স্যার,, আপনার প্রতিটা ভিডিও আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আপনার কাজ করার স্টাইল গুলো আমার কাছে অনেক ভালো লাগে❤ আমিও চেষ্টা করছি, আপনার মতো একজন ভালো সেভ হওয়ার জন্য,,, দোয়া করবেন ভবিষ্যতে যেন আপনার মত হতে পারি।।।
আসালামুয়ালাই কুম ভায়া আমি আয প্রথম আপনার ভিডিও দেখেছি । আপনার ভিডিও আমার কাছে আনেক ভালো লেগেছে। আপনার রান্না প্রশেস আনেক ভালো লেগেছে। আমি আনেক সেফের রান্না দেখেছি কিন্তু আপনার মতো কোনো সেফ পাইনি যে লাইন বাই বাই সুন্দর করে বুঝায়।
Apnar sob video dekhchi and onek help peyechi and next a aro help pabo asha korchi...sathi achi r thakbo sob somoy..Thank u eto tips amader sathe share korar jonno..
আমি কিন্তু আপনার অভিযোগের মধ্যে পড়ি না, কারন আমি আপনার প্রতিটা আগের ভিডিও ঘেটে দেখি। বিকজ আমি শেফ হতে চাই না আমার বাসার কিচেনের মাস্টার শেফ হতে চাই, হিহি। আপনি প্রতিটা ছোট ছোট বিষয় এমনভাবে খুটিয়ে খুটিয়ে বর্ননা করেন, বোঝান, না বোঝার কোন সুজোগ এখানে থাকে না....ধন্যবাদ দিয়ে ছোট করতে চাই না শেফ🌷🌷🌷
আপনি আমার সবচাইতে বড় শ্রোতা এবং দর্শক এই মুহূর্তে। কোনো অভিযোগ আপনাকে উদ্দেশ্য করে অবশ্যই না প্রথম কথা। আর এর পরের কথা হচ্ছে এই কথা গুলো আসলে অভিযোগের সুরে বলা। কিন্তু মূল উদ্দেশ্য হচ্ছে যারা শিখতে চান তারা যাতে আরেকটু মনোযোগী হোন।
Onk din dhore amn akta channel khujchilam jeita theke sikhte parbo chef der kaj gulo. ami sobsomoi scout er kaj gulo nie besto thaki.kintu ranna dekhte plus korteo vlo lage.tai khub vlo kore apnar video gulo dekhi
স্যার আমাদের সিলেটে ও শেফ ট্রেনিং হচ্ছে। টমি মিয়া ইনস্টিটিউট।। আমি ও সেখানে ট্রেনিং নিচ্ছি।। আপনার ভিডিও গুলো দেখায় আমার ট্রেনিং নিতে অনেক উপকার হচ্ছে। থ্যাংকু স্যার
AMI tony khan theke basic bakery and pastry course korechi.onek bhalo sikhay. Then intercontinental hotel theke interny korlam. Ekhon advanced pastry bakery course korchi tony khan theke. Yasmin
আমি শুনেছি ওনার বিষয়। উনি তো বাংলাদেশের অন্যতম সেলিব্রিটি শেফ। আর আমি ওনার খুব কাছে একজন কলিগের সাথে কিছু বছর কাজ করেছি। ওই কলিগ থেকে ওনার অনেক গল্প শুনেছি।
দাদ আমি বিশ বছর ধরে সৌদি আরবে ক্যাটারিং শেপ এর কাজকরি যেমন এরাবিয়ান ও ওয়েষ্টান সুইট শেপ আমি কি বাংলাদেশে কাজ পাব কেক পেষ্টী তুর্কিশ বাকলাবা বচবুছা কোনাফা পিৎজা আরো অনেক কিছু
এটা তো আপনি দেশে যোগাযোগ করে জানতে পারবেন। আমি বাংলাদেশ ছেড়ে এসেছি প্রায় ২ যুগ আগে। আমার দেশের বিষয় অতটুকু ধারণা আছে যতটুকু মানুষের পত্রিকা পড়ে থাকে।
এটা তো আপনি দেশে যোগাযোগ করে জানতে পারবেন। আমি বাংলাদেশ ছেড়ে এসেছি প্রায় ২ যুগ আগে। আমার দেশের বিষয় অতটুকু ধারণা আছে যতটুকু মানুষের পত্রিকা পড়ে থাকে।
আসসালামু আলাইকুম! ইউটিউবে সার্চ করে আপনার ভিডিও পেলাম, আপনার কথাগুলো ভাল লাগল, তাই আপনার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব নিলাম। ভাই! আমি শেফ এর কাজটা শিখতে চাই, বিশেষ করে পিজ্জা ও বার্গার বানানোর কাজটা শেখার খুবই ইচ্ছা, প্রেক্টিকেল ভাবে কোথায় শিখবো?
আলাদা ভাবে পিৎজা বার্গার বানানোর কোনো কাজ কোথাও শেখানো হয় বলে আমি কোনো দিনও শুনি নাই। এটা বাবুর্চি পেশা না যে কেউ আপনাকে বিরানী রান্না শেখাবে। ধরুন আপনি ডাক্তার হতে চান আপনি এসে আমাকে বললেন আমি কোথায় গেলে জ্বর আর সর্দির চিকিৎসা কিভাবে করে শিখতে চাই! এটা কি সম্ভব? এখন যদি শুধু ওই দুটো শিখতেই হয় তবে আপনাকে আশপাশে ওগুলো যারা বানায় তাদের সাথে গিয়ে কথা বলতে হবে। আর শেফ হতে হলে আমার চ্যানেলের ভিডিও শুরু থেকে দেখা শুরু করলে বুঝতে পারবেন কি করতে হবে। অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে।
Asslamuyalaikum.Ami kaz sikhte chai apnar kache.choto theke ranna r upor jok cilo.kintu family theke support pai nai.akhn korte chai.jodi ektu guide koren hoytoba ami amr dream fulfill korte parbo.thank u..
আমি বাংলাদেশে থাকি না। প্রায় ভিডিওতে এই কথা আমি শেয়ার করি। কেনো আপনারা কথা গুলা মনোযোগ সহকারে শোনেন না? আবার শিখতে চান। আমি এই ভিডিওতে এই বিষয় বলেছি। আপনি শোনেন নাই আর এই কারণে এই মন্তব্য করেছেন।
আসসালামু আলাইকুম। আপনার কথা গুলো যেন আমার জন্যই ছিলো। আমি একজন লেডি। আমি চাই একজন উদ্দোক্তা হতে,নিজের জন্য কিছু করতে, বাবা মার জন্য কিছু করতে, আর আমি প্রফেশন হিসাবে বেকিং এন্ড কুকিং টাকে খুব খুব পছন্দ করেছি। বাট আমার ব্যালেন্স বলে তেমন কিছুই নাই। তাই আমি চিন্তিত আমার ক্যারিয়ার নিয়ে। কিভাবে শিখব?? স্বল্প খরচে - ভালো মানে কোথায় শিখব??হাটতে গিয়ে হোচট খেয়ে পড়ে যাবো না তো??
খুব ভেবে চিন্তে তার পর সিদ্ধান্ত নিতে হবে। মনে রাখবেন প্রতিযোগিতা এখন অনেক কঠিন। উচ্চ শিক্ষিত ছাত্রছাত্রীদের এখন এই পেশায় আসার ঝোঁক দেখা যাচ্ছে। পড়াশুনায় দখল ভালো না হলে এই পেশায় সুবিধা করা অসম্ভব। এটা কিন্তু টিপিকাল বিরানী রান্নার পেশা না। শেফ রান্না করে ১০% বাকি ৯০% তার অন্য সব কাজ। সে একটা ব্যাবসা প্রতিষ্ঠান চালায়।
সেভ আমার নাম মুন্নি।আমি কিছুদিন আগে একটা রেস্টুরেন্টে এ জব করছি সেখানে আমি পিজ্জা বানানো শিখেছি। আর আমার ছোট বেলাথেকেই রান্নার প্রতি এমন আগ্রহ খুবই ভালো যার কারনে আমি একজন শেফ হতে চাই। কিন্তু এর পরবর্তী সময়গুলো আমি কিভাবে কি করব। তা আমি বুঝতেছি না আপনি যদি আমাকে একটা পরামর্শ দিতেন তাহলে আমার জন্য খুব ভালো হতো।
স্যার একটি প্রশ্নের উত্তর চাই। প্লিজ উত্তর দিয়ে হেল্প করবেন। প্রশ্নটি হলো : অনেকেই বলেন মুখে দাড়ি থাকলে শেফ হওয়া কঠিন, চাকরি পাওয়া কঠিন। এটি কতটুকু সঠিক?
কিন্তু বিশ্বের সেরা শেফ দের প্রায় অনেকেই দাড়ি আছে। মুসলমান, ইহুদি, খ্রিস্টান এবং শিখ। আজকাল দাড়ি স্টাইল ফ্যাশন হিসেবে রাখে অনেকেই। ওদেরও অসংখ্য মানুষ শেফ। কিভাবে তাহলে এরা শেফ? উল্টো আমি প্রশ্ন করি, শিখ বা ইহুদি কখনো তাদের দাড়ি কাটে না। তাহলে কি এদের কেউ কখনো শেফ হবে না বা নাই?
@@chef_maruf আপনার উত্তরে শক্তি সঞ্চয় হলো। আমি ৬ মাসের সরকারী শেফকোর্স করে RPL Level 1 Complete করেছি। আজ আপনার দেখানো ফ্রেঞ্চ ফ্রাই করে বাসার সবাইকে খাইয়েছি এবং অনেক প্রশংসা পেয়েছি। জাজাকাল্লাহ খাইর স্যার।
মনে হয় না। আর বেকিং এ প্রচুর পড়াশুনা আর অংক জড়িত। যদি বেসিক শেফ প্রশিক্ষণ না থাকে তাহলে মুখস্ত বিদ্যা দিয়ে চাকরি রক্ষা হয় না। ব্যবসা তো প্রশ্নই ওঠে না। পড়াশুনা পাস কাটানো সম্ভব নয়। জীবনে যেখানেই জান। পাস কাটালে সফলতা কখনো ধরা দিবে না।
Hello vaia... 6 month dhore ami ekta online page chalacchi. Ekhon ami nijke ar o developed korar jnno ki porjontoner okhne ke professional chef course ache 1 year er seta valo hbe? Na tar age onno kono course kora uchit hobe?
Hlw chef asole ami onek recipe dekhi and ta banaor cesta kori and ami 12 years old amio akjon valo chef hot e chai but amar main problem holo j ami beshi practise korte pari nah.
স্যার আমি করবী বলছি, বাংলাদেশ থেকে। আমি ঢাকা মহিলা পলিটেকনিক এ কম্পিউটার টেকনোলজি তে ডিপ্লোমা করছি। আমার রান্নার প্রতি খুব আগ্রহ। ভবিষ্যতে এটাকেই পেশা হিসেবে নিতে চাই। আমি আপনার টিউটোরিয়াল দেখি।খুব ভালো লাগে। তবে আমি আপনার কাছে কিছু পরামর্শ চাই?যদি আমি এটা পেশা হিসেবে নিতে চাই এখন থেকে আমাকে কি কি করতে হবে?pz বললে খুব উপকৃত হবো
ধন্যবাদ আপনার প্রশ্নের জন্যে। আপনার জন্য দুইটা রাস্তা খোলা আছে এক নাম্বার হচ্ছে আপনি আমার ইউটিউব চ্যানেল ফলো করতে পারেন আমি প্রফেশনাল শেফ ট্রেনিং দিচ্ছি আপনি হয়তো এরই মধ্যে দেখেছেন। দ্বিতীয় যেই রাস্তা টা খোলা আছে তা হচ্ছে আপনি একটা ইনস্টিটিউটে ভর্তি হতে পারেন। বাংলাদেশে, ঢাকায় মহাখালীতে অবস্থিত পর্যটন কর্পোরেশন অনেস্ট এবং ভালো ইনস্টিটিউট যতটুকু আমি জানি। ওদের সাথে আমার কোন সম্পর্ক নাই আমি ওদের ওরা আমাকে স্পন্সর করে না। আপনি যদি পর্যটন কর্পোরেশন কে খুঁজে বের করতে চান গুগলে গিয়ে পর্যটন কর্পোরেশন সেভ করে লিখে সার্চ করলে সবকিছু পেয়ে যাবেন। আপনি যদি পর্যটন করপোরেশনে কোর্স করেন তবে আমার সাজেশন হচ্ছে ফুল কোর্স করার পক্ষে জোড়াতালি দিয়ে যে কোন কিছু করা যায় না। এর জন্য আপনাকে প্রচুর খরচ করতে হবে তা অবশ্যই।
Assalam O Alaikum... Ami chittagong thaki..... Chittagong e ki kono institution ache.... Ami onek ager theke shikte chacchi...... Thanks bhaijan arokom akta video deyar jonno.....
আমার জানামতে চট্টগ্রামে যেই ইনস্টিটিউট গুলো আছে সেগুলো খুব একটা কোয়ালিটি সম্পন্ন না অর্থাৎ আপনি ওইখান থেকে শিখে খুব ভালো কিছু করতে পারবেন না আমার সবগুলো ভিডিও দেখলে একটা আন্দাজ আসব
আসসালামু আলাইকুম ভাই,, আমি সৌদি তে ৪ ★ হোটেলের সেফ,, হেল্পার থেকে সেফ হয়েছি, ৪ বছরের অভিজ্ঞতা আছে,, আমি NHTTI তে সেফ কোর্স করতে চাই কোন কোর্সটি ভাল হবে,,,,আমার মুলত চার্টিফিকেট জরুরি,,, ছোট কোর্স করব,, নাকি ১ বছরের ডিপলমা করব?? আমি চাকরি করে সংসার চালাই, তাই ১ বছরের কোর্স করা প্রায় অসম্ভব। কি করব
আপনি ছোট কোর্স করুন। সিনিওর শেফ দের কাছে বাকি কাজ শিখতে থাকবেন। একটা সার্টিফিকেট হলো। সংসার এর ভরণপোষণ আগে। তাই চাকরি আগে। আমার টিউটোরিয়াল গুলোও সব সময় ফলো করবেন ইনশাআল্লাহ। আমি অনেক কিছু শেখাচ্ছি।
ধন্যবাদ ভাই,, অবশ্যই আপনার ভিডিও দেখা হয়।।বাংলাদেশ বা অন্য দেশে ছোট কোর্সের সার্টিফিকেট এ কি আমি ভাল চাকরি পাব,,??সেফ ডিপার্টি হিসেবে কাজ করতে পারব কিনা জানাবেন ভাই,,আমি অনর্স ১ ম বর্ষ পর্যন্ত পরেছি
বাংলাদেশে পর্যটন কর্পোরেশন শেফ প্রশিক্ষণ দেয়। অন্য দেশের কথা বলতে পারবো না। তবে সব দেশেই শেফ কলেজ থাকার কথা। শেফ যদি হতে পারেন তো ভালো চাকরি পাবেন। তবে শেফ হতে হবে, কুক না। শুধু রেসিপি আর রান্না শিখলে হবে না। বাকি কাজ শিখতে হবে।
জীবনের কোনো লক্ষ্য খুঁজে পাচ্ছিনা, আমি ফুডপান্ডায় ডেলিভারি চাকরি করি।অনেক শেফের কাছে জিজ্ঞাসা করি ভাই কেমন খরচ হয় এগুলো শিখতে।তাদের কথা শুনে নিমিষেই স্বপ্ন ভেঙ্গে চুরমার হয়ে যায়।সহজ কোন পরামর্শ দিবেন যাতে স্বপ্ন টা আবার দেখতে পারি?
এমন ডেলিভারির কাজ করে এই বিদেশে বহু বাংলাদেশী ও বিদেশিরা সংসার খরচ চালাচ্ছে। বউ বাচ্চা নিয়ে বেঁচে আছে। লাস্ট একজন টিভি স্টার এই কাজে মুখ লুকিয়ে নামছে বলছে কারন কাজ ছিল না। সব কাজ অত্যন্ত কঠিন আর ছোট যদি তাকে তেমন মনে করা হয়। শেফ হওয়ার যদি সত্যি ইচ্ছে থাকে তাহলে আমার চ্যানেলের ভিডিও গুলো প্রথম থেকে দেখুন। কলম খাতা নিয়ে বসুন। শিখুন। প্র্যাকটিস করুন। নিজেই নিজের পরিবর্তন বুঝতে পারবেন। যদি না পারেন তবে এটা আপনার ব্যর্থতা কারন আমি ঠিক এইভাবেই একদিন সফল হয়েছি
স্যার,আজ প্রথম আমি আপনার ভিডিও দেখলাম,আমার রন্নাবান্না ছোট বেলা থেকে খুব ভালো লাগে, তো আমি এখন জব করি ঢাকায় বয়স ৩২।আমি কিভাবে চাকরির পাশাপাশি শিক্ষতে পারি দয়া করে জানাবেন.
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া। আপনার ভিডিও অনেক ভালো লাগে। অনেক দরকারি কথা অনেক সময় স্কিপ করে যেতে হয় সময়ের অভাবে।যদি ভিডিও গুলা ৫-১০ মিনিট মধ্যে করেন ছোট ছোট করে পাঠ পাঠ করে দিতেন অনেক হেল্প হত। এত কস্ট করে ভিডিও করার জন্য ধন্যবাদ।
দেখেন এই গুলো আমাদের শেফ কলেজের লেকচার। আমরা প্রতিদিন সকাল ৮ টায় ক্লাসে যেতাম চলতো বিকাল ৪টা পর্যন্ত। ৪ বছরের ডিগ্রি। আমি একটা ১ ঘণ্টার লেকচার ১৫ থেকে ২০ মিনিটের মধ্যে শেষ করার চেষ্টা করি। আর কতো ছোট করবো বলেন? ক্লাসে লেকচার শুনলে কি টিচারকে বলতে পারতেন স্যার ১০ মিনিটে ক্লাস শেষ করেন? খেয়াল রাখতে হবে এগুলো এন্টারটেইনমেন্ট ভিডিও না। তার জন্যে আলাদা চ্যানেল আছে। আমি এক ভিডিও ৩০ বার দেখেছি এমন রেকর্ড আছে। শেফ কলেজে ভর্তি হওয়ার আগেই আমি শেফ হিসেবে কাজ করতাম। শুধু ইউটিউব ভিডিও দেখে দেখে। আজ এই সব কিছু এক জায়গায় নিয়ে আসছি আমার নিজের দেশের মানুষের কথা ভেবে। আমি আমেরিকার আঞ্চলিক ভাষায় কথা বলতে পারি। খুব সহজে একটা আন্তর্জাতিক চ্যানেল বানাতে পারতাম। করিনি।
@@chef_maruf আসসালামুয়ালাইকুম শেফ , অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে চমৎকার মনুষ্যত্ব এবং মহানুভবতা এবং দেশপ্রেম এবং দেশের মানুষের প্রতি ভালোবাসা দেখে , আল্লাহ আপনার মঙ্গল করুন !
স্যার আমার বাসা কুমিল্লা নাম পারভেজ আমি দেড় মাস মতো রেষ্টুরেন্ট ছিলাম। কাটা কাটি মুটামুটি পারি। স্যার আমি কিভাবে কি কি কাজ করে সামনে এগিয়ে যেতে পারবো, এটা আমাকে জানাবেন। স্যার আমার স্বপ্ন আমি ভালো একজন শেফ হবো।
ইংলিশে অনার্স লাগবে। মাস্টার্স থাকলে আরো ভালো। কেনো? এখন শেফ পেশায় উচ্চশিক্ষিত ছেলে মেয়েরা আসছে। নিজে শিক্ষিত না হলে এদের সাথে কাজ করা অসম্ভব। এরা সব সময় ছোট চোখে দেখবে। পড়াশুনা ঠিকঠাক থাকলে ভর্তি হতে হবে কোনো ইনিস্টিটিউট। যেমন পর্যটন কর্পোরেশন। ওদের দুই বছরের শেফ কোর্স আছে। ঐটা করতে হবে। ৩/৬ মাসের শর্ট কোর্সের দাম নাই।
কথা গুলা খুব ভালো লাগছে সেইফ,আপনার ভক্ত হয়ে গেলাম।
লাভ ইউ সেইফ 💙
ধন্যবাদ, আমি মনেমনে বাংলা ভাষায় এইরকম একটা চ্যানেল খুজছিলাম। আমি মনে করছিলাম বাঙ্গালিরা বুঝি এই লাইনটা বুঝেনা। হোটেল লাইন বর্তমানে খুব ফেমাস।
Same bro
আলহামদুলিল্লাহ আপনার ভিডিও তে অনেক কিছু শেখার আছে
Thank you chef for sharing your valuable experiences...Allah bless you..
স্যার,, আপনার প্রতিটা ভিডিও আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আপনার কাজ করার স্টাইল গুলো আমার কাছে অনেক ভালো লাগে❤ আমিও চেষ্টা করছি, আপনার মতো একজন ভালো সেভ হওয়ার জন্য,,, দোয়া করবেন ভবিষ্যতে যেন আপনার মত হতে পারি।।।
মাশাআল্লাহ জাজাকাল্লাহ খাইরান।
আসালামুয়ালাই কুম ভায়া আমি আয প্রথম আপনার ভিডিও দেখেছি । আপনার ভিডিও আমার কাছে আনেক ভালো লেগেছে। আপনার রান্না প্রশেস আনেক ভালো লেগেছে। আমি আনেক সেফের রান্না দেখেছি কিন্তু আপনার মতো কোনো সেফ পাইনি যে লাইন বাই বাই সুন্দর করে বুঝায়।
Apnar sob video dekhchi and onek help peyechi and next a aro help pabo asha korchi...sathi achi r thakbo sob somoy..Thank u eto tips amader sathe share korar jonno..
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আপনাদের এই মন্তব্য গুলো আমাকে অনেক অনুপ্রাণিত করে।
🙂
Really apni onk vlo ek Jon teacher
আমি কিন্তু আপনার অভিযোগের মধ্যে পড়ি না, কারন আমি আপনার প্রতিটা আগের ভিডিও ঘেটে দেখি। বিকজ আমি শেফ হতে চাই না আমার বাসার কিচেনের মাস্টার শেফ হতে চাই, হিহি।
আপনি প্রতিটা ছোট ছোট বিষয় এমনভাবে খুটিয়ে খুটিয়ে বর্ননা করেন, বোঝান, না বোঝার কোন সুজোগ এখানে থাকে না....ধন্যবাদ দিয়ে ছোট করতে চাই না শেফ🌷🌷🌷
আপনি আমার সবচাইতে বড় শ্রোতা এবং দর্শক এই মুহূর্তে। কোনো অভিযোগ আপনাকে উদ্দেশ্য করে অবশ্যই না প্রথম কথা। আর এর পরের কথা হচ্ছে এই কথা গুলো আসলে অভিযোগের সুরে বলা। কিন্তু মূল উদ্দেশ্য হচ্ছে যারা শিখতে চান তারা যাতে আরেকটু মনোযোগী হোন।
I'm currently 14 years old and in class 8 and i want to pursue cooking, my family is supporting my dream, thank you for the information
ভাইয়া আমি নিয়মিত আপনার ভিডিও দেখবো,,ভাল লাগে,,
খুব ইচ্ছা ছিলো,কিন্তু হয়ে গেলাম জিমের ট্রেনার,তবে আজকে থেকে আপনার ভক্ত হয়ে গেলাম ভাই অনেক দোয়া আপনার জন্য
ভাই জিম করতে প্রতি মাসে কতো করে নেন?
@@md.abdullah8686 আপনি কথায় থাকেন????
আমি আজকেই আপনাকে প্রথম দেখলাম, খুব ভাল লাগলো আপনার কথা গুলো ।
Good work
চমৎকার এক উপস্থাপনা
স্যার, আপনার কথাগুলো খুব সুন্দর
Khub valo laglo and helpful video
Onk din dhore amn akta channel khujchilam jeita theke sikhte parbo chef der kaj gulo. ami sobsomoi scout er kaj gulo nie besto thaki.kintu ranna dekhte plus korteo vlo lage.tai khub vlo kore apnar video gulo dekhi
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। আপনারা আমার অনুপ্রেরণা। প্লিজ ভিডিও গুলো শেয়ার করবেন।
Sir apner video ajke 1st deklam ar protom ber apner video dekehai apner fan hoia gelam
Khub Valo laglo aponar kotagulu.
Kub.nise
অসাধারণ
Thank you
প্রথম ভিড়িও দেখেই সাবস্ক্রাইব করে ফেললাম
আমি পর্যটন কর্পোরেশন থেকে সার্ভিস কোর্স করেছিলাম, খুব ভালো লাগছে🥰
এটা কোথায় কিভাবে করা যাবে দয়া করে বলবেন??
@@moraymtasnim5520 titumir college ar opposite a paben NHTTI
এখানে তিন মাসের কোন শর্ট কোর্স করা যায়???
@@imdadulhaque9873 হা যায়
@@tanver.store015আমি শিখতে চায়
❤
love it❤❤❤
Ami international chef course korte cay kothay korbo aktu bolben?r apni kothay chef course koresilen aktu bolben plz
আপনি ইন্ডিয়ায় চেষ্টা করতে পারেন। আমি আমেরিকার একটা কলেজে করেছি।
Thanks a lot
ধন্যবাদ আপনাকে, আমাদেরকে সুন্দর সুন্দর ভিডিও উপহার দেওয়ার জন্য।এতে করে আমরা জানতে পারবো একজন প্রফেশোনাল শেফ এর কি কি গুণাবলী থাকতে হয়।🙏
I’m your big fan Sir
Amar khub ei eccha baking sikhar
Ami onk page a comment korechi but keu sikhate chay na sir apni jodi aktu help korten tahole khusi hotam
vi apnar video te sound quality kharap naki amar device er sound quality kharap bujhlam na.
আমি তো সাউন্ড নিয়ে কোনো কমপ্লেইন পাই নাই
স্যার আমাদের সিলেটে ও শেফ ট্রেনিং হচ্ছে। টমি মিয়া ইনস্টিটিউট।। আমি ও সেখানে ট্রেনিং নিচ্ছি।। আপনার ভিডিও গুলো দেখায় আমার ট্রেনিং নিতে অনেক উপকার হচ্ছে। থ্যাংকু স্যার
Bhai sylhet Jon jagat or amare koile upokar oito plz
01763003726 contact
এটা কোথায়?
সিলেটে কোন জায়গায় এই শেফ ট্রেনিং সেন্টার?
Vai koto taka lage 6 month or lagi
AMI tony khan theke basic bakery and pastry course korechi.onek bhalo sikhay. Then intercontinental hotel theke interny korlam. Ekhon advanced pastry bakery course korchi tony khan theke.
Yasmin
আমি শুনেছি ওনার বিষয়। উনি তো বাংলাদেশের অন্যতম সেলিব্রিটি শেফ। আর আমি ওনার খুব কাছে একজন কলিগের সাথে কিছু বছর কাজ করেছি। ওই কলিগ থেকে ওনার অনেক গল্প শুনেছি।
Ai course gulote time & fee ko2 lage??
এটা আপনাকে খোজ নিয়ে বের করতে হবে। আমি দেশে থাকি না।
@@shulyaktar574 Tomi mia shef training oi hosse toni khan aita hosse Banani E bolck a maybe
Md.Salah Uddin vaiya apner contract number ta ki deoya jabe
Ektu kotha boltam vaiya
Thankyou
দাদ আমি বিশ বছর ধরে সৌদি আরবে ক্যাটারিং শেপ এর কাজকরি যেমন এরাবিয়ান ও ওয়েষ্টান সুইট শেপ আমি কি বাংলাদেশে কাজ পাব কেক পেষ্টী তুর্কিশ বাকলাবা বচবুছা কোনাফা পিৎজা আরো অনেক কিছু
এটা তো আপনি দেশে যোগাযোগ করে জানতে পারবেন। আমি বাংলাদেশ ছেড়ে এসেছি প্রায় ২ যুগ আগে। আমার দেশের বিষয় অতটুকু ধারণা আছে যতটুকু মানুষের পত্রিকা পড়ে থাকে।
এটা তো আপনি দেশে যোগাযোগ করে জানতে পারবেন। আমি বাংলাদেশ ছেড়ে এসেছি প্রায় ২ যুগ আগে। আমার দেশের বিষয় অতটুকু ধারণা আছে যতটুকু মানুষের পত্রিকা পড়ে থাকে।
আসসালামু আলাইকুম! ইউটিউবে সার্চ করে আপনার ভিডিও পেলাম, আপনার কথাগুলো ভাল লাগল, তাই আপনার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব নিলাম।
ভাই! আমি শেফ এর কাজটা শিখতে চাই, বিশেষ করে পিজ্জা ও বার্গার বানানোর কাজটা শেখার খুবই ইচ্ছা, প্রেক্টিকেল ভাবে কোথায় শিখবো?
আলাদা ভাবে পিৎজা বার্গার বানানোর কোনো কাজ কোথাও শেখানো হয় বলে আমি কোনো দিনও শুনি নাই। এটা বাবুর্চি পেশা না যে কেউ আপনাকে বিরানী রান্না শেখাবে। ধরুন আপনি ডাক্তার হতে চান আপনি এসে আমাকে বললেন আমি কোথায় গেলে জ্বর আর সর্দির চিকিৎসা কিভাবে করে শিখতে চাই! এটা কি সম্ভব?
এখন যদি শুধু ওই দুটো শিখতেই হয় তবে আপনাকে আশপাশে ওগুলো যারা বানায় তাদের সাথে গিয়ে কথা বলতে হবে। আর শেফ হতে হলে আমার চ্যানেলের ভিডিও শুরু থেকে দেখা শুরু করলে বুঝতে পারবেন কি করতে হবে।
অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে।
@@chef_maruf,,ও তাই নাকি! আমি জানতাম না ভাই! ওকে ভাই আপনার ভিডিও গুলো ফলো করবো, ধন্যবাদ।
অনেক ধন্যবাদ এসব প্রপেশনাল কুকিং নিয়ে ভিডিও বানানোর জন্য
Asslamuyalaikum.Ami kaz sikhte chai apnar kache.choto theke ranna r upor jok cilo.kintu family theke support pai nai.akhn korte chai.jodi ektu guide koren hoytoba ami amr dream fulfill korte parbo.thank u..
আমি বাংলাদেশে থাকি না। প্রায় ভিডিওতে এই কথা আমি শেয়ার করি। কেনো আপনারা কথা গুলা মনোযোগ সহকারে শোনেন না? আবার শিখতে চান।
আমি এই ভিডিওতে এই বিষয় বলেছি। আপনি শোনেন নাই আর এই কারণে এই মন্তব্য করেছেন।
Vai... Apnar video first time dekha......ami chief hote cai....kothay shikhle vlo hobe plz bolen....
আমার চ্যানেলের ভিডিও গুলো শুরু থেকে ফলো করুন আর এই ভিডিও নিচের কমেন্ট গুলো পড়ুন
ধন্যবাদ স্যার
assalamualaikum sir,desher bahire ki chef er kors koranu hoi,
বিশ্বের সব দেশে শেফ প্রশিক্ষণ দেয়া হয়। সব চেয়ে ভাল হচ্ছে ভারতে। ব্যাঙ্গালোরে।
আপনার কোন ভিডিও গুলো প্রথম থেকে শুরু করবো ,যেই ভিডিও গুলো থেকে আমি কিছু শিখতে পারবো ,জানাবেন স্যার।
ruclips.net/p/PLlRVg3rHFigWwujvQvrVpW4zIO46QJhBl
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া। আমার ছোটো বোনের ইচ্ছা যে সে শেফ হবে।শেফ হতে চাইলে কোন সাবজেক্ট নিয়ে পড়তে হয়?
অনার্স শেষ করতে হবে ইংলিশ নিয়ে। পাশাপাশি অংকে তুখোড় হতে হবে। এর পর শেফ প্রশিক্ষণ নিতে হবে।
আসসালামুয়ালাইকুম স্যার আপনাকে অনেক ভালবাসি স্যার।🥀🥀🥀🥀🥀
আসসালামু আলাইকুম। আপনার কথা গুলো যেন আমার জন্যই ছিলো। আমি একজন লেডি। আমি চাই একজন উদ্দোক্তা হতে,নিজের জন্য কিছু করতে, বাবা মার জন্য কিছু করতে, আর আমি প্রফেশন হিসাবে বেকিং এন্ড কুকিং টাকে খুব খুব পছন্দ করেছি। বাট আমার ব্যালেন্স বলে তেমন কিছুই নাই। তাই আমি চিন্তিত আমার ক্যারিয়ার নিয়ে। কিভাবে শিখব?? স্বল্প খরচে - ভালো মানে কোথায় শিখব??হাটতে গিয়ে হোচট খেয়ে পড়ে যাবো না তো??
খুব ভেবে চিন্তে তার পর সিদ্ধান্ত নিতে হবে। মনে রাখবেন প্রতিযোগিতা এখন অনেক কঠিন। উচ্চ শিক্ষিত ছাত্রছাত্রীদের এখন এই পেশায় আসার ঝোঁক দেখা যাচ্ছে। পড়াশুনায় দখল ভালো না হলে এই পেশায় সুবিধা করা অসম্ভব। এটা কিন্তু টিপিকাল বিরানী রান্নার পেশা না। শেফ রান্না করে ১০% বাকি ৯০% তার অন্য সব কাজ। সে একটা ব্যাবসা প্রতিষ্ঠান চালায়।
টাংগাইলে কোথায় শেখানো হয় জানালে উপকৃত হতাম
আমার জানা নাই
Assalamu alaikom masah allah balo laklo
আমি কোর্স করতে চাই। আপনার ভিডিও দেখে আমি খুব অনুপ্রানিত।
চ্যানেল ফলো করুন শুরু থেকে। বুঝতে পারবেন কি করতে হবে
Assamlamu alaikm sir..baking course korte cy bt kothai kivabe soru krbo bjhte parina
অনলাইনে সার্চ করুন
Chef ami pizza banaley cheese ta bhalo bhabey melt hoina , ki korbo ekhon?
আপনি কিভাবে পিৎজা বানান এটা একটু বলেন?
Bhi chef coat dhakai kothai pabo? Pls janaben.
জানা নেই কিন্তু আমি এই প্রশ্ন আমার শেফ মারুফ ফেসবুক পেজে করছি। দেখা যাক উত্তর পাওয়া যায় কি না।
সেভ আমার নাম মুন্নি।আমি কিছুদিন আগে একটা রেস্টুরেন্টে এ জব করছি সেখানে আমি পিজ্জা বানানো শিখেছি। আর আমার ছোট বেলাথেকেই রান্নার প্রতি এমন আগ্রহ খুবই ভালো যার কারনে আমি একজন শেফ হতে চাই। কিন্তু এর পরবর্তী সময়গুলো আমি কিভাবে কি করব। তা আমি বুঝতেছি না আপনি যদি আমাকে একটা পরামর্শ দিতেন তাহলে আমার জন্য খুব ভালো হতো।
চ্যানেলের শুরু থেকে ভিডিও গুলো মনোযোগ দিয়ে দেখুন। আর পিৎজা বানানো শেখা অর্থ আপনি কিছু রান্না শিখলেন। এর সাথে শেফ পেসার কোনো সম্পর্ক নেই।
আমি একজন শেফ এর সাথে থেকে কাজ শিখতে চাই। আমার খুব ইচ্ছে
স্যার একটি প্রশ্নের উত্তর চাই। প্লিজ উত্তর দিয়ে হেল্প করবেন। প্রশ্নটি হলো : অনেকেই বলেন মুখে দাড়ি থাকলে শেফ হওয়া কঠিন, চাকরি পাওয়া কঠিন। এটি কতটুকু সঠিক?
কিন্তু বিশ্বের সেরা শেফ দের প্রায় অনেকেই দাড়ি আছে। মুসলমান, ইহুদি, খ্রিস্টান এবং শিখ। আজকাল দাড়ি স্টাইল ফ্যাশন হিসেবে রাখে অনেকেই। ওদেরও অসংখ্য মানুষ শেফ। কিভাবে তাহলে এরা শেফ?
উল্টো আমি প্রশ্ন করি, শিখ বা ইহুদি কখনো তাদের দাড়ি কাটে না। তাহলে কি এদের কেউ কখনো শেফ হবে না বা নাই?
@@chef_maruf Thanks Sir
@@chef_maruf আপনার উত্তরে শক্তি সঞ্চয় হলো। আমি ৬ মাসের সরকারী শেফকোর্স করে RPL Level 1 Complete করেছি। আজ আপনার দেখানো ফ্রেঞ্চ ফ্রাই করে বাসার সবাইকে খাইয়েছি এবং অনেক প্রশংসা পেয়েছি। জাজাকাল্লাহ খাইর স্যার।
vai ami pothom chef ar kaje jayta si amr ki kora ucit suru te aktu bol ben plz 🙂
চ্যানেলের ভিডিও গুলো দেখেন। সব কিছু বলা আর দেখানো আছে। মনোযোগ দিয়ে ভিডিও গুলো দেখেন
vai.ami dhaka N H T T I te admission niye class suru korci.aj.1 week hoice
Sumit Baidya kon dept apni ?
ব্রো বেসিক ট্রেনিং ছাড়া কি এডমিশন হওয়া যায়??
Sumit bhi apnar satha aktu kotha bola jaba .amr num 01677508652 plz
@sumit Baidya আপনার সাথে কি যোগাযোগ করা যাবে?
Sir ami restaurant er kaj shikhte chai..apnar kas theke ki shikha jabe?
আমি কাজ শেখাই না
Chef e short course ta kon institute tekhe korle bhalo
Jodi ekto details ta bolen khub opokar hobe please kon institute tekhe korle Bhalo Hobe
ভিডিওর নিচে কমেন্টস গুলো একটু পড়ুন প্লিজ
আমার খুব সখ একজন সেফ হওয়ার
Bhaiya baking er opor chef course nei? jeta ssc complete korar por kora jabe?
মনে হয় না। আর বেকিং এ প্রচুর পড়াশুনা আর অংক জড়িত। যদি বেসিক শেফ প্রশিক্ষণ না থাকে তাহলে মুখস্ত বিদ্যা দিয়ে চাকরি রক্ষা হয় না। ব্যবসা তো প্রশ্নই ওঠে না। পড়াশুনা পাস কাটানো সম্ভব নয়। জীবনে যেখানেই জান। পাস কাটালে সফলতা কখনো ধরা দিবে না।
SSC পাস একটা শেফ এর শিক্ষাগত যোগ্যতা হতে পারে না। কমপক্ষে ডিগ্রি পাস হতে হবেই।
নারায়ণগঞ্জে এই কোর্স কোথায় আছে
বলতে পারবো না। আমি জানি একমাত্র ঢাকার মহাখালী তে পর্যটন কর্পোরেশন শেফ প্রশিক্ষণ ঠিকঠাক ভাবে দেয়।
Hello vaia... 6 month dhore ami ekta online page chalacchi. Ekhon ami nijke ar o developed korar jnno ki porjontoner okhne ke professional chef course ache 1 year er seta valo hbe? Na tar age onno kono course kora uchit hobe?
Online পেজ কি বিষয়ের? কেনো নিজেকে ডেভেলপ করতে চান? আমি কনফিউজ ফিল করছি।
Amr khub iccah ekjon balo maner chef howar...
আচ্ছা
@@chef_maruf apnr video gulo amr khub balo lageee......apnr kach theke ami onk kisu shikte parbo insallah...tnxx @chef maruf
সত্য কথা
স্যার,,,inter পাশ করে কি শেফ কোর্স করা যাবে?
প্রয়োজন ইংরেজিতে বা ম্যাথমেটিক্স এ কমপক্ষে অনার্স। কেউ যদি বলে আমি ক্লাস "4" পর্যন্ত পড়েছি আমি কি ডাক্তার হতে পারবো? বলেন আমি এর কি উত্তর দেব?
Hlw chef asole ami onek recipe dekhi and ta banaor cesta kori and ami 12 years old amio akjon valo chef hot e chai but amar main problem holo j ami beshi practise korte pari nah.
প্র্যাকটিস করতে হবে। যেই ভাবেই হোক
@@chef_maruf okk chef
amr choto teke onk icche chef hoyar.
ami Italy te chole jabo.
2 month ee ki kono corse kra jbe.?
না
Ranna shikhte hole kivabe shikhte hobe?
রান্না করতে করতে শিখতে হবে। রেসিপি দেখে রান্নার চেষ্টার মাধ্যমেই এক সময় মানুষ রান্না শেখে।
chef, ami ae chef course ta korte cai, kothai korle valo hobe, r recently korte cai...please amk janaben tahole kub helpful hobo...
প্রথম পিন করা কমেন্টটা পড়ুন। ওখানে সব বিস্তারিত জানতে পারবেন।
আমি প্রফেশনাল শেফ হতে চাই কোথায় টের্নিং নিলে ভালো হবে প্লিজ বলবেন
এই ভিডিওর নিচের সবগুলো কমেন্ট পড়ুন।
💖💖💖💖💖💖
Vai rangpur a thaki Ami coto thike icca Ami onek Valo kore aikhte cai
কোনটাকে চান?
স্যার আমি করবী বলছি, বাংলাদেশ থেকে। আমি ঢাকা মহিলা পলিটেকনিক এ কম্পিউটার টেকনোলজি তে ডিপ্লোমা করছি। আমার রান্নার প্রতি খুব আগ্রহ। ভবিষ্যতে এটাকেই পেশা হিসেবে নিতে চাই। আমি আপনার টিউটোরিয়াল দেখি।খুব ভালো লাগে। তবে আমি আপনার কাছে কিছু পরামর্শ চাই?যদি আমি এটা পেশা হিসেবে নিতে চাই এখন থেকে আমাকে কি কি করতে হবে?pz বললে খুব উপকৃত হবো
ধন্যবাদ আপনার প্রশ্নের জন্যে।
আপনার জন্য দুইটা রাস্তা খোলা আছে এক নাম্বার হচ্ছে আপনি আমার ইউটিউব চ্যানেল ফলো করতে পারেন আমি প্রফেশনাল শেফ ট্রেনিং দিচ্ছি আপনি হয়তো এরই মধ্যে দেখেছেন।
দ্বিতীয় যেই রাস্তা টা খোলা আছে তা হচ্ছে আপনি একটা ইনস্টিটিউটে ভর্তি হতে পারেন। বাংলাদেশে, ঢাকায় মহাখালীতে অবস্থিত পর্যটন কর্পোরেশন অনেস্ট এবং ভালো ইনস্টিটিউট যতটুকু আমি জানি।
ওদের সাথে আমার কোন সম্পর্ক নাই আমি ওদের ওরা আমাকে স্পন্সর করে না। আপনি যদি পর্যটন কর্পোরেশন কে খুঁজে বের করতে চান গুগলে গিয়ে পর্যটন কর্পোরেশন সেভ করে লিখে সার্চ করলে সবকিছু পেয়ে যাবেন। আপনি যদি পর্যটন করপোরেশনে কোর্স করেন তবে আমার সাজেশন হচ্ছে ফুল কোর্স করার পক্ষে জোড়াতালি দিয়ে যে কোন কিছু করা যায় না। এর জন্য আপনাকে প্রচুর খরচ করতে হবে তা অবশ্যই।
আপনি এই ভিডিও নিচে কমেন্টস গুলোও একটু পড়ে দেখবেন প্লিজ।
ভাই আপনাকে ধন্যবাদ আমি সেফ এর কাজ শিখান জন্য অাগ্রহি বা শিখতে চাই। আমার জানা মতে কি কোনো সেফ এর সাথে লিংক নাই। তাই ভাই আমাকে একটু সাহায্য করবেন?
এই ভিডিও নিচের সবগুলো কমেন্ট পড়ুন।
Assalam O Alaikum...
Ami chittagong thaki..... Chittagong e ki kono institution ache.... Ami onek ager theke shikte chacchi...... Thanks bhaijan arokom akta video deyar jonno.....
আমার জানামতে চট্টগ্রামে যেই ইনস্টিটিউট গুলো আছে সেগুলো খুব একটা কোয়ালিটি সম্পন্ন না অর্থাৎ আপনি ওইখান থেকে শিখে খুব ভালো কিছু করতে পারবেন না আমার সবগুলো ভিডিও দেখলে একটা আন্দাজ আসব
আসসালামু আলাইকুম ভাই,, আমি সৌদি তে ৪ ★ হোটেলের সেফ,, হেল্পার থেকে সেফ হয়েছি, ৪ বছরের অভিজ্ঞতা আছে,, আমি NHTTI তে সেফ কোর্স করতে চাই কোন কোর্সটি ভাল হবে,,,,আমার মুলত চার্টিফিকেট জরুরি,,, ছোট কোর্স করব,, নাকি ১ বছরের ডিপলমা করব?? আমি চাকরি করে সংসার চালাই, তাই ১ বছরের কোর্স করা প্রায় অসম্ভব। কি করব
আপনি ছোট কোর্স করুন। সিনিওর শেফ দের কাছে বাকি কাজ শিখতে থাকবেন। একটা সার্টিফিকেট হলো। সংসার এর ভরণপোষণ আগে। তাই চাকরি আগে। আমার টিউটোরিয়াল গুলোও সব সময় ফলো করবেন ইনশাআল্লাহ। আমি অনেক কিছু শেখাচ্ছি।
ধন্যবাদ ভাই,, অবশ্যই আপনার ভিডিও দেখা হয়।।বাংলাদেশ বা অন্য দেশে ছোট কোর্সের সার্টিফিকেট এ কি আমি ভাল চাকরি পাব,,??সেফ ডিপার্টি হিসেবে কাজ করতে পারব কিনা জানাবেন ভাই,,আমি অনর্স ১ ম বর্ষ পর্যন্ত পরেছি
বাংলাদেশে পর্যটন কর্পোরেশন শেফ প্রশিক্ষণ দেয়। অন্য দেশের কথা বলতে পারবো না। তবে সব দেশেই শেফ কলেজ থাকার কথা। শেফ যদি হতে পারেন তো ভালো চাকরি পাবেন। তবে শেফ হতে হবে, কুক না। শুধু রেসিপি আর রান্না শিখলে হবে না। বাকি কাজ শিখতে হবে।
@@chef_maruf ji vai insallha, dua korben,,balo chef howar onek issa,,,apnar vedio gola onek helpful... Allah apnake hafajot koruk...
Vaiya Ami Dhaka Danmondi thaki Ami seaf hote cai kintu ase pase kono training centre nai Ami kothai sikhte parbo
গুগলে সার্চ করুন। আর পর্যটন করপোরেশন এর সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
আমি ভারত বর্ষ থেকে বলছি দাদা.ফরাসী রান্না থেকে শুরু করে যে কোনো রান্নার কোনো বাংলা বই কি পাওয়া যায়.... যেমন ইংরেজিতে একটা বই আছে theory of cookery
বাংলায় এমন কোনো বই লিখা হয়েছে বলে জানা নেই দাদা! আপনাকে ধন্যবাদ আমার ভিডিও দেখবার জন্যে। বাংলাদেশের সকলের তরফ থেকে শুভেচ্ছা।
@@chef_maruf ধন্যবাদ দাদা আপনার অনেক ভিডিও দেখেছি. যা থেকে বুঝতে পারলাম আপনি অনেক বড় মনের মানুষ. ❤❤❤❤🙏🙏
জীবনের কোনো লক্ষ্য খুঁজে পাচ্ছিনা, আমি ফুডপান্ডায় ডেলিভারি চাকরি করি।অনেক শেফের কাছে জিজ্ঞাসা করি ভাই কেমন খরচ হয় এগুলো শিখতে।তাদের কথা শুনে নিমিষেই স্বপ্ন ভেঙ্গে চুরমার হয়ে যায়।সহজ কোন পরামর্শ দিবেন যাতে স্বপ্ন টা আবার দেখতে পারি?
এমন ডেলিভারির কাজ করে এই বিদেশে বহু বাংলাদেশী ও বিদেশিরা সংসার খরচ চালাচ্ছে। বউ বাচ্চা নিয়ে বেঁচে আছে। লাস্ট একজন টিভি স্টার এই কাজে মুখ লুকিয়ে নামছে বলছে কারন কাজ ছিল না।
সব কাজ অত্যন্ত কঠিন আর ছোট যদি তাকে তেমন মনে করা হয়।
শেফ হওয়ার যদি সত্যি ইচ্ছে থাকে তাহলে আমার চ্যানেলের ভিডিও গুলো প্রথম থেকে দেখুন। কলম খাতা নিয়ে বসুন। শিখুন। প্র্যাকটিস করুন। নিজেই নিজের পরিবর্তন বুঝতে পারবেন। যদি না পারেন তবে এটা আপনার ব্যর্থতা কারন আমি ঠিক এইভাবেই একদিন সফল হয়েছি
ভাইয়া আমিও কোর্স করতে চাই,, ঢাকার মধ্যে ভালো কোনটা হবে আপনার জানা মতে!!
আজকেই প্রথম আপনার এই ভিডিও দেখলাম
ruclips.net/video/JUmjEAreo3g/видео.html
ইভিনিং শিফট এ কি কোন প্রতিষ্ঠান শেফ এর কোর্স করায়, কেউ জেনে থাকলে জানাবেন প্লিজ।
আমার জানা নাই
আমার মনের মতো এই এক সেফ পেলাম। ❤️
Hello chef, so which institute to admit in Bangladesh to become a chef?
nhtti.gov.bd/course/2
ধন্যবাদ স্যার আপনার ভিডিও গুলোর জন্য।
কিন্তু আমি এই সেফ এর কাজ কোথায় শিখতে পারবো, বা আপনার কোন সেন্টার আছে কিনা?
ruclips.net/video/JUmjEAreo3g/видео.html
ruclips.net/video/Fu76pIuFkus/видео.html
বস আমি শিখতে চাই কিভাবে যোগাযোগ করবো
Vaiya ami kotha thaka course korbo chef hoiar jnno,,Bairar country ta jeya course korar moto ability amar nay Bangladesh ai kisu korta change
পর্যটন কর্পোরেশন এর সাথে যোগাযোগ করুন
ভাই আমি আগ্রহী সেফ প্রফেসনের জন্য কোথা থেকে কোর্স করাটা ভালো হবে জানাবেন🙂
চ্যানেলের ভিডিও দেখতে শুরু করুন প্রথম থেকে। উত্তর পেয়ে যাবেন
স্যার,আজ প্রথম আমি আপনার ভিডিও দেখলাম,আমার রন্নাবান্না ছোট বেলা থেকে খুব ভালো লাগে, তো আমি এখন জব করি ঢাকায় বয়স ৩২।আমি কিভাবে চাকরির পাশাপাশি শিক্ষতে পারি দয়া করে জানাবেন.
চাকরির পাশাপাশি শেখার একমাত্র উপায় আমার চ্যানেলের ভিডিও শুরু থেকে দেখা আর প্র্যাকটিস করা।
ধন্যবাদ স্যার,আমি চেষ্টা করবো।আমার জন্য দোয়া করবেন।
স্যার,এটাকি আমার প্রধান পেশা হিসাবে নিতে পারবো?
@@md.reazuljannat-raju8155 এটাতো আপনি ভালো বলতে পারবেন। আমি কিভাবে জানবো বলেন?
YEAR CHEF COURSE ER JONNE BD TE VLO INSTITUTE SUGGEST PLEASE...
পর্যটন কর্পোরেশন
My dream. Ami cai amar nijer ekta rasturant thakbe. And. Ami hobo shef
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া। আপনার ভিডিও অনেক ভালো লাগে। অনেক দরকারি কথা অনেক সময় স্কিপ করে যেতে হয় সময়ের অভাবে।যদি ভিডিও গুলা ৫-১০ মিনিট মধ্যে করেন ছোট ছোট করে পাঠ পাঠ করে দিতেন অনেক হেল্প হত। এত কস্ট করে ভিডিও করার জন্য ধন্যবাদ।
দেখেন এই গুলো আমাদের শেফ কলেজের লেকচার। আমরা প্রতিদিন সকাল ৮ টায় ক্লাসে যেতাম চলতো বিকাল ৪টা পর্যন্ত। ৪ বছরের ডিগ্রি। আমি একটা ১ ঘণ্টার লেকচার ১৫ থেকে ২০ মিনিটের মধ্যে শেষ করার চেষ্টা করি। আর কতো ছোট করবো বলেন? ক্লাসে লেকচার শুনলে কি টিচারকে বলতে পারতেন স্যার ১০ মিনিটে ক্লাস শেষ করেন? খেয়াল রাখতে হবে এগুলো এন্টারটেইনমেন্ট ভিডিও না। তার জন্যে আলাদা চ্যানেল আছে। আমি এক ভিডিও ৩০ বার দেখেছি এমন রেকর্ড আছে। শেফ কলেজে ভর্তি হওয়ার আগেই আমি শেফ হিসেবে কাজ করতাম। শুধু ইউটিউব ভিডিও দেখে দেখে। আজ এই সব কিছু এক জায়গায় নিয়ে আসছি আমার নিজের দেশের মানুষের কথা ভেবে। আমি আমেরিকার আঞ্চলিক ভাষায় কথা বলতে পারি। খুব সহজে একটা আন্তর্জাতিক চ্যানেল বানাতে পারতাম। করিনি।
স্যার ম্যানেজমেন্ট নিয়ে মাস্টার্স করছি। আপনার চ্যানেল দেখেই শেফ পেশার প্রতি ভালবাসা তৈরি হয়েছে। আর আমি এটা হয়েই ছাড়বো ইনশাআল্লাহ
@@chef_maruf আসসালামুয়ালাইকুম শেফ , অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে চমৎকার মনুষ্যত্ব এবং মহানুভবতা এবং দেশপ্রেম এবং দেশের মানুষের প্রতি ভালোবাসা দেখে , আল্লাহ আপনার মঙ্গল করুন !
ঢাকার মধ্যে কোথায় শেখানো হয়?
পর্যটন কর্পোরেশন
ভাই বাংলাদেশে,, কোন জায়গায় সেফ এর কাজ ভালো ভাবে সেখা যায়,,,
এই ভিডিওতে এই বিষয় তো বললাম
ঠিক আছে ভাই
Cheff ,kothai thaka Ami ai course korbo.qualification ki rokom proiojon,akto bolban plz
পর্যটন কর্পোরেশন।
কমপক্ষে ইংরেজিতে অনার্স।
স্যার আমার বাসা কুমিল্লা নাম পারভেজ আমি দেড় মাস মতো রেষ্টুরেন্ট ছিলাম। কাটা কাটি মুটামুটি পারি। স্যার আমি কিভাবে কি কি কাজ করে সামনে এগিয়ে যেতে পারবো, এটা আমাকে জানাবেন। স্যার আমার স্বপ্ন আমি ভালো একজন শেফ হবো।
ruclips.net/p/PLlRVg3rHFigWwujvQvrVpW4zIO46QJhBl
স্যার আপনার জানা শোনা একটা বালো মানের প্রতিষ্ঠান এর কথা বলেন আমি কাজ শিখব।
পর্যটন কর্পোরেশন
@@chef_maruf sir,adress ta dile valo hoy..
3 month course kmn hbe
@@abdulhakim3720 গুগল সার্চ করুন। সব কিছু জিজ্ঞাসা করার আগেই গুগলে খোঁজ করবেন। আমরা যা বলবো তার চাইতে অনেক বেশি জানতে পারবেন।
আমি যানতে চাই ভালো মানের সেফ হতে গেলে কি করতে হবে? বা কোস কোথায় কিভাবে করতে হবে দয়াকরে জানাবেন
ইংলিশে অনার্স লাগবে। মাস্টার্স থাকলে আরো ভালো। কেনো? এখন শেফ পেশায় উচ্চশিক্ষিত ছেলে মেয়েরা আসছে। নিজে শিক্ষিত না হলে এদের সাথে কাজ করা অসম্ভব। এরা সব সময় ছোট চোখে দেখবে।
পড়াশুনা ঠিকঠাক থাকলে ভর্তি হতে হবে কোনো ইনিস্টিটিউট। যেমন পর্যটন কর্পোরেশন। ওদের দুই বছরের শেফ কোর্স আছে। ঐটা করতে হবে। ৩/৬ মাসের শর্ট কোর্সের দাম নাই।