Pizca Andina Venezolana

PISCA ANDINA
Ingredientes:
2 lts de agua
8 papas medianas
1 cebolla grande partida en 4 partes
2 a 3 Cebollines la parte verde
3 cdas mas o menos de la parte blanca y un poco del verde del cebollin picado finamente
1 taza de leche completa liquida
2 cdas de aceite
2 cdas de mantequilla
3 cdas de crema de leche de su gusto
11 cdta de sal o sal al gusto, rectificar el caldo
Un poquito menos de 1/4 taza de vinagre blanco
1 manojo de cilantro
Aparte cilantro finamente picado para colocar sobre el plato como adorno
Acompañar de arepas, aguacate, queso picado en cuadritos

[@nellymendez423]

Espectacularrrrrr❤

[@franciscojoselopez7116]

Excelente,las felicito’

[@mayderaponte6723]

Que ricooooo ❤ gracias por compartir 🎉

[@CocinandoConMarcela]

Gracias a ti

[@mildredroa6644]

Excelente video

[@gloriabelune3633]

Uyyy q exquisita me invitan please😘😘😘🙌🎈🎈🎈

[@mileniazafra8055]

Nuestra pizca echa por mi madre de San Cristobal no lleva mantequilla crema de leche ni aceite, y los huevos se colocan en la misma sopa. Y si la pizca andina es muy sabrosa y especial para el desayuno. Servidas o acompañadad con la arepa con queso

[@CocinandoConMarcela]

Gracias por compartir tu receta. Hay muchas maneras de hacerlo. Sin duda es un plato maravilloso 😍

[@MariaIsabelMonsch]

La conozco preparada exactamente así. Una delicia y muchas gracias por mantener la tradición Andina #LaPizcaAndina

[@miguelmukel3365]

Falto don Francisco jajajajajjajajaja

[@emilcerueda1267]

Bueeeeeeno mucho trabajo eso de los huevos además usar vinagre no me parece soy andina y es mejor sacar un poco del mismo caldo y se van cocinando y además el cilantro no se debe cocinar

[@CocinandoConMarcela]

Bueno saberlo 👌

[@miguelmukel3365]

Y esa ayudante no habla jajajajajajajajaj