ต้มแซ่บขาหมู สูตรไม่ใส่ชูรส วิธีต้มให้หอมเครื่องต้มยำ หมูนุ่ม จี๊ดจ๊าด l กินได้อร่อยด้วย

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • ส่วนผสม
    ขาหมู(เนื้อล้วน) 1,500 กรัม
    น้ำ 2,500 ml.
    หอมแดง 100 กรัม
    ข่า 50 กรัม
    ตะไคร้ 50 กรัม
    ใบมะกรูด 2 กรัม
    ใบกะเพรา 5 กรัม
    ผักชี 10 กรัม
    ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
    มะเขือเทศ 100 กรัม
    พริกแดงจินดา 30 กรัม
    พริกจินดาแห้ง 15 กรัม
    เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
    -------------------------------------------
    ingredient/recipe
    1,500 g. pork leg (pure meat)
    2,500 ml. water
    100 g. shallots
    50 g. galangal
    50 g. lemongrass
    2 g. kaffir lime leaves
    5 g. holly basil
    10 g. coriander
    10 g. culantro
    100 g. tomatoes
    30 g. red chili
    15 g. dried chilli
    1 tbsp. salt
    4 tbsp. fish sauce
    1+1/2 tbsp. tamarind juice
    5 tbsp. lime juice
    -------------------------------------------
    ติดต่องาน
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
    -------------------------------------------
    #ต้มแซ่บขาหมู
    #ต้มยำขาหมู
    #ขาหมูต้มยำ

Комментарии • 282

  • @เลือนลางแต่ชัดเจน

    ขอบคุณที่ทำให้หนูได้กินอาหารไทยอร่อยๆในญี่ปุ่นค่ะ ทำอาหารเป็นเพราะช่องของคุณเลยค่ะ ทำให้สามี(คนญี่ปุ่น)กิน ยังติดใจเลยค่ะ เดี๋ยวเมนูนี้จะไว้ทำเป็นอาหารเย็นวันนี้เลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันกัน

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +2

      ขอบคุณมากๆครับ ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารอร่อยไว้รับประทานกันนะครับ

  • @เดือนfamily
    @เดือนfamily Год назад +2

    มารับชมคลิปด้วยนะคะ...เชฟ
    น่ากินมากเลยค่ะ😋🍲...เชฟ

  • @ไอริโอ้ชาแนล

    มารับชมด้วยคะ

  • @poonsrinakung1607
    @poonsrinakung1607 20 дней назад

    ฉันชอบคุณทำกับข้าวคะ/วันนี้ฉันก็ทำกับข้าวเปิดดู

  • @แม่น้องตันหยง-ช8พ

    ทำแล้วจ้า อร่อยมาก เราเอาขาหมูใส่หม้อแรงดัน 30 นาที ได้กินเลย😁

  • @chonthicha9105
    @chonthicha9105 Год назад +2

    เย็นนี้จัดเลย

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 Год назад +7

    น่ากินมากจ้าขาหมูนุ่มๆ👍👍🥰

  • @NouPSV
    @NouPSV Год назад +2

    Hello Dear Thai Chef !
    Good luck and I wish you all the best from Paris.
    Thanks for all your recipes as I can understand thai speaking.
    Best regards.

  • @MukdawanBooukawan
    @MukdawanBooukawan 10 месяцев назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรเมนูอาหารค่ะ

  • @thandar1369
    @thandar1369 5 месяцев назад

    ดูแล้วเข้าใจง่าย ทำง่ายค่ะ

  • @วิสันต์เส้นสุข-ฒ9ธ

    เป็นตาแซบอีหลีค้าาาา

  • @SsPeck-oy3qo
    @SsPeck-oy3qo 4 месяца назад

    คลิปดีมากเลยค่ะ ดีตลอดมาเพราะมีพูดบรรยายละเอียดทุกขั้นตอน ฟังตอนขับรถกลับบ้าน ทุกสูตรทำแล้วอร่อยจริง เพื่อนฝูงยังติดใจเลยค่ะ

  • @prommatkrantachan
    @prommatkrantachan Год назад +2

    ของโปรดน่าทานมากๆครับ

  • @นันท์นภัสทองอุ่น-ภ9ต

    อยากจะพุ่งตัวเข้าไปเลยจ้า

  • @wichsineepannasing6396
    @wichsineepannasing6396 Год назад

    น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวทำตาม แต่อยากให้ตัดคลิปสั้นลงกว่านี้นิดนึงค่ะ

  • @ซ่อนกลิ่นกระดังงา

    น่ากินมากตอนนี้กำลังต้มขาหมูอยู่

  • @โกวิทย์เกิดกมลคุปต์

    น่าทานจังค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @pawanpornjiratthitiphan3093
    @pawanpornjiratthitiphan3093 Год назад +10

    น่ากินสุดๆ เลยค่ะ ต้องทำตามแล้ว 😂

  • @วิริยาเหิรเมฆ-ฎ6ฆ

    น่ากินมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะจะทำตามนะคะ ขอให้เชฟมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ😍😍😍

  • @pliwjuntra3631
    @pliwjuntra3631 Год назад

    ดีจังคลิปกินได้อร่อยด้วย ทำเหมือนกันเลย ผิดกันกะช่องอื่นๆ ขอบคุณมาก

  • @boonsirithaimuangthong6879
    @boonsirithaimuangthong6879 Год назад +6

    น่าทานมากเลยนะคะ สวัสดีค่ะหลานชายคิว ต้มแซ่บเห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะลูก..ยายมาให้กำลังใจ..พร้อมเยี่ยมชมโฆษณาให้นะคะหลานชายคิว❤️❤️❤️🌻🌼🌻 วันก่อนหน้านี้ยายทำกระเพาะปลาน้ำแดงสูตรที่หลานชายวางไว้คลิปก่อนๆๆเลยนะคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      ขอบคุณมากๆครับคุณยาย ซดร้อนๆ แซ่บมากๆครับ

  • @monthipkaeosamil6084
    @monthipkaeosamil6084 Год назад

    ทำทานแล้วคะอร่อยมากๆคะ

  • @เสาวณีย์จันทร์ต้น-ฆ6ฆ

    น่ากินขนาดนี้ต้องทำตามซะแล้ว

  • @gornselchow7934
    @gornselchow7934 Год назад +2

    น่าอร่อยอีกแล้วค่ะ

  • @HuaweiY-cy5uy
    @HuaweiY-cy5uy 6 месяцев назад

    เสียงนุ่มมากทำอาหารกอเก่ง

  • @เสาวณีย์จันทร์ต้น-ฆ6ฆ

    โห!?น่ากินจัง

  • @Kiainthavong6060
    @Kiainthavong6060 7 месяцев назад

    👍ต้มแซ่บขาหมูน่ากินมาก __ ຕົ້ມແຊ່ບຂາຫມູນ່າກິນມາກ👍

  • @nabihousequilts
    @nabihousequilts Год назад +2

    น่าทานมากค่ะ​ วันหยุดนี้ต้องจัดซะแล้ว😊

  • @NittayaBadendick
    @NittayaBadendick Месяц назад

    ขอบคุณคะ เดี่ยวจะลองทําดูคะ

  • @sombatbunmee3246
    @sombatbunmee3246 Год назад +2

    สวัสดีค่ะเชฟ น่าทานมากๆค่ะ🙏♥️🌹😊😍👍

  • @Naowarat-op3of
    @Naowarat-op3of Год назад +2

    โอ๋ยเห็นแล้วนำ้ลายใหลน่ากินสุดๆ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @BoonBoon-ce1mp
    @BoonBoon-ce1mp 11 месяцев назад

    ชอบดูช่องเชฟทำอาหาร เอาไปลองทำแล้วอร่อย หลายเมนูเลยค่ะ❤

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  11 месяцев назад +1

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @FuangfahWeber
    @FuangfahWeber Год назад +2

    วันนี้จะต้มแซบขาหมูพอดีเลย...ง่ำๆๆๆ น่ากินๆ🤤🤤🤤❤

  • @BoonruenKaewsri
    @BoonruenKaewsri Год назад

    น่าอร่อยมากเลยค่ะ

  • @jayalifeinusa17
    @jayalifeinusa17 Год назад +1

    น่าทานมากเลยค่ะ เมนูนี้ต้องจัดอีกแล้วจ้่า

  • @beewilliams5678
    @beewilliams5678 Год назад +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @pondratanasaeng7023
    @pondratanasaeng7023 Год назад +1

    น่าทานสุดๆคะ

  • @rattananiyomkla7650
    @rattananiyomkla7650 2 месяца назад

    ทำกับข้าวเป็นเพราะคุณ

  • @chareejan5189
    @chareejan5189 Год назад +1

    น่าทานมากค่ะ แต่เช้านี้จัดต้มแซ่บกระดูกอ่อนไปแล้ว

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      ขอบคุณมากๆครับ ลงลิสไว้เมนูถัดไปเลยครับ

  • @warangratduangngoen4762
    @warangratduangngoen4762 Год назад +1

    สวัสดีค่ะ/เมนุนี้สุดยอดค่ะเชฟน่ากินมากๆเลยค่ะปรุงรสตามชอบซดนํ้าร้อนๆอร่อยลืมอิ่มเลยนะคะ_ขอบคุณวิธีทําด้วยค่ะ👍💚♥️🤟😊

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад

      ขอบคุณมากๆครับ ลองนำไปทำตามดูนะครับ

  • @Grandmumjum
    @Grandmumjum Год назад +6

    น่ากินมากๆค่ะ ❤น้ำซุปแซ่บๆหอมๆอร่อยเลยค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @นัดดาสาริยาชีวะ

    😮น่าทานมาก อธิบายได้ดี เสียงนุ่มมากกกกก

  • @teerapornsoongrung7969
    @teerapornsoongrung7969 Год назад +3

    😅❤😊หน้าทานมากๆค่ะ🎉🎉🎉

  • @tatanana8665
    @tatanana8665 Год назад +2

    คอลลาเจนเด้งดึ๋งๆๆ ชุมฉ่ำๆๆ น่าทานที่สุดดดดเลยค่ะ🤤🤤🤤

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      คอลลาเจนแบบเน้นๆ ฟินๆ เลยครับ

  • @ลุงน้อยเกษตรวัยเกษียณ

    เมนูที่ต้องเพิ่มข้าวอีกจาน❤❤

  • @pat.5410
    @pat.5410 Год назад +2

    จะแอบไปทำแปบคะ 🙏😍

  • @สุพิศโมรานอก

    น่าอร่อยจิงๆเลยค่ะ

  • @skyceo2023
    @skyceo2023 Год назад +2

    ต้มแซบน่าทานมากเลยครับ

  • @nidnid3768
    @nidnid3768 Год назад +2

    สวัสดีค่ะ น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ เก่งจังเลยเชฟ จะทำตามค่ะ❤❤😅

  • @wavephone8192
    @wavephone8192 Год назад

    ว้าวได้เมนูใหม่อีกแล้วขอบคุณนะคะ

  • @napag8761
    @napag8761 Год назад

    อยากกินต้มแซ่บขาหมู ต้องทำกินเที่ยงนี้ค่ะ👍

  • @saobanpaphai
    @saobanpaphai Год назад +1

    น้ำลายไหลเลยคะ❤❤

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @annkeovilay3233
    @annkeovilay3233 Год назад +5

    ໂອ້ຍເປັນຕາແຊບຢາກກີນນຳເດ້🤤👍

  • @จิดานันท์จงเทพ

    น่าทานมากๆจะกลับไปทำนะค่ะ

  • @tongpeepiyawong3944
    @tongpeepiyawong3944 Год назад +1

    น่ากินมากจ้ะ

  • @สุภาณีรอยส์

    น่ากินมากๆๆค่ะ❤❤❤❤❤

  • @vannateng3885
    @vannateng3885 22 дня назад

    อยากกินครับ

  • @kataykatay-w6y
    @kataykatay-w6y Год назад +1

    ว้าว....ให้100 ดาวเลยค่ะ

  • @ChanSophyOfficial
    @ChanSophyOfficial Год назад +7

    Wow its look delicious soup 🍲😋❤

  • @ปานชนกสีพั้ว-ฑ1ฮ
    @ปานชนกสีพั้ว-ฑ1ฮ 10 месяцев назад

    หิวเลยค่ะ

  • @farrantrattakan35
    @farrantrattakan35 Год назад +1

    รอเมนูเหนือบ้างคะ แกงโฮ๊ะ ข้าวซอย ขอบคุณล่วงหน้าคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад

      ไว้หาโอกาสลงเพ่มให้นะครับ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 Год назад +1

    น่าทานสุดๆ ตามๆเลยค่ะ กำลังอยากทานแซ่บๆอยู่พอดีค่ะ😋😋😋

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад

      ขอบคุณครับ เมนูแซ่บซี๊ด ถูกใจแน่นอนครับ

  • @sompongpanhoon3809
    @sompongpanhoon3809 Год назад +1

    น่ากินแท้พ่อเชฟ ขาหมูแบบนี้เอามาทำแกงแคแบบทางภาคเหนือก็สุดยอดครับ ผักสดเยอะ ๆ กรอบ ๆ หวาน ๆ เย็นนี้ได้เมนูอีกล่ะ

  • @user-chaiprasert
    @user-chaiprasert 4 месяца назад

    สูตรอร่อยมากครับ

  • @suwannajitman8741
    @suwannajitman8741 Год назад +1

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @สงบจิตมุงคุณ

    🎉🎉🎉🎉🎉น่าทานมากค่ะ

  • @ลุงรันสุดยอดเลยดารา

    ฮือ..หน้าทานมาก

  • @ดาริกาธารบัวสวรรค์

    ว้าวววว ให้เลยค่ะ น่ากินสุดๆ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад

      ขอบคุณมากๆครับ 😊

  • @สุจิตคุณภู่พันธ์

    โอ้ยชอบมากอยากกินจัง

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @kasornkachai3038
    @kasornkachai3038 Год назад

    ชอบกินมาก แต่เวลาซื้อเขา..รสเผ๋ดมาก..ต้องทำเอง..และคั่วพริกเผื่อคนกืนเผ็ดไว้..ปีใหม่นี้ต้อง จัด อีกแล้ว ลูกหลานมาครบ ซดร้อนๆ แก้หนาว ขอบคุณที่แบ่งปัน.🎉🎉🎉

  • @บ่าวถองคนบ้านเฮา

    โอ้โห น่าทานมากครับพี่

  • @saodoppenberg5585
    @saodoppenberg5585 Год назад +3

    Sawadee kaa,👍🏼👍🏼👍🏼I find your cooking always good and very clear and always tasty 😋 😋😋👍🏼❤️❤️

  • @อภิญญาเกตุดี

    น่ากินมากๆๆค่ะ

  • @UCpqUvYHga3gdPeLQZzrr1BQ
    @UCpqUvYHga3gdPeLQZzrr1BQ Год назад +1

    น่ากินครับ ต้องจัดมื้อเย็นนี้แน่ๆ555

  • @ปิยาภรณ์ทีสันเที๊ยะ

    ขอบคุณที่แบ่งปัน

  • @นวพรเมตตาจิตร

    น่ากินมาก

  • @หนึ่งเมธีภิวัฒน์

    ของโปรดเลยครับ

  • @จํารุญสกุลณี-ข7ฑ

    น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @pednoip5576
    @pednoip5576 Год назад

    จัดไปเลยค่ะ❤🎉

  • @acharathongnuenoi6539
    @acharathongnuenoi6539 Год назад +2

    สุดยอดค่ะเชฟ ซดน้ำร้อนๆคล่องคอ กับแกล้มแจ่มเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      เหมาะสุดๆเลยครับ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 Год назад +1

    สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад

      สวัสดีครับคุณพี่

  • @monmon4471
    @monmon4471 Год назад +1

    น่าทานจัง

  • @สาวหวัดสาวลาวใต้

    แช่บๆจ้า

  • @rochellespray77
    @rochellespray77 Год назад +1

    เยี่ยมมากๆค่ะ❤🎉🎉🎉🎉🎉

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад

      ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ

  • @kin-num-kan2923
    @kin-num-kan2923 Год назад +1

    น่ากินมากๆครับ😊😊

  • @PraNee-bj6kb
    @PraNee-bj6kb 11 месяцев назад

    น่ากินๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  11 месяцев назад

      ขอบคุณมากครับ ต้องจัดแล้ว

  • @nooksn2183
    @nooksn2183 2 месяца назад

    มีของอะไรคะ ใหญ่ดีมาก

  • @กระต่ายน้อยสืบเพ็ชร

    เปิดคลิปไปด้วย ทำตามไปด้วยค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 Год назад +3

    น่าแซ่บมากเลยค่ะ🤤🤤🤤

  • @PACK...
    @PACK... Год назад +1

    ไปตลาดแป๊บ..เย็นนี้จัดเมนูนี้แน่นอนครับ..อิอิ

  • @จิรายุสยอดบุษดี

    ขาหมูที่เราจะต้มไม่เอาขาหมูย่างไฟก่อนหรือครับ...

    • @jakkritkongpanya7486
      @jakkritkongpanya7486 10 месяцев назад +1

      ต้นคลิปเขาบอกว่าเอาที่เขาเผาและแล่เอาแต่เนื้อมาแล้วครับ

  • @alanxiong9006
    @alanxiong9006 9 месяцев назад

    I love you cooking and watching my cooking dishes ❤❤

  • @บุดสีคงทน
    @บุดสีคงทน Год назад

    น่ากินมากๆครับ❤❤

  • @YUNYUWADEE
    @YUNYUWADEE Год назад +1

    น่าอร่อยมากค่ะ เมื่อไรจะเห็นหน้าเชฟ จะรอนะคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Год назад +1

      ขอบคุณมากๆครับ ^^

    • @YUNYUWADEE
      @YUNYUWADEE Год назад +1

      @@GinDaiAroiDuay ได้ยินแต่เสียงนุ่มๆ ไม่เห็นหน้า

    • @YUNYUWADEE
      @YUNYUWADEE Год назад

      ใช่ค่ะ เสียงนุ่ม น่าฟังค่ะ 🥰

  • @yeesunveil4331
    @yeesunveil4331 Год назад

    I like the way you use English #1
    I can learn too thank you sooo much

  • @DawThein-ic3hk
    @DawThein-ic3hk 7 месяцев назад

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @นัทมลสุขศรี-อ3ศ
    @นัทมลสุขศรี-อ3ศ 3 месяца назад

    ขอบมากคร่า

  • @sophacooking
    @sophacooking Год назад

    I like your videos 👍👍👍

  • @สุธิดาสิงห์ทองทัศน์

    ขอบคุณคะ

  • @ต่ายป่าโมก-ญ5ธ

    ใส่หอมใหญ่ได้มั้ยครับน่าจะหวาน