PAN CON TRIGO SARRACENO EN PANIFICADORA CECOTEC!!
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- UN PAN MUY RICO Y MUY TIERNO, PARA MI COMO ESTA MEJOR ES TOSTADO!!
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CUBRE ENCIMERAS QUE YO UTILIZO
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INGREDIENTES :
400 G DE AGUA
400 G DE HARINA DE TRIGO SARRACENO
2 C DE ACEITE DE OLIVA
1 C DE SAL
1 C DE PSYLLIUM
5 G DE LEVADURA DE PANADERO SECA
1 HUEVO
![PAN DE TRIGO SARRACENO » [Sin gluten & Vegano]](/img/1.gif)
Lo acabo de hacer empleando 500g de harina, 500ml de agua, y el resto igual en una panificadora Moulinex prog 9, 1000g, y cocción a tope. Ha tardado 2:15m.... Y está DE VICIO!!!!!. Riquísimo 🤤
Muchas gracias!!
Llevo utilizando el trigo sarraceno un año y la masa es para tortitas en el sartén con casi nada de aceite de coco y están muy buenas la preparo para la semana.muchas gracias
Gracias a ti!!
He hecho el pan y me ha sorprendido que suba tanto y se quede tan esponjoso siendo sin gluten y con ese tipo de harina. Muchas gracias por el.video porque era lo que iba buscando, con pocos ingredientes y súper rápido de hacer.
Mil gracias a ti!!
Otra pregunta ❤️recién me entero que compré Tigo sarraceno integral, no será pesado para llevar en la panificadora, me arriesgo o lo hago en el horno común de la cocina. Graciassss!!! ❤️❤️❤️❤️
Buenos días María,que pinta más buena😋 que tengas buen día guapa😘
Muchísimas gracias cariño!!
Lo acabo de sacar ahora mismo de la panificadora y no he podido resistir a comerme ya una rebanada! Gracias xq está riquisiisismooo!!! 🤭😋
Mil gracias a ti!!
Olaa, aqui do Brasil!! Estou fazendo conforme a sua receita mas o pão está aguado... Está nos primeiros minutos, está batendo ainda, a massa está super líquida! Agora vamos esperar passar para ver como fica. Obrigada pela receita❤
Gracias x la receta!!!!! Saludos desde Uruguay!
Gracias a ti guapa!!
Me encantan tus vídeos. Tengo esta panificadora y no dora nada ni en el tostado fuerte. Un saludo
Pues a mi si, que raro
BUENAS TARDES.SOY DE MONTEVIDEO.XMI PAIS VENDEN PANIFICADORA CECOTEC.NO ME ANIMAVA A COMPRAR 1 XQ PENSE QUE NO PODIA REALIZAR RECETAS SIN GLUTEN.RECIEN VEO TU RECETA ASI QUE LA COMPRARE.TU HACES OTRAS RECETAS DE PANES PARA DIABETICOS😊
Hay alguna cielo en el canal, espero que te guste
@@RecetasMariaEsteve Gracias corazon.Bendiciones
Buenísimo y sano . Que rico María 👌💞
Muchas gracias ☺️
Hola acabo de encontrar este video.para las que no tenemos planificada se puede hacer en el sartén.tipo tarta.
No lo he probado cielo
Muchas gracias,para mi hija es ideal porque es intolerancia al gluten,así que perfecto
Gracias a ti!!
Muchas gracias guapa por la idea! Dónde puedo conseguir un medidor como el tuyo?
Que medidor cielo el vaso rojo?
@@RecetasMariaEsteveNo disculpa! La cuchara medidora!!
Me vino con la panificadora cariño
Hola María gracias a ti puedo cosas "normales" con SIBO. Cuanto tiempo lo puedo poner en el horno? Y podria hacerlo a bollitos?
Gracias un abrazom
Si y si y dependiendo de hornos a 180 grados y unos 30 0 40 m
Mil millones de gracias
Maria necesito tu ayuda. Cuanto tiempo después de que suba lo puedo poner en la olla gm??? Gracias.
Y temperatura😢
@@mjn03 no lo h hecho nunca n la oll Gm cielo pro pon menú horno 180 grados unos 45 minutos con válvula abierta
Que ricooooo 👏👏👏👏👏👏buen dia
Muchísimas gracias!!
en lugar del huevo que se puede utilizar?
Le quitas la pala de amasar antes de hornear? Muchas gracias por la receta
Si cariño, si me acuerdo 🤣🤣🤣
Hola!! Cuanto tiempo tienes que dejar el pan enfriando/a reposo una vez hecho? Tengo el problema que cuando pasan unas horas, por dentro del pan está muy húmedo
yo lo dejo hasta que se enfria bien cielo
Muchas gracias! Un saludo
Gracias a ti!
María mi panificadora es más pequeña. Podría hacerlo igual pero reduciendo los ingredientes a la mitad? Y el huevo le echo medio o se lo hecho entero? Gracias de antemano. Por cierto, te ha quedado espectacular!!! A ver cómo me sale a mí 😬🤞☺️☺️
Si esta es pequeña, no se como te quedara cielo, nunca he hecho la mitad!!
@@RecetasMariaEsteve gracias por contestar 🌹🌹.
Hola, no sé si lograste ver si se arma bollo o es líquida la mezcla? Lo estoy haciendo ahora con éstas cantidades y vi que estaba como torta la mezcla, no sabía si agregarle más harina o es así simplemente xq es sin gluten.
es asi cielo
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias, salió muy bien 😊
Muchísimas gracias !!
Con mucho gusto
Hola, se ve exquisito, pero yo no tengo panificadora, como lo bato y a que grados puedo hornear en un horno eléctrico?
Gracias 🙂
Lo tendrás que amasar cariño
Hola Mari, tengo la panificadora del lidel la última,cuando pongo el programa 9 que peso le pongo para esas cantidad de harina que has usado porque mi máquina marca 1000, 1250, y el otro no me acuerdo pero es mayor, le pongo el 1000
Si cariño
Es el programa 6.
¡Hola! ¿Podrías especificar el nombre del programa en la panificadora del Lidel? Porque en la mía el número 9 es "Amasar"... Creo que en las mas modernas la numeración ha cambiado o han añadido más programas. ¡Muchas gracias!
te lo miro cielo, es pan sin gluten
@@RecetasMariaEsteve vaaale. En la mía "sin gluten" es el 6. Graciaaaaas
@@saragutierrez2057 como te a salido el pan, es que me comprado una gracias
Hola María, ¿soy alérgica al huevo, se puede hacer sin él? Gracias!
No lo he probado, pero imagino que si
Cómo cuándo le has sacado las paletas de amasado de la panificadora?
Cuando pita para levar
Hola, no puedo comer hueva, hay alguna receta sin huevo de este mismo pan? Gracias.
Yo no lo he hecho sin huevo nunca cielo, lo siento
María, ¿donde compras el psyllium?.
En Amazon
Buenos días guapísima
Buen día cariño!!
Mi paquete de trigo sarraceno tiene 500 gramos, me da pena desperdiciar 100, le agrego algo más de agua? Otra pregunta, no lleva azúcar?? Graciassss
Siempre lo he hecho con esos ingredientes cielo
Maria compra la harina en Alcampo
No tengo Alcampo aqui cariño
Como se puede hacer sino tego panificadora gracias Maria
amasalo igual en mambo y luego dja que doble y lo horneas
K pinton....el psylium se puede usar en todo tipo d panes?
si cariño
@@RecetasMariaEsteve gracias
El ciliun donde se compra porfavor
en tiendas de dietetica y si no lo encuentras ahi, por Internet. Se escribe asi de raro: psylium
Se podría hacer sin Psylum?gracias
No lo he probado cielo
BUENOS DIAS, YO TENGO UNA PANIFICADORA ATMA DE 12 PROGRMAS, PERO NO TENGO LA OPCION DE PANES DE GLUTEN, VI QUE TU PROGRAMA ERA DE 3 HORAS, ESTOY PROBANDO EN HACER EN PAN BLANCO QUE REQUIERE 3 HORAS, NO SE SI ES LO MISMO?, MUCHAS GRACIAS, SALUDOS CORDIALES.
Ya me dices cariño como te sale
@@RecetasMariaEsteve no tuve exito!
Me puedes decir dónde comprar Tigo sarraceno
amzn.to/30Adv2p
Yo tengo panificadora antigues de lidl, que programa será sin gluten, no hay 9
Te lo pondra en las instrucciones
El programa 6. 😉
Hola ,yo hago el pan igual te tú dices ,pero a mí no me sube cómo a ti ,pero está muy bueno,a mí me queda la mitad q el tuyo
Dejalo levar bien cielo
Pero lo tengo q sacar de la panificadora ? Xq leva dentro de la panificadora
El programa 9 de la panificadora de Lidl pone amasar !!!!
busca un programa que dure mas o menos el mismo tiempo que esta
Hola el agua tiene q estar tibia es q no lo dice gracias
temperatura ambiente!!
❤️❤️❤️
Gracias!!
María Esteve, pensaba que eras la hija de Marisol, o Pepa Flores
jajajajjajaja, Me llamo igual y compartimos apellidos
hola! he seguido la receta al dedillo,y en programa sin gluten y el pan no me sube,ya llevo dos pan a la basura....
Pues a mi si me sube, no lo entiendo
Yo lo hice tal como comentas en la receta y me sale húmedo , sabéis el motivo , ya no es con esta harina solo todos los que hago con harina sin gluten en esta panificadora salen húmedos , a ver si me podéis decir algo , gracias
A mi no cielo
Por favor podría quitar el huevo porque no puedo
Pues imagino que si
Gracias
HOLA