Carrelet frit façon Fish and Chips

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • C'est meilleur quand c'est bon à la maison #46
    Aujourd'hui un poisson bon plan : le carrelet en fish en chips sans les chips mais avec une délicieuse sauce tartare.
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Комментарии • 81

  • @Pierre3945.
    @Pierre3945. 3 года назад +8

    J’en ai acheté hier sans trop savoir quoi en faire, maintenant j’ai plus le choix faut que je goûte Ça a l’air magnifique, superbe vidéo 👍

  • @eliottvidal5848
    @eliottvidal5848 3 года назад +8

    Continuez de faire avancer cette chaîne, vous êtes géniaux !

  • @annepicaud3556
    @annepicaud3556 3 года назад +6

    Quelle idée belle et bonne! Chez nous on appelle ça une "plie" . Le turbot du pauvre, miam!!!! Merci🥰

  • @sese90
    @sese90 3 года назад +2

    Comme ça a l'air délicieux ! Merci pour l'astuce de l'eau gazeuse dans la pâte ! Bon appétit !!

  • @iamloic
    @iamloic 3 года назад +4

    C'est mon plat préféré ! Merci beaucoup Emmanuelle et Mathieu 🤗

  • @guillaumecuisset686
    @guillaumecuisset686 3 года назад +3

    J’adore les speechs des deux et bien évidemment leurs recettes ou rdv culinaires !!!!

  • @chantalb1514
    @chantalb1514 3 года назад +2

    Excellent ! comme ça j'adore et commenté par vous deux ... c'est inénarable

  • @pyuwic688
    @pyuwic688 3 года назад +1

    d'une part c'est délicieux mais d'autre part VOUS ETES MONSTRUEUX !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! LE DUO GAGNANT !!!! j'adore vos pics d'humour, c'est pas grand chose mais............ MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

  • @georgeabitbol6758
    @georgeabitbol6758 3 года назад +15

    « Tu parles comme Catherine Frot, un peu. » :-) Ça a l'air absolument délicieux. Je suis en train de baver.

    • @muriel2702
      @muriel2702 3 года назад

      en attendant, tu peux manger des chips George ! ;)

    • @georgeabitbol6758
      @georgeabitbol6758 3 года назад

      @@muriel2702 Ou un steak avec des boulettes d'entre les doigts de pied :-)

    • @Flanaghan
      @Flanaghan 3 года назад +1

      Fasci*** de mer** !
      C’est tout ce que ça te fait quand il te dit que tu vas manger des chips?

    • @muriel2702
      @muriel2702 3 года назад

      @@Flanaghan :D

  • @benooz4603
    @benooz4603 Год назад

    Mathieu t'es le meilleur 😂 tu me fais trop rire . ce sont les meilleurs vidéo de bouffe , vous nous faites ressentir votre passion ❤

  • @leerobins749
    @leerobins749 Год назад

    Fantastic...I love,love ALL your videos...

  • @lionelrauner8536
    @lionelrauner8536 3 года назад +1

    bonne idée.... merci pour cette recette... c'est toujours un plaisir de voir tes vidéos !!!

  • @aurelien9997
    @aurelien9997 3 года назад +1

    Ah lala 🥰🥰 j'adore cette femme et sa cuisine ! Authentique l'une comme l'autre 😚

  • @evil6924
    @evil6924 3 года назад

    encore merci pour cette recette. un régal pour les yeux déjà . amitiés gourmandes

  • @Vivreen-in8xf
    @Vivreen-in8xf 10 дней назад

    Top. Un régal

  • @agathedoiseau7820
    @agathedoiseau7820 3 года назад +1

    Merci beaucoup pour cette recette encore une fois !!!

  • @philippedetaeye3465
    @philippedetaeye3465 3 года назад

    Merci pour cette recette , vous êtes géniaux 😘

  • @augustinedebosson9343
    @augustinedebosson9343 3 года назад +4

    On veut voir le chat nous!....😁🎈🌈
    Magnifique le carrelet de la fin...wouahou!
    Bah! tu peux rajouter plein de salade et crudités avec ton fish sans chips...
    Il faut bien faire la balance avec l'huile...😉

  • @benbenm9304
    @benbenm9304 3 года назад

    Ça me rappelle un restaurant à Edimbourg, the fish market Harbour. Son Fish and chips c était quelque chose ! Miam miam.

  • @pierrev6
    @pierrev6 3 года назад +3

    Ça fait plaisir à mes origines britanniques 😀 !
    Mais en Grande bretagne ils ont l'habitude de manger ça avec du vinaigre de malt

    • @DH007-w2d
      @DH007-w2d 2 года назад

      I used to order it with some houmous...

  • @chantalb1514
    @chantalb1514 3 года назад

    Excellent ! comme ça j'adore

  • @jeaninevandenhouweele5318
    @jeaninevandenhouweele5318 3 года назад

    Emmanuelle je suis super contente de vous entendre. Chouette chouette. J'espère que tout va bien pour vous. Bizzzzzzzzzzzzzzzous

  • @nathaliemorissette4681
    @nathaliemorissette4681 3 года назад +1

    J'ai l'eau à la bouche!

  • @espritlibre9863
    @espritlibre9863 3 года назад

    Tt mes félicitations pr votre sauce tarte

  • @jeromealmann7714
    @jeromealmann7714 3 года назад +1

    Recette testée et réussi en suivant tous vos conseils. Merci beaucoup, et comment ferions nous sans vous deux ? Hâte de vous revoir sur les réouvertures des restos 😃

  • @mortanak
    @mortanak 3 года назад +10

    Une pensée à nos pêcheurs de Normandie qui hier ont manifesté à Jersey

  • @DidierBlo-oj7rf
    @DidierBlo-oj7rf Год назад

    Merci c est top cette recette top E et M

  • @alexandrecolin4493
    @alexandrecolin4493 3 года назад +1

    Moi je fais ma pâte a frire que avec la Badoit c'est excellent

  • @alainbaume4913
    @alainbaume4913 Год назад

    J'adore !!!

  • @youriskalpa7855
    @youriskalpa7855 2 года назад

    Formidable 😀

  • @freddy13
    @freddy13 3 года назад

    Bravo, merci !!!...👍🐟

  • @acb971
    @acb971 3 года назад

    Magnifique!!! ❤️

  • @jeromenicolas7216
    @jeromenicolas7216 2 года назад

    Superbe ! Simplement une petite remarque concernant la sauce tartare. Pour monter une mayonnaise, et malgré ce qu’on entend souvent, la température des ingrédients n’a aucune importance. Merci encore pour votre émission !

  • @alexandreprime7947
    @alexandreprime7947 3 года назад

    J'ai faim !!!!😍👍👍

  • @ericcln1148
    @ericcln1148 3 года назад +1

    bonjour j'aimes pas faire des remarques car je vous adores mais la sauce elle penche plus vers une gribiche qu une tartare

  • @yourname8217
    @yourname8217 3 года назад

    Excellent !

  • @muriel2702
    @muriel2702 3 года назад

    Bonsoir , allez-vous continuer votre périple Languedoc-Camargue, nous sommes nombreux à attendre la 2ème partie :) Merci pour vos vidéos si joyeuses et si appétissantes !

  • @mathiascharpentier3221
    @mathiascharpentier3221 3 года назад

    Merci beaucoup !

  • @amelleleguern7135
    @amelleleguern7135 3 года назад

    On a testé... Délicieux! !

  • @Martindorigny
    @Martindorigny 3 года назад +2

    Nous aimerions voir le chat !

    • @julesbono
      @julesbono 3 года назад +7

      Il mijote. 🙀😂

    • @banditoz1000
      @banditoz1000 3 года назад

      @@julesbono Du coup ça fait un Cat & Chips avec du Chat-rrelet...les batteurs utilisent beaucoup le charley. :p

    • @cestmeilleurquandcestbon
      @cestmeilleurquandcestbon  3 года назад

      Il se cache comme Mathieu 😉

  • @lepandawan9190
    @lepandawan9190 3 года назад

    Magnifique

  • @dimitrimoliavko-visotzky381
    @dimitrimoliavko-visotzky381 3 года назад +1

    Et moi aussi je suis content car, en plus, j'ai faim.

  • @supercocadu739
    @supercocadu739 2 года назад +1

    Très bonne recette même si la sauce ressemble plus à la gribiche qu’à la tartare

  • @ludos2018
    @ludos2018 3 года назад

    Bravo

  • @yochimen61
    @yochimen61 3 года назад

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @pierrevial9440
    @pierrevial9440 3 года назад +4

    après les avoir trempé dans le mélange farine bière, je les mets dans des corn flakes émiettés pour encore plus de croustillant

  • @eps6483
    @eps6483 3 года назад

    J'essaie au plus tôt ! Merci

  • @augustinedebosson9343
    @augustinedebosson9343 3 года назад +3

    Bon quand est ce que tu nous refaits une petite boutique à trésors sur les pavés de Paname?...

  • @kikikoilmjo7149
    @kikikoilmjo7149 2 года назад

    Bonjour combien de temps peut-on garder l’appareil à frire s’il vous plaît ? 😘

  • @laurentc.8742
    @laurentc.8742 2 года назад

    Ajouter dans la sauce de l'aneth...à bon d'accord!!!!

  • @xave9989
    @xave9989 3 года назад

    Super! Quelle est la marque de ce couteau? Je dois en changer et je ne sais que choisir...

  • @Hollyphantt
    @Hollyphantt 3 года назад +1

    Mayonnaise = à base d'oeuf et huile /// Remoulade: à base d'oeuf, huile ET moutarde !

  • @daylelara
    @daylelara 3 года назад

    Ils sont beaux les buns! D'où viennent-ils?

  • @philippejonckers1651
    @philippejonckers1651 2 года назад

    Ca donne envie de deguster j adore.👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @joellelorca469
    @joellelorca469 3 года назад

    Belle recette, merci. Qu’est-ce que c’est du carrelet? J’ habite au sud et ça dit rien à personne🤷‍♀️

  • @virginie7675
    @virginie7675 3 года назад

    Bonjour est ce possible de le faire sans alcool ? Ou par quoi la remplacer ? Ou bien est ce que la recette sera ratée ?
    Mille mercis

    • @DH007-w2d
      @DH007-w2d 2 года назад

      C'est sûrement possible. Elle disait que la bière s'évapore plus vite donc ça devient croustillant et le poisson (ou autres légumes) n'est pas trop cuit...

  • @zeeldaazoonk
    @zeeldaazoonk Год назад

    On l'appelle aussi la plie d'ou le nom utilisé par les anglais

  • @samesufy
    @samesufy 3 года назад

    🙏🏻🤣🤣🤣🤣

  • @alaindupont1339
    @alaindupont1339 3 года назад

    le carrelet c est délicieux mais on n en trouve pas facilement

  • @Dibipable
    @Dibipable 3 года назад

    Je serais d’avantage content avec un peu d’oignons.

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 3 года назад

    et les chips ils sont où ??????

  • @benbenm9304
    @benbenm9304 3 года назад

    A quand une petite recette orientale ?

  • @gittevogelbein8259
    @gittevogelbein8259 3 года назад

    Miaaam. C'est pas une plie ??

    • @julesbono
      @julesbono 3 года назад +1

      C'est comme qui dirait kif-kif le bourricot.

    • @cestmeilleurquandcestbon
      @cestmeilleurquandcestbon  3 года назад +1

      La plie et le carrelet sont 2 mots pour désigner un même poisson 😉

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux1480 3 года назад

    Du Carrelet et non pas du CarrelAIT : ne vous a t'on pas appris que la terminaison "ET" se prononce " é " et non pas " aé ". La langue française doit etre respectée ?