Einfach, sauber, schnell: Kochen auf dem Tepan von Bora / Frankies Favoriten # 5
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Habt ihr das schonmal gesehen? Der Tepan ist quasi eine Grillplatte und kann beim Bora-Professional oder Classic anstatt normaler Induktionsfelder gewählt werden.
In diesem Video zeigen wir euch wie der Tepan funktioniert!
Bemerkt bitte, dass beim reinigen starker Verschmutzungen auch etwas Spülmittel dazugegeben werden kann und anstatt Essigreiniger kann auch Zitronensäure verwendet werden.
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Sehr anschauliche Demonstration. Werde ich auch für meine neue Küche einplanen. Vielen Dank für die tollen Videos. LG😊
Vielen Dak - sehr gerne...
Bis zu welcher Temperatur lässt sich so ein Tepan aufheizen?
250°
Kann die Tepan Platte auch einfach in die Spülmaschine? Ansonsten würde ich doch eher zu einem guten vollflächen Feld von Bosch tendieren, welches Teppanyaki Platten quasi als Pfanne ermöglicht. Die Bora Platte hat aber natürlich ein tolles Design und verrutscht nicht.
Der Tepan ist fest verbaut. Lose Grillplatten gibt es aber für jeden Muldenlüfter…
Sehr schön. Ich schmeiß immer Eiswürfel auf die heiße Platte. Dann spart man sich auch das Spülmittel.
Super Tipp - Probier ich gleich aus…👍🏻
Einfach lecker
Vielen Dank für deinen Kommentar…👍🏻
Und was ist mit dem ganzen Fett, was über die Jahre in den Abzug spritzt? Bleibt das da drin oder wie?
Im Abzug ist natürlich ein Filter integriert, der regelmäßig in der Spülmaschine gereinigt wird…
Hätte ich tatsächlich auch noch drauf hinweisen können…🤔
Abgesehen von der größeren Fläche sehe ich hier quasi nur Nachteile gegenüber einer großen Edelstahlpfanne.
…und diese Nachteile wären z.B.???
@@daskuechenhus 1. Auch wenn die Reinigung bei korrekter Verwendung weniger aufwändig ist, als man vielleicht vermutet - ist sie dennoch sehr aufwändig.
2. Nur noch 2 normale Platten wären mir beim ein oder anderen Gericht zu wenig.
3. Effizient wird das Ganze vermutlich nicht sein (z.B. um schnell ein Steak zu machen)? Ist aber nur eine Vermutung.
1. aus Erfahrung: das stimmt nicht
2. wir haben noch nie eine dritte Platte vermisst
3. dafür nimmt man eine Pfanne auf der Glaskeramik…
@@daskuechenhus Die Reinigung soll demnach einfacher sein, als bei einer Edelstahlpfanne? Meine kommt einfach direkt in die Spülmaschine und fertig. 3 Töpfe kommen bei mir ebenfalls schnell zusammen. Auch wenn es oft nur schnelle zusätzliche Kleinigkeiten sind (z.B. Nüsse rösten).
Warum ist es so schwer zu verstehen, dass andere Menschen andere Lebensentwürfe haben… kann doch jeder machen wie er will! Ich empfinde die Reinigung des Tepan als wenig aufwändig - Punkt! Ich brauche keine dritte Kochplatte - Punkt! Du brauchst mehr? Ist doch super - dann kauf dir doch eine mehr - das ist doch genauso richtig wie meine Lösung…
Das ganze Zeug können sich sowieso wieder nur die oberen Zehntausend leisten.
Vielen Dank für ihren qualifizierten Kommentar - der bringt uns wirklich weiter…
@@daskuechenhusSehr professionelle Antwort von einem Küchenstudio, wo das Preis-Leistungsverhältnis grundsätzlich schon nicht stimmt, wenn man sich mit Möbelbau auskennt 👍
Aber was will man erwarten, wenn man nichtmal den Unterschied zwischen einem Pfannkuchen und Kaiserschmarrn kennt 🤦♂️
Aber um auch einen qualifizierten Kommentar da zu lassen: Kaiserschmarrn wird in Butterschmalz ausgebacken und nicht gebraten 👋
@@Jay_Pettomeine Güte so viel Wissen… wie schafft man das, da noch sympathisch zu bleiben???
Du bist bestimmt stolz auf die ganzen Fehler, die du findest, oder? Und weil heute Samstag ist, darfst du alle Fehler behalten, die du findest…
Ja, so ist das Internet…🤷🏼♂️