Рецепты в которых в качестве украшения использовались снежинки из мастики: РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ КЕКС С ХУРМОЙ ruclips.net/video/UUbfhGeQe_o/видео.html ТОРТ НАПОЛЕОН С МАНДАРИНОВЫМ ВКУСОМ ruclips.net/video/upCAMnVWnwc/видео.html
Большое спасибо за такой рецепт!!!Сейчас попробую сделать☺️)надеюсь всё получитса!!БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как такие снежинки крепить на торт? Просто втыкать? У меня покрытие крем чиз, или на какую то смесь надо их крепить чтобы они стояли
Вітаю, не подскажу, на торт не крепила, но думаю, что в месте соприкосновения с кремом снежинка "потечет". Я украшаю снежинками рождественские пироги, наполеон с мандариновым вкусом и все что на Новый год выпекается, но не торты. Можкт быть кто то другой подскажет
Здравствуйте, все зависит от того, чем вы будете выравнивать торт под мастичное покрытие. Здесь много ньюансов, если крем для выраанивания не подойдет к этой мастике, мастика может поплыть. Вам лучше проконсультироваться у специалистов по тортам. 🌹
Здравствуйте, сначала придавите форму по краю, не трогая верхнюю пружинку. Плунжер должен прорезать мастику до стола, а потом сверху немного придавите пружинку, пропечатайте рисунок снежинки. Далее поднимаете плунжер вместе с мастикой внутри, нажимаете сильно несколько раз и снежинка выпадает
@@Mila-ky7is Здравствуйте, да снежинки не белоснежные, они получаются цвета айвори, Профессиональные кондитеры добавляют в мастику краситель пищевой ДИОКСИД ТИТАНА. Можете добавить, цвет будет идеально белый. Хорошего дня!
Здравствуйте, возможно от качества ингредиентов. Те, кто профессионально занимаются выпечкой, добавляют в мастику белый краситель, тогда мастика получается идеально белой. Без красителя идеальный цвет не получится.
Рецепты в которых в качестве украшения использовались снежинки из мастики:
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ КЕКС С ХУРМОЙ ruclips.net/video/UUbfhGeQe_o/видео.html
ТОРТ НАПОЛЕОН С МАНДАРИНОВЫМ ВКУСОМ ruclips.net/video/upCAMnVWnwc/видео.html
Здравствуйте подскажите как только ее сделаешь она у вас лежала пару часов в холодильнике или при комнатной температуре?
Здравствуйте, в пленке, при комнатной температуре🎄
Вы даже не представляете как вовремя мне попалось ваше видео! Спасибо!
Ну круто! Такого рецепта мастики я ещё не видела. Обязательно попробую приготовить, уверена, что она ещё и вкусная. 🙏💕 Спасибо.
Как всегда, все вовремя)) мне просто везёт на хороших людей)) спасибо, за то, что делитесь своими навыками
Спасибо , Танюша. Все оказывается совсем несложно. А как красиво получилось украсить кексы. ЛАЙК
😁🌹🌹🥀
спасибо Вам большое!!! Храни вас Бог
Дякую, Бог з нами, інакше и бути не може
Танечка здравствуйте!!! Спасибо большое дорогая за рецепт!!! Недавно купила такие вырубки на ВАЛДБЕРИС!!! Буду пробовать!!! Отпишусь!!! 👍👍👍😋😋😋
Спасибо! очень доступно и без лишней болтавни объяснили 😊
Как раз на днях купила такие же плунжеры. Искала рецепт мастики и тут ваше видео. Выглядит всё легко и просто. Буду пробовать, спасибо🙂
Ирина и вам спасибо за комментарий. Кстати, готовые снежинки у меня хранятся в баночке уже 1,5 недели. Украшаю ими выпечку .
Спасибо огромное ! Ценю ваш труд
Спасибо, Татьяна, за видео! Снежинки меня просто покорили! Буду искать .формочки👍🎄💗
😁🌺🌷🌹
На сима ленде есть всякие разные в том числе и снежинки)
@@ИринаКорягина-с7с
Ирина, спасибо ! Я уже купила!😊
На ВАЛДБЕРИС!!! Недавно купила! 👍👍👍
@@ШураНиколаева
Спасибо Вам, я уже купила!
Спасибо, все как всегда понятно и просто.
Спасибо, приятно
Спасибо, полезное видео.
Большое спасибо за такой рецепт!!!Сейчас попробую сделать☺️)надеюсь всё получитса!!БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ася, спасибо вам за отзыв. Очень хочу, чтобы у вас все получилось. 😁👍
большое вам спасибо за такой классный рецепт давно искала такой просто супер
спасибо
Подскажите после вымешивания вы оставляли на 2 часа при комнатной температуре или в холодильнике?
А можно мёд заменить сахарной пудрой?
Здравствуйте. Подскажите размер ваших плунжеров. Заранее спасибо
Здравствуйте! Скажите желатин какой силы использовали?
Берите любой. Получится
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как такие снежинки крепить на торт? Просто втыкать? У меня покрытие крем чиз, или на какую то смесь надо их крепить чтобы они стояли
Вітаю, не подскажу, на торт не крепила, но думаю, что в месте соприкосновения с кремом снежинка "потечет". Я украшаю снежинками рождественские пироги, наполеон с мандариновым вкусом и все что на Новый год выпекается, но не торты. Можкт быть кто то другой подскажет
А что можно ещё сделать из этой мастики. Спасибо
Фигурки, цветы, обтяжку на торт
Здравствуйте! Скажите, можно вместо меда глюкозный сироп использовать?
Здравствуйте, я не знаю, я с ним не работаю🌹😁
Здравствуйте. У меня вопрос, можно ли этой мастикой покрывать торт?
Здравствуйте, все зависит от того, чем вы будете выравнивать торт под мастичное покрытие. Здесь много ньюансов, если крем для выраанивания не подойдет к этой мастике, мастика может поплыть. Вам лучше проконсультироваться у специалистов по тортам. 🌹
Спасибо большое за ответ. А кстати Ваши снежинки очень прикольно смотрятся😉😉😉
Здравствуйте,а можно её покрасить ?
Я не пробовала🙄 здравствуйте!
Здравствуйте, скажите пожалуйста, в чём моя ошибка, делаю формочкой, как на видео, но мастика остаётся на столе, к форме вообще не прилипает 😥
Здравствуйте, сначала придавите форму по краю, не трогая верхнюю пружинку. Плунжер должен прорезать мастику до стола, а потом сверху немного придавите пружинку, пропечатайте рисунок снежинки. Далее поднимаете плунжер вместе с мастикой внутри, нажимаете сильно несколько раз и снежинка выпадает
Чем можно заменить кукурузный крахмал?
Картофельным, но по моим наблюдениям кукурузный крахмал более белого цвета
@@ТатьянаОедеинетолько Хорошо бы мёд заменить чем - то, снежинки не белоснежные.
@@Mila-ky7is Здравствуйте, да снежинки не белоснежные, они получаются цвета айвори, Профессиональные кондитеры добавляют в мастику краситель пищевой ДИОКСИД ТИТАНА. Можете добавить, цвет будет идеально белый. Хорошего дня!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, у меня серая получилась мастика а не белая, в чем причина может быть? Всё так делала
Здравствуйте, возможно от качества ингредиентов. Те, кто профессионально занимаются выпечкой, добавляют в мастику белый краситель, тогда мастика получается идеально белой. Без красителя идеальный цвет не получится.
@@ТатьянаОедеинетолько понятно, спасибо)
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а половину порции можно сделать?
Конечно можно. В пленке мастика хорошо сохраняется в холодильнике 2 недели, проверено. Это для информации😀
@@ТатьянаОедеинетолько спасибо большое
скажите пожалуйста, сделала мастику , она не белая, что можно в нее добавить? Может из-за меда так получилось...
Она и не будет чисто белой. Для того, чтобы мастика получилась белоснежной, кондитеры добавляют белый краситель пищевой.
@@ТатьянаОедеинетолько спасибо), а так все очень просто и быстро)
У меня резиновая получилась , от рук еле отодрала 😮
Стол и руки притрусите крахмалом и дайте подсохнуть снежинке