СОЧНЫЕ, Нежные фаршированные КАЛЬМАРЫ для ПРАЗДНИЧНОГО стола. Гости Будут в ВОСТОРГЕ!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 264

  • @ОлесяТарасенко-д1ч

    Благодарю за рецепт.Просто супер.Вы просто молодчинка.

  • @МаргаритаФетисова-ф8п

    Спасибо возьму на заметку апетитно выглядят аж слюнки потекли поздравляю с наступающими праздниками желаю вам крепкого здоровье удачи вовсем и успехов

  • @АлександрАлександровичЯковенко

    Клёвая подача приготовления, приятный голос .
    Вселяет уверенность во вкусе получившегося блюда !

  • @kon5031
    @kon5031 11 месяцев назад +1

    Спасибо,дорогая очень красиво и вкусно ❤❤❤❤❤

  • @ІннаЛисак-о1е
    @ІннаЛисак-о1е Год назад +2

    Яка Ви розумничка.Які чудові рецепти.Дуже чітко і доступно пояснюєте.Вже готувала не один Ваш рецепт☀

  • @ТатьянаСтратович-н9с
    @ТатьянаСтратович-н9с 2 года назад +3

    Срасибо большое за кальмары. Очень удивил и я с большим восторгом от вашего вкуснейшего блюда. Моей семье очень понравился вкус. Благодарю вас. Радуйте нас побольше новыми блюдами. Это шедевр кулинарии.!!!

  • @МаргаритаНовикова-г7ъ

    Прекрасная подача рецепта, быстро и понятно, спасибо, Вы молодец

  • @АллаФурман-о3и
    @АллаФурман-о3и Год назад +2

    Спасибо большое! Очень интересно и вкусно!

  • @НатальяЖерикова-э1т
    @НатальяЖерикова-э1т 2 года назад +3

    Попробую обязательно, думаю что нам понравится, потому что сочетание грибы+лук+сырвообще мы любим, кальмары также любим, насчет яиц не знаю, но будем пробовать... Раньше я делала рис+морковь и лук и+одну тушку кальмара нарезала соломкой и в обжарку добавляла к начинке, очень вкусно! Нынче попробую и так и так, что больше понравится посмотрим!

  • @ЛюдмилаБелозовская
    @ЛюдмилаБелозовская 2 года назад +5

    Какая вы молодец!!Все доходчиво рассказываете и показываете,так держать!!!С наступающим Новым годом вас!!👍👍‼️‼️

  • @ТатьянаГаврилова-ъ8ф
    @ТатьянаГаврилова-ъ8ф 3 года назад +12

    Классно! Обязательно сделаю на праздничный стол. Спасибо за рецепт.

  • @ЕленаКузьмина-щ1ю
    @ЕленаКузьмина-щ1ю Год назад +2

    Готовила на праздник, всем понравилось.

  • @ТамараКопцова
    @ТамараКопцова 2 месяца назад

    Спасибо большое за рецепт.❤ Без лишней воды ,все коротко и быстро рассказла,.Я обожаю кальмары и всегда готовлю на Новый год .Вы просто умничка! С наступающим новым годом! Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким!!!

  • @ИринаЕнтерева-с9к
    @ИринаЕнтерева-с9к 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт. Как раз искала рецепт, интересной начинки кальмара. Обязательно приготовлю к праздничному столу. Очень люблю морепродукты.

  • @ЗинаидаШаповалова-р9д

    Спасибо,каждый год что то готовлю из ваших рецептов,всегда вкусно и красиво

  • @ЕвгенияКонцевая-т9ч
    @ЕвгенияКонцевая-т9ч 3 года назад +6

    Оля,я ещё рис добавляю...как вариант. Рис,лук и грибы

  • @ЕкатеринаВикторовна-м4ш

    Очень понравилось,прекрасная подача материала. Подписываюсь. Спасибо.

  • @СветланаНенашева-ю8т

    Очень хороший рецепт. Я делаю так же, только готовлю соус Бешамель и в нем запекаю.Вместо яиц рис.

  • @НадеждаСтепанова-м8д

    Очень полезный рецепт.вот начинку я сделала другую. Яйцо варёное зелень сыр варёное с копчёной колбаски со сметаной и домашний соус песто с горчицей перчик. Пальчики оближешь

    • @Sand-c9d
      @Sand-c9d Месяц назад

      Сыр варёный..?

  • @ЛарисаЕфремова-р9ч
    @ЛарисаЕфремова-р9ч Месяц назад

    Спасибо за рецепт, очень хорошая подача❤

  • @СветаСветова-ъ5ч
    @СветаСветова-ъ5ч 3 года назад +4

    Мне так приятно смотреть вашу программу. 👍👍👍

  • @ТатьянаЦакелова-х7г
    @ТатьянаЦакелова-х7г 2 года назад +8

    Оля ,огромный респект! Твои рецепты,супер!!

  • @АннаКим8
    @АннаКим8 3 года назад +4

    Здравствуйте Ольга. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.

  • @АллаПостовалова
    @АллаПостовалова 2 года назад +2

    Молодец! Все четко,без лишних слов!

  • @галинаЛысенко-ч3з
    @галинаЛысенко-ч3з 3 года назад +4

    Отличный рецептик, то что надо!!! СПАСИБО!!!

  • @lubaselezneva1856
    @lubaselezneva1856 3 года назад +3

    Классный рецепт. Спасибо. Обязательно сделаю к праздникй.

  • @СветланаБодня-ч4б

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовим. С наступающим праздником и творческих успехов.

  • @user-Tina111
    @user-Tina111 2 года назад +1

    Спасибо за подробные разъяснения, теперь точно все получится

  • @ОльгаГришина-ь6ы
    @ОльгаГришина-ь6ы 3 года назад +3

    Какая красота👍👍👍👍👍 вот это вкуснятина 😋😋😋😋спасибо вам большое🤗🤗🤗🤗🤗 обязательно приготовлю 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ДесунТян
    @ДесунТян 3 года назад +21

    Спасибо Оля за рецепт вкусных кальмаров! Они такие огромные и пухленькие получились, аппетитно выглядят 😋👍👍👏

  • @ИраЗакирова-ч9и
    @ИраЗакирова-ч9и 2 года назад +1

    Умница, всё по делу , ничего лишнего 💃

  • @ЗояЛященко-п1м
    @ЗояЛященко-п1м 2 года назад +1

    Очень быстро и понятно Молодец!

  • @ФаридаКадырмаева
    @ФаридаКадырмаева 3 года назад +2

    Спасибо за вкусный рецепт!! Очень аппетитно!!

  • @КутПар
    @КутПар 2 года назад +1

    Очень вкусно даже смотреть. Приготовлю обязательно.

  • @allad6314
    @allad6314 3 года назад +2

    Вкуснятина обязательно так же сделаю на новый год

  • @ГалинаИванченко-и3и
    @ГалинаИванченко-и3и 3 года назад +3

    Приготовлю на Новый год, классный рецепт!!!!!

  • @ЕленаПолищук-е2ц
    @ЕленаПолищук-е2ц 3 года назад +2

    Кальмары хороши, но как хороши Вы! Прекрасно выглядите 🌹

  • @Галюник
    @Галюник Год назад +1

    спасибо! нужно обязательно сделать!

  • @ЯХорошая-ш8ц
    @ЯХорошая-ш8ц 3 года назад +1

    Красотища.обязательно сдаю.спасибо за рецепт 👍

  • @галинаглушак-у1б
    @галинаглушак-у1б 2 года назад

    Молодец , быстро и все понятно. Спасибо.

  • @olgayumakeeva5540
    @olgayumakeeva5540 2 года назад +96

    Я такие кальмары готовлю на все праздники. Только я их не обжариваю, а заливаю сметанным соусом с приправами и в духовку на 10 мин. Это просто бомба!!! Спасибо за новый рецепт!

    • @стам29
      @стам29 2 года назад +10

      Звучит конечно очень вкусно, но не резиновые случайно получаются после духовки?

    • @marinadanilova1936
      @marinadanilova1936 2 года назад +1

      Скажите пожалуйста, фаршируете вы отварные кальмары или сырые?

    • @ТатьянаЧаусова-н6я
      @ТатьянаЧаусова-н6я 2 года назад +1

      А я сливками заливаю с приправами

    • @НадеждаБорщенко-с1у
      @НадеждаБорщенко-с1у 2 года назад +7

      Я фарширую сырые кальмары и тоже заливаю соусом из сметаны и майонеза плюс приправки какие вам нравятся.А начинка попроще, но тоже вкусно: отвариваю рис, добавляю, нарезанные кубиком, отварные яйца и обжаренный лук с морковью.

    • @marinadanilova1936
      @marinadanilova1936 2 года назад

      @@НадеждаБорщенко-с1у Спасибо

  • @tatyanalobankova4250
    @tatyanalobankova4250 2 года назад +1

    Олечка благоДарю за прекрасный рецепт 😋🥰👍👍👍👍👍👍

  • @ElZA...53
    @ElZA...53 3 года назад +5

    Супер рецепт ,обязательно надо приготовить на Новый год👍

    • @ВераШульга-о5ь
      @ВераШульга-о5ь 3 года назад

      Готовили?

    • @ElZA...53
      @ElZA...53 3 года назад

      @@ВераШульга-о5ь дело дошло только до салата с кальмарами,я их очень люблю,пока не фаршировала, но впереди много праздников ,приготовлю.

  • @АлександраБазукина-ъ3й

    Спасибо большое за рецепт и чёткую его подачу! Всё замечательно!!!

  • @ВераВера-н2х
    @ВераВера-н2х Год назад

    Молодец, ,спасибо. Я так раньше делала

  • @ЛюдмилаБахвалова-т4й
    @ЛюдмилаБахвалова-т4й 3 года назад +2

    Вкуснотища.!Молодец Ольга ,такие аппетитные.👍👍👍🤗🤗🤗

  • @мульт-р8в
    @мульт-р8в Год назад

    Супер, спасибо за рецепт.

  • @надеждаЗубарева-ж9л

    Спасибо за рецепт сделала очень понравилось. Завтра опять буду готовить на день рождение.

  • @toitafeeds4327
    @toitafeeds4327 2 года назад +5

    Спасибо большое за прекрасный рецепт! Закуска супер! 👍👍👍😋😋😋💐💖💞🍎

  • @ЕленаЕлена-ю9э8к
    @ЕленаЕлена-ю9э8к 3 года назад

    Рецепт класс,мой любимый.👍👍👍♥️🌹🌹🌹

  • @ЗаринаКрымская
    @ЗаринаКрымская 3 года назад +13

    Какая вкуснятина и красота 😍 божечки, аппетит разыгрался, Олечка 👍👍👍😘😘😘 Вы молодец 👍 как всегда) 🙏 Великолепные кальмары) 🌹🌹🌹👏👏👏

  • @ЕленаАнискова
    @ЕленаАнискова 2 года назад

    Спасибо,очень здорово! Сделаю обязательно.

  • @guliyanasi3360
    @guliyanasi3360 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт 👍👍❤️

  • @СветаМорозова-н4ъ
    @СветаМорозова-н4ъ 2 года назад +4

    Оля ты супер .Мне очень нравится как ты готовишь.Спасибо тебе большое я много блюд готовлю по твоим рецептам.

  • @МаритаКим-у4к
    @МаритаКим-у4к 3 года назад +11

    Да...какая вкуснятина, аж слюнки текут,молодец Олечка!

  • @ТаняГашникова
    @ТаняГашникова 3 года назад

    Оленька спасибо!!!👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @serdinchallackocak7987
    @serdinchallackocak7987 3 года назад

    Это так вкусно Отличный рецепт👍👏👏 Удачи тебе в руки 🙏💜🧿🍀

  • @ЛарисаТрячкова
    @ЛарисаТрячкова 3 года назад

    и вкусната 💯💯💯 спасибо за рецепт. Приготовим и попробуем.

  • @ТатьянаУльрих-з1и
    @ТатьянаУльрих-з1и 3 года назад +1

    Надо сделать обязательно.👍👍👍

  • @СветланаПоловинкина-у7о

    Спасибо большое за рецепт. Это что то👍

  • @ТатьянаКовтонова
    @ТатьянаКовтонова 3 года назад +5

    Олечка, спасибо за рецепт. Очень просто и не сомневаюсь 🤷‍♀️ что вкусно 🤤. Обязательно приготовлено. Здоровья вам и удачи 👍🏻🍀 🥰

  • @Nataprigaro
    @Nataprigaro Год назад

    Как всё коротко и ясно!Даже опередили мой вопрос: две минуты варить после закипания или с того момента,как положили кальмары в кипящую воду!Большая благодарность!❤

    • @Ten-sr7kr
      @Ten-sr7kr Год назад

      Чтобы кальмары были мягкими, надо варить- или не более 2х минут с момента закипания, или варить 40 мин., тогда опять станут мягкие. Кальмары - это 100% белок, ничего в них особенно ценного нет, кроме белка.😊

  • @НадеждаКожевникова-о7г

    👍👍👍💯Класс! Обязательно приготовлю.👏

  • @ЭлеонораСычева
    @ЭлеонораСычева 2 года назад +163

    Грибы кладут на сухую , разогретую сковороду, не наливая масло, они быстро дают сок, после того, как сок выпарится, добавляют масло и лук, всё очень быстро обжаривается. Это закон кулинарии- грибы на сухую разогрет сковороду, без масла!

  • @эллаэлла-ж3ь
    @эллаэлла-ж3ь Год назад

    Божественно ❤

  • @olgarybakova981
    @olgarybakova981 3 года назад

    Супер, спасибо 👍👍👍

  • @ВасилисаМикулишна-ш6с

    Оля ВЫ такая красивая , платье очень шикарное !

  • @Серго-ц4и
    @Серго-ц4и 3 года назад +2

    Да что тут скажешь-Вкуснотища. А ещё можно фаршировать рисом с овощами. Рис замочить предварительно в красном вине. Лук и морковь. После фаршировки протушить в сметане. Да, кальмаров главное не переварить. Всё правильно говорите.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад

      У Вас классный рецепт! Надо попробовать!

    • @RSTM_008
      @RSTM_008 2 года назад +1

      Правильно тогда вообще не варить раз жаритн по 2е минуты с каждой стороны. Резина же получилась, а варить так нужно 40 секунд и всё, не каких 2е минуты, бред резиноаювый...

  • @ЛарисаТрячкова
    @ЛарисаТрячкова 3 года назад

    Какая, красота👍👍👍

  • @ЕлизаветаБольшакова-ф1б

    Спасибо 🎉🎉🎉

  • @ГалинаГалина-х5э
    @ГалинаГалина-х5э 11 месяцев назад +1

    Кто пшет, что многоболтает, не слушайте. А попробкйте мами, так доходчиао все рассказать. Сами наверное и двух слов связать не сможите. Умница!!! Рассказвывайте так же. Что то редко вы стали выкладывать рецепты. Еще раз юрльшое Вам спасибо!!!

  • @Аладв-с6з
    @Аладв-с6з 4 месяца назад

    Подача супер!!!

  • @Natali-br4qt
    @Natali-br4qt 3 года назад +1

    Красота! 👍😋😋

  • @НатальяШипилова-в2х
    @НатальяШипилова-в2х 2 года назад +1

    Рецепт огонь!

  • @АйнагульБейсенбаева-й8ф

    Как я вас обожаю...

  • @user-jj1zm6kp8i
    @user-jj1zm6kp8i 2 года назад

    🤗👍👍👍я буд сделать на новый год!!!

  • @АннаЦынская
    @АннаЦынская 3 года назад +4

    Оля...Вы наша палочка выручалочка!!!Спасибо ...от души!👌

  • @user-Piter72
    @user-Piter72 Год назад +1

    Очень аппетитно. Но я бы начал с тщательной чистки кальмаров. Не все знают, что внутри тоже пленка. Которая, если ее не снять, испортит весь процесс поедания ))

  • @Маруся-е1м
    @Маруся-е1м Год назад

    Спасибо оленька класс

  • @МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-с5г

    Здравствуйте! Что за терка?где можно купить?

  • @ЕвгенияАмосова-д3с

    Олечка ты как всегда супер

  • @ВероникаТихоненко-ъ8з

    Попробуйте такой способ варик кальмара : в холодной воде довести до кипения и сразу снять.
    Меньше уваривается и нежнее.
    Тетя увидела во Франции с тех пор только так готовим дома

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  2 года назад

      Спасибо! Попробуем

    • @zvezda5781
      @zvezda5781 Год назад

      Подскажите пожалуйста, это так любые кальмары кладут очищенные и не очищенные ? Цвет у них разный,да и по виду тоже), спасибо

  • @natalinata5421
    @natalinata5421 3 года назад

    Благодарю!👍

  • @НатальяГужва-ж7р
    @НатальяГужва-ж7р Год назад +1

    Ольга, всегда рада вашим вкусным рецептам!

  • @ЕленаМоскалева-я7е

    У кальмара, остаются так называемые ушки, добавьте в фарш, буде вкуснее

  • @СветланаШихолдина

    Лайк и подписка однозначно!

  • @Марина-п1ш6я
    @Марина-п1ш6я Месяц назад +1

    Какая я тупая ,оказывается я незнаю как резать лук ,грибы , яйца и тд.Я незнаю как начинять.Спасибо ,вы мне открыли глаза

    • @ГердаАбрамовна
      @ГердаАбрамовна Месяц назад +1

      ну ты же не знаешь, как пишется "не" с глаголами
      но про тупую, заметь, ты сама сказала

  • @ЛешкаГудвин
    @ЛешкаГудвин 3 года назад +1

    Очень вкусно !!! Подскажите ,где тёрку такую можно купить !?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад +1

      Я брала на велдберис

    • @DinaZaitseva37
      @DinaZaitseva37 3 года назад

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim , я тоже к НГ купила на Валдбересе?!) ещё не пробовала, но думаю нормалтная)))))

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад +1

      @@DinaZaitseva37 Я тоже там покупала.

    • @isoldeschweiner4013
      @isoldeschweiner4013 2 года назад

      Тёрка Börner Немецкая Марка 🔥

  • @АлександрДанилов-н9с
    @АлександрДанилов-н9с 2 месяца назад

    Умничка.!!!

  • @ЛилияКолесник-к9ь
    @ЛилияКолесник-к9ь 3 года назад +5

    Вы в общем готовили кальмары 6 минут (2 варили, и 4 минуты с каждой стороны жарили). А до этого говорили, что больше 2х минут их нельзя обрабатывать, иначе 40 минут придётся готовить… Я запуталась🙈 как они не стали резиновыми, если на 4 минуты больше чем нужно готовились?

  • @Sand-c9d
    @Sand-c9d 2 года назад +1

    Спасибо. У вас лучшие!

  • @Люлька-с2л
    @Люлька-с2л Год назад +2

    Кальмары и варятся,и жарятся-не много ли тепловой обработки?не будут они резинить от этого?

  • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
    @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад +17

    Друзья! Сегодня я готовила кальмары. Прошу комментировать!
    P.S. Ингредиенты:
    Кальмары - 1 кг.,
    Грибы - 500 г.,
    Яйца - 5 шт.,
    Лук - 400 г.,
    Сыр - 200 г.,
    Сливочное масло - 100 г.,
    Соль - 1,5 ч.л.
    Зелень по вкусу.

  • @ЛюдмилаГафизова-ы2т

    Спасибо!👍

  • @СветланаЖданович-ь6т

    Ещё можно будет полить их каким нибудь соусом. ☺

  • @allamelnik_recipes
    @allamelnik_recipes 3 года назад

    Вкусно лайк 😋👍

  • @Sand-c9d
    @Sand-c9d Месяц назад

    А по бокам кальмары пропекутся без крышки?

  • @ОльгаБредихина-л9г
    @ОльгаБредихина-л9г 3 года назад +1

    Олечка, спасибо! Избалованные Вами зрители требуют список ингредиентов)))

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад

      Спасибо! Алексей был на тренировке с детьми и сразу не смог добавить ингредиенты.
      Ингредиенты:
      Кальмары - 1 кг.,
      Грибы - 500 г.,
      Яйца - 5 шт.,
      Лук - 400 г.,
      Сыр - 200 г.,
      Сливочное масло - 100 г.,
      Соль - 1,5 ч.л.
      Зелень по вкусу.

    • @ОльгаБредихина-л9г
      @ОльгаБредихина-л9г 3 года назад

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Спасибо, солнышко! Кальмары по Вашему рецепту точно будут на столе. И курочку в соли приготовлю. И грибочки фаршированные. И...главное вовремя остановиться)))

  • @ЭлеонораКоролева-с2х

    Класс 👍👍👍❤❤❤

  • @Vasiliy.Shlyakhov
    @Vasiliy.Shlyakhov 2 года назад

    [5:00] за грибной сок отдельный лайк! ☺️