Уважаемая, дорогая ❤️ я не знаю еще какими словами вас назвать 💐 спустя 10 попыток приготовления зефира, который все 10 оказался в мусорке, у меня получилось только благодаря вам 🩷 моему счастью нет предела, я уже опускала руки, и плакала и что только не было…. Я очень хочу сказать спасибо вам что поделились честным рецептом, в других рецептах такое ощущение что что то не договаривают. У меня был зефир всегда мокрый, после суток так и не стабилизировался. Хотя агар как у вас. И сегодня с этим же агаром получилось 🌹благодарю сердечно, благослови вас Бог, и крепкого здоровья вам и вашим близким🔆 и конечно же процветания🥰
Спасибо большое. Раньше делала классический зефир. Не всегда была довольна результатом. Сегодня варила вместе с вами( в наушниках), « ноздря в ноздрю». Все получилось. Спасибо большое.
Спасибо большое за ваш труд! Совершенно случайно попала на ваш канал, подписалась, так как очарована Вами, вашим голосом и вашей подачей ❤ спасибо большое милая Ольга !
Оля, здравия! Благодарю за то, что щедро делитесь опытом. Подписка за доходчивое и грамотное объяснение и просто за то, что Вас приятно смотреть и слушать.
Вы супер! Не когда не думала делать зефир, а прочитав название вашего канала ..... 🤔 И я понеслась, и такой, и другой, и эдакий.😂😂😂😂😂😂😂делаю и всех угощаю. Спасибо большое. 🙏🥰
Здравствуйте, Оля. Я начинаю только делать зефир, попробовала на джеме по вашему рецепту, очень понравился, теперь по нему делаю. Спасибо, очень много полезной информации.
Приветик! Вы просто умница! Так прекрасно рассказывали,показывали процесс приготовления. Спасибо большое! Попробую сделать,как приобрету агар агар😊 Удачи вам!!!🎉
Здравствуйте, случайно нарвалась на ваше видео. И оно меня так замотивировало.. Не объяснить. В общем я попробовала первый раз в жизни сделать зефирки. И они получились!! Спасибо 🙏
Зефир получился потрясающий, спасибо, готовлю не впервые по Вашим рецептам, все получается и уже начинаю делать с пониманием!!!😉 Очень жду от Вас рецепт птички!!!🙏🙏🙏 Спасибо! Делаю для себя, очень нравится домашний зефирчик!!!❤️❤️❤️
Так рада,что случайно попала на Ваш мк. Вы супер. Один вопрос. МОЖНО,ЛИ ХРАНИТЬ ЗЕФИР В МОРОЗИЛКЕ? Давно ищу ответ на этот вопрос и они все разные. И вообще хотелось бы побольше узнать о хранении этой прелести. ❤ Заранее благодарна за ответ.
Оля, здравствуйте ! Спасибо за рецепт, получился с первого раза! Подписалась больше на ваш голос и как подробно и спокойно вы объясняете! Ну очень приятно вас слушать! Можно сразу вопрос ? А почему в рецепте нет глюкозного сиропа, ведь много рецептов, где он есть и почему его использование всегда советуют,,,,,,,
Спасибо, рада что эфир и рецепт понравился. Я не собираюсь хранить этот зефир долго,потому использую только сахар😉 у других видимо цель другая раз добавляют его🙂
Олечка,почитала дальше Ваши комментарии и поняла зачем добавляют глюкозный сироп.Думала может,чтобы он был более стабильный.оказыапется -нет.Спасибо за мастер класс.Буду пробовать.
Кстати у меня не получилось. Массы получилось много. Мой миксер не смог вымешать, хорошо пробить такое количество. Масса остывала, а пещеры всё не появлялись. Пришлось отсадить как было. Зефир стабилизировался но не сох. Но я обязательно попробую ещё раз на пол порции.
Спасибо огромное ,по вашему рецепту первый раз получилось!Счастью нет предела! Через сутки 1шт припудрила и убрала в пакет ,через2 часа проверила ,все хорошо.Припудрила остальные и убрала в контейнер.Довольна ,как слон-но через день донышки и пергамент стали мокрыми.Что не так?
Что-то явно не так, уже на моменте описания проблемы... почему после опудривания пергамент стал мокрым? Почему донышки? Зефир собирается попарно, склеивается донышками и хранится без пергамента в контейнере. Что именно у вас произошло я не знаю, нужно детально вникать в процесс. Приходите с 10 апреля на курс для новичков, там подробно разбираем все моменты в течение 2х недель
Благодарю ‼️❤️ Очень всё подробно и понятно! Приятная, грамотная речь, всех всякой воды 💥👍👍👍 Подсела на ваш замечательный канал 🌹🌹🌹 Оля, если нет такой техники, возможно сделать зефир ручным миксером? НЕ представляю, как взбивать ручным миксером белок и одновременно варить сиром с агаром??????? Вопрос : Можео сварить сироп и потом взбить белки ????? Если чуть остыл сироп, можно его подогреть перед тем как заваривать белки ???
Спасибо за обратную связь. Ручным делайте половину или 1/3 порции. Сперва взьивайте белок, потом варите сироп. Белок подождёт постоит Чтоьы миска не убегала подстилайте под неё важное полотенце или силиконовую подставку под горячее) так будет поудобнее🙂
Отчёт - только что приготовила зефир. Нужно ,наверное, дольше проварить агар....но....зефир все равно получился. Немного плотноватый, конечно съедим. В следующий раз ,надеюсь, получится лучше. Не первый раз готовлю его, для себя... И каждый раз получается по разному. Но вкусно ! Спасибо, от меня подписка.🎉
Уважаемая, дорогая ❤️ я не знаю еще какими словами вас назвать 💐 спустя 10 попыток приготовления зефира, который все 10 оказался в мусорке, у меня получилось только благодаря вам 🩷 моему счастью нет предела, я уже опускала руки, и плакала и что только не было…. Я очень хочу сказать спасибо вам что поделились честным рецептом, в других рецептах такое ощущение что что то не договаривают. У меня был зефир всегда мокрый, после суток так и не стабилизировался. Хотя агар как у вас. И сегодня с этим же агаром получилось 🌹благодарю сердечно, благослови вас Бог, и крепкого здоровья вам и вашим близким🔆 и конечно же процветания🥰
Радуюсь вместе с вами🥰❤️
Тщеславный,самоуверенный человек,но Богиня в своем деле,спасибо и низкий поклон!!!
А где рецепт?
Где купить агар агар хороший
Дай бог вам здоровья, что вы делитесь своими рецептами.
Спасибо большое. Раньше делала классический зефир. Не всегда была довольна результатом. Сегодня варила вместе с вами( в наушниках), « ноздря в ноздрю». Все получилось. Спасибо большое.
Пересмотрела и перепробовала 100500 рецептов .Только у Вас честный рецепт ❤❤❤Благодарю Вас !
Спасибо за обратную связь, рада что все получилось 🥰
Спасибо за урок, очень нравится как Вы его ведёте.Все чётко и понятно. ❤❤❤
Да рецепты ни при чем :) ТЕХНОЛОГИЯ !!! Вот в чем секрет :)
Как приятно, когда люди воттак запросто делятся своими навыками. Огромное спасибо.
А то, что не кондитер, все на продажу. ❤
Какая вы приятная, все чётко, без воды!❤❤❤
😉спасибо за обратную связь
Спасибо за конкретику, и доступность. Сразу захотела делать зефир.😊
Пожалуйста 😉
Спасибо большое за ваш труд! Совершенно случайно попала на ваш канал, подписалась, так как очарована Вами, вашим голосом и вашей подачей ❤ спасибо большое милая Ольга !
Спасибо большое за тёплые слова)
Всё доступно, надеюсь, что у меня получится!!!!! Спасибо, Вам Оля!!!!!!
Пожалуйста 🙂
Большое вам!!! Здорово!!! Я еще не делала никогда, но ваша работа завораживает
Попробуйте, зефир увлекает🥰
Добрый день. Все доходно объясняли. Огромное вам спасибо. Здоровья вам и счастья.
Благодарю
Спасибо, сделала по вашему рецепту, все получилось. Все коротко и ясно, без лишних слов. Еще раз благодарю.
Пожалуйста 🤩
Оля, здравия! Благодарю за то, что щедро делитесь опытом. Подписка за доходчивое и грамотное объяснение и просто за то, что Вас приятно смотреть и слушать.
Благодарю 🤩
Вы супер! Не когда не думала делать зефир, а прочитав название вашего канала ..... 🤔 И я понеслась, и такой, и другой, и эдакий.😂😂😂😂😂😂😂делаю и всех угощаю. Спасибо большое. 🙏🥰
Хех😁 прАститИ, я не специально😁
Лучше грамматику бы подучила
@@ЖаннаНиколаева-д1пзлесь урок орфографии??? Скачи мимо
Спасибо большое за Ваш урок,очень четко ,предельно понятно❤
@@ЖаннаНиколаева-д1п А я смотрю, кто то решил уроки русского преподать? 🤔
Спасибо за видеоуроки,все супер,просто и понятно❤❤❤
Спасибо уже по вашему делала зефир была очень удивлена получилось с первого раза попробую еще вишнёвый. Огромное вам спасибо
Спасибо за урок!! Очень доходчиво!!
Пожалуйста
Спасибо.все очень подробно и понятно
Пожалуйста
Спасибо за подробное приготовление зефира! Я в восторге от полученного результата!!
Рада слышать 🤩
Как я рада что попала к Вам.
Здравствуйте, Оля. Я начинаю только делать зефир, попробовала на джеме по вашему рецепту, очень понравился, теперь по нему делаю. Спасибо, очень много полезной информации.
Готовьте с удовольствием
Олечка, благодарю. Как раз хотела сегодня сделать вишневый зефир, зашла к вам и тут этот рецепт. Благодарю
Творите с удовольствием
спасибо, очень доступно и понятно, очень приятно всё расказывает. привет из Крыма.
Спасибо
Люблю вишню❤ спасибо просто✨✨✨✨✨,, посмотрю как получится😊
Спасибо, всё ясно и понятно, буду пробовать.
Удачи! Пусть все получится
Вас приятно слушать! ❤ Понятно, доходчиво...
Благодарю
Ставропольский край.... Снег выпал... -8 ночью. Ч зашла на ваш канал. Заинтересовал зефирчик. Хочу правильно делать. Спасибо🙏💕
Приветик!
Вы просто умница!
Так прекрасно рассказывали,показывали процесс приготовления.
Спасибо большое!
Попробую сделать,как приобрету агар агар😊
Удачи вам!!!🎉
Спасибо
Какая же вы классная!Ну просто кладезь полезной информации!Удачи вам и вдохновения❤❤❤
Спасибо за тёплые слова 🙂
Спасибо большое за рецепт! Наконец, получилось!
Йууухуууу! Поздравляю
Добрый день ! Вы просто фея .я новичок у меня получилось с первого раза .
Йууухуууу!рада слышать
Я з україни.Дуже подобається ваш рецепт.Буду пробувати.Дякую.
Благодарю Вас, Олечка!
Буду пробовать по вашему рецепту работать.
Спасибо за урок.
Делитесь успехами)
Олечка, спасибо вам, за рабочие рецепты!
Как приятно смотреть умных людей и специалистов
Благодарю 🙂
Большое спасибо, буду ждать как делать новогодние игрушки
Приходите на новогодний интенсив, там есть масса идей
t.me/tortonutayabot
Здравствуйте, случайно нарвалась на ваше видео. И оно меня так замотивировало.. Не объяснить. В общем я попробовала первый раз в жизни сделать зефирки. И они получились!! Спасибо 🙏
Йууухуууу! Класс! Рада слышать
Здравствуйте Ольга я из Таджикистана,спасибо огромное за рецепт зефира❤
Пожалуйста 😊
@@tortonutaya
Рецепт нужен
Здравствуйте, приготовила зефир по вашему рецепту просто супер.
Рада слышать)
Рецепт классный ❤❤❤ Спасибо большое.
Пожалуйста
А где рецепт ?
Зефир получился потрясающий, спасибо, готовлю не впервые по Вашим рецептам, все получается и уже начинаю делать с пониманием!!!😉 Очень жду от Вас рецепт птички!!!🙏🙏🙏 Спасибо! Делаю для себя, очень нравится домашний зефирчик!!!❤️❤️❤️
супер, рада слышать, птичье молоко есть в курсе мужской зефир, приходите на курс, научимся его делать)
Спасибо вам большое! Вы очень хороший учитель. Впервые попала к вам на эфир. Смотрю вас с Мадрида ❤
Пожалуйста ⚘️
Спасибо за прекрасный рецепт!Все получилось с первого раза!!!❤
Пожалуйста 😉
Благодарю вас за полезный эфир! ❤
Пожалуйста ⚘️
Спасибо вам большое за это видио.Всё получилось.Спасибо за ваш труд.
Супер вы настоящий мастер!
🤩❤️
Благодарю за классный рецепт все ясно.
Пожалуйста ⚘️
Дякую вам за вашу роботу
Помогите найти рецепт! Спасибо за ролик ! Благодарю за ответ!
Спасибо большое.все понятнохочется прямо сразу пробовать.Всегда хотелось научится вы обьяснчете доходчиво
Пожалуйста
❤уууууу умничка❤❤ вы первая моя учительница а мне 67 Александр
🙌🥰
Все очень доходчиво. Попробую
Исполнить
Удачи ❤️
Я впервый раз,сейчас присоединюсь к обзору и буду смотреть...😊😊😊❤❤❤
❤️
Давно подписана на Вас в Инстаграмм. Подписалась и здесь))
Благодарю Вас за прекрасный рецепт Люба❤❤❤
Пожалуйста
Спасибо за рецепт обязательно попробую
Творите с удовольствием
Зефио получился!! Благодарю!!!!
Йууухуууу! Ура!
Классно, люблю зефир. Спасибо!
Оля спасибо, здорово👏✊👍 подписалась с удовольствием
❤️
Скажите пожалуйста можно сделать на Вишнёвом соке?
Погода на кубани плюс 15 ветер с севера холодно господь вам в помощь и крепкого здоровья и побольше новых рецептов ❤
Спасибо Олечка❤
Так рада,что случайно попала на Ваш мк. Вы супер. Один вопрос. МОЖНО,ЛИ ХРАНИТЬ ЗЕФИР В МОРОЗИЛКЕ? Давно ищу ответ на этот вопрос и они все разные. И вообще хотелось бы побольше узнать о хранении этой прелести. ❤ Заранее благодарна за ответ.
Спасибо! Обязательно буду пробовать.
Пожалуйста
Слушать приятно...все понятно...
Спасибо за обратную связь 🙌
Добрый день, Ростовская обл г Батайск, с удовольствием вас смотрю. Спасибо за мк🎉🎉
Привет,Батайску!
Можно тот зефир сделать тулпани
У вас красивая стрижка😊
Благодарю 🤩🥰
Спасибо за урок.Попробую сделать домашнее задание❤
Присылайте в вк или тг )
Добрый день . Привет из малинового озера
Можно ли в зефир добавить глюкозный сироп?
Очень благодарна Вам!❤
Творите с удовольствием
Спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста
Здравствуйте , я бы хотела вас спросить можно вместо агар агар заменить на желатин ?
Оля, здравствуйте ! Спасибо за рецепт, получился с первого раза! Подписалась больше на ваш голос и как подробно и спокойно вы объясняете! Ну очень приятно вас слушать! Можно сразу вопрос ? А почему в рецепте нет глюкозного сиропа, ведь много рецептов, где он есть и почему его использование всегда советуют,,,,,,,
Спасибо, рада что эфир и рецепт понравился. Я не собираюсь хранить этот зефир долго,потому использую только сахар😉 у других видимо цель другая раз добавляют его🙂
Олечка,почитала дальше Ваши комментарии и поняла зачем добавляют глюкозный сироп.Думала может,чтобы он был более стабильный.оказыапется -нет.Спасибо за мастер класс.Буду пробовать.
Ольга, добрый день! Посоветуйте пожалуйста , какой планетарный миксер лучше купить, заранее спасибо ❤
Спасибо большое,всё понятно!❤
🎉🎉🎉 молодец!!! Восхищаюсь!!!
А можно вместо пюре и сахара положить готовое протёртые варенье?
Огромное вам спасибо за ваш труд ❤🙏🙏🙏
🥰
Спасибо за урок🎉
Пожалуйста
Большое спасибо за эфир! ❤
⚘️🙂
Кстати у меня не получилось. Массы получилось много. Мой миксер не смог вымешать, хорошо пробить такое количество. Масса остывала, а пещеры всё не появлялись. Пришлось отсадить как было. Зефир стабилизировался но не сох. Но я обязательно попробую ещё раз на пол порции.
порцию под своего помощника нужно подобрать- это ключ к успеху всегда@@kseniafomenko7256
Хочу тюльпаны сделать...и не знаю как точно
Спасибо большое неожиданно для себя получилось с первого раза на яблочном пюре
Йууухуууу! Супер! Не останавливайтесь!
Спасибо 😊Вам огромное за рецепт❤
Пожалуйста
Из рецептов многих блогеров, делаю Ваш, на Махееве. Я балдею от его сливочного вкуса!❤
Супер, рада слышать
Девочки здравствуйте,агар агар не могу в Швеции не могу достать, а обычный желатин можно?
Добрый вечер.
Самара приветствует вас и я тоже.. У нас -13
Ольга Добрый Добрый день 🌹🌹🌹 Привет вам из Тулы Большое-пребольшое Вам Спасибо за рецепт❤
Туле привет!
Спасибо огромное ,по вашему рецепту первый раз получилось!Счастью нет предела!
Через сутки 1шт припудрила и убрала в пакет ,через2 часа проверила ,все хорошо.Припудрила остальные и убрала в контейнер.Довольна ,как слон-но через день донышки и пергамент стали мокрыми.Что не так?
Что-то явно не так, уже на моменте описания проблемы... почему после опудривания пергамент стал мокрым? Почему донышки? Зефир собирается попарно, склеивается донышками и хранится без пергамента в контейнере. Что именно у вас произошло я не знаю, нужно детально вникать в процесс. Приходите с 10 апреля на курс для новичков, там подробно разбираем все моменты в течение 2х недель
Спасибо вам, всё понятно!! А можно вместо агара использовать желатин? С фруктовым пюре
Нет, желатин нельзя.
Спасибо огромное все понятно
Пожалуйста
Благодарю ‼️❤️ Очень всё подробно и понятно!
Приятная, грамотная речь, всех всякой воды 💥👍👍👍
Подсела на ваш замечательный канал 🌹🌹🌹
Оля, если нет такой техники, возможно сделать зефир ручным миксером?
НЕ представляю, как взбивать ручным миксером белок и одновременно варить сиром с агаром???????
Вопрос :
Можео сварить сироп и потом взбить белки ?????
Если чуть остыл сироп, можно его подогреть перед тем как заваривать белки ???
Спасибо за обратную связь.
Ручным делайте половину или 1/3 порции. Сперва взьивайте белок, потом варите сироп. Белок подождёт постоит
Чтоьы миска не убегала подстилайте под неё важное полотенце или силиконовую подставку под горячее) так будет поудобнее🙂
Отчёт - только что приготовила зефир. Нужно ,наверное, дольше проварить агар....но....зефир все равно получился. Немного плотноватый, конечно съедим. В следующий раз ,надеюсь, получится лучше. Не первый раз готовлю его, для себя... И каждый раз получается по разному. Но вкусно ! Спасибо, от меня подписка.🎉
Плотный по сравнению с чем?🙂 заварной плотнее классики
У меня получился !🎉🎉🎉
Смородиновый сделала, вкуснотища.
Спасибо за рецепт, скажите где хранить лучше в коробке или в холодильнике?
Где вам удобнее, главное контейнер герметичный чтобы был
Благодарю за рецепт.
Скажите пожалуйста, можно ли заменить вишнёвое пюре, на вишневый сок ?
Или яблочное пюре , смешать с вишневым соком.
Спасибо Вам за то что делитесь опытом с нами . покажите пожалуйста как делаете мимозу
На курсе к 8 марта будет подробный урок
Спасибо! Так всё понятно!!!! Обязательно попробую. Давно хочу вкусный зефир, но в магазине продается "какашечка"😂
🙂
Спасибо за репцет Оля
Мне понравилось ваше видео,Вы большая молодец, что делитесь с людьми своим мастерством,но к большому сожалению у меня не получилось найти этот рецепт😢
Прям под видео кнопка ЕЩЕ, если вы с телефона смотрите, нажмите и рецепт откроется🙂
А какой коэффициент настройки пирометра? Вроде бы он только для шоколада.