Самый вкусный постный Борщ с грибами, цыганка готовит. Постимся вкусно🍜👍 Gipsy cuisine.
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Рецепт:
Вода - 2 литра
Грибы сушёные - 100 гр.(свежие 200 гр.)
Капуста - 300 гр.
Лук- 1 шт. средний
Морковь -1 шт. средняя
Сладкий перец - 1 шт. по желанию
Картофель - 3 шт крупных (400 гр.)
Томатная паста - 2 ст.л.
Растительное масло- 5 - 6 ст.л.
Соль - 1 ст. л.
Перец чёрный - 1/3 ч. л.
Зелень лук петрушка укроп - по вкусу
Лавровый листок - 1 шт.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Water - 2 liters
Dried mushrooms - 100 gr. (Fresh 200 gr.)
Cabbage - 300 gr.
Onions - 1 pc. average
Carrots -1 pc. average
Sweet pepper - 1 pc. optional
Potatoes - 3 pieces large (400 gr.)
Tomato paste - 2 tbsp.
Vegetable oil - 5 - 6 tbsp.
Salt - 1 tbsp. l
Black pepper - 1/3 tsp.
Onions parsley dill - to taste
Bay leaf - 1 pc.
Enjoy your meal!
====================================
Канал моей семьи:
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
/ galina_kuhnya
Моя группа ВКонтакте:
club166...
Я ВКонтакте:
galariua
====================================
Сотрудничество: Реклама
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clubgyp...
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm...
==========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #постныйборщ
- Это нормально, это немного.
- Печка (плита)
-Качалка (скалка).
Слушала бы и слушала этот журчащий успокаивающий голос. Как я рада, что вы есть!
Зажарка - пережарка 😊
Наш ростовский разговор! Супер!
У меня папочка любил борщ без свеклы и с такой капустой, имею ввиду не перевранной
Я от Гали вааащщщщееее в восторге!!!!!!!
Однерка-фирменное от Галочки 💖
У нас сегодня, 9-го декабря (на Аляске) ветер шквальный и дождь, так что мы на улицу носы не кажем, и мне нужно было что-то приготовить для мужа американца из того, что дома было под рукой. Вот Ваш постный борщ и готовлю. Спасибо Вам, Галина, огромное за Ваш канал. Вашему мужу ну точно повезло с такой замечательной женой-хозяйкой. Обожаю Ваш канал! Господи, благослови Вас и всю Вашу семью!
Галочка вчера вычитала ваш рецепт борща, сегодня приготовила. Вкус Суперские аж добавки подливала и соседку Онко больную накормила, ей тоже очень понравился звонила Благодарила и рассказывала какой он вкусный. Галочка я никогда не варила постный борщ но этот, ну просто СУПЕР. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ И КАК ХОРОШО ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ.
Спасибо. Смотрела видео аж слюнки текли.
Приготовила сегодня со свежими грибами и свежей капустой. Ооочень вкусно, спасибо Галочка!
Галочка, вы просто умочка,смотрю ваши все серии, просто все классно! Спасибо.
Я люблю когда капуста, морковь и свекла в борще "недоварены", и остается такая хрусткость - так больше клетчатки сохраняется в овощах, а значит и полезнее. Конечно, это дело вкуса) БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Мама еще фасоль добавляла....вкусно именно с сушеными грибами. Никогда не забуду этот вкус детства. Этот борщ и холодный вкусный. Спасибо Галя.
Самый настоящий постный борщ!!!!👍👍👍Вкуснота !!!!👌 Галочка, спасибо !!! У нас на Дону так готовят 😁👌
Восхитительно. Научите ещё как так резать овощи красиво и быстро
ГАЛОЧКА, КАК ВСЕГДА ПРОСТО ОТЛИЧНЫЙ БОРЩ, АППЕТИТНЫЙ ДО НЕ МОГУ!!! И КТО БЫ КАК ЕГО НЕ НАЗЫВАЛ, А ЭТО БОРЩ И ЕСТЬ, ЖЕНЩИНАМ ЛИШЬ БЫ ПОСПОРИТЬ. МОЛОДЧИНКА, ООООЧЕНЬ ХОЧУ ТАКОЙ БОРЩ, НО У НАС СЕЙЧАС КУПИТЬ СУШЕНЫЕ ГРИБЫ НЕ ПРОСТО, БУДУ ЖДАТЬ СЛЕДУЮЩЕГО СЕЗОНА!!!
Давно подумываю над борщем с грибами, тоже были сомнения класть ли свеклу, но после вашего рецепта все ясно и понятно. Спасибо за ваши старания))
Ой ну как же аппетитненько выглядит! Даже не сомневаюсь что это ещё и вкуссненно!!!! Помню бабулька моя готовила постный борщ ..... как же это было вкусно! Вот мне уже 67 лет.... а я до сих пор помню этот вкус! Сегодня обязательно буду варить тако борщ и ещё с фасолью! Вас благодарю за рецепт и всего вам самого доброго!
Борщ с грибами очень вкусный, так же готовят и на Украине, в пост грибы прекрасный заменитель мяса, сытно , вкусно. А у Галины ручки золотые, всё умеет, и с нами делится своим опытом. Спасибо. Одно заглядение. Конечно лайк. Вам . Галина, творческих успехов и вдохновения!
Чудесный борщик получился,очень аппетитный! 👍👍👍 💞
Вчера варила борщ по вашему рецепту, вкуснятина необыкновенная👍👍👍👍моя семья уже заметила что вкус блюд изменился, и новые блюда появились. Рассказала о вас и показала несколько видео. Теперь как только я подаю еду на стол, ...так они спрашивают: - это от Гали? И улыбаются . Спасибо Галичка вам за помощь . Здоровья, счастья, любви вашей семье 💞
Настоящие русские постные русские щи с грибами! С детства, мне (62 г.) Моя бабушка, она была верущая ходила в старообрядческую церковь она с (1985 г.) готовила такие щи на мясной бульоне и постные. И я готовлю такие щи, а борщ постный готовлю со свеклой, фасолью и грибами, как положено. Желаю Вам удачи и успехов во всём!
ГАЛИНА ,ДОБРЫЙ ВЕЧЕР. СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА ПОСТНЫЙ БОРЩ С ГРИБАМИ. ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. ЗАВТРА ПОНЕСУ МУЖУ В БОЛЬНИЦУ. ДО СВИДАНИЯ. БУДЬТЕ ЗДОРОВЕНЬКИ.ОДЕССА.
Это очень вкусно! Я как представлю насколько это ещё и ароматно!!! Большое спасибо за рецепт! С большим удовольствием сделала перепост!!!
Спасибо за интересный рецепт! Выглядит аппетитно и вкусно!
Привет Галина Кухня! Спасибо большое Галочка за вкусный рецепт. Что бы это не было за блюдо борщ или суп главное ,что это безумно вкусно!!!
Где ещё у нас на севере услышишь цыганские песни...
Галина, спасибо, с большим интересом посмотрела.
Вообще, Мне ромы кажутся довольно закрытым сообществом, ну, как бы есть основное понимание культурных особенностей, но основано оно зачастую на мифах и слухах. Ваш канал позволил заглянуть на циганскую кухню, понять особенности, отличия от европейской кухни и почерпнуть вкусные рецепты. Спасибо, что немножко открываете завесу тайны)))
Борщ, просто загляденье!
«Это нормально,это не много.» Вообще шедевр!!! Спасибочки! ))))
Я не выливаю воду, в которой замачивала грибы. Процеживаю через салфетку, промытые грибы нарезаю помельче и варю в этой воде. А моя свекровь еще и обжаривала их вместе с луком.
И моя бабушка так готовила,как ваша свекровь..и еще бросала горсточку перловки
Я так делаю - самый аромат!
На моей плите ни фига не 3 минуты с капустой ещё возиться придётся. Любители потомить супчики. Галина, вот только начала смотреть ваш канал, всё очень нравится. Буду готовить и готовить по вашим рецептам)) и да, только плотно покушала, а через экран всё равно вкусно пахнет😂
Я так понимаю,что много недопонимания в том,что в разных районах нашей страны понятие "борщ" разное.Где-то считают,что борщ готовится со свеклой,а где-то достаточно томатной пасты.У нас,например,это-щи,а борщ-со свеклой.А данное блюдо при наличии мяса называют "щи боярские".
Однако,это не уменьшает талантища Галюни!!!Ее мастерства и кулинарных способностей!!!
Щи- это, когда без томатный пасты и свеклы, а с томатной пастой и свеклой- это борщ и с мясом конечно! Самый вкусный борщ из грудинки говядины....😁😁
Подписываюсь под каждым Вашим словом!!!
Когда я училась на повара и работала в ресторане ,нас учили - борщ с томатной пастой или со свеклой ( салом). Без томатной пасты - это щи , есть щи белые , есть зелёные ( из верхних листьев капусты). Что тут постоянно цепляются ,не понимаю . Какая разница , готовьте так и так , разнообразие и вкусно
Щи, это из кислой капусты.
Сколько хозяек, столько и борщей
Галя, как Вы шинкуете, загляденье просто! !!!!!!!!
Люблю с грибами и борщ и щи,в любое время!
Я замочила грибы на суп,но вовремя увидела данный рецепт.спасибо,Галочка.Пойду готовить.
Галя здравствуйте! Смотрю вас со вчерашнего дня и не могу оторваться! Наткнулась на ваше видео чебуреки с картошкой, посмотрела и так все легко и просто оказывается. Вы так доходчиво, спокойно все объясняете, простыми словами. У меня никогда не получались блины 🥞 Посмотрела ваше видео и о Алилуя 😁 получились с первого раза. Спасибо вам большое Галиночка!!!🌺🌺🌺
Обалденный борщ!!!!!!!!!!! Вкуснотища и красотища!!!!!!!!!!!! Как всегда-суперррр!!!!!!!!!!!!
За капусту еще тысячу лайков бы поставила. В нашей семье капусту с зеленью тоже закладывают в последнюю очередь и выключают на первых бульках. И вкусно, и все витамины сохраняются.
Как вы мелко шинкуете!) я так не умею, не научилась...(
Сейчас же пойду замачивать грибы)) спасибо))
Борщ.Не борщ.Какая разница!Назовите его просто супчик.Идея отличная.Обязательно приготовлю!!Спасибо!!!
Галинка уууууу какой борщ!!!! прям как с мясом, аромат наверное, умница,спасибо.
😋вкуснатища та какая сразу кушать захотелось 👍👍👍👍
Как всегда у галюси вкуснота и красота, умничка
Галочка и борщ и музыка это так красиво что аж слюнки текут пойду и себе такой сварю Спасибо
Галя , спасибо за ответ . Мальчики классные у тебя , а суперррр! Очень люблю твою семью , всем знакомым рекомендую твой канал . Ты трудоголик , мне кажется ты вообще не отдыхаешь . Очень хочу , что- бы у вас скорее было своё жильё .
Галина здравствуйте!Всё классно я сейчас на работе смотрю и так похлебать хочется бульончик!!!Спасибо большое лайков много 👍👍👍🌷🌷🌷🌷
Здравствуйте! Раньше смотрела каждый Ваш рецепт сначала создания канала, муж говорил-ты цыганские песни постоянно слушаешь))), потом родила доченьку и времени совсем не было на ютюб. Как же рада была зайти сегодня, увидеть чудесные рецепты, услышать Ваш приятный голос и увидеть 700 тыс. подписчиков!))))) Какие Вы с мужем молодцы, очень рада за Вас!!! Вы рукодельница и у Вас чудесная семья!!! Обожаю Ваши рецепты💗💗💗
Спасибо, очень приятно)))
Галочка, спасибо за борщ! Вкуснятина! Не варила с грибами, попробую! Грибы, это растительный белок, будет сытно и вкусно! Я сейчас тоже в борщ режу картофель крупно,он не разваривается и его не надо искать по кастрюле, спасибо вам! Дальнейшего процветания вашему каналу! Счастья вам и вашим близким!
Спасибо Галина!!😊 Какой аппетитный борщ👍👍 завтра же приготовлю🍜🍜
очень красивый борщ и наверняка очень вкусный!
Галиночка! Какая умница, что в пост делишься именно постными рецептами!
Обожаю Ваш канал и то, как Вы готовите!!! Уже вкусно, когда просто смотрю! Привет из Молдовы☺😍 всех благ!!😍🤗
Я такой же приготовила,только свеколки добавила- вкусняха!!!
Какой класный рецепт!!!Смотрела и слушала с большим удовольствием!!!Очень понравился рецепт умничка Галочка с такой любовью всё готовит!!!
Какой борщииик❣Галочка, у вас каждое блюдо - вкусно полезно! Спасибо за рецепт! Спасибо за ваш труд и приятные нужные слова !
Наше любимое блюдо - борщ! Но такой разновидности ещё не пробовали. Обязательно в скором времени приготовлю🍜!
Галинка, получилось очень красиво, да еще и вкусно!
Спасибо, тоже щи с грибочками варила, с шампиньонами. ВКУСНО😋😋😋
Спасибо огромное за рецепт!!!
Обизательно приготовлю!!!
Галочка ,как всегда - на отлично! Мира и добра вашему дому! Умничка!!!
Не перестаю удивляться, быстро, конкретно, понятно, без часовых прелюдий, умница ты наша, чтоб мы без тебя делали!!!
Сделала на днях этот борщик по вашему рецепту,очень вкусно спасибо большое удачи и процветания Галочка.
Борщ с грибами? Круто!
Какая умница, как у вас все ловко получается, смотреть приятно!
Спасибо! Приготовила борщик - вкусный, очень понравился! ❤️👍
Привет с Днепра .Галя ваш цыганский борщ на костре супер,даже мой сын предложил приготовить такой.Галя вы говорите что вам делают замечания что вы неправильно говорите,не обращайте внимания, им до вас как до Киева на самокате.
Шикарный борщик!!!А аромат какой,да ещё и с грибочками!!!Спасибочки!!!!!!!
Галя, это не просто борщ, это вкуснотище, Представляю какой аромат. Уверена вкусненько!
Кажется , только у кого без свеклы не получается такой насыщенный красным цветом борщ , пишет , что это щи. Да вы правильные щи не готовили значит никогда. Они без томатной пасты и без свеклы))) но помидор свежий , порезанный там приветствуется вместе с луком ,морковью. Всем приятного аппетита 😉
Споры за борщ всегда были и будут) У каждой хозяйки он свой.Ставлю лайк!)
ОЧЕНЬ классный грибной борщ!
Спасибооо!
Хотелось бы узнать, что вы готовите в пост без масла, поделитесь рецептами!
Как увидела грибы, то сразу вспомнила посылку от Виктора! И оказалось они от туда .
Похожий борщ в Молдавии бабушка варила .Без свеклы и чтобы капуста хрустела.Вкуснятина!
Согласна с вами на все 100 /а мои домочадцы любят томленое/каждому свое
Люблю смотреть как Галочка вы готовите просто всё супер много чего повторяю за вами очень вас люблю и клас ставлю сразу не глядя знаю что будет СУПЕР
Замечательная добрая женщина спасибо вам за рецепт и ваш кулинарный канал 🥘🥗🍅🥕🌶️👍🤗
Добрый день девочки.какая дискуссия получилась суп или борщ???конечно это борщ ,хотя и с грибами.ведь варят и с пампушками,и с фасолью борщ.а этот с грибами.всем приятного аппетита.Галочка спасибо 👍👍👍👍👍
Безусловно это вкусный суп. Но не борщ. Славяне борщем называли свеклу. Поэтому красный борщ может быть только со свеклой.
Хотя рецепт конечно вкусный.
Вкуснятина!!! Щи полусились супер. Спасибо.
😋🙊как красивая борщ,спасиба вам .Барі адемі шыкты.
Рецепт хороший ,спосибо все вкусно
Ай, да цыганочка. ай , да умничка! Борщ , да в пост это изысканное лакомство! Спасибо за рецептик!
На здоровье)
Такой борщик вкусный ... Надо приготовить .. спасибо за рецепт 👍
И кстати, доченька моя всегда танцует под ваши прикрасные цыганские песни 🎸👍❤️❤️
Ммммммм, вкусняшкиииии! Спасибо, Галочка, за рецепт. Обязательно попробую
Галина кто у вас всю эту вкуснятину сьедает, наверное родственники тоже рядом все живут. Так бы вы вся семья полные были бы. 😜Смотрю тебя с дааавно уже, такая хозяйка вау.. Супчик буду завтра готовить. Спасибо большое за твои рецепты много готовлю твоих блюд. Спасибо! 🙏❤️
Спасибо,как просто и конечно вкусно.
ГАЛОЧКА!У НАС НА ДОНБАССЕ МНОГИЕ ТАК ВАРЯТ,А ЕСЛИ НЕ В ПОСТ,ДА С МЯСОМ ЗАТОЛОЧЬ СТАРЫМ САЛЬЦОМ,ТО ВООБЩЕ БОМБА!!Я ЗНАЮ ТЫ ТОЖЕ ЗАТАЛКИВАЕШЬ САЛОМ!!!!👍👍👍💋💋💋
Галочка, дорогая!какая вы умница хозяюшка. Золотые ручки!!! Готовлю по вашим рецептам. Всё вкусно,просто и главное бюджетно. С наступающим вас и вашу семью Новым годом!!! СЧАСТЬЯ,КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ. ЛАЙКИ! !! Как хорошо,сколько у вас постных блюд,огромный выбор и всё хочется попробовать...
Приготовила по вашем рецептам несколько блюд, Муж и дети в восторге. Спасибо вам огромное Галина!
спасибо за рецепт,но
можно рецепт настоящего борщя,с грибами, рыбой, черносливом и фасолью.
Галя супер!!!
Слюнями захлебнулась)))
Всегда варю-но...
Повторенье мать ученья)!
Класс, очень вкусный борщик получается, спасибо👍
Дуже смачне 😙😙😙😙😀😀😀😀😀👍👍👍👍
Волшебные ручки 😊 , я извиняюсь, что вступаю в дискуссию с мэтром кулинарии, но само название борщ произошло от древнеславянского слова «бърщ», то есть свекла, у меня украинские корни и сколько помню свою бабушку, в доме борщ-это со свёклой, а без свёклы-щи... и украинский борщ- это сказка, особенно с чесночанниками и на второй день...ещё раз извините за поправку...
от меня лайк,я тоже так готовлю,только добавляю чернослива
Какая же вы простая и добрая!И семья у вас хорошая!Люблю смотреть ваши рецепты😍
💞💕💞💕Спасибо за вкусный рецепт💞💕💞💕
Галина,большое вам спасибо за рецепты. Вы готовите как моя бабушка. Я вам очень благодарна. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
У Галюси хороший вкуси, вызывает у нас слюнюси.
Галина ! Большое спасибо. Очень вкусно.😃😃😃
Спасибо 👍 за Очень-очень вкусный борщик 😋😋😋😋😋
Красавица ты моя умничка я обожаю Вас.💋
Галочка,какие у вас красивые руки,дай бог,чтобы они никогда не болели.Слушать вас одно удовольствие.
Как всегда текут слюнки! Вы умница! А то что без сметаны - то наверное потому, что это постный борщ?🤗🤗🤗
Валентина Королевна Ну.... конечно ....Название---- "ПОСТНЫЙ борщ с грибами" ---говорит само за себя😊 ❗️Но ....желающим со сметаной- --не возбраняется❗️😀
вкуснятина..побежала готовить..
Здравствуйте из Швеции 😁 Сегодня я приготовила ваш борщ! Какая вкуснятина получилась! 😋😋Спасибо за рецепт ❤😍
Очень понравился ваш отменный борщ,а голос просто завораживает, так бы и слушала вас,в руках всё спорится,хозяйка вы на 100%,