Recette facile : tajine de poulet et citron confit - 750g

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • La recette facile du jour c'est tajine de poulet et citron confit!
    Avec les explications de Chef Damien, ça devient un vrai jeu d'enfants !
    Régalez-vous.
    Toutes les recettes et astuces à retrouver sur www.750g.com
    La vidéo a été tournée pendant le confinement.
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Комментарии • 92

  • @fatisk719
    @fatisk719 3 года назад +9

    S'est connu que le safran marocain est le meilleur côté qualité.🇲🇦✌ salut from Morocco

  • @أمماهرمنوعاتنوال
    @أمماهرمنوعاتنوال 3 года назад +7

    أم ماهر من المغرب 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👍👍👍👍💯💯💯💯😘😋😋😋😋

  • @algerianperson7722
    @algerianperson7722 3 года назад +2

    On vous apprécie beaucoup chef Damien une algérienne qui vit en France...

  • @Atumium
    @Atumium 3 года назад +12

    J'adore la cuisine marocaine 😋merci chef

    • @clobel55
      @clobel55 3 года назад +1

      vous appelez cela la cuisine Marocaine?

    • @mopmap4911
      @mopmap4911 3 года назад +3

      @@clobel55 Oui, c'est de la cuisine marocaine

    • @Atumium
      @Atumium 3 года назад +3

      @@clobel55 oui chef le tajine et très connu au maroc c'est son spécialité ,hmmmm plein de saveurs pleine de goût MAM MAMIA

  • @annedelaunoit4372
    @annedelaunoit4372 3 года назад +4

    Cc de Belgique, le poulet le fait mariner avant de le mettre en cuisson (belle maman marocaine)

    • @bestmusic4982
      @bestmusic4982 3 года назад

      Exactement, c ce que je voulais dire. Si c possible on laisse le poulet mariner toute la nuit

    • @marnakokina9264
      @marnakokina9264 3 года назад

      Avec quoi mariner, pouvez vous me renseigner s’il vous plaît puis écrire tout ingrédients

  • @lailamisa6705
    @lailamisa6705 3 года назад +5

    ام ميساء من المغرب

    • @nadianada7055
      @nadianada7055 3 года назад +2

      تبارك الله راحنا حاضرين ههه

    • @lailamisa6705
      @lailamisa6705 3 года назад

      nada wayih hna finma mchiti tl9ayna tbarklah 3lina

  • @marysemartin6919
    @marysemartin6919 5 месяцев назад +1

    Oui et je l’es cuisine tous….au poulet, au poisson, à l’agneau au veau etc… rien ne me régale plus merci à bientot

  • @nilabeuron2744
    @nilabeuron2744 Год назад +1

    Cc de la Réunion, j'adore poulet citrons confits et olives

  • @nadianada7055
    @nadianada7055 3 года назад +2

    Je suis marocainne merci monsieur de partager ce tajine🇲🇦🇨🇵

  • @itdoesntmatter8491
    @itdoesntmatter8491 3 года назад +4

    La cuisine marocaine est juste incroyable !

  • @karims2264
    @karims2264 3 года назад +7

    Faudrait investir dans une caméra

  • @laurabasmati866
    @laurabasmati866 3 года назад +3

    Si vous voulais je vous ramène un tajine du maroc

  • @laurabasmati866
    @laurabasmati866 3 года назад +2

    Bon année marocaine à paris

  • @حمزةحفصة-ص9ث
    @حمزةحفصة-ص9ث 3 года назад +5

    طجين المغربي هنااااا

    • @nadianada7055
      @nadianada7055 3 года назад

      نحن هنا 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 طبخ ديالنا راه عالمي

  • @alhamriya2926
    @alhamriya2926 3 года назад +3

    Je fais le tajine tout les jours,, la fierté de la cuisine marocaine 👍👍👍
    Un grand bravo d'une marocaine de Paris ..
    Chef la fenouil se marie bien avec des petit pois hhhh

  • @alaouijamila6755
    @alaouijamila6755 3 года назад +6

    La cuisine marocaine 🇲🇦🇲🇦 et le tajine marocaine aussi 🇲🇦😍

  • @robertgarcia2485
    @robertgarcia2485 3 года назад +1

    Pas du cumin avec le poulet dans le tajine

  • @mjbruxelles7498
    @mjbruxelles7498 3 года назад +3

    Tunis mais j habite en belgique

  • @hayatehayte9595
    @hayatehayte9595 3 года назад +4

    Le tajine marocain 🇲🇦

  • @lola5533-.-.
    @lola5533-.-. Год назад

    OK , D'accord .

  • @mimihouston557
    @mimihouston557 3 года назад +2

    Ça C’est Un tajine de fenouil qu’on fait en Algerie si on ajoute des olives il devient marocain et si on ajoute harissa c’est Tunisien chacun a une touche personnel mais tout est bon

  • @zak5847
    @zak5847 3 года назад

    J aime votre cuisine diversifiée et gouteuse de différentes régions de la méditerranée bravo chef

  • @oumtaha-9957
    @oumtaha-9957 3 года назад +4

    bonjour chef delucieux tajine magnifique le tagine marocain

  • @didiazza3198
    @didiazza3198 3 года назад +2

    Chef l tagine e marocain svp la prochaine fois quand tu prépare l tagine marocaine dit que l tagine e marocain bon c tu conna l Maroc e je pense pas ke tu connai l Maroc e merci

  • @Elisaquattro-80
    @Elisaquattro-80 2 месяца назад

    Je n'ai pas de tajine ni de cocotte. Je suppose que ce n'est pas le même avec une casserole ? 🥴

  • @oumtaha-9957
    @oumtaha-9957 3 года назад +4

    chef il vous faut un tagine 😂

  • @fernandvargas-b7q
    @fernandvargas-b7q 3 месяца назад

    avec l huile d'Argan c'est mieux

  • @lola5533-.-.
    @lola5533-.-. Год назад

    Salut , si t'arretais de dire d'accord ce serait bien !

  • @nico007s
    @nico007s 3 года назад

    Chef Damien est né à Madagascar ! C'est bien ! Vous connaissez la cuisine malgache aussi alors ?

  • @beckiebr4427
    @beckiebr4427 3 года назад +6

    Humm merci 😊 de nous régaler et merci pour ce clin d’œil 😉 🇩🇿 🇫🇷

    • @tarikomarseille5780
      @tarikomarseille5780 Год назад +1

      Quel clein d’œil ? C’est uniquement Marocain 💯🇲🇦 toujours à forcer les algériens 😱😂

  • @vevy1559
    @vevy1559 3 года назад +2

    au lieu de saler le plat tu peux mettre les citrons (du coup pas besoin de les rincer) et le sel des citrons a du gout !! bref c'était ma petite critique qui se voulait constructive . Bises bonne année

  • @naffane5041
    @naffane5041 2 года назад +1

    Je suis algerienne est la façon dans vous faite le tadjine elle est excellente bravo 👏

  • @mimihouston557
    @mimihouston557 3 года назад

    By je vais rejoindre les dames qui fon

  • @lola5533-.-.
    @lola5533-.-. Год назад

    Ce n'est pas un tajine de poulet , mais une coquelle de poulet !😄

  • @chamazine2094
    @chamazine2094 3 года назад +1

    Bonsoir chef merci pour le partage ça l aire très bon 😊 mais juste un conseil stp pour une cuisson saine il faut que tu marines le poulet avec les épices et un peu d eau mettez tout sur le feu et après rajouter l huile comme tu sais c est très dangereux dépasser plus de 180 degré et même les épices peuvent cramer et si vous mettez l huile d abord ça empêche la viande de poulet absorbe le goût d épices merci et bonne continuation

  • @foxshopdz
    @foxshopdz 3 года назад +1

    Tajine poulet et aux olives c'est mon préféré

  • @pierretterobier1262
    @pierretterobier1262 3 года назад +2

    Charentes maritimes

  • @nath9453
    @nath9453 Год назад

    Moi aussi je suis née à Mada 😉

  • @tayacoutmeziane262
    @tayacoutmeziane262 3 года назад

    C est plutôt un tajine au fenouil

  • @farida7265
    @farida7265 3 года назад +3

    Merci pour la recette
    Merci a Thomas !ou est la liste des ingrédients svp
    ❤👍

  • @sirinesworld1510
    @sirinesworld1510 3 года назад +1

    merci pour ce tajine

  • @nawelmess1991
    @nawelmess1991 3 года назад +2

    Merci chef pour la recette et surtout pour votre technique de réalisation et pour le partage de votre savoir-faire. Recevez mes salutations d'Algérie

  • @valedo22
    @valedo22 Год назад

    De Montréal

  • @karinecharpentier7709
    @karinecharpentier7709 Год назад

    Merci pour les citrons confits Alléluia !!! D'autres recettes et beaucoup d'amour 😘😘😘😘😘😘 ... Grâce à vous ... Le partage , la convivialité d'une bonne table !!!

  • @Floyah
    @Floyah 3 года назад

    Bonjour..
    Est-ce normal une qualité aussi basse, médiocre (euphémisme) en 2021 ? Surtout pour une chaine ayant un si grand nombre d'abonnés ?.
    Regarder sur un téléphone fait mal aux yeux, je n'imagine pas sur tablette ou pc...
    C'est limite indécent à notre époque, sans compter la pénibilité à regarder.
    Il faut arrêter les lives/vidéos et passer à la radio !!.

  • @julieabgrall4326
    @julieabgrall4326 Год назад

    Julienne du Cameroun
    Merci pour vos recettes
    Magnifique

  • @ichrak4920
    @ichrak4920 3 года назад +3

    🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 magnifique 🤩

  • @bilkisseabdallah3494
    @bilkisseabdallah3494 3 года назад +1

    Merci chef Damien 💯👏👍

  • @mimihouston557
    @mimihouston557 3 года назад

    Le meilleur safran est Iranien j’en ai deux boites dans mon placard

  • @mimihouston557
    @mimihouston557 3 года назад

    Je suis la coucou Mr Damien I am following you Des saucisses halal ??????

  • @elietadjer1530
    @elietadjer1530 3 года назад

    BONJOUR DAMIEN SALAMA BE CHEF !!!UN ZATANY BE COMME TOI TE SUIS DE TANANARIVE /MADAGASCAR JE TE SALUE ET JE MATE BEAUCOUP DE RECETTE SANS AVOIR SU A CE JOUR QU'ON EST DES ZANATANY DE TANA TOUS 2 ET JE SALUE NOS COMPATROTES DE MADA LA REUNION MAURICE COMORES MAYOOTE ET SEYCHELLES !!! MERCI A BIENTOT CHEF BE !!!!

    • @nath9453
      @nath9453 Год назад

      Je salue les ZANATANY ☺️

  • @nadiamoudoub9576
    @nadiamoudoub9576 3 года назад

    Bonjour chef Damien merci pour cette délicieuse recette l j adore .merci de la kabylie algerie

  • @CarineFrisch
    @CarineFrisch 3 года назад

    Ile de la Source Salée, Colombie Britannique, Canada

  • @foxshopdz
    @foxshopdz 3 года назад

    Dommage j'ai raté le Live

  • @soleillevant3991
    @soleillevant3991 3 года назад +1

    Pour le citron confit on mets pas d'huile car c'est pas des olives , c'est juste des citrons coupés et bien badigeonné en sel qu'on ferme dans un bocal, et c'est l'eau qui se dégage qui fait que ça se fermente ou sinon vous pouvez ajouter un peu d'eau.

  • @malikaboumoula4816
    @malikaboumoula4816 3 года назад +2

    Merci c'est très bon Marina d'Alger

  • @shortssongs3815
    @shortssongs3815 3 года назад +4

    Tajine zitoune c est maghrébin et c est tout👍

  • @nadiahaouzi976
    @nadiahaouzi976 3 года назад

    tout les tadjines j'aime bien merci

  • @seydoukone8550
    @seydoukone8550 3 года назад

    🙏🙏🙏🙏

  • @mimihouston557
    @mimihouston557 3 года назад

    Un nouveau tajine à la Damien

  • @djemalapetkovic8102
    @djemalapetkovic8102 3 года назад

    Merci pour ce tajine, Bonne année.

  • @jekaf1559
    @jekaf1559 3 года назад +1

    Citron confit facile du citron et du gros sel et un bocal hermitique on coupe les citrons en faisant une fontes sans les couper en totalité les remplire de sel généreusement et les tasser dans le bocal et sans laisser de air entre les citrons et fermer sans le frigo plutôt dans un endroit non humide

  • @bayahamsi1014
    @bayahamsi1014 3 года назад +1

    Pour l'info, le tajine c'est l'ustensile....si je dois préparer un poulet,ou autres , je le fais cuire dans un tajine .

  • @danielledelattre5575
    @danielledelattre5575 3 года назад +1

    les ingrédients s'il vous plaît merci......

  • @malikamallek7254
    @malikamallek7254 2 года назад

    J'adore tu es top

  • @angebleuofficiel5650
    @angebleuofficiel5650 3 года назад +2

    Ça a l'aire super bon, je testerai la semaine prochaine.

  • @nawelmess1991
    @nawelmess1991 3 года назад +1

    Je m'inscris immédiatement sur votre page Instagram car j'adore vos recettes et j'apprécie votre personne

  • @celinedojan3250
    @celinedojan3250 3 года назад +1

    Merci chef Damien je fais toutes vos recettes et toujours une merveilles je viens de faire pain d epice comme d'habitude un délice merci du fond du cœur et une une bonne et heureuse année 2021 à tous prenez soin de vous MERCI

  • @faazwaw2243
    @faazwaw2243 3 года назад +1

    Filmer à la verticale !!!!

  • @fawadnemat2311
    @fawadnemat2311 3 года назад +1

    Bonjour chef bonne année bone santé. Haguenau

  • @najatharrouch3508
    @najatharrouch3508 3 года назад +1

    Bonne année meilleur voeux chef

  • @souadhaffar1762
    @souadhaffar1762 3 года назад +1

    Bonjour, bravo pour un européen qui fait un tajine parfait. Souad de Toulouse

  • @jessie8546
    @jessie8546 3 года назад

    Bonsoir du pays bigouden

  • @ahmedtlelat
    @ahmedtlelat 3 года назад +1

    Qualité 360p, je ne regarde meme pas. Il faut rapidement changer de téléphone.

  • @nadiamekhfi3953
    @nadiamekhfi3953 3 года назад

    Je mangé le poulet avec la crème et Les par t

  • @jekaf1559
    @jekaf1559 3 года назад

    Le safran d Iran est bon mais le safran du Maroc est aussi bon

  • @beckiebr4427
    @beckiebr4427 3 года назад +3

    Pour info c’est un tadjine algérien 🇩🇿🇩🇿🇩🇿puis marocain et même tunisien