Com cuinar les faves i els pèsols a la catalana? Recepta de la cuinera Carme Ruscalleda

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 авг 2024
  • La xef Carme Ruscalleda ens proposa cuinar una recepta amb productes de primavera.
    Trobareu la recepta sencera aquí: mengem.ara.cat...
    · Visita el canal de RUclips de l'ARA: / diariara
    · Subscriu-te al canal de RUclips de l'ARA: bit.ly/1ekj9ID
    · Mira més vídeos a: www.ara.cat/
    · Subscriu-te i gaudeix de l'ARA: bit.ly/1LrQZGq
    · Subscriu-te al newsletter de l'Ara.cat: bit.ly/1GtlQCw

Комментарии • 152

  • @mcrallo
    @mcrallo 7 месяцев назад +1

    He fet la teva recepta aquest diumenge. Després de fer-la he de dir que ho tenen tot, bonísimes, ràpides i molt fàcils de fer. Tornaré a repetir.
    La recomano!!

  • @aliciaroca7158
    @aliciaroca7158 Год назад +2

    Ayer cocine estás habas catalana, pasó a pasó me quedaron estupendas, gracias un saludo .

  • @roserbatet9349
    @roserbatet9349 3 года назад +2

    Ha sortit bonissim aquest plat de faves i pessols acabats de collir de l'hort, moltes gràcies

  • @elma672
    @elma672 3 года назад +2

    Meravella de plat. Exquisit!!!👏👏👏🎉🎉🎉👍❤❤❤

    • @pilarlinares6261
      @pilarlinares6261 3 года назад +1

      Facil i bonissim.... Ha fet un llibre la primera cuinera del món...? Pero veure com ho fa es un goig... Gràcies pel ptograma

  • @maribellopezriba7621
    @maribellopezriba7621 4 месяца назад

    Boníssimes!!! Gràcies Carme!

  • @montserratroig2832
    @montserratroig2832 3 года назад +2

    Quina Bona pinta y quina alegría posas als plats grax

  • @ismaelmauricio5213
    @ismaelmauricio5213 Год назад

    Gràcies Carme, em quedo amb la teva recepta

  • @familiabarrerafelix2541
    @familiabarrerafelix2541 4 года назад +2

    Exquisit!!! Gràcies!!

  • @lourdespuntaire9834
    @lourdespuntaire9834 4 года назад +1

    Moltes gràcies Senyora Carme. salutacions.

  • @consuelocastells5351
    @consuelocastells5351 4 года назад +2

    Hola Carma
    M'encanta al plat i també al teu parla.
    Un petó. 🙋

  • @madeinkoreadramas4742
    @madeinkoreadramas4742 3 года назад +3

    M'encanta el seu català..torrinyolat per exemple

  • @borregalesandres
    @borregalesandres 3 года назад

    moltes gracies Carme!

  • @lourdesfernandez9000
    @lourdesfernandez9000 3 года назад +1

    Fantàstic

  • @isabelgarciahernandez4122
    @isabelgarciahernandez4122 5 месяцев назад

    Fantastc

  • @MIMUNDOYYOVLOGS
    @MIMUNDOYYOVLOGS 3 года назад +10

    Sembla molt bo però el que li trobo és que li posa massa sal.

    • @frvn6756
      @frvn6756 2 года назад

      Realment no, són uns ingredients molt dolços (la menta per l'àcid, la ceba, les faves, el vi ranci i dolç...), no en posa tanta com sembla.

  • @123laserra
    @123laserra 4 года назад +1

    Gracies Carme, i diari Ara, Salut!

  • @mariaantoniagrau5988
    @mariaantoniagrau5988 3 года назад +3

    Hola, boníssima recepta...encara que a la recepta escrita, hi han dos ous??

  • @quimcasamitjana4525
    @quimcasamitjana4525 3 года назад +3

    Carme he fet la teva recepta a rajatabla i crec que gaudit com mai amb unes fabesi tothom mha demanat la recetpta; et felicito de tot cor. Que facil es tot cuan no et deixas tricionar x la ment que te rendencia a polititzarho tot Perdo x el meu catala , estic estudian x mjllorar

  • @Fatima-yp3iu
    @Fatima-yp3iu 2 года назад +1

    No hablo Caralan pero si entiendo lo que ella dice

  • @virginiamunozmartin1993
    @virginiamunozmartin1993 4 года назад +1

    Bon profit que booo😍m' enscriu maca

  • @pepes1936
    @pepes1936 2 года назад

    Me gustativa aprendre a cocinat

  • @mercebausili3767
    @mercebausili3767 4 года назад +1

    Mol bo i molt ve condimentat.Es una crac de cuinera

  • @quimcasamitjana4525
    @quimcasamitjana4525 3 года назад +14

    Yo tengo la suerte y el privilegio de ser catalan y he de deciros a los que estais tan molestos con el catalan de la Carme que aqui en Catalunya como minimo todos somos bilingues y por este motivo os puedo ayudar con un buen consejo, volved a mirar el video con con interes y espiritu positivo y estoy seguro de que lo vais a entender pero si no lo podeis conseguir os recomiendo usar el traductor como lo hariais para cualquier otra lengua o simplemente buscar otra receta que podais enteender o que os suene mejor. Tal vez exista alguna sin la RRRRRRRRRRRRRRR.

    • @yamohz3151
      @yamohz3151 3 года назад +3

      Pues a mi siempre me ha gustado el catalán de esta dama, y más su cocina. Soy ecuatoriana, no hablo catalán pero lo entiendo a la perfección y si, a esta señora le entiendo la mitad, pero me encanta escucharla.

    • @ninacook7433
      @ninacook7433 3 года назад

      Jo no hagués gastat tanta lletra, jo miro vídeos de cuina amb anglès i no el sé, quin problema hi a? Ganes de tocar el q no sona,. Si alguna cosa no agrada, es canvia de vídeo, que ni hi an 50mil amb castellàno I llestos!

    • @wendyn9957
      @wendyn9957 3 года назад

      Que privilegio ,pues no lo usáis más q para ofender ,o no lees algunas respuestas ?

    • @Annagirona66
      @Annagirona66 Год назад

      ​@@wendyn9957las dos cosas,.. hay gente con educación y otra que no... se quejan en cuanto oyen alguien hablando catalán..una lástima

    • @millor5009
      @millor5009 6 месяцев назад

      Jo tinc la sort de ser monolingüe, el castellà pels espanyols

  • @mariaangelesgallardo3019
    @mariaangelesgallardo3019 5 месяцев назад

    Tot molt booooo

  • @rosepandaliano907
    @rosepandaliano907 3 года назад

    Looks good

  • @roiglafon915
    @roiglafon915 2 года назад +1

    Ara mateix la estic fent, però quan he vist els ingredients m’han sorprès els dos ous, ja que no apareixen per enlloc. Per cert... està quedant boníssimes les faves i els pèsols a la catalana. Gràcies

  • @cocinaconjavi5542
    @cocinaconjavi5542 3 года назад

    Mencanta!

  • @josefortunatotalayalopez2627
    @josefortunatotalayalopez2627 3 года назад

    Fan5astic👏🏼👏🏼👏🏼💖

  • @jordigomezenrich5410
    @jordigomezenrich5410 2 года назад +1

    Una pregunta els ous de la recepta a on van?

  • @mercecieza9898
    @mercecieza9898 3 года назад +1

    Segur que estàn boníssimes...anyoro les que feia la mare quan cuinaba...en carxofes...

  • @franciscobovallecillo9957
    @franciscobovallecillo9957 4 года назад

    Que rico ! 🙋‍♂️

  • @coches7
    @coches7 Год назад

    Bonissimes

  • @magdalenagarcia2617
    @magdalenagarcia2617 3 года назад

    ets fabulosa , quina pinta ara que començen a trobar-se en les botigues ho cuinarè moltes grácies per la recpta

  • @franciscojoselopezjimenez6521
    @franciscojoselopezjimenez6521 4 года назад

    Bravo 😀

  • @Infanzones
    @Infanzones 3 года назад +1

    Muy ricas tienen que estar las habas, Carmen, lo explicas muy bien, guapa !!!

  • @manumartin2719
    @manumartin2719 3 года назад

    Hola Carmen, deben de estar buenísimas, con todo el sabor dela butifarra negra y la mezcla del vino, y lo mejor de todo , verte cocinar con toda tu sabiduría y como disfrutas con todos los ingredientes, un saludo desde Girona, receta para disfrutar de la primavera.

  • @armidagracia2057
    @armidagracia2057 2 года назад

    Tienen que estar buenísimas ,

  • @mariagrande2744
    @mariagrande2744 Месяц назад

    Molt bones!!!

  • @josefinaruizpubill7512
    @josefinaruizpubill7512 2 года назад +1

    A qui us fa patir la sal , crec és tan simple, com no posar-ne tanta quan les fem per naltros, a mi no m´agrada la butifarra negre i li posaré blanca... no ?

  • @robert_diez_art
    @robert_diez_art Год назад

    Ami m'agrada afegir-li menta trinxadeta sino ja no són a la Catalana.

  • @luduran6893
    @luduran6893 4 года назад +2

    En els ingredients de la recepta, hi ha dos ous! Quan els posa?

    • @montsemontxitu
      @montsemontxitu 4 года назад +1

      i també s'ha en descuidat del merdux. vaga que les feix mes bones.

    • @angelcabreracanet6654
      @angelcabreracanet6654 3 года назад +1

      @@montsemontxitu hola Montse podries compartir la teva recepta?

    • @montsemontxitu
      @montsemontxitu 3 года назад

      @@angelcabreracanet6654 Quina recepta vols? Per mi cap problema.

    • @hsh.rlph.leblanc.131
      @hsh.rlph.leblanc.131 Год назад

      Lu:
      Suposo que els posara fregits amb la cresteta com acompanyament.
      La meva mare ho feia aixi i estaven bonisims tot plegat.

  • @recetasymasandreaestela209
    @recetasymasandreaestela209 Год назад

    Como se llama la hierbas amarradas que le echó a la olla.

    • @kakekuti2642
      @kakekuti2642 Год назад

      Julivert=perejil. Llorer= Laurel. Menta= menta, hierbabuena

  • @dancinginthedark666
    @dancinginthedark666 10 месяцев назад

    Es un catalán tan cerrado que parece el mallorquín de los pueblos del interior de la isla. En fin, intentaré observar la receta e intuir lo que dice, porque es incomprensible para mí y lo siento por los 'catalanoparlantes'. Lo gracioso es que luego la escuchas hablar castellano y casi no sabe jejjeje..😂😂😂

    • @millor5009
      @millor5009 6 месяцев назад

      Aquest mallorquí del que parles és el mateix que el català. Dius que no sap el castellà lo que en veritat és una sort i en veritat no li ha calgut per ser una cuinera de reputació mundial

  • @cloti8246
    @cloti8246 4 года назад

    😋😋😋😋😋

  • @finamiravete2425
    @finamiravete2425 Год назад

    Si un pocmassa sal

  • @mariajesuspoosierra3007
    @mariajesuspoosierra3007 3 года назад +1

    Jo també crec que hi ha massa sal

  • @cxo8912
    @cxo8912 3 года назад

    Avui les faré

  • @ender398
    @ender398 3 года назад +2

    Cocinas muy bien..pero es una tortura escucharte...tan almidonada tan previsora de los minutos....tantas R extendidas como si fueran las lineas de una autopista.....

  • @carmensanchezdominguez5771
    @carmensanchezdominguez5771 Год назад

    A mí me encanta pero si me lo pudiera traducir en castellano podría hacer habas a la catalana 🙏

    • @hsh.rlph.leblanc.131
      @hsh.rlph.leblanc.131 Год назад +1

      Utiliza los subtitulos y ya.
      Un saludo

    • @kakekuti2642
      @kakekuti2642 Год назад

      Busca receptes en castellà , quina mania de que’ls catalans ho hem de fer tot en castellà . Si fos en francès també li ho demanaries?

  • @nuriasanchezgallego8489
    @nuriasanchezgallego8489 3 года назад +1

    Com m'agradan, pero a Ciudad Real no hi han ni faves ni pesos I menys butifarra negra
    Fins que no torni a Bcn res!!

  • @cloti8246
    @cloti8246 4 года назад

    Si no tinq vi rançi?

  • @davidrios616
    @davidrios616 8 месяцев назад

    que le pasa en la boca.... tuvo un ictus?

    • @millor5009
      @millor5009 6 месяцев назад

      Que et passa al cervell ? Et van cagar en contes de parir?

    • @millor5009
      @millor5009 6 месяцев назад

      Que os passa als tarats, que creieu que tothom es tarat com vosaltres?

  • @lourdesmorenofernandez2381
    @lourdesmorenofernandez2381 3 года назад +1

    Por favor, subtitulos en castellano. Saludos

    • @kakekuti2642
      @kakekuti2642 Год назад

      Per q? Quan mires receptes xineses o àrabs també els hi demanes? Busca un traductor.

  • @rosariomarinosburjales706
    @rosariomarinosburjales706 3 года назад

    Masas condimens jo poso la casalada que rusteji ceba tendra las fabes uns alls tendres una fula de laurel menta i poco de vino blanco cuando se abapirado un poco de agua ia cocerse unplato von agua encima i si falta agua boi echado
    A me olvidaba un poco de pimenton dulce i oregano quedan mui buenas

  • @luciapp9983
    @luciapp9983 3 года назад +1

    En catalán no ,no lo entiendo

    • @lluisumbert7818
      @lluisumbert7818 3 года назад

      PÙES VES A UNA PAGINA EN CANTONES

    • @millor5009
      @millor5009 6 месяцев назад

      Sempre gent amb limitacions, que hi farem

  • @isabelpasquauhigueras8836
    @isabelpasquauhigueras8836 3 года назад

    Como no se catalán no lo he visto entero

  • @josefasolasanchez1020
    @josefasolasanchez1020 3 года назад +1

    Que. Pena que no esté al castellano !!

  • @servilletatela
    @servilletatela 3 года назад +1

    Las fabes a Asturies..........y punto

  • @victoriaabaldecostas3886
    @victoriaabaldecostas3886 3 года назад +1

    Por favor castellano..
    No entiendo catalán gracias

    • @lluisumbert7818
      @lluisumbert7818 3 года назад

      sabes lo que son los subtitulos?

    • @wendyn9957
      @wendyn9957 3 года назад

      @@lluisumbert7818 perdón ,pero no puede decir",hay subtítulos en castellano,"así la trata de ...tonta?,a alguien educada ,tots tienen q parlar catala' ,vinga al menú Poble,el trstaremmolt be',por cierto no veo ningún subtítulo 0

    • @lluisumbert7818
      @lluisumbert7818 3 года назад

      @@wendyn9957 cap d;ou ! que vas a pagines en angles si no el saps? cap dâse ves a una pagina en castella si no entens el meu idioma imbecil ,SALUD I REPUBLICA

    • @lluisumbert7818
      @lluisumbert7818 3 года назад

      PUES VES A UNA PAGINA EN CASTELLANO ,TAMBIEN DICES LO MISMO CUANDO SON PAGINAS EN CHINO? NO SEAS RIDICULA

    • @victoriaabaldecostas3886
      @victoriaabaldecostas3886 3 года назад

      @@lluisumbert7818. Buenas tardes, yo a ti no te he insultado y tu lo has hecho sin conocerme... He pedido si hay traducción porque soy gallega, y cuando hablo gallego y hay alguien que no me entiende, hablo castellano para comunicarme pero parece que solo a a ti te molesta... Ya lo siento por ti.

  • @juanmoreno1361
    @juanmoreno1361 3 года назад

    🤮🤮🤮🤮

  • @nubloloktar6460
    @nubloloktar6460 3 года назад +1

    Pobre señora,, ,no sabe hablar castellano ?????? Qu pena me da con lo bien que cocina y hablar solo en catalán, acaso no fue al colegio es como si yo hablara solo Andaluz como me enseñaron en mi casa , lo dicho,,, una pena !!!

    • @lluisumbert7818
      @lluisumbert7818 3 года назад

      vete a tomar por el culo,si no lo entiendes cambia de pagina.dices lo mismo en una pagina en ingles?

    • @wendyn9957
      @wendyn9957 3 года назад

      Un tal Lluís te envía una grosería ,lo siento ,ellos son así ,mejor te tomas un pescaíto frito ,

    • @supertchoupi
      @supertchoupi 3 года назад

      ellos?quienes ?

    • @kakekuti2642
      @kakekuti2642 Год назад

      Aquesta senyora sap parlar en moltes llengües . Ets tu la ignorant = gandula q vols q tot es faci en la teva llengua.

    • @millor5009
      @millor5009 6 месяцев назад

      Andaluz? Jo creia que el Argentí mal parlat

  • @oscarfranciscodelgado6495
    @oscarfranciscodelgado6495 3 года назад +1

    En Español

    • @lluisumbert7818
      @lluisumbert7818 3 года назад

      EL ESPAÑOL NO EXISTE COMO IDIOMA !!! IGNORANTE

    • @kakekuti2642
      @kakekuti2642 Год назад

      No. Per que?

    • @millor5009
      @millor5009 6 месяцев назад

      El espanyol és un club de futbol

  • @armandoakable
    @armandoakable 3 года назад

    I don't understand what are you speaking!

    • @lluisumbert7818
      @lluisumbert7818 3 года назад +1

      Non problem! Subtitles groggy

    • @wendyn9957
      @wendyn9957 3 года назад

      @@lluisumbert7818 hombre,en inglés eres muy educado ,q bien,puedes ir a Inglaterra,son muuuy amables,y nada racistas

  • @lourdeslopez7175
    @lourdeslopez7175 3 года назад +2

    Con todo mi respeto, dejo de ver tus vídeos

  • @lourdeslopez7175
    @lourdeslopez7175 3 года назад +2

    Si no hablas en español, no vuelvo a ver un video tuyo

  • @saguer1
    @saguer1 4 года назад

    Y los que no entiendan el catalàn, no tienen derecho a hacer estas habas con tan buena pinta?

    • @oier2995
      @oier2995 3 года назад +6

      te doy 2 minutos para que pienses porqué lo que has dicho es de ser un ignorante absoluto o directamente fascista. Un abrazo, maricarmen.

    • @paufg5697
      @paufg5697 3 года назад +4

      No, foteu-vos, totes per a nosaltres.

    • @paucasas2161
      @paucasas2161 3 года назад +2

      No. No en teniu.

    • @Jafulito
      @Jafulito 3 года назад +12

      A mí me pasa lo mismo por la cabeza cuando veo una receta en italiano... Hasta que me acuerdo de que es SU idioma y que si me interesa me tengo que esforzar YO para entenderlo.
      Pruébalo. Lo que te sucederá a continuación te sorprenderá 🙃

    • @wendyn9957
      @wendyn9957 3 года назад

      @@oier2995 impresentable,

  • @latierrakas8417
    @latierrakas8417 4 года назад

    Triste restringir su oficio a una cuestión de lengua. Millones de admiradores se quedan ojiplaticos viendo que pudiendo comunicarse con ellos lo haga con los de su región. Paradigma del provincialismo catalán.

    • @pacosegurafernandez262
      @pacosegurafernandez262 4 года назад +6

      Lo veis así, es lo más normal, si un vasco hace una receta en vasco no pasa nada, o gallego... pero si es catalán ya es malo, así nos va...

    • @paufg5697
      @paufg5697 3 года назад +3

      Si tu vas dient coses com "ojiplaticos" per les espanyes, el més probable és que pensin que ets català i et clavin un ventallot.

    • @AOSEDLR
      @AOSEDLR 3 года назад +8

      I tu aquí, mirant un vídeo en català d'un diari català on surt una cuinera catalana fent faves a la catalana. HÒSTIA TU, NO HI HA QUI US ENTENGUI 🤣

    • @manelfont4026
      @manelfont4026 Год назад

      Estas enfermo/a

    • @hsh.rlph.leblanc.131
      @hsh.rlph.leblanc.131 Год назад

      LaTierra Kas...
      Au, i que et bombin.
      Veste'n al teu cantó i no te'n surtis d'allá, capcigrany.
      Espanya = Castanya.
      No respecteu la nostra llengua, no respectem el vostre pais.
      Lladres.
      Que n'estem farts de vosaltres.

  • @lourdeslopez7175
    @lourdeslopez7175 3 года назад

    En España se habla en español

    • @oier2995
      @oier2995 3 года назад +12

      y en catalunya català, ¡un saludo, Lourdes!

    • @paufg5697
      @paufg5697 3 года назад +1

    • @AOSEDLR
      @AOSEDLR 3 года назад +3

      Obliga'ns-hi, ximplet. Ai calla, que no pots 🙃🖕🏼

    • @marcceb8582
      @marcceb8582 3 года назад +4

      si fuera en ingles seria de lo mas cool , no ???
      lo hace para fastidiar , no???
      Espero que haya menos ignorancia.
      Suerte a todos.

    • @gdgxde
      @gdgxde 3 года назад +2

      Hola Lourdes, para su información en España se hablan 5 idiomas oficiales, lo cual es maravilloso. Si pensara un poco antes de escribir dejaria de parecer una ignorante. Generalmente los que se jactan de españolidad no conocen para nada su país, que penoso.