วิธีทำขนมเปี๊ยะไส้ฟัก
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- สูตรไส้ฟัก หวานน้อยกรุบๆอร่อย
ติดตามเพจ คลิปทำการทำขนมเปี๊ยะและคลิปการทำอาหาร
/ chadafooddisplay
ติดตามเพจขนมเปี๊ยะชฎา ออเดอร์ขนมเปี๊ยะ
/ chada2018
รวมคลิปความรู้เกี่ยวกับการทำขนมเปี๊ยะ ของร้าน "ขนมเปี๊ยะชฎา"
1.สูตรถั่วกวนนุ่มๆ ไส้ขนมเปี๊ยะถั่วไข่ ขนมเปี๊ยะชฎา
• สูตรถั่วกวนนุ่มๆ ไส้ขน...
2.ดูกันเพลินๆ ปั้นเปี๊ยะกุหลาบฉบับเต็ม
• ดูกันเพลินๆ ปั้นเปี๊ยะ...
3.ขึ้นรูปเปี๊ยะกุหลาบง่ายๆ • ขึ้นรูปเปี๊ยะกุหลาบง่ายๆ
4.เปี๊ยะฝอยทองไข่ทะลัก วิธีปั้้นและอบ
• เปี๊ยะฝอยทองไข่ทะลัก ว...
5.วิธีทำเปี๊ยะใหญ่ไข่ทะลัก
• วิธีทำเปี๊ยะใหญ่ไข่ทะลัก
6.เครื่องซอยหอมแดง เครื่องบดฟัก ทำให้ชีวิตง่ายขึ้น
• เครื่องซอยหอมแดง เครื่...
7.เทคนิคปั้นเปี๊ยะฝอยทอง
• เทคนิคปั้นเปี๊ยะฝอยทอง
8.แพ็คขนมเปี๊ยะให้เก็บได้นานเป็นเดือนๆ
• แพ็คขนมเปี๊ยะให้เก็บได...
9.วิธีทำขนมเปี๊ยะไส้ฟัก
• วิธีทำขนมเปี๊ยะไส้ฟัก
แวะมาชมค่ะน่าทานมากเลย
ขอบคุณมากค่ะ
น้ำตาลมะพร้าวน่าจะเอาไปผัดฝักจะได้ละลายทั่ว
พี่คับ ฟักเชื่อม เราไม่ต้องล้างน้ำได้มั้ยคับ
สวัสดีครับแวะมาชมช่องนี้ด้วยคนนะครับ ทำได้ดีมากน่ากินมากเลยครับขอบคุณมากครับชอบๆครับ
ขอบคุณค่ะ เด่ยวมีเทคนิคดีๆจะทยอยปล่อยคลิปออกมานะคะ ชอบไม่ชอบยังงัยติชมได้ค่ะ
รบกวนสอบถาม มีสูตรทำฟักเชื่อมมั๊ย
จะลองทำไส้ฟักค่ะ
อย่าแช่นานนะคะเด่ยวเละ ในคลิปคือมันแห้งมาก
ผมลืม สูตร น้ำหนักแป้งนอกแป้งใน เปี้ยะใหญ่ ถามครับ
25-04-2567...สวัสดีครับ.. ไม่มีผงฟูผสม นะครับ...คนเป็นเบาหวาน คนมีปัญหาไตเสื่อม คงทานได้ แต่ไม่มากนะครับผม...ขอบพระคุณครับ สวัสดีครับ...
น่าทานมากค่ะ
* ขนมเปี๊ยะชิ้นใหญ่ใส่ไส้ฟัก
ชอบยิ่งนักกินบ่อยอร่อยหวาน
รินน้ำชาเสร็จสรรพรับประทาน
หาซื้อได้ที่ร้านใกล้บ้านเรา
ไม่เป็นประโยชน์เท่าไรครับ เพราะไม่จบขั้นตอน
อยากกินสั่งได้ที่ไหนคะ
ยังไม่ได้รับออเดอร์ค่ะ ช่วงนี้ทำคลิปสอนอย่างเดียวจ้า
สอบถามหน่อยคะ พอดีลองทำแล้วหลังจากผสมทุกอย่างแล้ว ปั้นเป็นก้อนแล้ว พอเย็นไส้มันแข็งคะ มีวิธีแก้ยังไงบ้างคะ
มันแข็งแสดงว่าสัดส่วนที่ทำให้นุ่มยังน้อยไป เพิ่มน้ำ แป้ง น้ำมัน ช่วยได้ค่ะ สัมผัสจนพอดีในอุณภูมิปกติใช้ได้ค่ะ
ลบกวนสอบถามหน่อยครับ แป้งขนมโก๋นี่ใช้แบบดิบๆเลยใช่ไหมครับ ไม่ต้องคั่วหรือนำใส้ไปผัดบนกระทะ
ไม่มีเเป้งขนมโก๋ใช้แป้งอะไรแทนได้คะ
แป้งข้าวเหนียวคั่วสุกค่ะ
ไส้ฟักเราทำสต๊อกไว้ได้มั้ยคะ ถ้าได้ เราเก็บได้กี่วันคะ ในตู้แช่ธรรมดารึฟรีส แม่ลูกอ่อนผัดทุกวันคงไม่ไหว😭😭
ทำทีละเยอะๆเลยค่ะ อัดฟรีซไว้ ก่อนใช้ก็เอาไว้ช่องธรรมดา แล้ววางไว้อุณภูมิห้องก็ใช้ได้เหมือนเดิมค่ะเก็บได้เป็นเดือนๆเลย
ชอบทานไส้ฟัก อยากลองทำเอง ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ดีจัง ค่ะ เด็กช่วย ไม่ติดเกมส์. สาธุ สาธุค่ะ.
ติดเหมือนกันค่ะ พูดเรื่องนี้คุณแม่หลายๆคนจะเครียดๆนะคะ สู้ไปด้วยกันค่ะแม่ๆ
บางเจ้าเขาใส่มันหมูต้มสุกและต้นหอมซอย คุณเซฟตัดส่วนนั้นออกใช่มี้ยคั
ปรับได้ตามความสะดวกของเราค่ะ มันหมูช่วยเพิ่มความนุ่ม เราก็ปรับมาใช้น้ำมันแทน ส่วนหอมซอยดามองว่าเป็นของสดอาจจะทำให้ไส้ขนมเราเสียเร็ว ดาเลยใช้เฉพาะวัตถุดิบที่มั่นใจว่าเสียช้าสุดค่ะหรือผ่านความร้อนมาก่อน1ขั้นค่ะ
ขอสูตรใส้ฟักด้วย งา
หอม
ฟัก
แป้งขนมโก๋
ลองไล่ดูในคลิปนะคะ อาจจะไม่เป๊ะๆ แต่ดูเป็นแนวทางได้ค่ะ
มีวิธีทำแป้งที่ห่อกับการห่อไมคะ 😊😊😊 เป๊ะทั้งหมดนี่ชอบไส้ฟักที่สุด
มีนะคะ หาลิงค์ก่อนแป้ป
คะๆ เข้าไปดูแล้วคะ เจอแล้ว ขอบคุณมากๆนะคะ
ติดปั้นขนมค่ะตอบช้าขออภัย
ไม่เป็นไรคะ แค่มาลงคลิปให้ดูให้เรีนรู้ขอบคุณมากแล้วคะ
สั่งซื้อทีไหนค๊ะฟักเชื่อม
เซิจเฟสบุคคนนี้นะคะ
วรรณา สุชาติกุลวิทย์
เป็นของโรงงานผลิตฟักเชื่อม -กิมฮงล้งซาตี๋
ฟักสั่งจากโรงงานใช่ไหมค่ะ โลละเท่าไหร่ค่ะ
ใช่ค่ะฟักจากรง.โลละ65ไม่รวมส่งค่ะ ซื้อเยอะค่าส่งจะถูกลง
อยากทราบว่าแป้งขนมโก๋ ซื้อได้ที่ไหน
หาร้านค่อนข้างยากค่ะ เอาแป้งข้าวเหนียวมาคั่วได้เลยจ้า
ขอบคุณคะที่ไห้ความรูดีๆนำมาแบงปันคะ
ยินดีมากๆค่ะ
น้ำมันหอมเจียวผัดกับฟังยังไงครับ
สามารถเอาฟักไปผัดกับน้ำมันหอมเจียวได้ถ้าทำไม่มาก หรือเอาน้ำมันหอมเจียวมาเป็นส่วนผสมไม่ต้องผัดก็ได้ค่ะ ลดขั้นตอนและเวลา
ติดตามครับ
ขอบคุณค่ะ
อยากทำแค่พอทานน้อยๆคะจะหารส่วนผสมยังไงคะ
จำไม่ค่อยได้แล้วค่ะ เด่ยวยังงัยจะลองหาดูในโน้ตมาลงให้นะคะ
ขอบคุณคะ..รอนะคะ
ไส้ต้องกวนไหมคะ
ผมทำขายตามพี่สูตรนี้อร่อยมาก
ขอบคุณค่ะ
ขอสูตรได้มั้ยคะ จะทำกินกับครอบครัว ในคลิปปริมาณเยอะ ไม่ทราบว่าลดปริมาณสูตรยังไงค่ะ
ใช้แป้งขนมโก๋ยี่ห้ออะไรคะ
ใช้แป้งข้าวเหนียวคั่วให้สุกค่ะ เพราะแป้งโก๋ค่อนข้างหาซื้อยาก ต้องซื้อออนไลน์แพงและต้นทุนค่าส่งอีก แป้งข้าวเหนียวคั่วสุกใช้แทนกันได้จ้า
ฟักแกงจืดนั่นเหรอ
แกงส่วนมากเราจะใช้ฟักลูกเล็ก ตัวนี้ก็แกงได้ค่ะจะเป็นแบบลูกใหญ่ๆเนื้อแน่นๆนำมาเชื่อมเป็นฟักเชื่อม ค่อยนำมาทำขนม
เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ
ยี่ห้อMARAค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ยินดีมากๆค่ะ
ฟักใช้กี่โลคะ
ในคลิป10โลค่ะ
หูยเก่งจังเลย
ขอบคุณค่ะ
thanks
สุดยอดค่ะทำง่ายอร่อย
ขอบคุณค่าาาา
ชอบมากคะกับการทำขนมคะ
ขอบคุณนะคะ