統一滿漢大餐、台酒花雕雞麵還有… 中國84歲阿嫲一吃就著迷的台灣泡麵 Chiese grandma tried Taiwanese noodles 【CC 繁中 】SN:2023166

[@Panjun-bp1hu]

確實台灣泡麵做的真的好吃
外國遊客來吃台灣泡麵都會驚艷到
Top1 口碑最好就是滿漢大餐
在台灣如果泡麵是買袋裝回家煮，沒有青菜沒有火鍋料能加的情況下最起碼都會打顆蛋下去煮，加雞蛋是精髓！建議試試 👍🏻

[@wind61080]

不要怕說實話，台灣需要實話

[@羅群-u2z]

更營養~

[@x7162k2]

那統一泡麵可是 傳奇 國際大廚 傅培梅開發的，傅培梅 可是日本認可的廚神，把中華料理帶到國際。

[@呂榮富-b9v]

台灣泡麵加蛋煮會更美味🎉🎉🎉🎉

[@夏目-c9r]

這1.號花雕雞麵裡面的是細麵所以煮成花雕雞麻油雞多超美味 2.號選手辣的剛剛好超美味 是別家味道比不上的喔 吃辣會出汗 3.魔王出現了滿漢大餐一定美味 再推推薦妳們沒吃播的一度讚系列 不輸滿漢系列喔

[@彥綸邱-o8m]

臺灣泡麵記得加青菜，跟高麗菜，更香甜，並且會感覺像現煮，建議也可以加個蛋，因為臺灣的調料包是濃縮的，晚上肚子餓是可以止餓，但不建議常吃泡麵，推薦是滿漢大餐，滿漢大餐的麵質口感是很不錯像拉麵的口感，滿漢大餐蔥燒牛肉麵（紫色包裝）

[@何然然-i6o]

我家是颱風天時必吃泡麵+青菜+蛋，很重要的儀式感。很開心U媽的東北家人也喜歡台灣的泡麵🎉🎉🎉

[@user-yen818sean]

其實並不是袋裝比盒裝好吃，其最主要原因是 泡麵用煮的會比用開水泡的好吃，
泡麵用煮的會比較Q彈有嚼勁，但 不能煮太久容易變爛~

[@lalachen9599]

我之前有送內地網友送台灣不錯的食物 ~她最後也愛上台酒花雕雞麵...還曾幫他買了兩大箱寄去台州..~但我還是教正常版麻油雞麵線.....

[@陳佶宏-l1r]

花雕雞麵，滿漢大餐牛肉麵，統一肉燥麵，維力麻醬麵，都很好吃

[@廖嘉豐-f9m]

U媽真的年輕樣
一家都品質好

[@神宮-k3s]

水不要太多(關鍵) 料理包全下 水滾後把麵體放下去 煮到麵體微微散開(不要煮到熟 關鍵) 撈起來放碗 在開始煮配料 配料熟後在+入一顆蛋 蛋煮到半熟後 再倒入放麵的碗裡 這樣煮出來麵比較好吃(推薦 推薦)

[@林崇智-y5f]

大哥你是當在手術台上動手術嗎？講究過頭了，應該是放水，點火,滾放調味粉（麵體能吸味），慢熟配料，麵體，蛋，肉包，快熟配料，7-8分爛關火（微硬時）,,等上桌時正好吃不會過爛，對吃我很龜毛的，重點在水比太多，麵別爛

[@洪瑋志-d9z]

大哥你泡麵跟金城武學的嗎😂😂

[@神宮-k3s]

@@洪瑋志-d9z 這是網咖泡麵好吃的秘訣！

[@洪瑋志-d9z]

@@神宮-k3s 下次再來試試

[@dc5088]

謝謝！

[@herecomesuu]

謝謝你的贊助鼓勵喔

[@Li_fish1020]

台灣泡麵太香了，姥姥聞到香味，趕快跑出來嘗一嘗，台灣泡麵真的好吃，我從小吃到現在，還是一樣好吃

[@maytaichung7160]

沒錯，超級好吃

[@黃瑞-m2g]

泡麵要煮沸後倒掉第一次滾熱的水，調味包另外蒸煮，第二煮後將麵撈出再和調味料加在一起！可以加蛋或青菜！

[@angelhohoho]

UU, 豐原的豐，大風的風，還有看妳過了車站閘口跳了一下，哈哈，那可能是這個「瘋」。

[@wenner1982]

媽媽說對了😂😂😂😂 這是真的

[@Liz-qq3op]

台酒泡麵的麵體真的好，不會爛糊。

[@文庫徐-l6i]

超級好吃的我超喜歡吃

[@龍milian]

其實好多陸配在台灣待一陣子都發現一個問題
就是，本吃辣的，變不太能吃辣，本來不怕冷的，一回家就怕了，本來重口味的，都吃清淡了，還有很多都變了😂😂

[@asdnjkhnivgyt]

辣是一種痛覺不常吃會又變得無法習慣

[@潘淑梅-v4h]

入境隨俗，口味跟著改變

[@東雲流]

適應當地了，很正常
我以前也超怕冷的，連正常天進游泳池都會發抖
當兵去外島後，放假回台剛好遇到冬天寒流+下雨
全部的人都穿厚衣服
我穿著超薄的短T，跑出去買冰來吃，熱到受不了
那邊是豆花店+冰店，店員都難以置信重複問是要買冰?
吃到一半旁邊的學生群，還偷偷在討論，當作沒聽到。
在那開玩笑要不要吃冰，感覺這種天氣吃冰很好玩之類，還一直看向這邊。

[@MYLUCKTAI]

超推維力炸醬麵 👍 非常好吃

[@sppken9007]

台酒花雕雞麵就是好吃

[@志成彭-c1t]

嘿嘿，剛剛才在新住民莎莎，帶台灣泡麵，請湖南親弟弟品嚐，一換頻道，又看到3號珍珍，UU媽，美麗的薇薇也正介紹台灣泡麵，真是巧妙呀!❤❤❤❤😊😊😊

[@easonlin0315]

UU說的沒錯唷 台酒 就是台灣酒廠

[@maytaichung7160]

我超愛吃台灣泡麵，也習慣吃台灣泡麵，家裡隨時都有，兩三天吃一次，吃台灣泡麵就是爽

[@kirklai]

這集就看的出來，只有UU最棒最懂健康，知道要配蔬菜吃泡麵!!!

[@YushunKo]

泡麵加顆蛋 基本上都會提升到另一個層次~~~
乾麵的話 都會習慣打顆蛋...蛋黃丟乾麵跟醬拌~蛋白丟湯裡面變蛋花~~~兩者都會有不同風味

[@maytaichung7160]

讚喔！厲害，下次來試試

[@superliu219]

我非常喜歡你們東北家和姥姥媽媽團聚生活的 氛圍 有錢賣不到

[@herecomesuu]

我也很喜歡喔！

[@李坤龍-w6h]

白娘子喝完現原形D那叫「雄黃酒」..........😅🤣🤣

[@龔羚]

😂😂地溝油說的好像就是康**最後沒市場被抵制退出台灣市場

[@小馨-l5h]

還有味全與林鳳營+布列德麵包店都被頂新集團（康師傅）收購，

[@洪心怡-j7t]

維力干鍋麵比較好吃

[@光頭-u2s]

假如不介意的話
第一：煮泡麵先把泡麵煮到微軟後把水倒掉換新的水 然後再用第二遍的水放料包那些（這樣可以大幅度弄掉那個忘記不知道什麼物質）我很懶時用時不用的
第二：大乾麵原本有一個花椒麻辣的口味我覺得比地獄辣椒好吃（不知道為什麼後面沒賣了）

[@郭文忠-c7l]

颱風麵更好吃

[@pcart777]

用悶的好吃。就是熱水沖下去 用東西蓋住 悶幾分鐘 更香😊

[@bacelin4330]

滿漢真的好吃

[@QQ953]

我們家都是煮一大鍋開水，一些水用來泡麵，泡過的水就不用了直接倒掉，大鍋剩下的開水再來用湯，最後才把麵放到煮湯的這鍋裡面，如果不想吃太軟的麵，會先將已經泡好的麵放進碗裡淋湯就很好吃了，味味一品、一度贊也很好吃😊

[@tomchen632]

花雕酒是一種黃酒，屬於陳年紹興酒的上品，花雕酒別名女兒紅，肉類料理都能用來提味，羊肉爐加花雕酒 (6人份羊肉鍋加 80~100 cc花雕)，味道會變得非常鮮甜，假如再加日本吟釀一小杯，味道更是高速升級喔

[@張建民-d9c]

花雕沒有女兒紅年分久
紹興那邊古代生女兒埋酒，等出嫁了拿出來慶祝
女兒夭折了就是花凋謝了=花雕

[@Alex-bt6vb]

古代人生女兒，釀酒封於“女兒牆”,女兒順利長大出嫁稱“女兒紅”,不幸夭折的稱“花凋”

[@JIH0122]

東北話：「瞅啥呀！？」= 台語：「跨沙小！？」 🤣🤣🤣 🐞🐞

[@玉煥黃]

碗麵裡，加一碗白飯，更好吃喔！讚。💖❤️🧧

[@玉煥黃]

謝謝大家，您的欣賞。祝福：您身體安康，生活富裕。💖❤️🧧

[@jimmychihwei]

水可以放再少一點🎉，丟青菜跟蛋😊

[@民主的聲音]

U媽 建議一下帶肉包的泡麵料理法 其他調料先下鍋沒錯 但帶肉的包裝要保留在包裝裡 用蒸汽加熱 但不要拆封放進湯裡煮 會讓肉變太柴 等麵煮好 再把蒸汽加熱過的包裝肉拆封加入

[@謝嘉雯-d7u]

我煮這種麵也是全部下ㄚ，這泡麵的麵體就是煮滾一下就好了，這麼可能煮到肉變柴啦😂

[@lovehome0409]

懂吃臺灣美食~妳是高手~

[@雨果-z1z]

大乾麵真的好吃❤

[@文庫徐-l6i]

我最喜歡吃麻辣蔥燒牛肉麵還有大乾麵麻辣

[@hungjames7958]

地溝油泡麵印象中中標的有味丹、維力跟康師傅等，前兩家都有改善，唯一做不下去的就是康師傅，後來跑到中國，大紅大紫😅😅

[@弱智英雄]

維力好吃

[@HAOHAO-vx6xg]

地獄辣椒我最愛

[@柏鈞-zero]

泡麵都用煮的了～可以加青菜、蛋、火鍋料😊😊

[@趙仁豪]

這幾款都不錯喔

[@廖嘉豐-f9m]

阿媽好年輕樣

[@林予森]

妳
左手拿筷子
聽說左撇子女特別的聰明❤

[@盧盧-b2p]

滿漢系列有麻辣鍋口味加青菜打個蛋營養都有了

[@葉瓊璋]

花雕雞，
用煮的要加雞蛋，
秋冬的高麗菜。

[@03dragon]

十幾年前在台灣的康師傅的確是好吃料多又實在，可惜!!

[@ilivetaxi1]

要震驚的就是肉骨茶+布丁

[@mrlib111222]

味味一品 也不錯吃啊

[@pclan5889]

看到那鐵碗而想起皮皮，爆笑，哈哈哈！

[@hongmournchan1855]

滿漢大餐是我的最愛！第一名

[@hank9547]

我也超愛~滿漢大餐牛肉口味系列

[@cidwwang]

薇薇媽也很漂亮喔~一家都美女

[@machmach4982]

讚! 謝謝分享.

[@葡萄先]

超辣

[@汪銘峰]

袋裝比盒裝好吃。
因為用煮的比用泡的來的好吃。
而且先放調料再放麵煮會更好吃！

[@cat-king]

雖然泡麵常吃不好，看UU家族吃的這麼爽，來去買幾碗煮來吃💖

[@herecomesuu]

哈哈哈

[@ggbig7758]

台酒三杯雞的够味，好吃

[@carol-wx5xj]

我煮泡麫會加青菜、番茄、蛋等，調味包放一半，不然會太鹹。

[@bossvona]

好久沒來這頻道，挺想念。

[@方永義]

弄錯了，台灣泡麵是用熱水沖泡的再燜5分鐘的，不適合用水煮的，麵條會變成軟爛不好吃，油炸過的過的乾麵條方便麵是可以當零嘴吃的歐!

[@TK071880]

大乾麵～麵好吃～湯也不錯喝～

[@月琴陳-n2t]

在7：10，媽媽喝熱湯的表情真經典。

[@hsu1075]

花雕雞我也愛😂

[@林崇智-y5f]

有個這麼可愛女兒真好

[@龍龘-t7c]

推薦大補帖- 藥燉排骨細麵碗 這款裡面有軟骨的排骨，超好吃

[@samgy86]

乾麵的湯包可以加雞蛋就變蛋花湯👍

[@wupoi9]

碗裝和袋裝內容物是一樣的。
但是買袋裝的回家會用煮的，用煮的麵會比用泡的更Q一點，更好吃。

[@神野八荒]

❤❤❤

[@張永泰-v7i]

我吃泡麵容易拉肚子，但泡麵香，忍不住都會吃，所以配一些水煮蔬菜就一切ok啦，或者剩湯時，加一些飯，變泡飯，也不錯。

[@是在哈囉-d4x]

要我說嘛~😁別人幫我煮好的都好吃😁👍

[@彥綸邱-o8m]

其實清淡是有好處的，是平衡體內酸鹼值，吃泡麵還是加青菜會比好，也是可以放青江菜菠菜，因為會跟調料包味道取得平衡

[@Steve-ft8ux]

其實 袋裝 跟 碗裝 差別不大
通常會在兩個地方有差別
1. 當然是容器(廢話).. 容器有成本,一個是自備
2. 蔬菜包..袋裝的蔬菜包是碎的, 表示進的成本低
碗裝的乾燥蔬菜會比較大, 表示 乾燥前的品質比較好
如同 薯片 有 罐裝 跟 袋裝
袋裝 是 完整馬鈴薯 切片的 , 因此每一片都獨一無二
罐裝 是 馬鈴薯 弄成粉 壓製成片 製成的, 每一片都長得一樣...
同 雞塊 跟 機柳條的差別

[@吳俊儀-o6t]

3:00 報告薇薇 白娘子喝的是 雄黃酒🤣🤣🤣

[@shell.mylife]

可以自行加入青菜(特重要) , 小蝦仁 , 肉片... 什麼都可以加入.

[@楊明秀-r6d]

第一泡
先將麵體泡軟，
水倒掉後，調味包放下
再第二次加熱水悶ㄧ會後，就可以吃了！

[@channanhong]

統一肉燥麵要試一下!這個真是台灣人的童年滋味!

[@Alex-r8b9r]

台灣泡麵六十年一個樣，沒有出事過，煮的，水再少一點更棒🎉🎉🎉

[@鍾鎮州-b8k]

唯力雜醬麵最基礎！很耐吃！😄😄

[@拍咪呀]

隨緣素麻辣燙，以前從來不會買的，看幾個外國YT介紹，吃了後驚天動地。

[@kevinwan2629]

我也喜歡，不過我知道他參考了大陸康師傅一款的味，所以應該不再往大陸推了

[@alexchen0918]

自己煮的話 可以加一些蔬菜增加纖維質 覺得肉不夠 可以再加一顆雞蛋 好吃又健康.
因為用煮的火力夠所以比較能把麵的彈性跟味道煮出來.

[@受傷的熊掌]

很高興U姥姥也喜歡台灣的泡麵，不過～泡麵的湯真的不用全喝光啦😂😂😂

[@鍾鎮州-b8k]

偶而吃吃泡麵！
提提口感😂

[@謝政恩-v3r]

台酒的泡麵基本都很推😂
大乾麵首推地獄辣椒（煮湯也很好吃），其他口味就不推煮湯😂

[@twettyedward]

燙面的水要倒掉，重新煮沸水加入碗裡配調料

[@幹話王-p5i]

大乾麵地獄辣椒建議煮成湯麵，湯裡可放些辣椒小魚乾特別好吃

[@蕭淳宜-q3f]

我都會加青菜，蛋，或自己喜歡的，調味料先加(酒當然最後)，煮到半熟再把麵放下去，稍煮一下下就關火，攪拌一下就能吃囉

[@chenerick7525]

滿漢大餐真的神，然後要加蛋加菜進去煮

[@binrueiwu3368]

U媽好年輕哦！

[@binrueiwu3368]

更正，是U媽的媽媽好年輕，當然U媽本來就是少婦。

[@40031]

@@台酒的酸菜牛肉麵超讚......滿漢大餐肉塊很少.............

[@ericlin1513]

推出花雕雞麵，是因為被要求轉型，酒廠只有一堆陳年花雕酒，就拿來用，一炮而紅，後面這些酒就用完了，後面的花雕雞麵就沒那麼好，不過也還可以。建議裝碗後滴ㄧ些花雕酒，那真香

[@舜安]

泡麵快速充飢的好東西但不能天天吃，台酒泡麵是不錯選擇

[@高純酒]

哈哈哈！湯可是高湯磨成粉的調味料大廚師做的湯頭😊