Work scene of a cake shop that makes handmade huge chocolate cakes for Adults

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 190

  • @bilsonrollers
    @bilsonrollers  3 года назад +57

    動画の感想ぜひ教えてくださいね(*'▽')
    Please tell us your impression of the video

    • @sofiahadjira3927
      @sofiahadjira3927 2 года назад +2

      It look very dilecious

    • @naylaemanuellealves221
      @naylaemanuellealves221 2 года назад +2

      Eu sou brasileira queria muito entender o que você fala no vídeo mais eu não entendo porque até a legenda que é gerada automaticamente é em japonês 😔😔😔

    • @teresagallo5997
      @teresagallo5997 2 года назад

      Non posso dare un giudizio perché non capisco il coreano però se mettete i sosso titoli in Italiano volentiere ciao siete bravi

    • @jjescorpiso21
      @jjescorpiso21 2 года назад

      I use it like an ASMR video (no background music 👍🏽) . Great motivation to work when you hear someone else working 😊

    • @РузиляЗулькарнаева
      @РузиляЗулькарнаева 2 года назад

      К3444

  • @koori3144
    @koori3144 3 года назад +31

    9:36 ちょうど「焼きたてで作った方が美味しそうなんだけどな〜」って思ってたところに説明が入って驚いた、、
    寝かすことによってナッツのおかげでしっとりするなんて考えもしなかった!とても勉強になりました😃

  • @久美田中-l7t
    @久美田中-l7t 3 года назад +21

    最高の材料とパティシエの技術力と、
    そして、手間暇をかけて、一つのケーキが生まれるのですね。
    本当に、素晴らしいです。

  • @まは-t5b
    @まは-t5b 3 года назад +33

    す、すごい…
    趣味でケーキ作るから参考に…と思って見てみたけど、プロは全然違うわ!
    こんな手間暇かけたケーキ凄すぎる!!食べてみたい…!

  • @夏蓮-m7m
    @夏蓮-m7m 3 года назад +58

    大人の贅沢ケーキって感じでめちゃくちゃおいしそう!!!!!!!
    全ての作業工程が魅力的!!

  • @色音-f8f
    @色音-f8f 3 года назад +32

    めっちゃ綺麗に材料使ってくれてて見てて気持ちいい

  • @valeriegonzalez4316
    @valeriegonzalez4316 3 года назад +3

    I really appreciate bakers who scrape their mixing bowls to get ALL the ingredients out. I see so many who leave so much in the bowl! Like, dude, thats wasting ingredients and money!

  • @sakusaku_000
    @sakusaku_000 3 года назад +26

    各工程で「その切れ端!切れ端ください!!」ってなった

  • @pino3ciel
    @pino3ciel 3 года назад +15

    バタークリーム塗ってるシーンが何だかレンガ積みしてる時の作業にみえてしまいました笑
    すごく美味しそうです!調理作業動画だいすきです!

  • @ちゃおチュール-u2o
    @ちゃおチュール-u2o 3 года назад +4

    私達は買って「美味しいねぇ」って食べてるだけで作ってる人はものすごく大変な手間がかかってますね…クリスマスやイベントの時はこれを何回も同じ事をしてると考えるとホントお疲れ様です。美味しいケーキをありがとうございます。

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  3 года назад +2

      そう思っていただければ本望です^^

  • @an-oz1vl
    @an-oz1vl 4 месяца назад

    こんな時間におすすめに出てくるとは…いい度胸じゃねえかめちゃくちゃ食べたい

  • @hirohiro1870
    @hirohiro1870 3 года назад +3

    端っこがおいしそう過ぎてつらいです…😍

  • @kcr7860
    @kcr7860 3 года назад +3

    Cher Monsieur, merci beaucoup pour les scènes de travail sur la production de gâteaux au chocolat géants faits à la main pour adultes dans le sens d'un gâteau au chocolat d'opéra.
    C'était très intéressant et instructif. Merci beaucoup.
    拝啓。オペラチョコレートケーキという意味での大人向けの手作り巨大チョコレートケーキの制作シーンをありがとうございました。
    それは非常に興味深く、有益でした。どうもありがとう。

  • @Mei-kb4pf
    @Mei-kb4pf 3 года назад +3

    こういう作業工程見てると少し高くても納得しちゃう

  • @mordeys
    @mordeys 3 года назад +12

    The fact that they use 100% of what was in the bowl is great. No waste and easier on the dishwasher so less water use as well...

  • @えりりん-g7g
    @えりりん-g7g 2 года назад

    すごいな〜と、観入ってしまいました!!ケーキ作りは、温度とか分量とか、繊細だな〜と、職人さんって本当にすごいな〜と感心しました🌟ありがとうございます😊

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  2 года назад

      ありがとうございます!!!

  • @mariadaguiadaschagasbarbos6106
    @mariadaguiadaschagasbarbos6106 3 года назад +4

    amei, fiquei feliz por você produzir com tanto amor e dedicação, parabéns a todos, só fique o triste por morar tão longe, . Que Deus abençoe todos vocês

  • @mikagmp
    @mikagmp 2 года назад

    板チョコとフランボワーズそのまま一緒に食べるぐらい大好きで相性最強ー

  • @Lisa_luna888
    @Lisa_luna888 3 года назад +3

    無茶苦茶手間がかかってますね〰️🥶
    絶対美味しいに決まってます‼️いつもご苦労様です🥰💕

  • @krizzyboots
    @krizzyboots 3 года назад +1

    THANK YOU FOR SCRAPING THE CONTAINERS! 🙌🏽😌

  • @sjokoladekaker
    @sjokoladekaker 3 года назад +61

    The quality of this cake is impeccable! so much time, effort and passion from the talented baker gone into the making of this glorious cake. so happy to see the final product ^^ thank you for sharing!

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  3 года назад +3

      Thanks for watching the video all the way through!

  • @tf2348
    @tf2348 3 года назад +10

    The fact that he cut the edges and cut them into tiny pieces again and put them in a box and did not throw them....👏🏻👏🏻

  • @VanDivesets
    @VanDivesets 2 года назад +1

    とてもかっこいい、共有してくれてありがとう

  • @emikosimako5141
    @emikosimako5141 3 года назад +1

    ものすごく手が掛かったケーキ♡食べたいです

  • @日本のイスラム教徒
    @日本のイスラム教徒 3 года назад +2

    6:45 オーブンに入れる前に食べたい。😋😂

  • @lisacoulton7414
    @lisacoulton7414 3 года назад +12

    Hi Cakeshop, this video is everything ive been looking for, it has the full ingrediants, the chef walks you through the whole process and there are subtitles! YES! Loved everything about it so ive subscribed. What a great chef. xxx

  • @karenbianchini7781
    @karenbianchini7781 2 года назад +1

    Well done Chef! The BEST Chocolate Dessert Cakes EVER PREPARED! Bravo! Much love from Chicago, Illinois. USA.

  • @marumaru_pon
    @marumaru_pon 3 года назад +11

    あぁぁぁぁぁぁ
    食べたいーーー🤤
    私のドストライクケーキですっ!!!!
    福岡から離れられないことを
    こんなに悔やんだことはありません😂
    ビルソンさんのケーキ
    いつか食べてみたいなぁ✨✨

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  3 года назад +3

      お待ちしてます!一部商品はAmazonで購入可!!

    • @marumaru_pon
      @marumaru_pon 3 года назад +2

      @@bilsonrollers
      そうなんですね!!
      早速調べます♪♪

  • @m.asweet9506
    @m.asweet9506 3 года назад +124

    ショートで販売しても絶対売れると思う(てか買いたいw)

  • @skyblue-zzz
    @skyblue-zzz 3 года назад +1

    美味しそう…!!!!🤎

  • @jordannebotelhorabelo5117
    @jordannebotelhorabelo5117 3 года назад +7

    Uma obra de arte deliciosa 😋 Parabéns 👏

  • @harukay9170
    @harukay9170 3 года назад +4

    すごく手が込んでいてすごいです、、!!!そして説明も丁寧で分かりやすい♬︎♡
    クリーム塗った後にご自身で「ん〜美味しそう」って言ってたのが、可愛い…と思ったのと同時に、深い!と思ってしまいました笑

  • @une9448
    @une9448 3 года назад +4

    こんな手間のかかったケーキ
    ユックリ味わいたいですね🤗大人時間を楽しめます

  • @ritaabourjeily9828
    @ritaabourjeily9828 3 года назад +9

    Great video from beginning to end!

  • @key6827
    @key6827 2 года назад

    まじでこうゆうとこで働きたい!
    お菓子作りしょっちゅうしてるから羨ましい🥺そんな大きなケーキ作れるなんて!

  • @mariadoloresmoyaespejo257
    @mariadoloresmoyaespejo257 2 года назад +1

    Un trabajo muy laborioso y bonito con un gran resultado👌

  • @b1LL1eMc
    @b1LL1eMc 3 года назад +1

    それはおいしそう!!!

  • @momi0207
    @momi0207 3 года назад +7

    すっごく手間かけて作るんですね。もう芸術品😳💦食べちゃうのもったいないくらい☺️

    • @lolaottinger6976
      @lolaottinger6976 2 года назад

      I agree, I see so many pastry chefs on YT and their designs are works of art, too beautiful to cut and eat!

  • @sherryfatzinger3082
    @sherryfatzinger3082 2 года назад

    Nicely done. Great job. They look delicious.

  • @reginaldomendesdourado6528
    @reginaldomendesdourado6528 3 года назад +10

    Uma delícia dessa deveria custar trezentos reais cada pedaço. Parabéns...

  • @asakarlsson6890
    @asakarlsson6890 2 года назад

    LOVE IT!!! LOVE chocolate!!!!

  • @gsh4373
    @gsh4373 2 года назад

    Looks like delicious cake. I love chocolate raspberry

  • @Stephen-cr3sc
    @Stephen-cr3sc 2 года назад +1

    It is a VERY expensive cake, but I could imagine it yielding 100 servings. I have type 2 diabetes, I can feel my blood glucose numbers soaring just watching this.

  • @aiueo-rt7ce
    @aiueo-rt7ce 2 года назад +1

    端っこ食べたい…

  • @lolaottinger6976
    @lolaottinger6976 2 года назад +4

    The cakes are exquisite! Wish I could taste one, or two, or thirteen!

  • @dsnyguy1
    @dsnyguy1 3 года назад +6

    Mindblowingly incredible!

  • @n14to
    @n14to 3 года назад

    東京に住んでるからいつか絶対に買いに行きます!

  • @たぬきぃ-r4g
    @たぬきぃ-r4g 3 года назад +7

    25:27 の時点でもう食べたい
    なんか腹がでてきたような...?

  • @meechyshelm3692
    @meechyshelm3692 3 года назад +1

    You need to shake or vibrate your cakes to get all of those bubble out. We drop them on the counter from a few centimeters high to pop those bubbles.

  • @ТатьянаСтепанова-н2я

    Волшебные руки у Вас ребята и огромное спасибо.Все бы до очень интересно.

  • @key-qw8mc
    @key-qw8mc 3 года назад +7

    手間暇かかってるんですね!子に邪魔されない時間にゆっくり味わいたいです♫

  • @reginaaduartte7164
    @reginaaduartte7164 3 года назад +1

    Deus ABENÇOE VCS,que maravilhoso e saboroso que dedicação e capricho

  • @suzanasessegolo6968
    @suzanasessegolo6968 2 года назад

    Fantástico uma verdadeira obra de arte!!!!

  • @s200k
    @s200k 3 года назад +3

    재료 남김 없이 싹싹 긁어내는거 너무 좋댜 야무지게 하시네

  • @おとーます
    @おとーます 3 года назад +1

    作る工程見てると楽しくてワクワクします!
    材料見ただけで胸焼けしちゃうので食べるのは無理そうだけど笑

  • @Snek_Byte
    @Snek_Byte 2 года назад

    Great, now i want a cake.

  • @sandracorretora9765
    @sandracorretora9765 3 года назад

    Isso não é um bolo, é uma obra de arte, deve ser caro

  • @benifujisaku
    @benifujisaku 3 года назад +1

    制作途中レンガ🧱にしか見えないけどそれでもおいしそー

  • @debbieking5171
    @debbieking5171 2 года назад

    I sure would like to eat those cake scraps.

  • @frankmangiacapra2508
    @frankmangiacapra2508 3 года назад +2

    That is delicious 🤤

  • @MrMagyar5
    @MrMagyar5 2 года назад +1

    My impression is that I would be 5,000 lbs cause all them little pieces you trim off that cake would be going right into my mouth. That looks too dang good to throw out

  • @klondikeone3413
    @klondikeone3413 2 года назад

    Wow the art is fantastic. How much does a cake cost, slice?
    The taste has to be phenomenal. 😲 Wow 😳

  • @CHRISSY001-o2x
    @CHRISSY001-o2x 3 года назад

    WOW" super great Video and so much thanks for the Recipe. God bless

  • @PhoenixYah
    @PhoenixYah 3 года назад

    Love chocolate cake

  • @emiliamarian5618
    @emiliamarian5618 2 года назад

    Congrats!!!!👏👏👏👏👏

  • @user-gg4yp8ej6g
    @user-gg4yp8ej6g 2 года назад +1

    途中ボウルにスプレーするものはオイルですか?

  • @pheonixfox8829
    @pheonixfox8829 3 года назад

    Oml y’all make me so hungry at the wrong times

  • @コットンキャンディー-f5s
    @コットンキャンディー-f5s 2 года назад

    チョコレート🍫は温度が決まっているから、難しくて、なかなか出来ないよね🍫🎂🍰🍩

  • @lilamarieduran7622
    @lilamarieduran7622 2 года назад

    It looks so delicious . I'm jealous I want a taste please

  • @shafersshafers5231
    @shafersshafers5231 2 года назад

    That looks like a very beautiful cake. Sooo much to do tho, but I’m sure we’ll worth it. 💯👍😊

  • @deliasakila4712
    @deliasakila4712 3 года назад

    Keliatan enak banget

  • @charlibaltimore7641
    @charlibaltimore7641 2 года назад

    That was amazing!! I'm not worthy!!! 😉

  • @connieblackmon3932
    @connieblackmon3932 3 года назад

    I love this.

  • @caroleroseburgh1344
    @caroleroseburgh1344 2 года назад +1

    WOW this is going to be a very expensive Cake. And I stopped counting calories a long time ago.🤔👍🏽

  • @jemreandeau3583
    @jemreandeau3583 3 года назад +1

    Very labor intensive, wonder what to cost per piece is

  • @花織の部屋
    @花織の部屋 3 года назад +4

    今は機械があり量産型で助かりますね!
    自宅の方が機械がなくて時間かかる。。

    • @urara712
      @urara712 3 года назад +2

      作る量が違いますからね!

  • @mrahua
    @mrahua 3 года назад +2

    The cake is well made in general. Glazing should be refined more, with less bubbles and the cake should be glazed in a single shot without retouching. The chocolate decorations are easier to cut with a ruler and they come out more precise. Good video though.

  • @griislopez5275
    @griislopez5275 3 года назад +3

    Hi, I have a question ,for a mirror glaze can I use gelatin but in powder??

  • @MaryG87
    @MaryG87 3 года назад +2

    Pastelaria que faz bolo de chocolate ?

  • @aiueo-abc
    @aiueo-abc 3 года назад +2

    最初の注いでる音がビート刻んでるみたい笑

  • @hoihingfong9850
    @hoihingfong9850 2 года назад

    Where can buy your knife忠長刃物?

  • @potato014
    @potato014 3 года назад +1

    クーベルチュールチョコレートはカカオ何%くらいなんでしょう?

  • @stefania471
    @stefania471 3 года назад +2

    Bravo!! 🙋‍♀️

    • @guillermomatterson8575
      @guillermomatterson8575 2 года назад

      Bravov ii 🙋

    • @guillermomatterson8575
      @guillermomatterson8575 2 года назад

      H voy para allá que no puede no ser el próximo viernes viernes y domingo a las tres que bueno de todos modos si te los horarios de lunes que viene en camino que está El Bbb de la mañana que calle y que se te pase y de ahí que aceptaste de mi vida que aceptaste al registrate para el lunes a las dos cosas y no me la ciudado De Que vM de mi casa y que no puede hacer nado en el trabajo de las dos y que 💍💍🧢🧢💖💖😛😝🤓😷😎🤓😷🎊🎊🎊🧡🇦🇪🇦🇩🇦🇪🇦🇩🇦🇩🇦🇪🇦🇪🤦🏻‍♂️💕💞😘🎉🎊🎊🎊🧡🇦🇪🇸🇩🇸🇩🇸🇩🇸🇧🇸🇧🇸🇬🇲🇿🎶🎵📧✉️📈💌🚬🙏💌🚬🙏💌🚬🚬🙏💌🚬🙏🎊📢⚽⚽🥁🔦🎒👙🧥🧥🎒🧥👙👙👗👗👙🧥🧥🎒🧥👙👗👗👙🧥🧥🎒🎒🎒🎒🎒🎒👚👚👔🛁🧤👗👙🧥🧥🎒🧥👙👙👗👗👙🧥🧥🎒 hola buenas tardes 🐱😘❤️😎🍷👚🚬🌆💝💝💝💖👂🧢👚💍🧢👕🛏️🛏️🛏️🥊😻😻😻💝💝💖👂🧢🧢🧢💍🧢👕👚🧢💍🧢 v que me gustan de ti de mi vida b de la empresa para que no puede no se te olvide de mi casa 🤠😃😃😃😄 que me gustan de los niños y que se lo hagamos algo que te los sL a mi prima le Gusta que te la casa y de

    • @guillermomatterson8575
      @guillermomatterson8575 2 года назад

      H Gracias por el apoyo que me gustan v que te los sL de los niños y los demás que no se puede hacer nado con mi mamá que la de la casa y MercadoLibre para Android hace una película En amor gracias por todo igual que el sábado y el domingo de la mañana y que se le va que va que va que me lo hagan en la noche de hoy que no se puede no ser de la mañana que calle y no te de

    • @guillermomatterson8575
      @guillermomatterson8575 2 года назад

      H Gracias Por todo el día de la casa pero no te preocupes por Mi E Comido de la mañana y de su infancia que me gustan v a mi casa a comer a la 🙏 de mi mamá que de verdado v que te los horarios y de la casa y MercadoLibre para iPad a mi casa pero no te de la casa pero de qué color es la que me lo hagamos el el en el asunto es que me la casa

    • @guillermomatterson8575
      @guillermomatterson8575 2 года назад

      🙋

  • @lucagiovanninieddu2603
    @lucagiovanninieddu2603 3 года назад

    Very yummy 😱

  • @leannemayor5755
    @leannemayor5755 2 года назад

    Looks delicious but I would want cherries not raspberries but heck I wouldn’t mind a slice right now

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  2 года назад

      ↓^^
      ruclips.net/video/UbfYLoygMts/видео.html

  • @carmenpaulo6069
    @carmenpaulo6069 2 года назад

    Pensei que pastelaria fazia PASTEL

  • @MrSatyre1
    @MrSatyre1 2 года назад

    Chocolate cake for adults?

  • @MOTOKO45
    @MOTOKO45 3 года назад +1

    Does it contain rum?

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  3 года назад +1

      Contains no rum. This is a raspberry liquor.

  • @saki-mt4oj
    @saki-mt4oj 3 года назад +1

    工程を見ていると、オペラのような感じなんですね‼︎(素人目で見ると、、、ですが。)

  • @rosiryalguilherme4913
    @rosiryalguilherme4913 3 года назад +3

    Massa linda ❤ amo confeitaria pode coloca as pedidas da receita portugues por favor obgdo

  • @グローリィ-c1f
    @グローリィ-c1f 2 года назад

    動画的にとっても見やすかったです
    それに解説もなかなか良かったです
    |・ω・`)フムフム

  • @おにぎり大好き-p1u
    @おにぎり大好き-p1u 3 года назад +4

    こういう動画を見てるときにいつも思うんだけど、上からかけたあとバットに落ちたチョコって、あの後どうしてるんだろう。スプーンですくって舐めたい。

  • @puipui7695
    @puipui7695 3 года назад

    耳遠すぎて最初の挨拶がイブサンローランですって聞こえた
    おいしそう

  • @eileenang1432
    @eileenang1432 3 года назад

    So much work just to make this cake. I wonder how much selling per piece. Coupled with alcohol content must be pretty pricey.

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  3 года назад

      Yes, it is expensive. No money will be made from this cake. This time, I presented an artisanal cake. It is not a cake that is always sold in stores.

    • @eileenang1432
      @eileenang1432 3 года назад

      Yeah agreed that this cake is rare and unique. ☺

  • @wadsontavares9048
    @wadsontavares9048 3 года назад +1

    My name is Brasil

  • @YM-db4lj
    @YM-db4lj 3 года назад +6

    切れ端の行方を追うんだ…

  • @トットちゃん-t9u
    @トットちゃん-t9u 2 года назад

    プロの仕事場ですね💮
    メレンゲ作る機械もありますけど、工程が沢山あって、(*_*)でした。
    おもわず、見ていて、家にあった貰い物chocolate食べました🌹
    切れ端食べたいです🙆

  • @adelina9898
    @adelina9898 3 года назад +2

    Cool

  • @Shimajima-u2z
    @Shimajima-u2z 3 года назад +3

    このケーキの中で、チョコレートバタークリームのメレンゲ加えた方と加えない方の使い分けってどういったポイントがありますか?m(_ _)m

    • @bilsonrollers
      @bilsonrollers  3 года назад +5

      中にサンドしたチョコバタークリームはガナッシュを美味しくするため、コクを出すために加えています。なので、【ガナッシュ】の部類になり、とてもやわらかく口に入れたらすぐ溶けるクリームです。そして、周りのチョコバタークリームは部類として【バタークリーム】です。チョコ味のバタークリームと考えてください。ちょっと固めでバタークリームのおいしさを味わえるのと、食感を外と中で変える役割、味、食感のアクセントになっています。グラサージュショコラをかける場合、ちょっと温かいので、バタークリーム(チョコ味)でないと耐えられないかもしれません。中にサンドしたガナッシュバタークリームを外に塗ってグラサージュショコラかけると一緒に溶けて流れるかも…という感じです。まとめると、ガナッシュとしてバターを加えたクリームと、バタークリームにチョコを加えてチョコ味にしたものということです!

    • @Shimajima-u2z
      @Shimajima-u2z 3 года назад +1

      とても理解しやすいお返事ありがとうございます**勉強になります!

  • @drissriad9216
    @drissriad9216 Год назад

    Bravoooo