Tomeu Arbona, Fornet de la Soca (Palma)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Tomeu Arbona fa arqueologia gastronòmica local al Fornet de la Soca de Palma. Gràcies als receptaris familiars antics que ha anat arreplegant ha recuperat receptes de la rebosteria i la cuina tradicional de Mallorca. Qui millor que ell per explicar-nos a fons com es consumia antigament el me per Pasqua, quin és l'origen de les panades i moltes altres curiositats de descobrireu en aquest reportatge.

Комментарии • 6