Poşe Yumurta - Poached Eggs

Bu tarifi mutfağım 33 derece civarında seyrederken çektim. Çekim yaparken çok zorlandık. Yüzümdeki parlaklığın sebebi sıcaktır efendim. :) Haftasonu kahvaltıda kolayca yapabileceğinizi düşündüğüm, çok güzel ve keyifli bir tarif. Poşe yumurtanın bir kaç püf noktası var, onları bildiğiniz taktirde işiniz çok kolay... Tarifin uzun versiyonu her zaman olduğu gibi Zeynep ile Evde Yemek RUclips kanalımda. Kısa reels versiyonu ise burda, karşınızda... Ta taaammmm :) Malzemeler ise şöyle:
Poşe yumurta
2 yumurta
1 çay kaşığı sirkeli su (kaynatmak için)
1/2 avokado (ezilmiş)
2 tatlı kaşığı krem peynir
Zeytinyağı
Tuz ve karabiber
Çörek otu
Afiyet, bal, şeker olsun...