But I believe we can get umami fever without these artificial ingredient, using natural food fermentation and their food aging method. Ex Umbalakada (Maldive fish) and it similar to Bonito flakes so we can use it for broth also. Old Sri Lanka has a lot of food aging method that we lost for except pickling. I am very interesting with these and It is good for our health.
ඔබ තුමාගෙ
මෙම වැදගත් දේශනයට ගෞරවණීය ප්රසංසාව පුදමු.
Absolutely true chef thank you so much for your advice
My pleasure
පැරණි ක්රමයට ස්වභාවික රසකාරක පාවිච්චි කරල කෑම හදන හැටි Video series එකක් කරන්න Chef
අනිවාර්යයෙන්ම මචං .... thank you
මටත් මෙ රයිස් හදන්න ඉක්මනින්ම දැනග්න්න ඔනෙ
❤🙏
සුපිරි 👄 කියමනක් ..chef ....කියපු සියලුමදෙ ඇත්තම ඇත්ත ...අපි ඔබ කියන විදියට කැම හදලා කාලා බලනවා ..එවා තමා 👌නියම.. මරු ...අපිට කඩෙන් කන කැම වලට වඩා වටිනානවා ගෙදර හදන එවා...
😍🙏
Kathawa aththa. Me gana katha karata godak pin
😍😍🙏
Thank you chef 🙏🏻
👍👍👍❤️❤️
😁
💯💯💯🤛🤛😍💌
😍🍟️
B
😍🙏
සල්ලි වලට වහ කවන chef ලා ඉන්නෙ ලංකාවේ.අර ගෑනියෙකුත් ඉන්නවා chef කෙනෙක් හැම මගුලටම සුප් කැටේ දාන.🤑😠
අපි නමි රසකාරක කිසිම දෙයක් කන්නෙ නැ
නියමයි
මම නම් චෙෆ් මගේ බබාලට ගෙදරම තමයි හදලා දෙන්නේ..
Math kaden kanna kamathi na gadara uya gannawa tharam na
Oba thumagea adahas supiri. Eath lankaawea minissu wadi denek wenas wenda kamathi na.
Hmmm ඇත්තම කතාව 👍👍❤️❤️❤️
එහෙමද
මමනමි අයියා කඩෙන් කැම ගෙන්නෙනැ 🙏
But I believe we can get umami fever without these artificial ingredient, using natural food fermentation and their food aging method. Ex Umbalakada (Maldive fish) and it similar to Bonito flakes so we can use it for broth also. Old Sri Lanka has a lot of food aging method that we lost for except pickling. I am very interesting with these and It is good for our health.
Ture...thank you for shareing with me