!!! Очень вкусный.Уже от ничего не осталось. Делала с агаром, желатина не было.Тоже всё получилось.Спасибо вам за рецепт!!!
Очень рада, что пирог получился и понравился! Готовьте и кушайте на здоровье!
Вчера приготовила,пирог вкусный,но киви,в самом деле,лучше обдать кипятком,т.к.желе плохо застывает.
Если киви немного, как в моем случае,, то все в порядке, если больше, то лучше с кипятком. Рада, что пирог Вам понравился, готовьте и кушайте на здоровье!