Чайный гриб . Полное руководство в деталях . Комбуча

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 апр 2019
  • Мой личный опыт в уходе за чайным грибом.
    Руководство будет полезно новичку который(ая) только приобрел этот замечательный гриб )

Комментарии • 864

  • @user-cg3wo6qi9i
    @user-cg3wo6qi9i 4 года назад +311

    Мой гриб в пластиковой бутылке из-под масла живёт (горлышко обрезал).Подобрал на работе, кто-то кому-то принёс, стоял в банке с месяц (там уже кислота была), потом понадобилась банка, а его бросили. Я его в тарелку, (он уже дырявый стал, большая дырка посередине) промыл и дал ему несколько дней отдохнуть, просто лежал в воде, естественно менял воду. Далее как обычно, чай, сахар... И попёрло! Вот уже две недели, дыра заросла и сам он подрос, на вторые сутки уже газированный напиток. Прелесть! А ведь суки выбросили.

    • @SibirZV
      @SibirZV 4 года назад +24

      Какой вы молодец

    • @user-oz9gz4cr4t
      @user-oz9gz4cr4t 4 года назад +14

      Здорово!!!

    • @Julia.77721
      @Julia.77721 3 года назад +24

      В пластике не надо, банки на рынке продают

    • @inastoianovagrigoris1219
      @inastoianovagrigoris1219 2 года назад +16

      Какой вы молодец! И всё таки, купите склянуу банку. Ети процессы брожения возможно что то с пластика вытаскивает и это не хорошо.

    • @user-ys5zu3rg9o
      @user-ys5zu3rg9o 2 года назад +12

      Круто! Любовь творит чудеса

  • @motoatvparts
    @motoatvparts 4 года назад +439

    С такой заботой он у вас уже должен разговаривать)

    • @user-xe7vk5lw3k
      @user-xe7vk5lw3k 4 года назад +9

      с такими дикими представлениями о биологии, не удивительно, что у нее грибы мрут как мухи

    • @user-en3ix9dm8d
      @user-en3ix9dm8d 4 года назад +4

      😂

    • @user-kl6cz6qe7q
      @user-kl6cz6qe7q 4 года назад +8

      Так он и разговаривает

    • @user-ng5ik4sf7i
      @user-ng5ik4sf7i 4 года назад +4

      🤣🤣🤣

    • @user-vf4kc7oy4c
      @user-vf4kc7oy4c 3 года назад +30

      Так он и разговаривает, он-же сказал ей, что будет жить только в трёхлитровой банке .

  • @JuliaPlaxDIY
    @JuliaPlaxDIY 10 месяцев назад +33

    Насмешила фраза что гриб живёт только в 3 л бутыльке 😅. Он может жить практически в любой ёмкости любого размера, главное чтоб вам было удобно обходится с выбранной ёмкостью. И да грибочек из стартера можно вырастить хоть в рюмочке и плавно пересаживать его в более широкие ёмкости

  • @user-rn6jw4qy9l
    @user-rn6jw4qy9l 5 лет назад +381

    Бред! Гриб живет в любой банке и литровой и пятилиттровой. Он. Будет только другого размера

    • @oksanaflueck8231
      @oksanaflueck8231 4 года назад +79

      У меня квадратные банки и гриб квадратный

    • @vega6557
      @vega6557 4 года назад +63

      Гриб заполняет всё доступное ему пространство. Посадите в бочку - будет с бочку в диаметре.

    • @oksanaflueck8231
      @oksanaflueck8231 4 года назад +5

      @AcTpA fizik ничего у вас не вырастет.купите в интернет магазине и не мучаетесь с выращиванием

    • @oksanaflueck8231
      @oksanaflueck8231 4 года назад +1

      @AcTpA fizik тогда не знаю

    • @stasyan7246
      @stasyan7246 4 года назад +6

      @AcTpA fizik Это просто идеальная среда для гриба и там вроде содержатся его споры, из-за этого он там быстро вырастает.

  • @Park-oh3iq
    @Park-oh3iq 2 года назад +78

    Если боишься завести кота, заведи чайный гриб - будет о ком позаботиться!

    • @user-yz9xf8en6o
      @user-yz9xf8en6o Год назад +2

      *а может лучше таки завести мужика?🤦‍♂*

    • @user-dn5md8ry3c
      @user-dn5md8ry3c Год назад

      Я со своим разговариваю,купаю))

    • @b0p0da41
      @b0p0da41 Год назад

      @@user-dn5md8ry3c мужика?

    • @user-no5tc3hq8b
      @user-no5tc3hq8b 9 месяцев назад

      @@b0p0da41 кота

  • @user-fg3ns9uc5i
    @user-fg3ns9uc5i Год назад +33

    Старая субстанция которую вы выкинули это и была бактериальная плёнка , типа его иммунитет , я заметила что как только её удаляешь и кидаешь его в новую заварку он очень долго приходит в себя , очень долго бывает не хочет всплывать . Если вы делитесь с кем то слоем гриба никогда не отдавайте нижний слой он самый главный

    • @user-py1iq3dr3n
      @user-py1iq3dr3n 11 месяцев назад +6

      Совершенно верно

    • @user-no5tc3hq8b
      @user-no5tc3hq8b 9 месяцев назад +4

      Эта борода и делает ферментацию

    • @user-ztghR65Dtsk
      @user-ztghR65Dtsk 8 месяцев назад +4

      Так и есть. Именно эти бактерии являются кислоуксусными и придают кислый вкус и насыщение газами. Нижний слой самый важный. Он растёт как сверху так и снизу.

    • @user-cr1sc3ok6v
      @user-cr1sc3ok6v 8 месяцев назад +5

      Спаси Господи!Много лет пью чайный гриб.Здоровье прекрасное,хотя мне перевалило за 60.Но Ваш секретик-супер!👍Никогда не понимала,почему он болеет,тоже выбрасывала этот иммунитет.❤️
      Божьего благословения Вам!🙏

    • @tanyarychkova2843
      @tanyarychkova2843 17 дней назад

      А как его хранить? Купила, пока руки не доходят приготовить (
      В Якобы подробном видео ничего об этом не сказано)) Приходиться все из комментариев узнавать!😅

  • @user-zb2ok7rl6s
    @user-zb2ok7rl6s 4 года назад +173

    Глядя на эту даму она мне напомнила добрую блондинку Люсю , которая на рынке покупала живую рыбу , и выпускала Ее на свободу в ЛЕС !!!

  • @GORLIKOV777
    @GORLIKOV777 4 года назад +45

    У меня уже 2 года живет в 5л.банке, прекрасно себя там чувствует.

  • @user-wm5fh5ii1x
    @user-wm5fh5ii1x 4 года назад +60

    Двойная ферментация это банальная карбанизация, по типу пивной , наперсток меда и в холодильник, и да прибудет с вами камбуча.

    • @mikp7365
      @mikp7365 2 года назад

      карбАнизация?

  • @max3492
    @max3492 3 года назад +38

    Вот так одной фразой о деньгах можно похерить 10-минутное видео. Чёрный пиар - тоже пиар ;)

  • @AlexandEr20231
    @AlexandEr20231 4 года назад +17

    Спасибо вам большое, вы так все подробно объяснили, теперь можно и себе заводить гриб. Спасибо

  • @user-ro3nr7bu1e
    @user-ro3nr7bu1e 2 года назад +20

    Двойная ферментация это просто. Жидкость слить и ещё три дня настаивать жидкость на фруктах или сухофруктах, сиропах,ягодах. Все что хотите. Потом в холодильник и всё

  • @marinabezginova1627
    @marinabezginova1627 Год назад +11

    А у меня гриб живёт отвара из каркаде. Вкуснятина и очень красивый.На 2 л.-6 ст.л.сахара.Получается в меру сладкий и газированный.Всем здравия и здравомыслия .

    • @markizanochi65
      @markizanochi65 3 месяца назад

      А как вы сделали свой гриб, я вы хотела попробовать сделать но этот уксус пить не могу а что то в виде кваса то да, а каркаде это чай у вас там такой? А из чего он , может тут в штатах тоже есть но название другое .

    • @uomo-felice
      @uomo-felice 2 месяца назад

      Второе название - суданская роза​@@markizanochi65

  • @user-wx3ev7ol8r
    @user-wx3ev7ol8r 5 лет назад +117

    Очень даже живет в 2х литровой банке и прекрасно себя чувствует)))

    • @user-rc2zy1fo9h
      @user-rc2zy1fo9h  5 лет назад +5

      алла каргальцева замечательно 👌🏼 у меня он по площади больше , чем основание двухлитровой банки) пусть живет в комфорте в 3-х 💐

    • @alekseiyaurov8423
      @alekseiyaurov8423 5 лет назад +22

      У меня в 1,5л нормально живёт, процесс ферментации сокращается до 2-3дней, ставлю на черном и зелёном чае, сейчас хочу поставить на Иван чае, после первой ферментации ставлю на вторую в бутылки с бугельными крышками, добавляю имбирь, лайм, апельсин, отлично карбонизируется, получается бомба.

    • @alexandroidm710
      @alexandroidm710 5 лет назад +13

      Когда мне подарили я ножом обрезал гриб под размер кувшина с крышкой который у меня был, залил чаем с сахаром и уже через неделю пил вкусный напиток! Уже новые слои отросли значит живет! ;)

    • @user-bq6iv2kl8c
      @user-bq6iv2kl8c 5 лет назад +7

      И у меня давно живёт в двух литровой банке

    • @user-qn9jl7cc9w
      @user-qn9jl7cc9w 5 лет назад +10

      у меня во всех живёт.И прекрасно себя чувствует.

  • @user-kl2cw7ho1k
    @user-kl2cw7ho1k 4 года назад +175

    Двойная ферментация - это соединение разных сортов чая, например, чёрного и зелёного. О да, за эту информацию непременно надо заплатить))

    • @user-kl2cw7ho1k
      @user-kl2cw7ho1k 4 года назад +104

      И особенно надо заплатить эксперту, который утверждает, что чайный гриб живёт ТОЛЬКО в 3-литровой банке))

    • @Dmitrij_D
      @Dmitrij_D 4 года назад +22

      Может и так называется, а по логике это тот же напиток ещё раз через цикл. Хотя я утверждать не буду.
      А вот насчёт рецепта, чушь такая... Платить, что сам в принципе найти без труда можешь...

    • @user-wm5fh5ii1x
      @user-wm5fh5ii1x 4 года назад +22

      Двойной ферментацией она просто по незнанию называет холодную карбанизацию.

    • @user-pf8re5fz5b
      @user-pf8re5fz5b 4 года назад +28

      Ты ничего не понимаешь, заплатить нужно потому, что заплатила раньше она. Потом тебе будут платить, а так видишь, ты бесплатно всем рассказала...

    • @MrLuxG
      @MrLuxG 3 года назад +19

      Василёк Петрович вот и пирамида образовалась из за одного грибного чая🤭🤣

  • @user-bh8bx1on7w
    @user-bh8bx1on7w 3 года назад +35

    Мне б жить как этот гриб:)
    Но видео хорошее,спасибо за то что так подробно рассказали и показали.😄

    • @user-yw1qc3qk8p
      @user-yw1qc3qk8p 2 года назад

      Я б тоже так не отказался)))

    • @LIALI
      @LIALI Год назад

      😂

    • @user-yz9xf8en6o
      @user-yz9xf8en6o Год назад

      _этой бабе мужик не нужен, у ей есть гриб кабуча!🤗_

  • @user-ku7rg4fu8p
    @user-ku7rg4fu8p 2 года назад +9

    У меня живет в четырехлитровой квадратной банке с краником прекрасно. А в промышленных производствах он до 100 килограмм растет. А если гриб не всплывает, нужно слить жидкость до того уровня, где он может хотя бы одной гранью касаться поверхности жидкости. Когда полностью всплывет, долить еще часть жидкости и так пока не перестанет тонуть. Здоровый взрослый гриб не тонет.

  • @blog81.95
    @blog81.95 3 года назад +8

    У меня уже 3 гриба 2 живут в 3 л баночках и 1 в 5 л классно наблюдать как он постепенно готовит настоящий чудесный исцеляющий Элексир здоровья !Сегодня буду пробовать почти готовый напиток из 5 л банки кормлю его завареным зелёным сладким чаем!

  • @user-nu1xk1qs8q
    @user-nu1xk1qs8q 4 года назад +37

    Я на двух литровую банку кладу 4 столовых ложки сахара, 1 раз в два месяца промываю гриб и отделяю нижний слой. У меня три банки в которых живет гриб Я их по очереди выпиваю и заряжаю чайной заваркой с сахаром, обычно готов на 3-4 день. Пользительная вкусняшка)))

    • @KnightRiderF1
      @KnightRiderF1 3 года назад +3

      А сколько заварки завариваете на литр? И какая температура там, где он у Вас стоит? А то у меня стояла банка на кухне возле плиты (в полуметре +\-), и мне показалось, ему там было неуютно. В конце концов он и утонул с концами, и даже из настоя новый развести не получилось. Потом где-то прочитал, что жара ему противопоказана, надо не выше 22 град., но сейчас найти эту информацию не могу.

    • @user-nu1xk1qs8q
      @user-nu1xk1qs8q Год назад

      @@vlad8350 Кто как любит, вам покислее нравится, а меня такой рецепт устраивает.

    • @user-hr7gk8qe5d
      @user-hr7gk8qe5d Год назад

      @@KnightRiderF1 нижний слой оставляете в банке? С ""бородой"?

    • @user-js7bf6ug7k
      @user-js7bf6ug7k Год назад +1

      Почему у мене гриб ночью громка пищит? сколько сахару ложить и заварки? можит много с лишком?

    • @user-nu1xk1qs8q
      @user-nu1xk1qs8q Год назад +1

      @@user-js7bf6ug7k Ни разу не слышала от гриба каких либо звуков, наверное он у вас особенный ))) А по поводу сахара я написала выше смотрите или поаторю для вас: - на 1 литр спитой заварки, т.е. некрепкой - 2 ст. л. сахара кладу

  • @Anya1536
    @Anya1536 4 года назад +95

    Девушка, да вы что?
    «Это старый слой внизу, я его удаляю»
    Это САМОЕ ВАЖНОЕ И САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ В ГРИБЕ!
    Эту нижнюю коричневую страшную часть надо беречь! В них все самое полезное! А вы отрываете! Ужас. Ещё и другим рассказываете.

    • @12675100
      @12675100 4 года назад +13

      Это бактерии.если их убирать то скоро наступит кирдык грибочку.Вы правы Аннушка.

    • @user-bx2cq8xv3u
      @user-bx2cq8xv3u 4 года назад +4

      там же она в начале сказала что нашла или купила и по уходу не черта не знала )))))) вот и рассказала бред

    • @user-hm2ul1fz8i
      @user-hm2ul1fz8i 4 года назад +3

      Аннушка права!

    • @ledynika22
      @ledynika22 3 года назад

      @Гузель Мухаметьянова, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста?! Когда мне дали гриб, он был двухслойный без "бороды", а спустя 2 месяца, как он живёт у меня, у гриба появилась густая "борода", но слои срослись и он у меня плотный и не толстый, сверху бледный. Что-то мне подсказывает, что я неправильно за ним ухаживаю?! 🤔

  • @user-yu9uf4sk8i
    @user-yu9uf4sk8i 3 года назад +9

    Спасибо, всё очень доходчиво. Приятно смотреть и слушать. Сколько людей,,столько и рецептов

  • @ellareinhardt6931
    @ellareinhardt6931 11 месяцев назад +4

    Спасибо! Очень красивый у вас грибок! Здоровья ему и вам!❤

  • @kapitoshka02
    @kapitoshka02 4 года назад +69

    Что за бред🤦‍♀️ в моей семье чайный гриб с моего детства. Чай всегда заливали вторичный,промывали в обычной воде,главное не ледяной. Добавляли сахар по вкусу,заливали кипяченой водой и закрывали марлей. Никогда Мама вот так его не отдирала,я помню она говорила,что ему больно и с мясом выдирать не надо,нужно что бы сам отслоился.

    • @user-ux1jl1vt8m
      @user-ux1jl1vt8m 4 года назад +5

      Вы правы у меня так же делали ))) я так же делаю ещё он любит свет и тепло )

    • @idaseib4076
      @idaseib4076 Год назад

      Согласна,мне тоже жааалко отдирать,он же живооой...

    • @user-kw1bx6mh3l
      @user-kw1bx6mh3l 3 месяца назад

      Правильно. Заварка остаточная. Гриб сам отслаивался, ложился на дно. И не носились с грибом, как в видео. Он летом не успевал завариваться. Поэтому с одной банки пили, а во второй доходил. 😊

  • @SamsungGalaxy-he9ng
    @SamsungGalaxy-he9ng 2 года назад +1

    Спасибо,Анжелочка!Смотрела несколько видео,твой-самый лучший!

  • @user-vh2xw4vg7f
    @user-vh2xw4vg7f 4 года назад +27

    На подоконнике нельзя ему стоять.Света много.стоял всегда на столе.

  • @user-hc7do9hi8z
    @user-hc7do9hi8z Год назад +4

    Прекрасная подача информации, прекрасная энергетика. Благодарю вас!

  • @fffgfghft8055
    @fffgfghft8055 2 года назад +8

    У моей бабули всегда стоял в шкафу. Свой гриб я назвал маришкой) рощу уже пять лет, она меня любит)

    • @user-yz9xf8en6o
      @user-yz9xf8en6o Год назад +2

      *о! а у меня ивашка, давай сведём их🤣🤣🤣*

  • @prototypemobile
    @prototypemobile 2 года назад +30

    Гриб живёт в любой стеклянной банке, а не только в 3-х литровой.

    • @olganogaeva1858
      @olganogaeva1858 Год назад +8

      Сегодня 8 августа 2022 года и мне подарили один пластик чайного гриба.Та бабушка сказала, что у неё этот гриб живёт в пол-литровой банке.
      Она делает напиток из чёрного чая, зелёного и ромашки.
      Взамен я ей подарила пол-литровую баночку малинового варенья, яблоки и один молосольный огурец!
      Встреча была договорена заблогововременно. Ни я не знала-сколько она мне даст чайного гриба и какого размера, ни она.
      Но! Всегда думала, что ЧГ растёт только в 3 банке!
      Ксати, она мне принесла, в том числе, и чистую новую марлю и канцелярскую резинку.
      Вот такие у нас в городе есть 84 летние бабушки.
      Спасибо🙏💕

    • @user-vy9kq6xe1v
      @user-vy9kq6xe1v Год назад +3

      @@olganogaeva1858 А у меня живёт в стеклянной баночке 250мл. Заправляю каждое утро,он успевает за сутки сделать напиток. Так что мне 3-х литровая банка не нужна🤗
      P.S. кружок по размеру баночки вырезала ножницами(грибок не возражал🤭)

  • @AndreySmirnov_JCP
    @AndreySmirnov_JCP 5 лет назад +64

    Про размер банки неверно, в любой банке будет жить, причём чем больше банка тем больше он будет расти в диаметре. И зачем покупать рецепт если их сотни в ютубе :)

    • @user-nd4xw8si9f
      @user-nd4xw8si9f 4 года назад +28

      @Род Алексеевых нихрена себе шиза.

    • @-ValentinaVoronkova-
      @-ValentinaVoronkova- 3 года назад +4

      @@user-nd4xw8si9f тоже сразу подумалось, что здесь "пахнет" шизофренией ☺️

    • @AnatoIiy
      @AnatoIiy 3 года назад +2

      @Род Алексеевых то что не кандида это точно, он убивает любую плесень и ни разу не заплесневел даже когда его забываешь где нибудь в бутылке или стакане

    • @mikp7365
      @mikp7365 2 года назад +1

      @Род Алексеевых Вам бы таблеточек попить..

    • @user-fr7rv6ry1c
      @user-fr7rv6ry1c 2 года назад +1

      @Род Алексеевых пей гриб, и может шиза твоя пройдет🙂

  • @user-zg6xc3kg5v
    @user-zg6xc3kg5v 5 лет назад +68

    Налили в баночку с собой в лес и забыла в машине,через два дня достала а там тонкий слой гриба,значит растёт из спор в чае.и еще очень он любит отвар шиповника,вкус получается обалдеть и натуральный газ.напиток.

    • @user-up8ej1ti4e
      @user-up8ej1ti4e 4 года назад +2

      Не совсем поняла: что именно налить в баночку? ....и в лес?

    • @user-zg6xc3kg5v
      @user-zg6xc3kg5v 4 года назад +2

      @@user-up8ej1ti4e чай (настой чайного гриба)

    • @user-bx2cq8xv3u
      @user-bx2cq8xv3u 4 года назад +1

      а с шиповником как делать ?

    • @user-pf8re5fz5b
      @user-pf8re5fz5b 4 года назад +8

      @@user-bx2cq8xv3u а за это надо заплатить уже))))

    • @Julia.77721
      @Julia.77721 3 года назад +2

      @@user-up8ej1ti4e ну и юмористка

  • @alekseydrugoveyko8659
    @alekseydrugoveyko8659 Год назад +1

    Большое вам спасибо, чётко, понятно, и очень хорошо разложены все по полочкам.

  • @mayfriday7777
    @mayfriday7777 2 года назад +41

    Нельзя нижний слой снимать, там дрожжевые колонии, это самое ценное у гриба))..

    • @user-gm9gn8hq5l
      @user-gm9gn8hq5l 2 года назад +12

      Наверное вы правы, мой дед растил до толщины сантиметров 8. И крепость он набирал очень быстро, а сейчас у меня молодой, за месяц не справился с сахаром и заваркой. А дедов очень быстро заварку обесцвечивал до жёлтого цвета.

    • @leniv18
      @leniv18 Год назад +18

      Ага, я так сняла. Меня муж чуть не убил, это его гриб. Вот осел на дно, и не поднимается два дня. Надеюсь поднимется, а то мне конец 😀🙏🏻

    • @user-lr8ic3vt3p
      @user-lr8ic3vt3p Год назад +1

      @@leniv18 вот этот нижний слой и держит на плаву. Половину чушь несёт блогер. Особенно качественный чай и процеживать через салфетку.

    • @user-qz2qx1yl9w
      @user-qz2qx1yl9w Месяц назад

      ​@@leniv18 вы хоть отпишитесь потом, выжили или вас прикончили 🤭 мы переживаем.

  • @tatyanamarysheva2319
    @tatyanamarysheva2319 Год назад +2

    Спасибо огромное! Прекрасные советы для начинающих! Очень рада, что посмотрела именно Ваше видео)) вдохновляет!

  • @user-tz6qe3in7z
    @user-tz6qe3in7z 2 года назад +6

    У бабушки постоянно он был этот гриб,никогда с ним не возилась.Сладкой заваркой заливала и всё.У вас тут танцы с бубнами.

  • @user-gc1hq4ij5g
    @user-gc1hq4ij5g 5 лет назад +10

    Налила чайный гриб в пластиковый поллитровый стакан. Пол стакана выпила, а половину поставила к банке. Решила посмотреть что будет. Очень быстро вырос чайный гриб в стакане с одной жидкости.

  • @DelFin86
    @DelFin86 4 года назад +38

    Деньги за рецепт?! ДА уж... не стыдно?!

    • @user-tp5mv9qh5z
      @user-tp5mv9qh5z 3 года назад +2

      в интеренете бесплатно есть

    • @36mafia57
      @36mafia57 3 года назад

      дык она сама башляла за рецепт. хочет вернуть свое.

  • @justice4233
    @justice4233 Год назад

    Спасибо за такой подробный рецепт! То,что нужно!))

  • @user-fx5zj7hg2p
    @user-fx5zj7hg2p 4 года назад +33

    Спасибо огромное за видео,вы большая умница и красавица!Очень понятно объяснили без лишних слов и болтовни!И очень мне помогли определиться в выборе гриба и по уходу за ним!Не обращайте внимания на дебилов которые пишут не приятные комментарии!Желаю вам удачи и счастья!!!С меня подписка и лайк)

  • @elendea3568
    @elendea3568 2 года назад +78

    Сколько церемоний! У бабушки годами жил- напиток выпивали, заливали в банку новый сладкий чай и никаких промываний- отмываний,просто иногда она расслаивала его , когда он разрастался.Чайный гриб убить , ещё постараться надо!

    • @margaritamamina
      @margaritamamina 2 года назад +5

      Да я тоже помню, что так и было

    • @juliat4485
      @juliat4485 Год назад +17

      Вы просто не видели как бабушка ухаживала)))

    • @egorvan
      @egorvan Год назад +2

      ЧАЙНЫЙ ГРИБ
      70-100гр. Сахара на 1литр воды(меньше 70гр. не всплывёт)
      2 пакетика чёрного чая на 1литр воды (или 1чёрный+ 1зелёный)

    • @user-cf9vw4ms8n
      @user-cf9vw4ms8n Год назад

      ​@@egorvan а если рассыпной чай? Сколько ложек чайных с горкой?

    • @egorvan
      @egorvan Год назад

      @@user-cf9vw4ms8n
      Столько же сколько в пакете.
      Попробуйте 2гр.

  • @user-uu2lt6oc8g
    @user-uu2lt6oc8g 3 года назад +7

    Старый слой можно пустить на лицо,накладывать вместо маски,и протирать лицо,вместо лосьона настоенной комбучей.

  • @irastar341
    @irastar341 3 месяца назад

    Здравствуйте, каждый раз перед новым настоем его нужно в воду ложить, или раз в месяц в водичке купать?

  • @user-so8ok6ql4q
    @user-so8ok6ql4q 3 года назад +11

    прикольная девочка! Вот только гриб будет расти и процветать в ёмкости любого размера

  • @user-kr8xj6nm8p
    @user-kr8xj6nm8p 4 года назад +38

    Когда что то смотрю и только услышу, что им нужна денежная поддержка, становится неприятно.

    • @JuliaPlaxDIY
      @JuliaPlaxDIY 3 года назад

      Увы это лишь ваш личный затык, почитайте психологов

  • @nellieklimek8312
    @nellieklimek8312 3 года назад +1

    Спасибо вам. Я выращиваю с нуля, уже большой грибочек, добавляю ложку яблочного уксуса к чаю. А вы не добавляете?

  • @julia_1504
    @julia_1504 2 года назад +1

    Видео супер, спасибо Вам большое!!!!

  • @user-jw8yx7js4r
    @user-jw8yx7js4r 3 года назад +23

    Ни в коем случае нельзя отдирать нижний слой от гриба !!!!! Эта коричневая корочка дает брожение. Что за бред несешь.

    • @user-gh3fk3qr5q
      @user-gh3fk3qr5q 2 года назад

      Двойная ферментация.что ето такое и как его делать. Напиши е пожалуста.

  • @user-dw4el8oe5g
    @user-dw4el8oe5g 4 года назад +20

    Если Камбуча не всплывает, добавьте ещё сахара. Камбуча боится прямых солнечных лучей. Если вы уезжаете и нет возможности ухаживать за ним, то поместите его в холодильник, он свободно выдержит 2-3 недели. И гриб живет в любой банке. И вырастить его можно самим, любого размера. Все зависит от емкости в которой гриб выращивается.

    • @BLANKINOJEY
      @BLANKINOJEY Год назад +3

      у меня просто в банке стоял без смены воды месяца 2 и ничего не случилось с ним. уксус только крепкий получился.

    • @egorvan
      @egorvan Год назад

      ЧАЙНЫЙ ГРИБ
      70-100гр. Сахара на 1литр воды(меньше 70гр. не всплывёт)
      2 пакетика чёрного чая на 1литр воды (или 1чёрный+ 1зелёный)

    • @Damar_1959.
      @Damar_1959. Год назад

      У знакомой банка с грибом всегда стоит на окне, вы бы видели этот гриб !

  • @user-kx3ph5cn6z
    @user-kx3ph5cn6z 5 лет назад +52

    Я выращивают и пью морской рис...а ваш гриб разбирается в банках.. Категорически кроме 3х литровых не живёт. Какой умный гриб однако...

    • @user-ww5kd6nh8c
      @user-ww5kd6nh8c 4 года назад +10

      Сергей 777 . А ещё он узнает хозяев и даже может недругу приготовить ядовитый настой. ))

    • @user-mk5qr8tt5g
      @user-mk5qr8tt5g 4 года назад +1

      А только на воде морской рис делаете?

    • @alevtinapavljutsenko3585
      @alevtinapavljutsenko3585 3 года назад

      😁😁😁👍

    • @blog81.95
      @blog81.95 3 года назад

      Он примет любой образ хоть 6 или 8 л банки но надо ли это кому небуть мне нет !!!

    • @blog81.95
      @blog81.95 3 года назад

      @@user-mk5qr8tt5g походу на спирту.!!!!!

  • @user-xf6iu9cb7i
    @user-xf6iu9cb7i Год назад +3

    Когда я принёс домой гриб и сказал это мой друг гриб и он будет жить с нами, меня выгали из дома.

    • @user-nv9il8yi5r
      @user-nv9il8yi5r Год назад

      И куда вы с ним?😅

    • @user-xf6iu9cb7i
      @user-xf6iu9cb7i Год назад +2

      @@user-nv9il8yi5r да вот скитаюсь по съёмным квартирам не бросать же его😁

  • @tamarawerneke3818
    @tamarawerneke3818 2 года назад

    Спасибо за объяснение приготовления гриба.
    Впервые начала применять и готовить гриб.Чай должен быть уже холодным или теплым можно наливать ?
    Спасибо жду ответа.

  • @lenak0911
    @lenak0911 3 года назад +2

    Спасибо,вкуснотища!Детство вспомнили,на з банки вырос грибок!

  • @user-ss8im3ju8o
    @user-ss8im3ju8o 11 месяцев назад

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как авто его надо так мыть и кормить? Через сколько дней? Спасибо

  • @blog81.95
    @blog81.95 3 года назад +2

    Спасибо за видео! Сам вот обзавелся грибом вот учусь смотрю ролики про гриб и его уход.

  • @ORCHID_COUNTRY
    @ORCHID_COUNTRY 2 года назад

    Спасибо за видео.
    Как часто нужно промывать и менять чай?

  • @FunduckBar_SergeyVoloboev
    @FunduckBar_SergeyVoloboev 4 года назад +10

    Даже если он не всплывает не страшно. Плёночка ,котороя образуется сверху- это зарождается новый гриб

  • @2000Natalia
    @2000Natalia 3 года назад

    Здравствуйте. Я новичок в этом деле. Только получила свой грибочек. Без начальной закваски (добавления готовой камбучи) он будет жить? И через сколько его уже можно пить? Я уже один раз магазинной траванулась, думала все, не успею завещание написать. Теперь боюсь. Но очень хочется иметь свой гриб. С детства люблю.
    Новый гриб образуется сверху или снизу?

  • @user-gr1so7kk5u
    @user-gr1so7kk5u Год назад +1

    Спасибо, вчера коллега гриб принес. Очень полезна информация!

  • @user-gt9wk2jr5l
    @user-gt9wk2jr5l 2 года назад +14

    Маленькие ЗАМЕЧАНИЯ. Чайный гриб живёт только в чае, но чаем НЕ ПИТАЕТСЯ !!! Фильтровать лучше и надёжнее не через ситечко, а проверенным жизнью опытом - через четырёхслойную марлю !

    • @user-qk8uw9vz5y
      @user-qk8uw9vz5y 11 месяцев назад +1

      А чем он питается только сахаром? А заварка для чего тогда.Изучала много информации,делают и на шиповном отваре и не а травах( не всех) ну и зелёный чай тоже
      Я делаю на травах,т.к. заварку черного чая не пью совсем

    • @user-sh8jf4uk5u
      @user-sh8jf4uk5u 7 месяцев назад +1

      ​@@user-qk8uw9vz5yподскажите,на каких травах готовите

    • @ivankit458
      @ivankit458 9 дней назад

      Подскажете , а на Иван-чае делаете? ​@@user-qk8uw9vz5y

  • @lerazak24
    @lerazak24 4 месяца назад

    Здравствуйте! Спасибо за ролик, но я не поняла, после того, как вы заварили для гриба чай, разве его не надо предварительно остудить, прежде чем запускать гриб? И ещё сколько настаивается по времени гриб? Как узнать, что напиток готов?

  • @loxnes2
    @loxnes2 5 лет назад

    Про чувства душевно отмечено....

  • @user-gl6hz4mh2h
    @user-gl6hz4mh2h 4 года назад +4

    А не проще ли процедить через нетканый материал, т.е.через чистую салфетку для хоз.работ?

  • @user-kf4gd3th2n
    @user-kf4gd3th2n 2 года назад

    Спасибо очень подробно рассказали как ухаживать.

  • @user-vw4hq9vu5h
    @user-vw4hq9vu5h 2 года назад +6

    Не знаю,как на меня информации очень много и очень подробной,я даже так не заморачивась.И я бы не сказала что он очень капризный и погибает от неправильного ухода)) И банку и гриб мою раз в две недели,и особенно не заморачивась) И с пропорциями по разному могу делать.В общем информация спорная,а за 3-х л банку это вообще что то с чем то))

  • @Dobromir_art
    @Dobromir_art 3 года назад +1

    Здравствуйте, Анжелика. .. Гриб осел на дно и не всплывает уже 2 дня,- так это должно быть??? Благодарю. ..

  • @yekaterinabonyak4869
    @yekaterinabonyak4869 5 лет назад +8

    Он у вас очень красивый , мне дали гриб в худшем состоянии

    • @user-vf5gm8ys6p
      @user-vf5gm8ys6p 2 года назад

      Он у Вас разрастается и будет симпатичный

  • @vasiapupkinzhzhet
    @vasiapupkinzhzhet 5 лет назад +24

    Хочу оставить отзыв. Вчера мой жена приготовиль этот гриб пожарила с картощкой и лук перец много зелен и памидор очень вкусно кущать! Спасибо от всей души дай бог тебе красавица здоровья и жить счастливо

  • @svobodnyduh95
    @svobodnyduh95 3 года назад +1

    Благодарю! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @user-pj4wt6zv3y
    @user-pj4wt6zv3y 11 месяцев назад

    Спасибо .А если чай каркадэ то напиток очень красивый.Я слышала что можно ещё заливать чаем из любой травы-----ромашка и тдЧто вы скажете?

  • @user-gz4bc4rx8f
    @user-gz4bc4rx8f 2 года назад

    Большое спасибо

  • @smelshak
    @smelshak 11 месяцев назад +1

    Подскажите пожалуйста что делать если грибочек не влезает по диаметру в 3-х литровую банку? Он даже из-за этого посередине порвался.

  • @andreasche58
    @andreasche58 5 лет назад +17

    женщина городит что не попадя, околонаучная фантастика. всё гораздо проще. в охлаждённый сладкий чай кладём гриб и в затемнённое место под марлю.

  • @Denissakh
    @Denissakh Год назад +1

    На днях взял гриб себе! Назвал Кирюха! Теперь есть друг😆

  • @valeravaleriy8823
    @valeravaleriy8823 Год назад

    Добрый. Сколько он в бутылке может хранится?

  • @rinapowers7503
    @rinapowers7503 4 года назад +2

    Здравствуйте! Можно рецепт Двойная ферментация комбучи.? Спасибо большое заранее 🌹

  • @tulegenkabayev4834
    @tulegenkabayev4834 4 года назад +12

    Я бы хотел стать чайным грибом😄

  • @trybuchannel4333
    @trybuchannel4333 4 года назад

    Умница!

  • @psiholog-nikita-kozin
    @psiholog-nikita-kozin Год назад +15

    гриб живет в любой таре. просто нужно изначально его формировать именно под ту тару, в которой он будет жить. для этого в тару залить камбучу уже готовую (можно сделать ее более ядреной), добавить сахару, и буквально через неделю на поверхности появится тонкий новый чайный гриб, четко по размеру тары.

    • @sugarfree1064
      @sugarfree1064 Год назад

      даже в ванной выращивают

    • @user-js7bf6ug7k
      @user-js7bf6ug7k Год назад

      Почему у мене гриб ночью громка пищит? сколько сахару ложить и заварки? можит много с лишком?

    • @psiholog-nikita-kozin
      @psiholog-nikita-kozin Год назад

      @@user-js7bf6ug7k у меня тоже побулькивает гриб. И днем и ночью. Если прислушаться.
      Когда тепло - активнее идет процесс.
      Сахара кладу 8 столовых ложек на одну заправку. Заправка это 2 литра чая, в трехлитровой банке.

  • @user-hr7gk8qe5d
    @user-hr7gk8qe5d Год назад +2

    Оставлять нужно нижний слой, с "бородой", именно он делает свое дело)) . (кому интересно- прочтите почему).. А верхний подарить. Пусть выращивают))

  • @user-jt6hr9cb3m
    @user-jt6hr9cb3m 4 года назад +15

    Раньше под краном промыли и не парились, заварки налил и сахар

    • @user-my5zp9yo4f
      @user-my5zp9yo4f 2 года назад +4

      Нынешнее время грибы стали нежнее ленивее как и люди

  • @user-yz9sf8hb1x
    @user-yz9sf8hb1x 3 года назад +1

    Анжелика ,Благадарю за видио!

  • @Chulan_Vintage
    @Chulan_Vintage 2 года назад +3

    Ох уж этот нежный голос, как фильм про любовь посмотрет🤭😄 спасибо большое💋

  • @user-mq8zv3gh2x
    @user-mq8zv3gh2x 3 года назад

    Через сколько дней водяная баня?

  • @user-mq3zq9od3e
    @user-mq3zq9od3e 3 года назад

    Спасибо.

  • @joyyoj3510
    @joyyoj3510 4 года назад +1

    Спасибо

  • @harlvl3847
    @harlvl3847 5 лет назад +45

    Что я смотрю в 4ч ночи

  • @user-bk8pt6nz1e
    @user-bk8pt6nz1e Год назад +1

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста а без сахара можно выращивать чайный гриб? Или после ферментации быстрые углеводы исчезают?

    • @user-cv5gp6rj6n
      @user-cv5gp6rj6n Год назад

      Он с голоду помрёт и не будет брожения

    • @All-fe6zc
      @All-fe6zc Год назад +1

      Сахар гриб съедает. Не бойтесь. Происходит ферментация.

    • @user-yo4yc2rc4r
      @user-yo4yc2rc4r Год назад +1

      гриб сдохнет без сахара

  • @user-wx3du7br8l
    @user-wx3du7br8l 5 лет назад +34

    какая симпатичная ТЁТЯ и просит денег?

  • @user-vx7ht4he2l
    @user-vx7ht4he2l 2 года назад +6

    У меня живёт и в литровой, и в полторашке, и в двух литровой, отлила в пол литровую и забыла, он и из этого расти начал. Ещё он может вырасти из высушенного гриба. Сушила для пересылки, дала хорошо стеч, разделила на слои и меняла бумажные полотенца. Через месяц дал результат

    • @user-vy9kq6xe1v
      @user-vy9kq6xe1v Год назад +2

      И не только из высушенного. Пять лет назад весной разбирала у мамы на балконе. Попалась литровая банка с каким-то осадком на дне. Ничего не подозревая,просто залила банку водой,чтобы вымыть. А через некоторое время увидела,что там что-то плавает. Спросила маму. Она:" Ой! Так это я ещё по осени соседка дала чайный гриб,а мне не понравился,я хотела выкинуть,да забыла." Я:" Он что,на балконе зимовал?!"🤦‍♀️
      Теперь он у меня живёт. Вот какая в этом нежном грибочке живительная сила!
      Кстати,его зовут Гриня!🤗

    • @user-ix3hu8bq8j
      @user-ix3hu8bq8j Год назад +1

      Да, у меня тоже ожил из сухого, привезла сестра. Убить его надо постараться😂

  • @tolik1981tolik
    @tolik1981tolik 5 лет назад +3

    А иван чай подойдет собственного приготовления?

  • @user-pq7mv7lf1n
    @user-pq7mv7lf1n 5 месяцев назад +1

    А вот в Замбии комбучу готовят на компоненты из манго или яблоко+ ананас+ имбирь и т.д. получается очень вкусно

  • @whoami1633
    @whoami1633 4 года назад

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какая температура должна быть в комнате чтобы он нормально ферментировался?

  • @user-hi8jn5ff6i
    @user-hi8jn5ff6i 4 года назад +6

    Красивый у вас гриб)) наверное все свои грибы любят?

  • @user-wu6ld9vu7v
    @user-wu6ld9vu7v 4 года назад +13

    Анжелика, вы похожи на девушку из фильма "Афоня" которой он раковину финскую принес. "Крокодил Гена, потому что такой же добрый"

    • @elenachubar8973
      @elenachubar8973 3 года назад

      Я тоже подумала об этом фильме 😆👍

  • @tanya7918
    @tanya7918 Год назад

    Анжелика, спасибо!

  • @sofiawhite18
    @sofiawhite18 3 года назад +2

    Здравствуйте. а 200гр(стакан) сахара на 2 л, это не много? он какой у вас по вкусу? сильно сладкий? и напишите, пожалуйста, через сколько дней, гриб готов, можно пить? и вот вы, когда в самом начале сливали, вы не процеживали- значит то, что слили, нельзя было пить? ведь там микрочастицы грибов..Но весь ролик очень и очень полезен, много нужной информации.👍

    • @egorvan
      @egorvan Год назад

      ЧАЙНЫЙ ГРИБ
      70-100гр. Сахара на 1литр воды(меньше 70гр. не всплывёт)
      2 пакетика чёрного чая на 1литр воды (или 1чёрный+ 1зелёный)

  • @Play-tl6vs
    @Play-tl6vs 4 года назад +1

    А что делать если одна половина опустилась на дно а другая на верху. Я делал: чая одну столовую ложку сахара 7 с половинкой маленькой. Потом залил водой из бутылки покупную и размешал. Потом положил гриб он почти не всплывал добавил чуть сахара (когда чуть вылил в кружку) и настой с сахаром в кружке вылил в банку.

  • @user-pv8bp4nl9q
    @user-pv8bp4nl9q 4 месяца назад +1

    Да ничего тут сложного нет,какой размер ёмкости такой и будет гриб,раз в две недели а лучше раз в месяц его отстаивать,а мыть раз в две недели тогда он не будет болеть и будет лучше бродить тот ть квас,УДАЧИ

  • @vlad7157
    @vlad7157 4 года назад +8

    У меня в пластиковой бутылке живет и норм , счастливый )

  • @BLANKINOJEY
    @BLANKINOJEY Год назад +4

    В пятилитровой замечательно живёт у моих родителей.

  • @user-nx3du5dv8f
    @user-nx3du5dv8f 5 лет назад

    Здравствуйте. Подскажите. Мне дали молодой гриб. Он очень тонкий и не во всю окружность банки.Я залил его раствором. Вопрос: сколько его нужно держать в первом растворе? Можно ли употреблять этот раствор? Или ждать пока он разрастется в первом растворе и потом систематически менять? Сколько дней "всреднем"нужно держать уже рабочий гриб. Заранее благодарен.

    • @user-rc2zy1fo9h
      @user-rc2zy1fo9h  5 лет назад +1

      крен дель здравствуйте) у меня изначально тоже был молоденький, тонкий гриб, настолько тонкий что я сомневалась вырастет из него что-либо😄 но гриб достаточно быстро растёт. Первый и второй напиток получится не особо газированный , последующие будут 👌🏼 Настаивать нужно от 5 до 7 дней (если любите по-кислей, тогда до 10) . Но долгое содержание гриба в одном растворе несколько рискованно, т.к.есть большая вероятность «перекислить» сам гриб ...

    • @user-nx3du5dv8f
      @user-nx3du5dv8f 5 лет назад +1

      @@user-rc2zy1fo9h спасибо. Я просто думал,что нужно в одном растворе держать,пока он окрепнет и разрастется , чтоб не тревожить лишний раз. Короче раз в неделю нужно менять ему среду обитания.

    • @user-cb4my9sp8z
      @user-cb4my9sp8z 2 года назад

      Не сказала самого главного! Помещать гриб можно ТОЛЬКО в холодный чай!!!!