4 блюда с мандаринами на Новый год | Шоу «1=4» от «Едим Дома»
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- 20 декабря - новый день кулинарного адвент-календаря от «Едим Дома». Вместе с шеф-поваром Максимом Кураковым мы придумали новый формат шоу. Выпуск за выпуском будем показывать, как много интересных и разнообразных блюд можно приготовить с одним и тем же продуктом. Представьте, со свеклой, кабачком или тыквой можно сделать первое, второе, десерт и… компот, как говорится. Достаточно только включить фантазию!
Главный герой первого выпуска и неизменный атрибут всех новогодних праздников - мандарины. Что же делать, если есть дольку за долькой уже надоело, а вы купили целую гору этих фруктов? Конечно же, приготовить что-нибудь вкусное!
Сегодня Максим Кураков поделится 4-мя разными рецептами блюд с мандаринами. Приступим!
Рецепт №1
🍊 Утиные ножки с мандаринами 01:07
Ингредиенты:
▫️утиные ножки - 2 шт.
▫️мандарины - 4 шт.
▫️соевый соус - 5 ст. л.
▫️мед - 2 ст. л
▫️винный уксус - 2 ст. л.
▫️оливковое масло - 2 ст. л.
▫️розмарин - 2 веточки
Рецепт №2
🍊 Панна котта с мандариновым желе 04:06
Для сливочного желе:
▫️сливки 20% - 400 мл
▫️сахар - 4 ст. л.
▫️желатин быстрорастворимый - 10 г
▫️вода - 2 ст. л.
Для мандаринового желе:
▫️мандарины - 6 шт.
▫️сахар - 1 ст. л.
▫️желатин быстрорастворимый - 5 г
▫️вода - 1 ст. л.
▫️мята - 2 веточки
Рецепт №3
🍊 Салат с запеченной свеклой и мандаринами 09:27
Ингредиенты:
▫️запеченная свекла - 1 шт.
▫️фета - 100 г
▫️рукола - 1 пучок
▫️мандарины - 3 шт.
▫️кедровые орехи обжаренные - 1 щепотка
Заправка:
▫️мандарины - 2 шт.
▫️соевый соус - 1 ст. л.
▫️оливковое масло - 2 ст. л.
▫️горчица французская - 1 ч. л.
▫️черный молотый перец - по вкусу
Рецепт №4
🍊 Пряный чай с мандаринами 11:46
Ингредиенты:
▫️мандарины - 4 шт.
▫️зеленый чай - 5 ч. л.
▫️имбирь свежий - 20 г
▫️корица - 2 палочки
▫️лимон - 1/2 шт.
▫️мёд - 5 ст. л.
▫️вода - 2,5 л
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой - bit.ly/2SXj8Rg
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdom...
INSTAGRAM: /
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma....
#КулинарноеШоу #МаксимКураков #ПростыеРецепты #ОдинРавноЧетыре #Мандарины #ЕдимДома #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Рецепты
Божеее..!!! Это волшебно.... так красиво.. элегантно... я даж впала в какую-то нереальную реальность... ощущаю новогодние запахи через экран.. не верите?)))
Мммммммм...)) супер! Надо нам срочно разнообразить наше меню! Спасибооооо, Максим!!!!! Да и посуду обновить))😉
Благодарю! Восхитительный мандариновый праздник🎄🍊
Очень понравился ролик. Интересная рубрика. Буду ждать новых таких видео. Спасибо!
Умничка, приятно слушать, всё правильно и интересно
Интересный салатик!!!! 👍
Спасибо огромное за рецепты. Ела такой салат в ресторане, понравился очень, но вот рецепта найти не могла. Спасибооооо!!!
Замечательная подача материала, молодцы 🔥
Чем заменить винный уксус ?