녹차쿠키 만들기 : Making green tea cookie : 베이크Youtube
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 오늘은 녹차쿠키를 만들어 봤습니다. 바삭바삭 고소한 쿠키입니다. 여러분들도 꼭한번 만들어 보세요~~~
재료
박력분 90g
녹차가루5g
슈가파우더50g
버터60g
달걀 노른자 1개
만드는 방법
1. 버터에 슈가파우더를 나누어가며 크림화 시켜줍니다.
2. 노른자를 넣고 섞어줍니다.
3. 채를 친 가루류를 모두 다 넣고 한덩이로 뭉쳐줍니다.
4. 모양을 만들고 2시간동안 휴지시켜줍니다.
5. 자른후 175도에서 15분간 구워줍니다.
Today, I tried making green tea cookies. It is a crispy cookie. You should try it.
Material
Force component 90g
50g green tea powder
Sugar Powder 50g
60g butter
An egg yolk
How to make
1. Diffuse and make cream with powdered sugar in butter.
2. Mix the yolks.
3. Put all the ground flour in a bowl and combine it into a loaf.
4. Shape and pause for 2 hours.
5. Cut and bake at 175 degrees for 15 minutes.
Hey guys!!There is a mistake of cc!!
50g of greentea->5g greentea powder
Greedtea lovers can put 2g more of greentea powder:)
+ Instead of sugar powder,You can add white sugar same as sugar powder 😅👍 enjoy! I like this recipe❤️❤️❤️
Thank you for finding the error.👍😆
오 감사합니다😊
녹차쿠키만들고 싶어서 유튜브보다가 알게되었어요. 재료도 간단해서 좋고 지금 반죽 휴지시키고 있는데 기대됩니다❤
◆슈가 파우더 대신 걍 백색 설탕 씀
◆ g수 1/2씩 써서 2가지 맛으로 녹차가루(3g), 옥수수가루(3g) 넣어서 만듬
◆결과:존맛......... 첨에 으스러질수 있으나, 좀 식혀두면 금새 딱딱해짐!!!!
◆모양 성형은 자기 맘대로 해서 저는 각각 11개, 12개씩 나온듯 해요 ㅎ
일이 겹쳐서 3주만에 영상을 올리게 되네요..... 죄송합니다. 여러분 모두 2018년 새해복 많이 받으세요~
이분 레시피에서 녹차가루 1~2g 더 넣고 만들었는데 진짜 고급스러운맛나고 녹차맛 진하게나서 너무너무 맛있어요 두번째 만들고있는중이에요😍
정말간단하고 만들기쉽네요!!
감사합니다. 저도함번만들어볼게요👍👍👍
제가 제일 좋아하는 녹차쿠키 레시피에요
원래 댓글 잘 안 남기는 사람인데요..
영상에 나온 레시피 보고 만들었는데 너무너무 맛있어요.. 사먹는 것보다 맛있네요 감사합니다
감사합니당 :)
간단해서 좋아요~!
진짜 너무 맛있어요… 최근에 유튜브 따라하다 전부 망해서 속상했는데 이번엔 진짜진짜 완벽성공 ㅠㅠㅠ
축하드려요 🥳 ~
@@박재영-p7n ❤️❤️👍
쿠키 만들어서 잘먹었어요
우유랑 잘 어울리더라구요 녹차가루 5그램 넣었어요
녹차덕후인 저에게는 녹차맛이 딱 정당했어요
근데 저희 엄마는 녹차맛이 너무 강하다고 하더라구요
혹시 휴지가 냉장고에 넣으라는 말인가요?ㅜㅜ
@@조민서-q7p 네 맞아요
예열은 몇분하셨나요 몇도에서?
@@Bdruj저는 180도에 20~30분 정도 했습니다
저희집 오븐이 성능이 좋지않아서 180도 이상이 아니라면 구워지지 않습니다
보통 예열 은 쿠키를 구울 온도에 맞춰서 예열 하면되요 예열시간도 크게 상관없어요 10분을 하든 1시간을 하든 오븐의 특성에 따라 달라져요
1:15 초에 한글자막으로는 녹차가루 5g인데 영어자막으로는 50g으로 되어있네요. 수정하셔야할 것 같아서 알려드려요! 저는 해외에 살아서 영상 보면서 영어 자막 보고 만들다가 몇 번을 다시 확인해도 50g이라서 가루 한 통 다 썼는데 어째 이상하다 하고 반죽 휴지 시키는 동안 다시 확인하니까 오타나신 것 같네요. 진정한 녹차녹차 쿠키가 되겠어요ㅎㅎㅎ 그래도 레시피 올려주셔서 감사해요. 너무 맛있어보여요. 다음에 다시 만들어 볼게요!
녹차쿠키 맛있어 보여요!!
감사합니다~!!
좀 오래된 영상이지만, 맛이 강해서 좋아요!!
오븐에서 바로 나오면 한번에 클리어 가능...
6년 전이지만.. 혹시 오븐에 하는 건가요? 대신에 에어프라이어에 해도 될까요?
이 방법으로 쿠키 만들면 녹차 맛이 어느정도로 나요?
녹차쿠키 만들려고 하는데 녹차 맛을 좋아해서 더 넣을까 생각중인데..더 넣으면 반죽이 안 될까요?
녹차100%가루를 더넣으면 많이 써지실 텐데.. 좋아하시면 2g정도만 추가 하시는걸 추천드려요. 반죽은 잘될 겁니다~^^
Bake 베이크 답글 감사합니다!!
혹시 무염버터나 가염버터 둘 중 아물거나 사용해도 상관이 없나요 ?
그리고 냉동휴지 안해도 되는건가요 ?
오븐예열은 175도에서 하면 될까요 ?
ㅜㅜ 꼭 만들어보고싶은데 베이킹 초보라 궁금한 점이 많네요
크리스마스 쿠키 만들려고 찾아봤는데 녹차를 잘 못 먹어서.. 맛이 혹시 강하나요..????
맛있겠당 ㅠㅠ
만들어 봐야겠네요!!~
녹차가루 대신에 녹차라떼파우더는 안되겠죠ㅠㅠ??
이 방법으러 만들면 쿠키 몇개정도 나오나요?
박력분 대신 밀가루 사용이 가능한가요? 그리고 제가 아직 어려서 오븐 사용법을 몰라서 그러는데 후라이팬으로 대체 가능한가요?
후라이팬이랑 오븐은 달라요 ㅠㅠ 위아래 열전달이안되서 힘들거같네요 박력분이 더좋을꺼같아요
예열은 몇분에서 몇도에 해야하나요?
슈가파우더 대신 설탕으로 대체 가능한가요? 가능하다면 설탕은 몇g이 적당할까요
답글을 늦게 드려서 죄송합니다. 설탕을 곱게 가시면 슈가파우더로 사용하실수 있습니다. 설탕은 슈가파우더와 같은 양을 사용하시면됩니다.
몇개 정도 나오나용? ㅠㅍ
약 10개~12개에요!
쿠키 커터로 해도 성공하나요? ㅜㅜ
성공하실거 같아요
버터 대신 식물성 식용유 넣어도 될까요 ?? 아무나 빠른 답변 부탁드려요 ㅠ ㅠ
1년 전이지만...
안되요ㅠ 버터는 크림화로 되지만 식물성 오일은 완전한 액체여서...그리고 냉장고에서 굳힌다고 해도 안굳어요ㅠㅠ
흰자안넣는이유는 몰까여?
아무다 빨리답해주세오ㅠㅜ 슈가파우더 대신 설탕써도되나용
설탕을 믹서기에 갈으시면 슈가파우더가 됩니다~^^ 늦은 답변 죄송해요ㅠㅜ
Bake 베이크 감사합니다! 못참고 만들어봤는데 너무맛있었어요 너무감사해요ㅠㅜ!!!
혹시 판매 예정은 없으신가뇨??ㅠㅠ