Огромное спасибо....выбросила сухую мастику,а потом решила найти видео,как реанимировать ..из мусора доставать не стала,но на другом кусочке решила попробовать и...ура,получилось!!!! Спасибо, спасибо, спасибо
Наташа большое спасибо за столь ценные подсказки,казалось бы мелочь,а как много от них зависит.Очень часто случалось,что трость не соединяется,теперь думаю такого не случится)Спасибо.
Спасибо за ответы по поводу твёрдости мастики, а вот в чёрный цвет очень легко красится мастика толчёным активированным углём прекрасно и не надо заморачиваться с гелевыми красителями
Добрый вечер! Спасибо за то что делитесь..с нами .!!скажите пожалуйста посему светлеют окрашенные изделия из мастики..?! Я взяла самые свежие краски но он. Прчему то посветлели серез дна 2???!😢
здравствуйте. подскажите КАК соединять детали чтобы не было видно стыка? Если при обтяжке,мастика порвалась в каком-то месте,как незаметно соединить края?
Здравствуйте. Не могли бы вы мне помочь. Я сделала зонтик из мастики и окрасила его гелевым красителем развед.водкой,но боюсь что когда уложу зонт на крем,он окрасится. Чем можно покрыть изделие чтоб не запачкать крем,может смс клеем? И можно ли класть фигурки из мастики на крем чиз на масле? Буду очень благодарна если подскажите
Bolshoe spasibo za video.Ochen poleznaya informaciya.Reshila sdelat snejinki iz mastiki,pika ne znayu chto piluchitsa.No s pomoshyu vashevo video dumayu doljno poluchitsya.Ya iz Armenii.
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, почему у меня мастика получается шероховатой, негладкая, как будто мелкий песочек ощущается. Сахарную пудру покупала в Ленте очень мелкого помола, просеивала. Мастику дела по рецепту из сахарная пудра 900, мед 175(светлый, цветочный) , желатин 15, вода 45. Очень надеюсь на ответ.
Здравствуйте у вас на видео мастика с добавлением кмц?я делала мастику без кмц.в рецепте сахарная пудра инвертный сироп желатин.он у меня не был как у вас эластичный.он рвался.что не так скажите пожалуйста
Гульнур Жиенали Здравствуйте. В домашнюю мастике я не добавляю кмц. Только в самом крайнем аварийном случае, когда влажность воздуха зашкаливает. А рвущаяся мастика - это признак пересушенности: разомните её влажными руками до нужной мягкости и эластичности.
Spasibo bolshoe za vashi video soveti. Segodnya perviy raz v jizni delala mastiku. Peresushila....mnogo krahmala navernoe. Zavtra postarayus reanimirovat. Spasibo za pomos4. Best wishes.XXX
Давно вас смотрю! Оч ценные информации! Но у меня с мастикой не получилось ее растопить. Твёрдая, как камень, в микроволновке только раскрошилась. И оч горячая, невозможно размять, хотя держала по 10 сек, несколько раз. Потом по 20 сек. Сухая, горячая крошка и все!
Здравствуйте! Только что я реанимировала свою каменную мастику. У меня . был маленький кусочек. Сначала нагрела 20 сек, размяла, но всё равно были кусочки твёрдые. Потом несколько раз по 10 секунд, каждый раз разминая. В итоге у меня получилось её размять и сделать гладкой Но сразу тёплой быстро раскатала, вырезала бабочки, и она снова засохла (остатки). Потом разогрею. Плюс в том, что мои бабочки сразу были готовы.
Мне нужно сделать обручальные кольца ..чтобы они стояли на торте! Как это сделать...? Вот я размяла руками..раскатала.. вырезала формочкой а они не стоят!! Как высушить? Или опять в холод чтоб замерзла? Поскажите пожалуйста
Здравствуйте. Сделала из мастики фигурки но дома влажно и уже прохладно. А фигурки не сохнут ( а их скоро на торт. Как помочь чтобы она быстрее подсохла
Добрый вечер! Подписалась на ваш канал с удовольствием, спасибо за полезную информацию, вы используете для своих поделок молды и вайнеры о которых вы рассказываете в своих видео? Ирина.
Ответьте пожалуйста мастерица😊как хранить молочную мастику и сахарную.игрушки при какой температуре дома или на балконе .игрушки заранее ..она не пропадет..если например тепло + 30.+ 20.что туда добавить для консервации чтоб не пропало и не плесневело !! чтобы например глазки у игрушек не текли.заранее благодарю 😊❤спасибо за Ваш труд .!!
Наталья,ваш канал для меня большая находка.Вы все так здорово рассказываете и показываете. У меня было 2 вопроса,но я уже прочитала,что глюкозу лучше не использовать для приготовления сиропа.Значит лучше инвертный сироп?Мед акации не везде можно купить.И еще такая мастика годится для обтягтвания торта,изготовления цветов и фигурок?Или есть особенности? И еще цветами из такой мастики зубы не сломаются?
Здравствуйте. Спасибо большое за комплимент! А эта мастика меня привлекает тем, что она универсальна и подходит как для обтяжки, так и для фигурок. Единственное, она очень гигроскопична и если предполагается, что торт будет находиться в помещении с повышенной влажностью, то эту мастику лучше заменить на профессиональную, чтобы она не размягчилась. В остальном нареканий у меня к ней нет. :)
Как приготовить белоснежную мастику? Чтоб не получилось желтоватого оттенка И можно узнать эта мастика на торте становиться крепким, хрустящим, или остается мягким, чтоб можно было есть?
Чтобы размягчить твердую мастику , нужно быть Геркулесом ,или иметь в семье несколько взрослых сыновей,которые будут целый вечер разминать твердые как щебень кусочки мастики в брезентовых рукавицах ,т.к. после микроволновки она очень горячая,а если подождать пока станет теплой,опять кусочки не разминаются. В общем единственное чего я добилась - подняла себе давление ( два часа безрезультатных усилий дали о себе знать ). Вывод - выбросить и не мучатся. Не жалейте денег , пожалейте свои нервы.
Здравствуйте. У меня при обтяжке тортов мастикой, она почему-то часто трескается при переходе на бока торта. И не важно, новая ли это мастика или уже хранившаяся в холодильнике. Вроде бы разминаю очень хорошо,но она все равно трескается. Что делать, ведь на торте получается не очень красиво, приходится чем-то маскировать трещинки
Здравствуйте. По симптомам - Ваша мастика пересушена, оттого и трескается. Попробуйте размять ее мокрыми руками и работать с ней быстро (особенно актуально это сейчас, при центральном отоплении: влажность воздуха низкая и мастика сохнет на порядок быстрее).
Здравствуйте! огромное спасибо за урок или так сказать за бесплатный мастер класс ))) обязательно готовую сахарную пудру покупать или можно измельчит сахар в блендере,кофемолке и пропустить через сито?
Здрастуйте! Подскажите пожалуйста я окрасила мастику в красный цвет, и добавила много краситиля и мастика стала рыхлой как будто мокрая и рвётся, что делать? Заранее спасибо
Здравствуйте. С красителями и правда лучше не перебарщивать. Тут я вижу два пути: 1) Попытаться влажными руками вымесить массу до однородного состояния. 2) Если ситуация не исправится, то отложить этот кусок для окрашивания будущих мастик (предварительно прогрев его в микроволновке, чтобы размягчить и его часть смешать с новой мастикой). Так у вас и краситель не пропадет и неудачный кусок мастики по частям пойдет "в дело".
Здравствуйте, только нашла ваш канал, очень полезно спасибо, скажите пожалуйста как сделать чтобы мастичные фигуры не расстаяли под желе, делала торт остров, фигуры покрыла какао маслом, все равно расстаяли, жду ответа, заранее спасибо
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как реанимировать мастику из зефирных конфет: когда она еще не крошится, но и не эластичная? Похожа на расползающуюся жевачку.
Здравствуйте. Заменив на глюкозу можно получить больше трещин (по крайней мере есть риск таких казусов). Вероятнее всего мастика немного пересушена, а потому трескается. В следующую порцию мастики постарайтесь добавлять меньше сахарной пудры, либо перед работой разминать мастику мокрыми руками.
Добрый день) скажите пожалуйста, как хранить фигурки из мастики, если нужно чтоб они были съедобными? Есть ли такой способ, чтоб они не засохли полностью, а чтобы снаружи была твёрдая корочка, а внутри они были бы мягкими, чтоб спокойно можно было съесть, не поломав зубы?) буду очень рада получить ответ:) заранее спасибо
Здравствуйте. О хранении мастичных фигурок я рассказываю в этом видео, а способа хранить так, чтобы образовывалась только легкая корочка, увы, я не знаю.
здравствуйте! а на белковый крем ее можно накладывать? вот на масляном она у меня через некоторое время стала влажной на ощупь( липковатой ) но не потекла.
Добрый день! Подскажите что я делаю не так! Мастика после холодильника довольно твердая. Фигурку делала в силиконовой молде. После того как я ее достала она растеклась. Медленно, но верно. Сколько времени надо чтобы мастика высохла и держала форму. Где и как ее вообще сушить?! Очень хочу научиться, но пока ни чего не выходит.....
Здравствуйте. Мастика твердая после холодильника - это нормально. В этом случае ее помещают в микроволновку на несколько секунд, а затем разминают до пластичного состояния. Мастика течь не должна. Если она излишне жидкая - значит в ней до сих пор много влаги и ее надо осушить дополнительной порцией крахмала или кмц. Сейчас с просушкой мастики вообще непросто: если вас повышена влажность воздуха и нет центрального отопления (что для лета естественно), то домашняя мастика будет сохнуть долго. А если вовсю дожди, то и вообще может не высохнуть, тк сахар поглощает влагу. Здесь без крахмала и кмц не обойтись.
Здравствуйте помогите пожаааааалуйста, почему мастика получается ломкой и не эластичной и под зубами сахар хотя я вливала смесь в пудру полностью растваренную, пудра хорошего качества, все испортила, выкидывать жалко, что же делать??
видя ваши замечательные эксперименты,хочу спросить не пробовали ли вы делать пластичную пасту (типа мастики) из бобов для изготовления цветов? не широан.спасибо
Сделала я туфлю из сахарной мастики и после высыхания треснула подошва(не ожидала,что прилипнет каблук).Можно ли что-то сделать или все пропало.Пожалуйста помогите.😥Треснула поперёк почти насквозь.
Какое счастье, я опять вас вижу, именно после вашего видео я начала заниматься мастикой🥰🥰🥰🥰
крутое видео☝🖒 первый раз вижу человека который отвечает сразу на все важные вопросы еще и описывает их в инфобоксе.спасибо вам
Всегда пожалуйста. :)
@@Всякиевсячности-ь5ц Скажите пожалуйста, можно вместо желатина сделать сахарную мастику на агар агаре
все доступно грамотно коротко умница для меня это находка супер
Спасибо Вам большое! :)
Огромное спасибо....выбросила сухую мастику,а потом решила найти видео,как реанимировать ..из мусора доставать не стала,но на другом кусочке решила попробовать и...ура,получилось!!!! Спасибо, спасибо, спасибо
Столько полезной информации в одном ролике👍
Спасибо!
Какой ВЫ молодец, большое спасибо, золотые руки,крепкого здоровья Вам и удачи во всем.
Большое спасибо за такой урок по мастике. Это видео очень актуально для многих кондитеров и тем кто начинает работать с сахарной мастикой!
+Алёна Курбатова Всегда пожалуйста! 8)
Как хочу повторить Ваши Шедевры и пробовать сделать трости! Волшебство прям!🙏
Огромное спасибо за Ваш труд, все Ваши видео для меня просто палочка-выручалочка)
+Маргарита Алиева Спасибо большое!
Спасибо Огромное!!! Все самое важное объяснили в одном ролике. Класс!!!!
Большое спасибо! Нашла здесь ответы на вопросы, которые не нашла в других видео.
Спасибо , волшебница! С наступающими праздниками ! Вдохновения , удачи , любви в новом году!🍾👏🎂
Спасибо, милая, и взаимно! :)
огромное спасибо за такие ценные советы.
Всегда рада подсказать. :)
Супер!!! Просто ооооочень полезное видео! Спасибо Вам за Вашу работу!!!
+Елена Всегда пожалуйста!
Очень ценное видео! Спасибо огромное!
Большое спасибо
Какая умничка! Все понятно даже чайником!!! 🤣😘
Мне очень помогли Ваши советы ; спасибо Вам большое
Какая вы Щедрая!
Классное , познавательное видео !!! Спасибо большое )))
Спасибо большое! Вы меня воодушевили! У меня как раз каменная мастика .. Попробую реанимировать)
Огромное спасибо за МК!
Если бы можно было бы поставить Вам 💯 лайков,они были бы Ваши 😉
Ага! 1000 тысяч лайков👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Наташа большое спасибо за столь ценные подсказки,казалось бы мелочь,а как много от них зависит.Очень часто случалось,что трость не соединяется,теперь думаю такого не случится)Спасибо.
Супер .спасибо
Супер спасибо большое!! Так удобно что в описании есть все по минутам!!
Огромнейшее спасибо,каждый совет крайне полезен.
Спасибо за подсказки! Спасла я свою мастику,амхотела выбросить❤❤❤❤
Спасибо за ответы по поводу твёрдости мастики, а вот в чёрный цвет очень легко красится мастика толчёным активированным углём прекрасно и не надо заморачиваться с гелевыми красителями
Спасибо огромное за такое познавтельное видео
Благодарю Вы супер,доступно по факту,понятно
Ооочеееенньььььь полезная информация,спасибо
Очень хорошо объяснили !!!! 👍🌷🌷🌞🌼🌼🌼🌼
спасибо за такие подробности! очень полезное видео, для себя выяснила некоторые вопросы))
+Алена М Рада, что урок Вам пригодился. 8)
Приятно смотреть и слушать Ваши уроки: всё по полочкам, грамотно, лаконично! 👍🏻
Спасибо большое! :)
Огромное спасибо! Вы нам очень помогли!
Всегда пожалуйста! :)
Очень полезное видео.Спасибо!
Какая вы умничка!!! Лайк и подписка!!!
очень полезное мк. для начинающих. Как ая Вы молодец,такие полезные уроки.
+Вера Удалова Спасибо большое!
Спасибо огромное!🌹🌹🌹. Лайк и подписка
Огромное спасибо за МК.
Если бы можно поставить 100 лайков,они были ба Ваши 😉
Очень познавательный хороший ролик
Спасибо Вам большое за советы!!!!!!
Людмила Одарич Всегда пожалуйста! :)
Какая вы молодец...
+Clavdia Fursenko Спасибо. 8)
спасибо вам болшое
Спасибо!
Какая вы молодец, заморочилась на нюансах. Очень информативно 😍❤️❤️спасибо
а еще и время указывает😁 забыла написать.супер
Добрый вечер! Спасибо за то что делитесь..с нами .!!скажите пожалуйста посему светлеют окрашенные изделия из мастики..?! Я взяла самые свежие краски но он. Прчему то посветлели серез дна 2???!😢
здравствуйте. подскажите КАК соединять детали чтобы не было видно стыка? Если при обтяжке,мастика порвалась в каком-то месте,как незаметно соединить края?
Здравствуйте. Не могли бы вы мне помочь. Я сделала зонтик из мастики и окрасила его гелевым красителем развед.водкой,но боюсь что когда уложу зонт на крем,он окрасится. Чем можно покрыть изделие чтоб не запачкать крем,может смс клеем? И можно ли класть фигурки из мастики на крем чиз на масле? Буду очень благодарна если подскажите
Bolshoe spasibo za video.Ochen poleznaya informaciya.Reshila sdelat snejinki iz mastiki,pika ne znayu chto piluchitsa.No s pomoshyu vashevo video dumayu doljno poluchitsya.Ya iz Armenii.
Всегда пожалуйста и желаю успеха в замесе. :)
Здраствуйте.спасибо за рецепт.люблю вас смотреть
Спасибо, дорогая! :)
Спасибо Вам
Всегда пожалуйста! :)
Как высушить фигурки из такой мастики? Они остаются мягкими, гнутся. А из магазин ной высыхают хорошо, но ДОРОГО?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, почему у меня мастика получается шероховатой, негладкая, как будто мелкий песочек ощущается. Сахарную пудру покупала в Ленте очень мелкого помола, просеивала.
Мастику дела по рецепту из сахарная пудра 900, мед 175(светлый, цветочный) , желатин 15, вода 45. Очень надеюсь на ответ.
Здравствуйте у вас на видео мастика с добавлением кмц?я делала мастику без кмц.в рецепте сахарная пудра инвертный сироп желатин.он у меня не был как у вас эластичный.он рвался.что не так скажите пожалуйста
Гульнур Жиенали Здравствуйте. В домашнюю мастике я не добавляю кмц. Только в самом крайнем аварийном случае, когда влажность воздуха зашкаливает. А рвущаяся мастика - это признак пересушенности: разомните её влажными руками до нужной мягкости и эластичности.
Скажите пожалуйста, можно ли при изготовлении мастики использовать сахарную пудру, сделанную самостоятельно (сахар измельченный в блендере)?
я тоже грею мастику в микроволновые, если она плохо раскатывается
Spasibo bolshoe za vashi video soveti. Segodnya perviy raz v jizni delala mastiku. Peresushila....mnogo krahmala navernoe. Zavtra postarayus reanimirovat. Spasibo za pomos4. Best wishes.XXX
Всегда пожалуйста, Оксана, и искренне желаю Вам успеха в реанимации мастики! :)
Всякие всячности . Плохой из меня реаниматор. Мусорник реанимирует. А я не сдаюсь. Завта сделаю уже по вашему рецепту. Xxx
Давно вас смотрю! Оч ценные информации! Но у меня с мастикой не получилось ее растопить. Твёрдая, как камень, в микроволновке только раскрошилась. И оч горячая, невозможно размять, хотя держала по 10 сек, несколько раз. Потом по 20 сек. Сухая, горячая крошка и все!
Здравствуйте! Только что я реанимировала свою каменную мастику. У меня . был маленький кусочек. Сначала нагрела 20 сек, размяла, но всё равно были кусочки твёрдые. Потом несколько раз по 10 секунд, каждый раз разминая. В итоге у меня получилось её размять и сделать гладкой
Но сразу тёплой быстро раскатала, вырезала бабочки, и она снова засохла (остатки). Потом разогрею. Плюс в том, что мои бабочки сразу были готовы.
СПасибо за вашу работу
+Съедобное фото И спасибо Вам за внимание!
Спасибо большое подскажите пожалуйста если я сделала мастику сверху мастики можно украсить торт из крема пожалуйста напишите
Скажите пожалуйста, я использую белый шоколад " Callebout", если пальцем трогать ,то сразу начинать липнет и плавиться. Что можно сделать? Спасибо
спасибо !!!!!
+Зумрат Велямова Пожалуйста. 8)
Сделала мастику на сгущенке сухом молоке и пудре. Она очень липнет и расплывается. Что можно сделать? Или выбросить?
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста.Как выгоднее покупать мастику тех цветов которые нужны или всегда иметь белую и подкрашивать?
SPASIBO VAM!!!
Всегда пожалуйста! :)
Мне нужно сделать обручальные кольца ..чтобы они стояли на торте! Как это сделать...? Вот я размяла руками..раскатала.. вырезала формочкой а они не стоят!! Как высушить? Или опять в холод чтоб замерзла? Поскажите пожалуйста
Здравствуйте. Сделала из мастики фигурки но дома влажно и уже прохладно. А фигурки не сохнут ( а их скоро на торт. Как помочь чтобы она быстрее подсохла
Доброе утро очень полезное видео, спасибо большое за ваш труд и терпение. Где вы покупали этот краситель?
+Зумрат Велямова Здравствуйте. Благодарю Вас! А краситель купила в местном магазинчике. Но его можно найти и в интернет-магазинах.
Добрый вечер! Подписалась на ваш канал с удовольствием, спасибо за полезную информацию, вы используете для своих поделок молды и вайнеры о которых вы рассказываете в своих видео? Ирина.
Здравствуйте. В своей работе я использую самые разные молды и вайнеры - как покупные, так и самодельные. :)
Ответьте пожалуйста мастерица😊как хранить молочную мастику и сахарную.игрушки при какой температуре дома или на балконе .игрушки заранее ..она не пропадет..если например тепло + 30.+ 20.что туда добавить для консервации чтоб не пропало и не плесневело !! чтобы например глазки у игрушек не текли.заранее благодарю 😊❤спасибо за Ваш труд .!!
Наталья,ваш канал для меня большая находка.Вы все так здорово рассказываете и показываете.
У меня было 2 вопроса,но я уже прочитала,что глюкозу лучше не использовать для приготовления сиропа.Значит лучше инвертный сироп?Мед акации не везде можно купить.И еще такая мастика годится для обтягтвания торта,изготовления цветов и фигурок?Или есть особенности?
И еще цветами из такой мастики зубы не сломаются?
Здравствуйте. Спасибо большое за комплимент!
А эта мастика меня привлекает тем, что она универсальна и подходит как для обтяжки, так и для фигурок. Единственное, она очень гигроскопична и если предполагается, что торт будет находиться в помещении с повышенной влажностью, то эту мастику лучше заменить на профессиональную, чтобы она не размягчилась. В остальном нареканий у меня к ней нет. :)
Спасибо за Ваши советы уважаемая ! Скажите пожалуйста , можно добавить диосидтитана в мастику с маршмеллоу 7
Как приготовить белоснежную мастику? Чтоб не получилось желтоватого оттенка
И можно узнать эта мастика на торте становиться крепким, хрустящим, или остается мягким, чтоб можно было есть?
Чтобы размягчить твердую мастику , нужно быть Геркулесом ,или иметь в семье несколько взрослых сыновей,которые будут целый вечер разминать твердые как щебень кусочки мастики в брезентовых рукавицах ,т.к. после микроволновки она очень горячая,а если подождать пока станет теплой,опять кусочки не разминаются. В общем единственное чего я добилась - подняла себе давление ( два часа безрезультатных усилий дали о себе знать ). Вывод - выбросить и не мучатся. Не жалейте денег , пожалейте свои нервы.
Здравствуйте. У меня при обтяжке тортов мастикой, она почему-то часто трескается при переходе на бока торта. И не важно, новая ли это мастика или уже хранившаяся в холодильнике. Вроде бы разминаю очень хорошо,но она все равно трескается. Что делать, ведь на торте получается не очень красиво, приходится чем-то маскировать трещинки
Здравствуйте. По симптомам - Ваша мастика пересушена, оттого и трескается. Попробуйте размять ее мокрыми руками и работать с ней быстро (особенно актуально это сейчас, при центральном отоплении: влажность воздуха низкая и мастика сохнет на порядок быстрее).
Здравствуйте! огромное спасибо за урок или так сказать за бесплатный мастер класс ))) обязательно готовую сахарную пудру покупать или можно измельчит сахар в блендере,кофемолке и пропустить через сито?
Здравствуйте. Я предпочитаю покупать готовую пудру мельчайшего помола, поскольку такой помол в домашних условиях воссоздать крайне проблематично. :)
сколько дней можно хранить мастику в холодельнике ?
Скажите пожалуйста если мастика мягкая и росыпчитая можно что-то сделать?спасибо.
Скажите ручка на корзинку как долго она просыпается.
Здрастуйте! Подскажите пожалуйста я окрасила мастику в красный цвет, и добавила много краситиля и мастика стала рыхлой как будто мокрая и рвётся, что делать? Заранее спасибо
Здравствуйте. С красителями и правда лучше не перебарщивать. Тут я вижу два пути:
1) Попытаться влажными руками вымесить массу до однородного состояния.
2) Если ситуация не исправится, то отложить этот кусок для окрашивания будущих мастик (предварительно прогрев его в микроволновке, чтобы размягчить и его часть смешать с новой мастикой). Так у вас и краситель не пропадет и неудачный кусок мастики по частям пойдет "в дело".
Спасибо А как хранить заранее сделанные украшения .
Добрый день! Подскажите, чем обработать руки, чтобы сильно не липла к рукам?
Здравствуйте, только нашла ваш канал, очень полезно спасибо, скажите пожалуйста как сделать чтобы мастичные фигуры не расстаяли под желе, делала торт остров, фигуры покрыла какао маслом, все равно расстаяли, жду ответа, заранее спасибо
Здравствуйте Можно заморозить торт украшенный мастикой
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как реанимировать мастику из зефирных конфет: когда она еще не крошится, но и не эластичная? Похожа на расползающуюся жевачку.
Здравствуйте. Увы, с такой мастикой я не работала, а потому не смогу Вам дать профессионального ответа.
Молодец
спасибо
+Anna Hambarcumyan Пожалуйста! 8)
Сскажите пожалуйста а можно в меато меда исползовать глюкозу? Я сделала мастику получилось не эластичная, трескается хочу понять в чем причина?
Здравствуйте. Заменив на глюкозу можно получить больше трещин (по крайней мере есть риск таких казусов). Вероятнее всего мастика немного пересушена, а потому трескается. В следующую порцию мастики постарайтесь добавлять меньше сахарной пудры, либо перед работой разминать мастику мокрыми руками.
Добрый день) скажите пожалуйста, как хранить фигурки из мастики, если нужно чтоб они были съедобными? Есть ли такой способ, чтоб они не засохли полностью, а чтобы снаружи была твёрдая корочка, а внутри они были бы мягкими, чтоб спокойно можно было съесть, не поломав зубы?) буду очень рада получить ответ:) заранее спасибо
Здравствуйте. О хранении мастичных фигурок я рассказываю в этом видео, а способа хранить так, чтобы образовывалась только легкая корочка, увы, я не знаю.
здравствуйте! а на белковый крем ее можно накладывать? вот на масляном она у меня через некоторое время стала влажной на ощупь( липковатой ) но не потекла.
+галина семина Здравствуйте. Белковый крем слишком нежный и воздушный. Мастика своей тяжестью его просто деформирует.
Добрый день. Подскажыте пожалуста кокой Airbrush вы используете . Спасибо
+Nadin Kusnir Здравствуйте. В видео я использую самый простой пистолет одинарного действия, который шел в наборе с процессором.
Я купила мастику ,а она мягкая,как можно сделать топеры с нее,что вмешать и как?
Добрый день! Подскажите что я делаю не так! Мастика после холодильника довольно твердая. Фигурку делала в силиконовой молде. После того как я ее достала она растеклась. Медленно, но верно. Сколько времени надо чтобы мастика высохла и держала форму. Где и как ее вообще сушить?! Очень хочу научиться, но пока ни чего не выходит.....
Здравствуйте. Мастика твердая после холодильника - это нормально. В этом случае ее помещают в микроволновку на несколько секунд, а затем разминают до пластичного состояния.
Мастика течь не должна. Если она излишне жидкая - значит в ней до сих пор много влаги и ее надо осушить дополнительной порцией крахмала или кмц. Сейчас с просушкой мастики вообще непросто: если вас повышена влажность воздуха и нет центрального отопления (что для лета естественно), то домашняя мастика будет сохнуть долго. А если вовсю дожди, то и вообще может не высохнуть, тк сахар поглощает влагу. Здесь без крахмала и кмц не обойтись.
Подскажите,а нельзя ли мед или инвертный сироп заменить на глюкозу?!🙏
Здравствуйте помогите пожаааааалуйста, почему мастика получается ломкой и не эластичной и под зубами сахар хотя я вливала смесь в пудру полностью растваренную, пудра хорошего качества, все испортила, выкидывать жалко, что же делать??
видя ваши замечательные эксперименты,хочу спросить не пробовали ли вы делать пластичную пасту (типа мастики) из бобов для изготовления цветов? не широан.спасибо
Здравствуйте. Увы, с таким типом мастики мне не приходилось сталкиваться. :)
спасибо.жаль
С каким кремом взаимодействует мастика?
Добрый. Если мастика не эластичная?
Сделала я туфлю из сахарной мастики и после высыхания треснула подошва(не ожидала,что прилипнет каблук).Можно ли что-то сделать или все пропало.Пожалуйста помогите.😥Треснула поперёк почти насквозь.