МЯСО в духовке. КРУЧЕ ШАШЛЫКА!! ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 890

  • @TihonCT
    @TihonCT  4 года назад +48

    Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!)
    Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
    Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry

    • @mercenary2722
      @mercenary2722 4 года назад +1

      Тихон ,ты зае... хуйню готовить ,иди на дачу ,приготовь мясо на мангале

    • @ВасилийКузьмин-з2е
      @ВасилийКузьмин-з2е 4 года назад +1

      Тихон судя по ингридиентам и какое мягкое мясо достал из духовки . Думаю очень вкуно .

    • @Kira03-Ira25
      @Kira03-Ira25 3 года назад +1

      Очееееень вкусно получилось!!! Только 4х часов хватило.

    • @genn7525
      @genn7525 3 года назад

      да он его просто засушил на хрен .и всё.

    • @igorrozhkov245
      @igorrozhkov245 2 года назад

      Хорошая тушонка получилась!

  • @vasilypuupkind626
    @vasilypuupkind626 4 года назад +61

    100 граммов гарнира к 2 кг мяса - это по-нашему, одобряю :).

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +3

      Можно даже и без него!)

    • @АлександрШепелев-б8е
      @АлександрШепелев-б8е 4 года назад

      Я тоже удивилась !!! Мы салата тазик делаем !!!

    • @раисаКула
      @раисаКула 4 года назад

      )))))!!!! :-)

    • @раисаКула
      @раисаКула 4 года назад +1

      @Аппетитный привет !!!)))

    • @gyjcd4604
      @gyjcd4604 3 года назад

      Тазик салата сделал, 1 капустка целая малая + 3яблочка+3сред морковки, супер!

  • @vladimirfox2637
    @vladimirfox2637 4 года назад +1

    Супер.Сегодня делал курицу с чесноком и сливками,хлеб шоти.Рецепт просто бомба.Тихон респект.Хотелось больше блюд на мангале.

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Ого! Даже хлеб пригоовили- очень круто) спасибо большое за отзыв!) Мангал и костёр вот вот начнется )

    • @vladimirfox2637
      @vladimirfox2637 4 года назад

      @@TihonCT Курицу так еще не готовил,жена говорит что это ее теперь любимый рецепт.А хлеб получился очень вкусным.Спасибо Тихон.

  • @Guremien
    @Guremien 2 года назад +2

    Спасибо Вам огромное за рецепт! Приготовила из лопатки - получилось великолепно.
    Я плохо дружу с мясом, готовлю редко, с трудом подбираю соусы и специи. По Вашим рекомендациям вышел отличный вкус и чудная текстура! Никакого запаха "мяса". А сервировка, ммм!
    Мужу очень понравилось, отпраздновали первую неделю на новой работе.
    Еще раз благодарю за труд.

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 года назад

      Всегда пожалуйста) спасибо большое за отзыв

  • @АртёмШаповалов-ю3э
    @АртёмШаповалов-ю3э 4 года назад +6

    Приятно слушать и смотреть. Всё максимально спокойно объясняет. Подписываюсь.

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое!

  • @vitalijrajzin4885
    @vitalijrajzin4885 3 года назад +1

    Американский вариант барбекю. Но уверен , что это очень вкусно.👍

  • @ЕленаДмитриева-я3н
    @ЕленаДмитриева-я3н 4 года назад +4

    Впервые рваную свинину пробовала в Праге, к пиву.Тихон , браво! все время думала как ее приготовить, спасибо огромное за рецепт !!

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Всегда пожалуйста!) Интересно будет услышать отзыв, насколько это близко к тому что пробовали?

  • @ramilsu4574
    @ramilsu4574 4 года назад +121

    Взял мясо и в конце сделал из него фарш 😁

    • @denwww74
      @denwww74 4 года назад +18

      Это просто ужас. Взял хороший кусок мяса, и сделал из него хручево. А как же эстетика? Тихон свин

    • @СалтанатНазарбекова-ж1г
      @СалтанатНазарбекова-ж1г 4 года назад +2

      Да я ожидала как стейк ,зачем тушёная

    • @ramilsu4574
      @ramilsu4574 4 года назад

      @@СалтанатНазарбекова-ж1г 😁😂

    • @НиколайКугаевский-ъ2р
      @НиколайКугаевский-ъ2р 3 года назад +3

      Не проще в мультиварке на режиме"холодец". А все что к МЯСУ КЛАСС!!! В КОПИЛОЧКУ ЗАБРАЛ. Спаси бо!!

    • @Time_Developer
      @Time_Developer 3 года назад +5

      *Согласен, в конце подачу испортил от слова "на..р"*
      *Я когда это увидел, сразу захотелось ему в табло, да с ноги за такое.*

  • @lgrant2907
    @lgrant2907 4 года назад +4

    Урааа!!!!!!😋🤤🤤🤤🤤мяяяясоооо! Очень вкусненько, следующие что от тебя попробую

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Юху!) А до этого чего не готовил?)

  • @НадеждаКозлова-ъ7и
    @НадеждаКозлова-ъ7и 4 года назад +3

    Тихон! Вы супер! Самоирония - дорого стоит! 👍👍👍👍👍👍👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Благодарю) без нее можно и кукухой поехать от некоторых комментаторов)

  • @Intenti0nal
    @Intenti0nal Год назад

    0:30 самоэрония топ 1, красавчик! По мне примерно так же заметно, как я люблю готовить и есть шашлык и неё же :)

  • @fox_jc_t
    @fox_jc_t 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт, самый простой и вкусное мясо, но разделывать не стали, кушали так с соусом, безумно вкусно

  • @АлександрЮдин-в4е
    @АлександрЮдин-в4е 4 года назад +8

    Очень добротный контент, продолжайте в том же духе! Приятно смотреть)

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Спасибо за поддержку!) Будем стараться!)

  • @ИгорьДолгих-и2х
    @ИгорьДолгих-и2х 4 года назад +2

    Молодец. Несколько твоих рецептов пробывал готовить. И этот попробую. Все вкусно

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое!) Традиционно жду отзыв)

  • @dmitro.andreev
    @dmitro.andreev 4 года назад +3

    Хорошо что я поел перед просмотром... Супер получилось... Сохраню рецепт... Как всегда.

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Спасибо большое!) Да, такой рецепт не на каждый день, а когда есть время делать все не торопясь!

  • @smobybaby79
    @smobybaby79 4 года назад

    Вчера замареноавл такую свинину 5 килограмм кусок 👍🙂 завирнул в фльгу в 3 слоя, и почти на сутки убрал в холодильник мариноватся, сейчас буду жарить) спасибо за рецепт 👍

  • @serega_volosivec
    @serega_volosivec 4 года назад +9

    Я человек простой! Вижу Тихона - ставлю лайк!

  • @ВероникаВидякина-ю3щ
    @ВероникаВидякина-ю3щ 4 года назад +7

    Это божественно! Завтра попробую сделать, и отпишусь.
    Это Оооочень вкусно!!! Спасибо за рецепт, всех благ!!

  • @ЮрийМельников-л5у
    @ЮрийМельников-л5у 4 года назад

    Нравится канал,без лишнего и по делу говорит!!!лайк

  • @ЖеняЛунегов-н7я
    @ЖеняЛунегов-н7я 4 года назад +1

    Тихон,я гороховый суп наварил тогда! Но мясо я смотрю,просто шедевр!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Спасибо большое!) Суп понравился?)

    • @ЖеняЛунегов-н7я
      @ЖеняЛунегов-н7я 4 года назад +1

      @@TihonCT конечно!!!!

    • @ЖеняЛунегов-н7я
      @ЖеняЛунегов-н7я 4 года назад +1

      Сегодня борща наварил,с говяжей мосалыги! Нажористый капец!!!)))

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Верю))

  • @Тет-ж8э
    @Тет-ж8э 4 года назад +7

    не видела такого еще,годно получилось. Главное,не съесть мясо до соуса)

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Если с вечера замариновать, а утром поставить готовиться перед завтраком, то к обеду-ужину будет) пока от завтрака сытый ходишь модно и дождаться) активной готовки совсем не много

  • @СветланаКравец-й6ъ
    @СветланаКравец-й6ъ 4 года назад +2

    Тихон Тихон очень рада вас видеть как всегда умничка спасибо большое за прекрасные рецепты с уважением к вам

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо Вам большое за добрые слова!)

  • @КатяНовикова-щ2ъ
    @КатяНовикова-щ2ъ 4 года назад +2

    Шикардос 👌🏾

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Спасибо большое!)

  • @user-mc1qf5zg5v
    @user-mc1qf5zg5v 2 года назад

    Отличный рецепт, непервое видео смотрю на Вашем канале, но все в точку, рецепты просто бомбы, но самое главное это Ваша падача простая и ненавязчивая, легко смотреть.

  • @Gneletskiy
    @Gneletskiy 4 года назад +3

    Агонь! Супер рецепт! Интрига вкуса заставляет немедленно запланировать это блюдо! Благодарю!

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо вам за интерес!) Непременно жду отзыв)

  • @АлексейБарто-и7б
    @АлексейБарто-и7б 4 года назад +1

    Самую лучшую часть свиной тушки на тушёнку?!!! Хм. За 7 часов прекрасно пропечется любая часть! А хорошую шейку когда режешь, кажется, что Палтус в руках.
    Но а по виду и по сочетанию ингредиентов не возникает и сомнения, что это очень вкусно!
    Респект

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Я в видео говорю что и из другой части можно, например лопатки. Я люблю готовить из хороших крупных кусков, когда покупал это была шея ;)

  • @СаняКаменев-я6д
    @СаняКаменев-я6д 10 месяцев назад

    Брат ты лучше всех объясняешь и готовишь . многие блюда повторил уже и это шедевры кулинарии😊👍

  • @Boston-z2j
    @Boston-z2j 4 года назад +5

    «Я ее люблю , по мне заметно» Тихон , ты супер 👏 😂

  • @L.Kennedy
    @L.Kennedy 4 года назад +1

    Прекрасный рецепт, самое главное простой!!! Надо попробовать, но только с говяжей вырезкой. Как всегда спасибо и с меня лайк👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Лучше не вырезку, лопатку или грудинку говяжью тогда брать ) спасибо большое!)

    • @L.Kennedy
      @L.Kennedy 4 года назад +1

      @@TihonCT спасибо учту ваш совет👍

  • @ВоваВолодин-л8ш
    @ВоваВолодин-л8ш 4 года назад +1

    Видео под борщ заходит на ура

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      А мне под утренний кофе с завтраком;)

  • @robin0831
    @robin0831 2 года назад

    Тихон ЛУЧШИЙ

  • @АннаВострикова-о8к
    @АннаВострикова-о8к 4 года назад +2

    Тихон, отличный вариант приготовления шеи! Мы только на шашлык ее ..томить в соку это вещь.👍🌺🌿

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое!) До шашлыка тоже скоро доберёмся)

  • @nikimiki3882
    @nikimiki3882 3 года назад

    Мне понравилось смотреть, блогер очень культурный, что очень привлекает!!!!

  • @Anatoliijustdoit
    @Anatoliijustdoit 4 года назад +1

    Шикарно. Ни добавить, ни убавить

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Благодарю) рад что оценили)

  • @АдольфПутин-м5п
    @АдольфПутин-м5п 4 года назад +6

    Сходу лайк!)

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое за такую поддержку!)

  • @vctr_rvn
    @vctr_rvn 7 месяцев назад

    Эх, эту бы свининку да в холодец😋 но и это тоже очень круто🔥❤️

  • @Maria-y7f7q
    @Maria-y7f7q 4 года назад +9

    Люблю повеселится, особенно пожрать!!!))) С такими кулинарными каналами через 1-2 года лишние +20 кг обеспечены, как хозяину канала , так и подписчикам!)

    • @pyshinochkabelaya
      @pyshinochkabelaya Год назад

      Это точно , сахар соусы всякое разное , запек кусок мяса , с салатом съел и все , и Нутриенты получил и покакал потом душевно , а тут привет печень , желчный , поджелудочная и выбитое днище

  • @ПавелКаунов-о7п
    @ПавелКаунов-о7п 4 года назад +116

    Как-то неоднозначно. Несомненно это вкусно, но жалко такой кусок хорошей шеи на тушенку

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +9

      Это не совсем тушёнка в классическом ее понимание. Особенно после маркировки в горчице и когда вмешаешь соус

    • @раисаКула
      @раисаКула 4 года назад +4

      @@TihonCT однозначно,поддерживаю!!!

    • @АлександрЛуцкий-п4о
      @АлександрЛуцкий-п4о 4 года назад +18

      придурок какой-то этот Тихон - ухайдокал мясо и рад

    • @enriquesd69
      @enriquesd69 4 года назад +4

      Это популярное блюдо в США, особенно в южных штатах.

    • @AndreyKalenikov
      @AndreyKalenikov 4 года назад +5

      Дык, наверное, можно и обрезков всяких или мясо "попроще" взять, чем шею-то? Всё - равно га волокна разбирать...

  • @veterandjon5746
    @veterandjon5746 4 года назад

    сПАСИБО ЗА тВОРЧЕСТВО ВАШЕ И САМОЕ ГЛАВНОЕ ЗА ХОРОШУЮ ПОДАЧУ РЕЧЕПТОВ. Смотрю не первый рецепт очень интересно ,грамотно предподнесено и само сабой вкусно. под ваш видос и самый рукожоп приготовить.

  • @ЕленаКащенко-л4ч
    @ЕленаКащенко-л4ч 3 года назад

    Вы лучший по преготовлению мяса.

  • @RomzesLost
    @RomzesLost 2 месяца назад

    Где то у себя на даче заплакал Сеня в деле 🤣🤣🤣
    Рецепт огонь, пойду тушенку открою поем))

  • @СветланаАнатольевна-б6г

    Царь - по мясу!!!! шедевр!!!Делала по Вашему рецепту ребра.. Выше всяких похвал!!!

  • @rrr-i9f
    @rrr-i9f 3 года назад +1

    Интересный, но чисто американский рецепт. Предпочитаю буженину из такого шикарного мяса или шашлык .
    А салат великолепный, также классический американский, его полезно взять на вооружение. С меня подписка и лайк! 👏👍❤️🌹

  • @badtalent1
    @badtalent1 2 года назад +1

    Спасибо, отличные рецепт. Вместо булочки использовал лаваш и завернул мясо с салатом туда.

  • @Slawa49
    @Slawa49 3 года назад +2

    из такого добротного куска мяса получилось паштет с булкой)))))))))))))))

  • @jeremystone2658
    @jeremystone2658 2 года назад +1

    Это называется "pulled pork". Это очень вкусно!
    Какой фарш, селяне?🤣

  • @ЕдуардКлинк
    @ЕдуардКлинк 3 года назад

    Просто бомба аууууф от души за рецепт.

  • @ЛарисаЛорд
    @ЛарисаЛорд 4 года назад +2

    Отличный видео канал рецепты 👍и очень приятный молодой человек.🌟🌟🌟🌟🌟

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо Вам большое!)

  • @alekseinemov2372
    @alekseinemov2372 4 года назад +2

    Спасибо за обзор было вкусно...😋😋😋

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Это отлично) рад что все понравилось)

  • @staffordlucky8139
    @staffordlucky8139 4 года назад +8

    Красавчик Тихон!
    Как всегда прекрасный, полезный и очень вкусный материал!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое дружище!

  • @ОльгаПетрова-ц8ъ5с
    @ОльгаПетрова-ц8ъ5с 11 месяцев назад

    А так хорошо всё начиналось! Пока не стали потрошить мясо всё было красиво. А можно было этот шикарный кусок мяса смазывать приготовленным соусом в процессе готовки

  • @АннаАртенян-щ6я
    @АннаАртенян-щ6я 4 года назад +1

    Суперррррр👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Благодарю!)

  • @lenavigandt4385
    @lenavigandt4385 4 года назад +14

    Самый важный момент, дигустация 😋, по твоей реакции после пробы мяса с соусом, сразу стало понятно - Шедевр 👌! Короче, будем готовить 👍! Спасибо огромное!

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Всегда пожалуйста!) Да, дегустации и сами ждем, особенно когда мясо 7 часов в духовке тусуется . Жду отзыв!)

  • @ВладимирАндреевич-з4ф

    Красавчик ... других слов нет )))!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Благодарю!)

  • @vladimirmartineli7698
    @vladimirmartineli7698 4 года назад +1

    Действительно, получается отлично.

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Рад, что все понравилось)

  • @ЭмильЭгимбаев
    @ЭмильЭгимбаев 4 года назад +1

    Нуу Тиша, очень даже Оригинально..., Красавчик!👍👋👏 Тиша, собаки Лают а КАРАВАН Идёт!👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Спасибо дружище за поддержку!) Очень приятно, правда!

  • @dariadaria1805
    @dariadaria1805 4 года назад +3

    Ты молодец настоящий повар шеф

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Благодарю!) Но я не повар.

  • @ВалентинаПетрова-ц9х
    @ВалентинаПетрова-ц9х 4 года назад +3

    Дорогие дамы, какое счастье когда муж или друг умеет готовить, беда в другом - что не знает каким концом картошку почистить- это я про себя, Тихон вы ангел❤️ Спасибо за вкусняшки.Тихон Вам нужно готовить с доставкой👏👏👏

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое за такие тёплые слова!) На доставку моих сил не хватит пока )

  • @КурзинДмитрий
    @КурзинДмитрий 4 года назад +1

    Тихон, Ты красавчик. С Твоими роликами точно не похудеть 😁

  • @NIK_OLAS9577
    @NIK_OLAS9577 4 года назад +4

    Давай рубрику: бульйон в раковину😃😃😃

    • @denwww74
      @denwww74 4 года назад

      сначала на рубашку,на штаны,на стол, на пол, потом в раковину. даешь свинство. раз готовит хручево, пусть будет последователен.

  • @Дабудетмир-к8х
    @Дабудетмир-к8х 4 года назад +1

    Оо. Рубашка другая. Тебе идёт. А так вкусно сготовил. Эхх. Аш есть захотел.😎😎

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое!) Да, хоть для съемок надел, а то в офис как и не успел 😂

  • @gnoygansk5430
    @gnoygansk5430 4 года назад +1

    Хоть я и мусульманин свинину не ем но это выглядит очень аппетитно и вкусно прям слов нет

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +3

      Такое можно сдедать и из говяжьей лопатки ) только я бы тогда все 8-9часов держал. Можно даже градусов 130С сделать)

    • @gnoygansk5430
      @gnoygansk5430 4 года назад

      Спасибо обязательно попробую

    • @user-LaylaKari
      @user-LaylaKari 3 года назад

      @@TihonCT спасибо большое за рецепт, тоже захотелось приготовить из говядины

  • @АндрейИмяМоё
    @АндрейИмяМоё 4 года назад +1

    Салатик зачетный👍, мясо на любителя

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Салатик отлично его дополняет )

    • @АндрейИмяМоё
      @АндрейИмяМоё 4 года назад

      Тихон Готовь и Путешествуй не спорю и даже салатик твой взял себе на заметку. Но мясо для меня должно быть сочным куском,а не разобранным на волокна.

  • @nataliiazhemanova3938
    @nataliiazhemanova3938 6 месяцев назад

    О! Так это же pulled pork!
    Шикарно, я ваш вариант тоже попробую, выглядит интересно. Особенно необычный соус.
    Мы делаем бургеры с такой свининой. Правда, я ее чуть-чуть по-другому готовлю. Томлю тоже долго и при такой же температуре, такой кусок будет томиться 8 часов под фольгой, потом фольгу снимаю и еще час будет сидеть в духовке без фольги. А вот в чем принципиальная разница моего рецепта - это то, что я мясо кладу на решетку, а решетку на глубокий противень. В сам противень наливаю полтора стакана воды и добавляю пару капель жидкого дыма. Закрываю мясо вместе с противнем фольгой.

  • @kyzyapost8420
    @kyzyapost8420 2 года назад +2

    Тихон! Спасибо за рецепт! Очень понравился. Половину дня думала, что приготовить из свиной шейки. Нашла ваш рецепт.👍🍊🥩

  • @KorbenDallas74
    @KorbenDallas74 4 года назад +1

    Я, просто кайфую от твоих видосов ;D

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Очень рад это читать) спасибо большое!)

  • @fallendrums
    @fallendrums 3 года назад +6

    Тихон привет!Рецепт шедевр!!!Мясо получилось оболденно,жену было за уши не оттощить от мяса с салатом😁 Следующие на очереди ребра свинные по твоему рецепту - жди вердикт под видосом с ребрами😁
    РЕСПЕКТ ТЕБЕ!!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 года назад

      Супер!) Очень ждем)

  • @ГалияБородина-з9ъ
    @ГалияБородина-з9ъ 2 года назад

    Спасибо за рецепт. Попробую сделать. С Наступающим Новым годом.

  • @ТатьянаКлюева-х2и
    @ТатьянаКлюева-х2и 2 года назад +1

    Очень правильная подготовка мяса перед запеканием. Так меня моя мама учила. Сразу лайк!

  • @АнатолийГолубев-п6ъ
    @АнатолийГолубев-п6ъ 4 года назад +1

    Привет Тихон. Класс даже слюни потекли. Большой лайк. Молодец удачи. Так держать.

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое за поддержку!) Рад что все понравилось)

    • @пивобавария
      @пивобавария 4 года назад

      @@TihonCT ТЕБЕ НЕ ЖРАТЬ НАДО А В СПОРТ ЗАЛ БЕЖАТЬ БЕГОМ УВАЛЕНЬ РЫХЛЫЙ

  • @ImperatorMoscow777
    @ImperatorMoscow777 4 года назад +3

    Привет Тихон)))) сегодня воскресенье)))) день хороший))) конечно до лето ещё далеко, но когда есть вкусный рецепт)))и мясо))) и день будет бомбический)))) спасибо вам))))

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Привет!) Это точно, с мясом день всегда лучше ;)

    • @ImperatorMoscow777
      @ImperatorMoscow777 4 года назад +2

      @@TihonCT Согласен)))) Мясо )))) Респектуха)))

  • @tyson056
    @tyson056 4 года назад +2

    Сегодня думаю где Тихон )) , а вот и он как всегда вкуснятину мутит ☝🏿😁рёбрышки твои раз 30 ел вкусные

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Ого) даже я их столько не ел, круто!) Ну теперь новый уровень - не три часа, а 7 в духовке)

    • @tyson056
      @tyson056 4 года назад

      Тихон Готовь и Путешествуй позже обязательно попробую 😁👍🏽

  • @максимколесников-д3о
    @максимколесников-д3о 4 года назад +1

    Ооооччеень аппетитно выглядит, нужно побывать, СРОЧНО, спасибо за рецепт.

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Срочно не получится. С мариновкой и томлением завтра жду отзыв) спасибо большое за интерес!

  • @АлександрСемёнов-ш6х
    @АлександрСемёнов-ш6х 4 года назад +9

    Мяско для мужчины в любом виде бомба !!!!

  • @раисаКула
    @раисаКула 4 года назад +2

    Только сейчас по настоящему поняла выражение:захлебнуться слюНЯМИ)))настолько явственно почувствовала запах добротно приготовленной ЕДЫ!!! :-)

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Шикарная реакция) рад что получилось так явно передать достоинства блюда )

  • @АндрейБорода-б7ы
    @АндрейБорода-б7ы 4 года назад +1

    Тихон молоток ! Но завязывай с хатой , давай на дачу ! Может пригодится , я поднос застилаю тоже фольгой , а то потом задалбываешься отмывать поднос , и кусок сам заматываю , так проще раскрыть и посмотреть , как по мне, заканчиваю обычно первой стадией , два с половиной три часа , чеснок тоже внутрь хорошо заходит , экспериментирую температурой сначала 270 до корочки потом до 200 и наоборот

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Это другое. Это буженина получается. Длительное томление при низких температурах совсем другую структуру дает, в этом рецепте корочка не нужна

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Но если говорить про буженину, то делаю почти так же как ты написал 🤝

    • @АндрейБорода-б7ы
      @АндрейБорода-б7ы 4 года назад

      Тихон Готовь и Путешествуй согласен , что другое и другие задачи дома , а как говорится чеснок для свинины , не только для буженины , как мне , все в радость , иначе все рецепты быстро кончатся

  • @annaozzello142
    @annaozzello142 4 года назад +2

    Это очень вкусно, не слушай людей, которые это не готовили. Pulled pork это вещь! Ням ням 👯👯

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Спасибо большое!)

  • @tkor3487
    @tkor3487 4 года назад +45

    Я такой кусок бы при 200градусах часа два в духовке, и все, вкуснейшее мясо, а не волокна.

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +16

      Сделайте. Иногда привычка есть одно и тоже мешает пробовать и открывать для себя новое ;)

    • @evgenbob2855
      @evgenbob2855 4 года назад +1

      Это совсем иное))

    • @ВаняПМР-ь9ъ
      @ВаняПМР-ь9ъ 4 года назад

      Молодец,,,,,,
      Возьми конфетку!!!!

    • @igorrusit
      @igorrusit 4 года назад

      Т Ког, такое мясо готовится для бутербродов, как и показал автор. Если не хочешь мясо расползающееся на волокна приготовь его при 90 ° до достижения внутри куска 70°. Уйдёт правда часов 5 - 6, но результат тебя поразит.

    • @АндрейЯковенко-ю7е
      @АндрейЯковенко-ю7е 4 года назад

      @@igorrusit заинтриговал 😉👍

  • @raisaschneider3145
    @raisaschneider3145 4 года назад +27

    Все было замечательно,пока мясо не превратил в холодец.

    • @theo98980
      @theo98980 2 года назад +2

      еще и замешал всё в соусе, окончательно убив вкус мяса. можно было просто специи с соусом смешать и с хлебом есть эту жижу

    • @АлександрДворский-у9м
      @АлександрДворский-у9м Месяц назад

      Да, он просто не знает что уже вычудить...,больше миллиона подписчиков. Надо же дать зрелищь и развл.
      Взять весь сок спустить, а потом ещё и вылить, это на мой взгляд чепуха полная.
      Однозначно дизлайк за такое приготовление...Испортил мясо😮

  • @nadyastallings5368
    @nadyastallings5368 11 месяцев назад

    It's called "pulled pork", easier to make in the multicooker on "slow cooking" function. Sauce looks attractive, I might try it.

  • @constructorcreator4336
    @constructorcreator4336 4 года назад +1

    у Вас супер рецепты. спасибо

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Спасибо большое!)

  • @ЮляЮля-ц9щ
    @ЮляЮля-ц9щ 4 года назад +3

    Ням ням! Благодарю!

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Всегда пожалуйста!)

  • @Igori_84
    @Igori_84 3 года назад

    Так же последнее время чет на длительное томление перешол!)
    Рецепт огонь!!👍👍👍😋

  • @858miha
    @858miha 3 года назад

    Это бомба, я это приготовлю точно!

  • @bariletov635
    @bariletov635 4 года назад +5

    Я готовил барбекю соус с добавлением Пепси Лайм вместо мёда и прочего сахара , получилось на удивление вкусно , и сладкий и кисленький ну и усилители имеются )))

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Да, крутая фишка. У на тоже есть на канале крылья в соусе кокакола

    • @international4281
      @international4281 4 года назад

      В Пепси есть компонент, который при термическом воздействии становится очень токсичным.

  • @Pasha_Pashin
    @Pasha_Pashin 4 года назад

    Приготовил твой рецепт, обалденно. А из того сока что остался от мяса приготовил перечный соус. Мясо немного подкоптил

  • @dzheffi
    @dzheffi 4 года назад +1

    Шикарно, мясоеды ставят лайк

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Мясоедам респект 🤜🤛

  • @АленаИванова-н5г
    @АленаИванова-н5г 4 года назад +3

    Ваши блюда - это шедевры!!!! А Вы просто волшебник!!!! Большое спасибо!!!!

  • @bs-hf2dn
    @bs-hf2dn Год назад

    Спасибо, Тихон!!!

  • @elenakoroleva8305
    @elenakoroleva8305 3 года назад

    О, боги! Вот это я захлебнулась😃
    Тихон, спасибо!

  • @dariyas7634
    @dariyas7634 4 года назад +1

    Супер!👍 Спасибо!

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +2

      Всегда пожалуйста!) Спасибо за интерес)

  • @MrPvPq
    @MrPvPq 3 года назад +12

    Попробовал сделать все как в видео, получилось просто огонь! От салата и соуса, до потрясного мяса. Шикарно! Спасибо за рецепт, однозначно в избранное 👻

  • @tochatv3544
    @tochatv3544 4 года назад +1

    Бомба

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад

      Спасибо большое)

  • @Maxi7112TuLa
    @Maxi7112TuLa 4 года назад +1

    Вово такое количество салата под такой кусок мяса самое то 👍

  • @игорьдонсков-у8ь
    @игорьдонсков-у8ь 2 года назад

    Тихон ты крут

  • @Мишамижганыч
    @Мишамижганыч 4 года назад +1

    Тихон молодец у меня слюни текут, всё ваще вкусняка

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Отличная реакция) спасибо большое!)

  • @arksvetomir
    @arksvetomir 3 года назад

    Неожиданно, но, интересно

  • @ИванИванов-ч9е2о
    @ИванИванов-ч9е2о 4 года назад

    Ах ты...!!! Подписка лайк!!!

  • @НикитаБур-й4п
    @НикитаБур-й4п 4 года назад +3

    Я все жду когда после дегустации ты скажешь-«херня рецепт, не получилось»😂 А то ты всегда такую паузы держишь)

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +4

      Я готовлю проверенные рецепты, а если и что-то новое но мне не понравилось, то скорее всего это никогда не увидит свет ;)

  • @КМШ-ж2ф
    @КМШ-ж2ф 4 года назад +2

    Скажу свое скромное мнение) я щас в другой области, и ждал загрузки видео почти 20 мин) и не каплю не пожалел) тут и ежу понятно, что все по кайфу. соус и салат, да и мясо собственно) если я вдруг что-то украду из этого рецепта к себе, заранее извини) ну и отдельно про мясо: я уже хочу съесть его прям так :D единственное что меня спасает, это шашлык и баня через 1.5 часа))

    • @TihonCT
      @TihonCT  4 года назад +1

      Эхх красота) отличный отдых, мясо и баня это что мы все заслужили)

    • @КМШ-ж2ф
      @КМШ-ж2ф 4 года назад

      @@TihonCT это точно)