3 вида домашнего майонеза. Простой и легкий рецепт домашнего майонеза.
HTML-код
- Опубликовано: 30 май 2024
- 3 вида домашнего майонеза. Простой и легкий рецепт домашнего майонеза.
🌶🌶🌶🌶🌶🌶
Купить грузинские специи на сайте gurmadze.ru/
Скидка по промокоду "PEREC"
🌶🌶🌶🌶🌶🌶
1 рецепт - вегетарианский майонез:
Ингредиенты:
➊ Молоко - 100 мл
➋ Горчица - 1 ч.л.
➌ Мёд - 2 ч.л.
➍ Лимонный сок - 1 ст.л.
➎ Соль - 0.5 ч.л.
➏ Масло растительное - 200-250 мл
🥚🥚🥚🥚🥚🥚
2 рецепт - классический майонез
Ингредиенты:
➊ Масло растительное - 200 мл
➋ Яичные желтки - 3 шт.
➌ Горчица - 1 ч.л.
➍ Лимонный сок - 1 ст.л.
➎ Соль - 0.5 ч.л.
➏ Сахар - 1 ч.л.
🥚🥚🥚🥚🥚🥚
3 рецепт - мой любимый вариант майонеза
Ингредиенты:
➊ Масло растительное - 250 г
➋ Яичные желтки - 3 шт.
➌ Маринованный острый перец - 30 г
➍ Зернистая горчица - 15 г
➎ Уксус столовый (или лимонный сок) - 1 ст.л.
➏ Чеснок - 10 г
➐ Соль - 0.5 ч.л.
➑ Сахар - 1 ч.л.
🥚🥚🥚🥚🥚🥚
00:00 - 3 вида майонеза
00:20 - вегетарианский майонез
04:19 - рекламадзе
05:11 - 2 рецепт майонеза
07:15 - мой любимый вариант майонеза
08:57 - дегустадзе
11:38 - неудачные дубли🥚🥚🥚🥚🥚🥚
Чудесный Вы человек, Зураб! Вас можно как подорожник к ране прикладывать, столько доброты, юмора, спасибо за это. Всего Вам самого замечательного и всем вашим близким людям!😊
😂😂😂вы уже прикладывали? И как, рана заживает?😂😂😂
"Молодой человек с девушкой сидят на лавочке.
Девушка настроена игриво:
- Ой, а у меня щечка болит.
Парень целует ее в щечку:
- Теперь не болит?
- Нет... Ой, теперь шейка болит!
Он целует ее в шейку:
- А как теперь?
- Теперь не болит
Сидящий рядом пенсионер вдруг спрашивает:
- Молодой человек, а вы случайно геморрой не лечите?" ©
Благодарю!
@@Victor_Zhidilev слово ФАРТ с Английского не пробовал перевести?😂😂😂😂
ВЫ ЧУДО ЧУДНОЕ ДЛЯ МЕНЯ ОБАЖАЮ ГОТОВИТЬ СОВЕРШЕНСТВУЮСЬ ВАМ ЗА ВСЕ СПАСИБО Я ИЗ Г РОСТОВА НА ДОНУ
Зураб, у Вас невероятно добрые глаза! А в сочетании с уютным голосом и вкуснейшими рецептами получается настоящий ролик-шедевр! Спасибо 🙏 оператору❤️
Зураб, как приятно слушать вас и наблюдать за вами и вашими произведениями.
Сколько позитива " что я несу😂?" Масло растительное, сливочное 😂
Густошвили😂😂😂
Живи Зураб долго и украшай мир своим присутствием❤️❤️❤️
Зураб, как приятно смотреть твои видео, а особенно когда ты показываешь вырезанные клипы. Это так греет душу. Это веет такой добротой, которой сейчас так не хватает. Спасибо тебе.
Зураб как приятно Вас смотреть т.е.ваши ролики и так все вкусно просто оболдень спасибо за за все рецепты которые вы передаете здоровья Вам и Вашим близким чувствуется вы очень добрый человек
Сложно подобрать слова благодарности. Вы дарите людям секреты рецептов, радость, любовь. А потом, мы получаем не забываемые эмоции от вкуса приготовленных блюд. Очень, очень Вам благодарен 🤗
За майонез с халапеньйо автору и оператору выдать еще одну звезду Мишлена, почетную грамоту и большое уважение и благодарность за отличную работу!
И ещё одну звезду за рецепт майонеза без желтков! Это прям подарок тем, у кого аллергия на куриные яйца. ❤
Концентрация диоксинов выше всего в сливочном масле, яйцах и мясных изделиях.
@@user-te7dq3yk8z, попробуй кору хотя бы кореньями закусывать, поскольку одна кора делает с твоим мозгом что-то не хорошее.
Выявлено 419 типов относящихся к диоксинам соединений, но лишь 30 из них имеют значительную токсичность, а самыми токсичными являются ТХДД.
Да, всё очень просто и понятно, но классический майонез делают в стакане вилкой!?… можно показать, так как нет такого блендера, можно показать, если это нетрудно!?... Заранее благодарю!...
Крайность, в которую очень опасно впасть - стать так называемым веганом-торчком, который ест исключительно картофельные чипсы с соевым мясом и пьет содовую.
И хотя мы тоже любим сою, нельзя забывать, что диета должна быть разнообразной, и регулярно есть свежие овощи.
У веганов-торчков случаются те же проблемы со здоровьем, что у мясоедов и вегетарианцев, потому что их диета содержит слишком много жиров и переработанных углеводов.
Зураб и его карды после титров это отдельный вид искусства))) Спасибо за рецепты!!
Эй Генацвале, Хороший повар из Советской Грузии, Наш человек, Доброты и уважения друг другу и хороших песен за застольем, Пусть всегда будет праздник и счастье в наших домах, С Наступающим 🎄🎄🎄🎄🎄, Новым 2024-Годом !!!!!!!
Злые мысли, как медленный огонь, жгут и мучают злого человека и отравляют всё то, что могло бы быть радостью.
Класс!!! Зураб, ты профессор в кулинарии. Спасибо за простоту общения.
Отличные рецепты, шикарная подача, а киноляпы в конце как вишенка на торте! Очень подымают настроение
Подымают?
Вы невероятный человек, мужчина и повар! ☀💥😃😄. Я Вас бесконечно благодарю, за рецепты и Ваши чудесные видео🎉🎉🎉❤
Зурабу и его очаровательной половине /оператору/ громадное спасибо. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Зураб, вы добрый хороший человек. Сразу видно настоящий, достойный грузин. У меня крестный грузин, как он готовил лобио и домашнее вино из слив это не передаваемо. Обожаю Грузию и грузинский народ. Живите долго и счастливо.
А-БАЛ-ДЕННЫЙ майонез, по любому из трех рецептов. Отныне магазины терпят убытки )))) Спасибо, Зураб!
Зураб! Ждем миллионого подписчика! Вас невозможно не любить! Вам всех земных благ❤❤❤❤
Ещё есть очень вкусный яблочный майонез. Там вместо двух яиц два запечённых яблока очищенных после запекания от семечек и кожицы. Получается очень густой. Идеален для салатов.
Два запечённых яблока,
200 мл. Растительного масла
Соль, сахар по вкусу,
Лимонный сок
А горчица?
это не майонез , а шняга с яблоками какая то получится
Класс!!! Дай бог здоровья вам и вашим близким!!!
Я обычно редко пишу комментарии,но в отношении Вас,Зураб,просто невозможно это не сделать. Столько позитива и юмора! А рецепты вообще выше всяких похвал! Успехов и всяческих благ в Новом году Вам и Вашему оператору
Золотой вы человек. Здоровья вам и вашим близким.
Зураб ты сам шедевр!С таким смаком рассказываешь, что просто не кинуть себе в копилочку,невозможно!😂Спасибо! Всегда с удовольствием смотрю твои программы!🤗🤗🤗🥰
Спасибо,солнышко
У. Хорошего человека всегда хорошо всё получается . СПАСИБО.
Даже рецепт привычного майонеза приподнесен легко и весело. Последний вариант надо сделать. Спасибо, добрый человек
Я ваш фанат!!!
Как всегда ваши рецепты супер!!!! Смотреть вас и слушать одно удовольствие😊❤❤❤❤
Счастливый человек и доброй душой, любовью в сердце и чистой совестью. Вы прекрасный повар и художник, ваши рецепты доставляют эстетическое удовольствие! Обнимите оператора от нашего имени❤
Уважаемый Зураб большое спасибо!мы любим добрых людей !
❤ спасибо,обязательно воспользуюсь вашими рецептами, спасибо за доставленное удовольствие эстетическое,развлекательное❤❤❤😅вы человек праздник, здоровья вам на дооооолгие годы❤
Не собиралась сейчас делать майонез, Зурико, просто смотрю ваши видео для хорошего настроения)))) Но пока смотрела, очень захотелось всё-таки майонез сделать.. И на хлеб намазывать..
Сегодня за окном очень пасмурно, но посмотрела ролик с Зурабом и настроение солнечное, как сам Зураб ❤
Это самые лучшие рецепты майонеза! Я их запишу в свою кулинарную тетрадь. Спасибо!
Самые ненужные и вредные - это трансжиры, обнаруженные в мясе (даже в постных частях мяса), в сале и молочных продуктах.
Прелесть что за человек.Одно удовольствие смотреть твой канал. Мира,любви в твоей семье.
Сделал любимый вариант Зураба , все пропорции чётко по рецептуре добавлял и от результата просто обалдел! Вкуснотища неимоверная. Сразу острого перца добавил половину(не фанат "термоядерки"), но потом добавил "недостающее" количество. Слов нет - одни положительные эмоции. Такой соус не только на хлеб намазывать можно, но и к мясным и овощным блюдам подойдёт на "ура". Жена в это время жарила кабачки, я их не ем от слова "совсем", но с таким майонезом, на её удивление, запитал не мало:) Всем настоятельно рекомендую попробовать такое чудо! Зураб молодчина! Спасибо огромное за такую вкуснотищу!
❤спасибо...вы очень приятный человек,золотые руки...
Всем привет,крепкого здоровья вам и всем вашим родным и близким!!! Тема супер👍👍👍Последний густошвили особенно заинтересовал,беру на заметку ,спасибо!!!!Супер шикарные рецепты и поучительный комментарий к ним,спасибо!!!👍👍🤤🤤😋😋
Как всегда вы раскрываете секреты ресторанной кухни. А я то думаю, почему майонез не такой густой, а оказывается
* температура одинаковая*.
Вот и весь секрет. Благодарю вас за чудные рецепты.
Температура не влияет на густоту 200% делаю много лет. От масла да, зависит и сколько бить. Порой можно снеговика лепить из мазика.
Скажите пожалуйста сроки хранения домашнего майонеза.
Спасибо.Пол-чайной ложки понравилось)))) в начале.
ЗУРАБ! Поймал себя на мысли,что включая ТВОЙ канал,чувство голода возникает автоматически😄
А если серъезно,ОЧЕНЬ люблю Твой канал,не пропускаю ни одного видоса
ВСЕГДА РАД ТЕБЯ ВИДЕТЬ ДОРОГОЙ!!!!🤗🤗🤗
Ставлю лайк сразу до рецепта.только посмотреть на этого замечательного человека многое стоит
Решилась попробовать майонез классический по вашему рецепту. Он просто идеальный, главное получился с первого раза такой густой что хоть украшения на торте делай и вкус тоже очень хороший. В другой раз обязательнт попробую и третий вариант. Спасибо за ваш труд и что делитесь с нами своими знаниями🤗. Я и грузинскую кухню очень люблю. ❤️
Обязательно попробую приготовить густошвили… 😂👍 Спасибо за юмор и рецепт!
Спасибо, Зураб, за прекрасные рецепты , за Ваш труд , за юмор и позитив, за отношения добрые к Вашим подписчикам! Отдельное спасибо прекрасному оператору! Удачи и успехов Вам, ребята!❤❤❤
Очень любопытный вариант без яиц на молоке, надо бы попробовать.
И, конечно, обязательно попробую третий вариант с халапеньо. Наверняка, вкуснятина.
Сама давно не покупаю майонез и готовлю его по классическому рецепту, только добавляю одно яйцо целиком вместо желтков. Интересно, насколько будет отличаться по вкусу, если использовать только желтки.
Спасибо автору за рецепты. Вас всегда приятно и смотреть, и слушать. Удачи во всех начинаниях.
Как? Попробовали с желтками? Вкуснее?
Какая прелесть, ведущий само обаяние.
Обожаю халапеньо , а майонез с ним для меня стал открытием этого года , это гениально 🤝
Зураб я мужчина Ваши видео наполнили нашу кухню с женой таким позитивном огромное Вам спасибо, отдельно может ТГ канал откроете легче скачивать видео,не нужно переснимать на другой телефон, заранее спасибо
Зураб, поздравляю к приближению к 1млн счастливых подписчиков!)) А в Грузии готовят плов с грузинским акцентом?)) Очень-очень хотелось бы в Вашем исполнении))
В исполнении Зураба плов не помню, а вот на канале "На кухне у Мери" есть такой рецепт грузинского плова. 😊
Зураб уже обещал нам плов с акцентом, ждем.
Обажаю фейлы в конце, аля Джеки Чан!!!! Спасибо за Ваш позитив и вкусные рецепты, подача шикарная, смотрю Вас не так давно, но стараюсь не пропускать ни одного выпуска!!!
Зураб! спасибо огромное вам за эти рецепты! И вам, и уважаемому оператору - благодарность!
Жду не дождусь следующую серию сериала "Зураб и Ко. " Великолепный жанр воспроизведения, потрясающий режиссёр и оператор:)) Снимайте чаще, готовьте больше❤❤❤❤
Как прекрасна простота такого блогера как ЗУРАБ )))))))
ЗУРАБ,а мы любим и уважаем ВАС!
Спасибо, никогда не делала с острым перцем, теперь будет ещё один любимый рецепт. И Вам крепкого здоровья.
Этот перец нужно где-то взять😏
@@user-tp5lt9km2y в любом супермаркете продаётся)
Пять звёзд Зурабу!!! ❤
Зураб (и его прекрасный оператор) здравствуйте. Готовлю по вашим рецептам и хотел бы поделиться фотографиями получившихся блюд. Может заведёте канал в Твиттере, например, где подписчики могли бы делиться фотографиями получившихся шедевров? За одно прикрепляя ссылку на ролик в Ютубе, по которому готовили. Получится некий интерактив. Да и вам, думаю, подписчиков поприбавится... Искренне желаю вам, с прекрасным оператором, здоровья и профессионального развития!
И посмеялась, и послушала так понравившийся мне акцент, и рецепты - классидзе!😂 Классишвили!
Добрый вечер. Как всегда Зураб. Как всегда огонь! Очень люблю ваши видео. Блюда всегда получаются очень вкусные. И автора приятно смотреть и слушать. Снимите пожалуйста рецепт блюда в порционных кеци. Я купила 3 шт. Ещё ни разу не пробовала.
А зачем тогда купила?
Зураб чик! Ты красавчик вообще! Я такой майонез делаю за пять минут, что рестораны закрываются! От души успехов тебе!
Спасибо за рецепты и финальные киноляпы !
Зураб Браво %) спасибо за рецепты:) Киев.
Милаха! Невозможно не влюбиться ❤
Мне кажется вы наидобрейший папа и муж, браво.
Зураб, как же повезло вашему оператору.
Зураб,вы молодчинка!!
Спасибо!😊
Уах, один ШИКАРДАДЗЕ!!! Во всём!
Спасибо. Давно хотела научиться.
Зураб, какой вы кайфовый мужик. Человечище❤
Спасибо Зураб! Как всегда великолепно! 👍
спасибо ,доверяю вашим рецептам и на новый год третий мой
Зураб, как всегда благодарю вас за то что делитесь опытом , отдельно хочу сказать спасибо за то что при монтаже убираете ненужные звуки и лишний шум . Такие как блендер итд, а особенно за пропуск звука, когда идёт дегустация 🙂, есть блогеры которые ну просто дико чавкают , микрофон то рядом ...
Насмешили благадарю за рецепты вы лучший10 миллионов лайков❤
Взял масло авокадо. Майонез песня! Третий рецепт. Спасибо Зураб
Как классно!!оказывается так легко можно приготовить майонез!!! Спасибо за видео!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я тоже дома это делаю. Мне ближе первый, только не из молока, а из йогурта или сметаны. Ваши рецепты вызывают аппетит😊. У меня сегодня мама на вас подписалась, потому что я ей рассказываю как вкусно и совпадает с нашими пониманиями еды. А то пересказываю... надо автора слушать.😊😊😊
Здравствуйте, 3ураб!... ОченьВкусноПолучаютсяВашиМайонезы! Спасибо!
Зураб горжусь вами ,земляк!!!💜🍳🍗🍜🏺
Доброго времени суток. ❤❤❤❤
Спасибо за рецепт.
Очень хорошие рецепты,как всегда.
Позитив и хорошее настроение после каждого выпуска. Молодец Зураб !!!
Спасибо Жураб за майтнез
Благодарю вас за маленькие акценты, но такие важные, как температура продуктов и правильное взбивание блендером👍👍👍здоровья вам и успехов!!! ❤❤❤
Это шедевры) Спасибо, Зураб!
Дружище-отличное видео, продолжай пожалуйста готовить .
Обязательно приготовлю. Спасибо!👍P.S. А давайте пройдёмся по мороженому😋...моя жена делает😍
Вы чудный человек, Вам респект❤
Добрый день! Супер, но вегетарианский наверно без молока всё таки, можно заменить на жидкость от консервированной фасоли, попробуйте!
Давно хочу начать делать домашний майонез, дождался рецепта от Вас. Теперь не вижу припятствий )))... особенно заинтересовал Ваш любимый. Внимание вопрос: сколько хранится этот майонез в холодильнике? Спасибо, Зураб и Ваш замечательный оператор! Добра Вам!
Хороший вопрос прям.
А у Зураба он не храниться видимо - батон и плошка майонеза и трапеза удалась.
Большое человеческое спасибо за рецепты. И как же я люблю вашу самоиронию. Всегда выкладывайте ляпные дубли в конце ролика в них видна душа!
Привет из Питера😊. Зураб, рады вас видеть❤
Как всегда шикарно и с юмором)) спасибо огромное 😊
Точно, густашвили.👍За рецепт мадлопт. Сегодня обязательно сделаю такой маянэдзе.🤗
Большое спасибо 🎉
Густашвили, ты красавчик. Пойду мутить 2ой рецепт.
👍Спасибо Зураб за рецепт с чесноком и перцем! Майонез не покупаю готовлю по разному, с сухим укропом, сухой аджикой!
Зураб, просто супер молодец!!!! Красавчик, король на кухне😊😊😊😊❤❤❤
Зураб, спасибо за Homemade майонезы ) Главное секретный ингридиент: берем растительное масло, можно растительное или сливочное 😁
Это для тех, кто понимает 😂😂😂😂
Употребление животных продуктов в пищу на самом деле не является необходимостью.
Сделал по Вашему рецепту. Оооочень густой получился. Дома все в восторге! Хвалят Ваши рецепты. Благодарность от всей семьи!
Огромная просьба - сделайте видео с рекомендациями по посуде - какую покупать, каких объёмов, покрытие, применение. Это будет очень полезно абсолютно всем!
Лайк ещё до просмотра. Как всегда уасхитетельно и бесподобно 😅
Умничка! ОПЕРАТОР СУПЕР!!!!))))
Минск приветствует Вас Зураб. Как же приятно смотреть и слушать !!❤️ Рецепт майонеза очень классный. Спасибо💯💯💯
Спасибо огромное, батоно Зура! 🇬🇪🇦🇿❤
Очень интересно и Вас Зураб я могу слушать часами хорошо рассказываете и интересно . Маионэзы супер 🥰🥰
Гурмадзе уже тропинке ко мне ходит. Осталось их масло попробовать😊