How to make a simple and crisp tart dough

[@こんぶたら]

作ってみました！なかなかの出来栄えでした！
ただ焼いてる途中、横が溶けてしまい
少ししか横の部分がなかったです
バターの配合をもう少し少なくした方が溶けないかもしれないですね
また再度挑戦してみます💪

[@りさちぃ-q7t]

このレシピだと、ストーンなしでキレイに焼けますか⁉️

[@cakeees]

ご覧の通りストーンなしで焼きました^^

[@りさちぃ-q7t]

@@cakeees
返信ありがとうございます✨
私もやってみます❗️ヾ(´∀｀*)ﾉ

[@ちぇつぼ]

生地を焼く際に、熱で生地が溶けてしまったからかうまくタルトの囲い(?)が出来ませんでした…どうしたらいいでしょうか…??

[@ao._.yn510]

この動画を見て私も作ってみました！
他のチャンネルさんの生地の作り方はどれもアーモンドプードルを使うのでアーモンドプードルがなかった私にはこの動画がピッタリでした！
出来上がりも最高でした(*^^*)
ありがとうございます🥰

[@かっぱ-c2h]

参考にして作らせていただきました！！横の部分が焼いてるときに溶けちゃって？？ほぼ真っ平のタルト生地になっちゃいました😢どうしたら綺麗な形のタルトが焼けますか？

[@cakeees]

おっと、はじめて聞いた状態ですね(*_*;
配合間違いなどなかったでしょうか？？

[@かっぱ-c2h]

cakeees kitchenケーキーズキッチン ないです、、、。もっともっと練習してみます！

[@HJ-gf5sm]

これは、全卵で30ｇですか？

[@cakeees]

はい、全卵で30gです^^

[@miku.395]

タルト生地を焼いたあと底の部分をどうやってきれいに取るか知りたいです。
割れちゃう時があるのでコツがあれば知りたいです。

[@cakeees]

やさしくペティナイフではがせばとれますよー^^

[@miku.395]

cakeees kitchenありがとうございます！

[@やどん-n7q]

卵って白身も入れちゃっていいですか…？

[@cakeees]

はい、全卵です！

[@ANALOPEZ-ve3yc]

タルト型は何センチですか？

[@cakeees]

５号サイズです^^

[@ANALOPEZ-ve3yc]

先生ありがとうございます、作ってみます！