Mateusz, a zrobisz odcinek o naczyniach silikonowych. Głównie w aspekcie pieczenie jak foremki do babeczek albo keksówki, itp. Chyba, że masz o nich zdanie i się nim podzielisz? :)
Używam nierdzewnej Yato 21/0. Mocno podgrzewam i dodaję więcej tłuszczu. Do keto naleśników dodaję żelatyny wołowej i wychodzą genialne :). Do przyrządzania min mięsa używam wolnowaru z kamionkową misą. Przy okazji gratuluję prześcignięcia keto youtuberów celebrytów w ilości subskrypcji, którzy wyśmiewają carnivore. Brawo !
W sumie to większość keto celebrytów robi dobrą robotę nawet jeśli marketing jest tam głównym motywatorem ale jest jeden plujący jadem i żółcią keto patocelebryta, w masce moralizatora i udający kogoś kim nie jest (wiedzącego) o imieniu Dawid, który z tego plucia żółcią dostanie jakiejś choroby jak się nie ogarnie z zazdrością i swoimi kompleksami.
Większość ludzi nie chce być niczego świadoma, bo tak im wygodniej, wolą oglądać seriale, albo grać na konsoli, zależnie od płci i wieku. Słodycze, napoje, alkohol, wędliny, środki przeciwbólowe, statyny i wiele, wiele innych - od dawna wiadomo, że są szkodliwe, ale ich producenci mają się dużo lepiej od eko rolników, itp. Ucieczka od świadomości dotyczy wszystkich aspektów życia, nie tylko odżywiania. Dlatego na świecie jest tak, jak jest i jakoś tak wrednie nie chce byś lepiej, chociaż by mogło...
@@romakolololo4166 ruclips.net/user/shortsbyrN_NiKbN4?si=a-PjYW26MZWZ9ya6 Część 🤝 dzięki znam ,nawet zrobiłem shorts z tego filmu . Pozdrawiam serdecznie 🤝🇵🇱
@@Maryush.B-B.Pl.676 dzięki za link 👍 . Ja osobiście jestem na stylu KETO. A ze jestem bezglutenowy ( prawdopodobnie dzieki glifosatiwi) To nie jem prawie żadnej żywności przetworzonej. Wędliny id lat robię sam . Intensywnie poszukuję rolnika który ma jeszcze krowy aby brać od niego mleko ( duzy problem brak krów na wsi) No a majac 8 kurek w jajka jestem samowystarczalny. Niesamowite efekty po przejściu na keto i wycofanie chorób . Pozdrawiam 🖐️🥃🥃
Patelnie zeliwne są najlepsze ;) niezniszczalne i po ok. roku uzytkowania stają się praktycznie nie przywieralne. Poza tym swietnie wzmacniają miesnie rąk, zwlaszcza jak ktos lubi nalesniki ;).
Ale patelnie żeliwne nie są bez wad, poza ciężarem, nie można w nich przygotowywać wszystkiego. Żeliwo nie nadaje się do przygotowania w nich potraw o odczynie kwaśnym, bo wtedy do jedzenia przedostanie się o wiele więcej żelaza i możemy się zatruć, dodatkowo może zmienić się kolor dania i smak. Zamiast z teflonu można też kupić patelnie stalową. Tak jak kiedyś używało się głównie: Żeliwnych Z stali węglowej Z stali nierdzewnej i niech tak zostanie.
Brawo, brawo w końcu ktoś powiedział otwarcie coś co wiem od dawna jeśli chodzi o teflon a przede wszystkim fluor! Ale lemingi i tak wolą wierzyć temu kłamcy z "pod mikroskopem" 😢
Może kłamca to za dużo słów bo warto zobaczyć inne spojrzenie, cherry picking każdej strony bo ten dobór wygranych elementów badań do wniosków jest czasami wręcz czarujący ale i tak prym w takim mąceniu wiedzie celebryta keto z kompleksami o imieniu Dawid.
Dokładnie to miałem napisać już wiele razy, nie mogę pojąć jak nie można potrafić wypowiedzieć jednego zdania bez cięcia co parę słów... O w pełnej wypowiedzi złożonej z kilku zdań nawet już nie wspomnę
Panulie Mateuszu, czy są jakieś wiarygodne badania o szklarniach wykonanych z poliwęglanu? Bardzo proszę zrobić odcinek na ten temat, o ile jest to możliwe albo przekazać jakieś znane Panu wiadomości.
nie używam patelni, smażę bezpośrednio na płycie kuchenki 😅 Od mikroplastiku już nie uciekniemy, jest obecny wszędzie, nawet w śniegu na Antarktydzie. To jest efekt uboczny naszego rozwoju i dobrobytu. Pozostaje skupić się na minimalizowaniu ilości przyjętej dawki do organizmu.
Od dawna już stosuje patelnie że stali nierdzewnej, uważam, że jest super. Fakt trzeba się jej nauczyc, ale potem sadzone jaja czy jajecznica to nie problem. No i giga plus smażę w ręku z widelcem i rysy mi nie przeszkadzają, a także nie boi się druciaka i niczego co ja porysuje, ponieważ to nie teflon!!!
@@gerwazyhoreszko5470 wygrzana wcześniej patelnia z olejem, takie hartowanie. Smażę tak: najperw łapie temperaturę z masłem klarowanym, wrzucam jajka i skręcam na minimum, a następnie wyłączam i mieszam
Panie Mateuszu szacun za ten wątek.👍💪🖐️ Brakło mi nie stety jeszcze jednego rodzaju naczyń i to właśnie one sa najstarszea nie stalowe czy żeliwne. Mamna myśli naczynia w tym patelnie miedziane. Miedź znana jest z wielu wspaniałych właściwości fuzycznych chemicznych i elektrycznych. Myślę i namawiam Pana to zainteresowania się ta kwestią. Pozdrawiam
@@paulinanaliszewska8906 wiem ile kosztują. Jednak zadam pytanie. Ile kosztuje zdrowie? I szukam potwierdzenia na to że miedź to nie tylko gar do gotowania ale ma inne właściwości zdrowotne. Jeśli to potwierdzę to kupie bez względu na cenę, bo gara nie kupuje się na jeden użytek. Pozdrawiam
Przecież miedź jest szkodliwa - wchodzi w reakcję z kwaśnymi potrawami więc nie wiem skąd te mity o zdrowej miedzi. Ponadto czy można gdzieś kupić patelnię z czystej miedzi ? Chyba nie.
@@marcinflees4543 moze jakies badania na potwierdzenie tej tezy. Rury do wody z miedzi sa najlepsze bo bakteriostatyczne. A o naczynia pytam kogoś kto swoje wypowiedzi popiera badaniami a nie pustymi słowami. Pozdrawiam
@@romakolololo4166 ale w rurach plynie woda, ktora nigdy nie jest tak kwasna, jak niektore produkty. Do tego sol i przyprawy, wiec niekoniecznie juz ok.
Od lat używam jedynie żeliwnej patelni... Ale niestety żeby podgrzać niektóre potrawy bez przywierania czasami ratuję się położeniem na nią (pod jedzenie) papieru do pieczenia, którego skład jest mocno wątpliwy. Może pomyślisz nad zrobieniem podobnego filmu na temat właśnie papieru do pieczenia?🙏🏼
Też chętnie obejrzę odcinek o papierze do pieczenia. Ostatnio wyszło, że papierowe rurki do picia (okropne, nie znoszę ich) są bardzo szkodliwe i zastanawiałam się, czy właśnie papier do pieczenia to przypadkiem nie ta sama bajka.
Mam patelnię z firmy Konighoffer, jak teraz się upewniłam, jest ceramiczna. Nic do niej nie przywiera, a używam od ponad pół roku. Kosztowała ok. 55 zł. Wcześniej używałam najtańszych ceramicznych, ale łatwo się rysowały i jednak trochę przywierało. Warto dołożyć drugie tyle, aby mieć wytrzymałą patelnię. Nad tzw. cygańską patelnią się zastanawiałam, ale jednak ilość zabiegów i poświęconej jej uwagi zniechęciły mnie.
Wałek z tymi tanimi nieprzywierającymi patelniami polega na tym, że szybko zaczynają przywierać. Znajomy technolog pracujący kiedyś w branży stwierdził, że jednak rysuje się jakaś tam zewnętrzna powłoka i nawet te minimalne starcia przy np. czyszczeniu powodują że zaczynają przywierać.
🌻🦋 ***Bardzo proszę o podpowiedź NA co ZWRÓCIĆ UWAGĘ przy zakupie filtra z odwróconá osmozą ...?. Czy moze ktos poradzic dobre marki które takie firmy produkują ..
Czy zdecydowala sie Pani juz na zakup?stoje przed tym samym dylematem I polecono mi firme z Czeladzi jednak nie jestem w temacie wiec nie wiem co wybrac
Mateuszu od kilku miesięcy używam patelni stalowej, właśnie aby zrezygnować całkowicie z teflonu przynajmniej jeśli idzie o patelnie. Postanowiłem nie oszczędzać i kupiłem produkt z najwyższej półki czyli patelnie stalową od Demeyere Producent daje 30 lat gwarancji i za to się płaci, a linia Proline to najgrubsze wręcz pancerne patelnie które mają dużą masę i rewelacyjnie trzymają ciepło. Marka znana szczególnie w profesjonalnej kuchni, jajecznica czy placki ziemniaczane, racuchy wychodzą fenomenalnie tylko trzeba trochę praktyki i poznać produkt.
Natrafiłem ostatnio na ciekawy artykuł odnośnie plastiku.Amerykanscy uczeni odkryli że najwięcej nano plastiki normy przekroczone bardzo znacznie dostaje się do ludzkiego ciała właśnie przez filtry do oczyszczania wody które mątujemy w domach a są wykonane z plastiku.Szukałem patelni z powłoką ceramiczną i niestety 98% wykonana jest z aluminium które też jest szkodliwe
Mateusz ja mam patelnie metalowa stal weglowa z Białegostoku spinwar, ciężka w utrzymaniu, mam ochotę na jakąś ceramiczną, powiedz jaką ceramiczną Ty miałeś?
Używam patelni stalowej "cyganskiej" zakupionej w firmie Spinwar z Białegostoku. Fakt trzeba ja dobrze wypalic (pierw woda, potem gruboziarnista sol, na koniec olej i ziemniaki - wg wytycznych producenta) patelnia ze stalowej robi sie czarna ale nic, a nic nie przywiera. Rozgrzewa sie szybciej niz teflon, ze wzgledu na zdrowie odpuscilem oleje w tym rzepakowy a smaze tylko na smalczyku. Jajecznica mega smaczna, naleśniki czy schabowe poezja ! Polecam wszystkim!
Kupilam takie gary ze stali inox, mam je 12 lat i sa jak nowe..byly drogie,ale bez przesad..Choc jeden garnek 80 euro,to ok bo widzialam ten sam garnek ale made in francja za 180 euro. Te gary sa na cale zycie.. Teflon to tylko mam na nalesniki i jajko sadzone.😊
A co z powłoką granitową?? Czy jest bezpieczna.? i pytanie do wszystkich: jak się zachowuje patelnia emaliowana lub ceramiczna przy smażeniu steków ?? (Nigdy nie miałam tego typu patelni)
Jak zwykle merytorycznie. Przez wiele lat użytkowałem patelnie teflonowe,ale poczytałem i zdecydowałem się na patelnię ze stali nierdzewnej i to był strzał w dziesiątkę. Miałem obawy że produkty będą przywierać. Ale okazało się że gdy tylko wyczujemy patelnię tj.odpowiednio dobierzemy temperature i ilość oleju i naprawdę nie widzę różnicy między patelnią teflonową.😀 Przez dwa tygodnie smażone placki ziemniaczane, jajecznicę oraz jajka sadzone. Patelnia ma 5 cio warstwowe dno są również z siedmioma warstwami ta moja naprawdę daje radę i myślę że niema co wydawać na tą droższą. Marka Dymeyere daje 30 lat gwarancji. Gdybym wiedział wcześniej że są tak dobre to dawno bym to wszystko dziadostwo wyrzucił. Nie są tanie ale są można powiedzieć na wieki. No i nie ma żadnych toksycznych substancji 😀
A co sądzisz o patelni silarganowej? Taką chce zakupic. To patelnia stalowa z powloką ceramiczną. Cena zdecydowanie nie jest najniższa, szczycą się brakiem niklu w patelniach. Czy ktoś używa? To patelnie niemieckiej firmy.
Używam silitów ale według mnie nie są funkcjonalnie lepsze od innych podobnych bo rysują się i niszczą wbrew marketingowym zapewnieniom i w zasadzie to rozglądam się za nowymi. Garnki silit są ok ale patelnie nie są chyba warte swojej ceny.
Dzień dobry. Patelnie i garnki żeliwne są chyba najzdrowsze dla nas. Wolniej się nagrzewają, trudniej czyszczą. To kwestia wprawy. A jak wygląda sprawa z emalią. Kiedys naczynia z tego materiału były prawie zakazane jako niezdrowe, natomiast ostatnio powraca moda na naczynia emaliowane. Czy znowu ktoś chce nas zrobić w żabę. Dziękuję. Ti
Serio ? Pierwsze słyszę, że naczynia emaliowane były zakazane jako niezdrowe bo niby dlaczego takie miały by być ? Nie pomyliłaś/ pomyliłeś emalii z aluminium ?
ogladales film? czytasz komentarze? czego nie rozumiesz? teraz tylko zalezy ile masz kasy i do sklepu.....a najlepiej do internetowego bo w marketach imitacje patelni typu non stick.
Powiem tak najbardziej szkodliwa to jest wojna . A jak widać praktycznie każdemu zależy aby ona przeniosła się na nasze terytorium . Zdaje sobie sprawę że to brzmi absurdalnie ale to są fakty . Zastanawiam się tylko dlaczego jest takie nastawienie . Czy to wychowanie na serialu 4 pancernych i pies ,czy nadzieja że jak spadnie pocisk to nie w nasz niespłacony telewizor tylko prosto w auto sąsiada bo właśnie kupił nowe . DiP
Ja patelni z powłoką non-stic używam sporadycznie jak już jestem zdesperowany, głównie używam nierdzewki i żeliwnej, ale tych patelni trzeba nauczyć się używać i używać do odpowiednich potraw. Przy patelni żeliwnej też raczej kierował bym się w stronę Lodge albo firm skandynawskich bo produkty z Chin za pół ceny to mam wątpliwości co oni tam przetopili na nie. Kwestia używania i czyszczenia patelni żeliwnych to kwestia przyzwyczajenia, po pewnym czasie przestaje przeszkadzać.
10:37 Wspomniane miasto Parkersburg znajduje się w Wirginii Zachodniej, a nie w Nowej Wirdźinii. pl.wikipedia.org/wiki/Parkersburg_(Wirginia_Zachodnia) Raczej nie nazwał bym trzydziestotysięcznego miasta miasteczkiem.
Polecam film Mroczne wody (ang. Dark Waters) - amerykański dramat biograficzny z 2019 I pozdrawiam dzieci urodzone w 87-94 rodziców pracujących w zakładzie elana Toruń, przy wluknach teflonowych i oparach, w ciąży. Dziś już nie ma kogo pozwać za nasze wady "wrodzone"
czy taki filtr na plastik nie będzie pozbywał się z wody też minerałów, które są nam potrzebne? pytam, bo jestem przerażona tym całym plastikiem w wodzie, ale jednocześnie właśnie słyszałam ogólnie o filtrach, że pogarszają jakość wody
To takie wielkie odkrycie, że jak sie cos sypie z patelni to to zjadamy czy to 9 tys czy 2mln cząstek? Wiesz ile czasteczek alkoholu etyliwego jest w jednej kropli spirytusu 2.5x10²³ (250 tysiecy milionów milionow milionów substancji toksycznej) Mam pytanie, czy to sie wchlania do krwi i ile sie utrzymuje, czy gromadzi sie w jelitach wg jakich badan, sekcji zwlok czy czegokolwiek? Ludzie na terenach przemysłowych tam gdzie jest produkcja czegomolwiek zawsze sa narazeni i nie wiem co to za argument. Filtry odwrocinej osmozy tez sa z plastiku. Popadamy w paranoję, a jak popadamy to naprawde robmy badania. Te argumenty, które tu przedstawiles nic nie przekonują. Co do patelni zeliwnych i metalowych do których tak wiele sie przymerzasz, a filozofii nie ma, moja babcia na takich smazyla, moja matka, i ja jako 40 latek pamietam jak jeszcze sam na nich naleniki smazylem. Nie jest latwo, ale da sie. Ale czy byly takie zdrowe? Jedzenie przywieralo i sie spalało dymiac i wydzielajac kolejne zwiazki. Ludzie w okół hut stali tez czesciej umeraja. W stali tez sa inne metalem, niektórzy nielubia, a niektorzy wprost uczuleni są na nikiel. Poza zasianiem moich watpliwosci, a nieuzasadnionym uspokojeniem tych którzy nie lubią telfonu to nic tu sensownego nie udowodniłeś ani nic pewnego nie zaproponowales.
Najlepsza patelnia żeliwna, nic nie przywiera tylko musi być z czystego żeliwa, bo jest jeszcze tak zwane żeliwo głupców do którego przywierają potrawy .Dobra firma to skeppshul
Mateusz, a zrobisz odcinek o naczyniach silikonowych. Głównie w aspekcie pieczenie jak foremki do babeczek albo keksówki, itp. Chyba, że masz o nich zdanie i się nim podzielisz? :)
Bardzo dziękuję za materiał. Nie miałem pojęcia o takim ogromie szkodliwości teflonu.
Niech kanał rośnie w siłę , bo niesie niesamowite treści !👍👏😇
Używam nierdzewnej Yato 21/0. Mocno podgrzewam i dodaję więcej tłuszczu. Do keto naleśników dodaję żelatyny wołowej i wychodzą genialne :). Do przyrządzania min mięsa używam wolnowaru z kamionkową misą. Przy okazji gratuluję prześcignięcia keto youtuberów celebrytów w ilości subskrypcji, którzy wyśmiewają carnivore. Brawo !
W sumie to większość keto celebrytów robi dobrą robotę nawet jeśli marketing jest tam głównym motywatorem ale jest jeden plujący jadem i żółcią keto patocelebryta, w masce moralizatora i udający kogoś kim nie jest (wiedzącego) o imieniu Dawid, który z tego plucia żółcią dostanie jakiejś choroby jak się nie ogarnie z zazdrością i swoimi kompleksami.
@@paweloodak1952 Dobropolski ?
Temat byl walkowany lata temu sadzilam ze juz ludzie sa swiadomi o jego szkodliwosci
Większość ludzi nie chce być niczego świadoma, bo tak im wygodniej, wolą oglądać seriale, albo grać na konsoli, zależnie od płci i wieku. Słodycze, napoje, alkohol, wędliny, środki przeciwbólowe, statyny i wiele, wiele innych - od dawna wiadomo, że są szkodliwe, ale ich producenci mają się dużo lepiej od eko rolników, itp.
Ucieczka od świadomości dotyczy wszystkich aspektów życia, nie tylko odżywiania. Dlatego na świecie jest tak, jak jest i jakoś tak wrednie nie chce byś lepiej, chociaż by mogło...
Panie Mateuszu a może coś o ozonowaniu pomieszczeń, samochodów,żywności? 🙏
Tak zgadzam się bardzo ciekawy temat o ozonowaniu
Ja też poproszę
I ja 🙂
" polscy eksperci " 😂 ci sami co twierdzą ,że glifosat nie jest rakotwórczy ?...
Dziękuję panu bardzo za dobry jak zawsze materiał 🤝 pozdrawiam.
Eksperci 🧐🤔 posiadasz ...🤬
Co do glifosatu to polecam film
Gluten wróg publiczny.
Jest tam sporo ciekawych rzeczy o glifosacie.
Pozdrawiam
@@romakolololo4166 ruclips.net/user/shortsbyrN_NiKbN4?si=a-PjYW26MZWZ9ya6
Część 🤝 dzięki znam ,nawet zrobiłem shorts z tego filmu .
Pozdrawiam serdecznie 🤝🇵🇱
@@Maryush.B-B.Pl.676 dzięki za link 👍 .
Ja osobiście jestem na stylu KETO.
A ze jestem bezglutenowy ( prawdopodobnie dzieki glifosatiwi)
To nie jem prawie żadnej żywności przetworzonej.
Wędliny id lat robię sam . Intensywnie poszukuję rolnika który ma jeszcze krowy aby brać od niego mleko ( duzy problem brak krów na wsi)
No a majac 8 kurek w jajka jestem samowystarczalny.
Niesamowite efekty po przejściu na keto i wycofanie chorób .
Pozdrawiam 🖐️🥃🥃
Patelnie zeliwne są najlepsze ;) niezniszczalne i po ok. roku uzytkowania stają się praktycznie nie przywieralne. Poza tym swietnie wzmacniają miesnie rąk, zwlaszcza jak ktos lubi nalesniki ;).
A jaki posłuch w domu jak mama ma patelnię żeliwną w ręce 😂. Cieszę się, że zrezygnowałam z wygodogłupoty teflonu na rzecz zdrowozeliwia.
Ale patelnie żeliwne nie są bez wad, poza ciężarem, nie można w nich przygotowywać wszystkiego.
Żeliwo nie nadaje się do przygotowania w nich potraw o odczynie kwaśnym, bo wtedy do jedzenia przedostanie się o wiele więcej żelaza i możemy się zatruć, dodatkowo może zmienić się kolor dania i smak.
Zamiast z teflonu można też kupić patelnie stalową.
Tak jak kiedyś używało się głównie:
Żeliwnych
Z stali węglowej
Z stali nierdzewnej
i niech tak zostanie.
Ja jeszcze nie używam ale już zamówiłem. Muszę teraz ja przygotować;)
Brawo, brawo w końcu ktoś powiedział otwarcie coś co wiem od dawna jeśli chodzi o teflon a przede wszystkim fluor! Ale lemingi i tak wolą wierzyć temu kłamcy z "pod mikroskopem" 😢
Może kłamca to za dużo słów bo warto zobaczyć inne spojrzenie, cherry picking każdej strony bo ten dobór wygranych elementów badań do wniosków jest czasami wręcz czarujący ale i tak prym w takim mąceniu wiedzie celebryta keto z kompleksami o imieniu Dawid.
@@paweloodak1952 ale ten koleś kłamie w każdy filmie wiec jest to systemowi rzeźnik.
@@MaciejAffanasowicz W sumie to widziałem tylko kilka jego filmów przez ostatnie lata więc aż tak nie znam jego twórczości.
Kurde, o ile słucha się Pana bardzo dobrze, to nie da się patrzeć na ciągle zmieniające się video i przeskakujące kadry..
Dokładnie to miałem napisać już wiele razy, nie mogę pojąć jak nie można potrafić wypowiedzieć jednego zdania bez cięcia co parę słów... O w pełnej wypowiedzi złożonej z kilku zdań nawet już nie wspomnę
Też przeczytaliście telefon?😂
Tez😂😂
Ja też 😀😀😀
Ja również 😂
😂
Również 😂 telefon 😂
Bardzo dobra i potrzebna wszystkim analiza. Dziekuję bardzo. 💝💝💝
Kto testował BIOTAD PLUS?💪
Panulie Mateuszu, czy są jakieś wiarygodne badania o szklarniach wykonanych z poliwęglanu? Bardzo proszę zrobić odcinek na ten temat, o ile jest to możliwe albo przekazać jakieś znane Panu wiadomości.
Szklarniach?
Pana kanał i dobra kawa - tego mi nikt nie odbierze. Serdecznie dziękuję.
Super film, czekam na film o pasożytach z Olgą :)
W tym temacie polecam oparty na autentycznych wydarzeniach film pod tytułem ''Ciemne Wody''
oj super film!
A ja znam pod tytułem "Mroczne wody" 😊
Film już przesłany.❤ Dziękuję za informację ❤❤❤❤
nie używam patelni, smażę bezpośrednio na płycie kuchenki 😅 Od mikroplastiku już nie uciekniemy, jest obecny wszędzie, nawet w śniegu na Antarktydzie. To jest efekt uboczny naszego rozwoju i dobrobytu. Pozostaje skupić się na minimalizowaniu ilości przyjętej dawki do organizmu.
Jak zwykle wspaniale wykonana praca !
Dlatego zmienilam gary na żeliwne i emaliowane, bez teflonu i aluminum
Wczoraj oficjalnie pozbyłam się wszystkich patelni teflonowych...teraz tylko żeliwne i stalowe! Super się z nimi zaprzyjaźniłam!
I nie przywiera pani nic do tych patelni?
Dziekuje Bardzo Panie Msteuszu za Cenne informacje Pozdrawiam Cieplutko❤
Panie Mateuszu dziękuję za wiedzę co Pan powie na temat naczyń miedzianych😢
moim zdaniem najlepsze, kiedyś produkowali je jedynie Cygani ,i komu to przeszkadzało? Ot zagadka, 🤔 ZDRAWIAM
najlepsze chyba żeliwne
Miedziane naczynia mogą powodować kumulację miedzi w organizmie i jest to niebezpieczne
@@mariaskrzypczak9308
Cyganie nie produkowali naczyń miedzianych.
Potocznie patelnią cygańską nazywa się patelnię ze stali węglowej.
@@mariaskrzypczak9308 Hitlerowi .
Proszę o info na temat Rainforest Aliance pozdrawiam
Dzieki Panie Mateuszu
Czy może pan polecić dobrej jakości filtr odwróconej osmozy?
Dzięki za dzisiejszą porcję prawdy🍀❤
Od dawna już stosuje patelnie że stali nierdzewnej, uważam, że jest super. Fakt trzeba się jej nauczyc, ale potem sadzone jaja czy jajecznica to nie problem. No i giga plus smażę w ręku z widelcem i rysy mi nie przeszkadzają, a także nie boi się druciaka i niczego co ja porysuje, ponieważ to nie teflon!!!
Ja łączę stalową z jakąś ceramiczną lub czymś podobnym MWF. Na stalowej nie umiem zrobić jajecznicy - jak to robisz? :)
@@gerwazyhoreszko5470 wygrzana wcześniej patelnia z olejem, takie hartowanie. Smażę tak: najperw łapie temperaturę z masłem klarowanym, wrzucam jajka i skręcam na minimum, a następnie wyłączam i mieszam
@@gerwazyhoreszko5470 sorki za błędy, ponieważ w pracy. Już poprawiłem
@@gerwazyhoreszko5470 mam patelnie yato
@@pawel327 dzięki:) podejmę próbę.
Genialny materiał, dzięki
Panie Mateuszu szacun za ten wątek.👍💪🖐️
Brakło mi nie stety jeszcze jednego rodzaju naczyń i to właśnie one sa najstarszea nie stalowe czy żeliwne.
Mamna myśli naczynia w tym patelnie miedziane.
Miedź znana jest z wielu wspaniałych właściwości fuzycznych chemicznych i elektrycznych.
Myślę i namawiam Pana to zainteresowania się ta kwestią.
Pozdrawiam
Proszę sprawdzić, ile kosztują naczynia z miedzi i ilu ludzi może sobie pozwolić na ich zakup 😊
@@paulinanaliszewska8906 wiem ile kosztują.
Jednak zadam pytanie.
Ile kosztuje zdrowie?
I szukam potwierdzenia na to że miedź to nie tylko gar do gotowania ale ma inne właściwości zdrowotne.
Jeśli to potwierdzę to kupie bez względu na cenę, bo gara nie kupuje się na jeden użytek.
Pozdrawiam
Przecież miedź jest szkodliwa - wchodzi w reakcję z kwaśnymi potrawami więc nie wiem skąd te mity o zdrowej miedzi.
Ponadto czy można gdzieś kupić patelnię z czystej miedzi ? Chyba nie.
@@marcinflees4543 moze jakies badania na potwierdzenie tej tezy.
Rury do wody z miedzi sa najlepsze bo bakteriostatyczne.
A o naczynia pytam kogoś kto swoje wypowiedzi popiera badaniami a nie pustymi słowami.
Pozdrawiam
@@romakolololo4166 ale w rurach plynie woda, ktora nigdy nie jest tak kwasna, jak niektore produkty. Do tego sol i przyprawy, wiec niekoniecznie juz ok.
Super materiał ❤dziękuje ale jakie to wszystko przerażające co nas otacza 😢
Jest to przerażajace jeśli jesteśmy ignorantami. Temat teflonu jako trucizny jest znany od 30 lat.
Od lat używam jedynie żeliwnej patelni... Ale niestety żeby podgrzać niektóre potrawy bez przywierania czasami ratuję się położeniem na nią (pod jedzenie) papieru do pieczenia, którego skład jest mocno wątpliwy. Może pomyślisz nad zrobieniem podobnego filmu na temat właśnie papieru do pieczenia?🙏🏼
Też chętnie obejrzę odcinek o papierze do pieczenia. Ostatnio wyszło, że papierowe rurki do picia (okropne, nie znoszę ich) są bardzo szkodliwe i zastanawiałam się, czy właśnie papier do pieczenia to przypadkiem nie ta sama bajka.
@@marba4160 dokładnie, te papierowe słomki są klejone klejem... Bambusowe są mało trwałe, metalowe całkiem spoko się spisują
Też używam żeliwnej, ale mi nic nie przywiera
@@irenaapinska7287 jakiej firmy?
Brizoll
Dziekuje za wspanialy wyklad. GOD BLESS YOU!
Dzięki za te cenne wiadomości.
Mam patelnię z firmy Konighoffer, jak teraz się upewniłam, jest ceramiczna. Nic do niej nie przywiera, a używam od ponad pół roku. Kosztowała ok. 55 zł. Wcześniej używałam najtańszych ceramicznych, ale łatwo się rysowały i jednak trochę przywierało. Warto dołożyć drugie tyle, aby mieć wytrzymałą patelnię. Nad tzw. cygańską patelnią się zastanawiałam, ale jednak ilość zabiegów i poświęconej jej uwagi zniechęciły mnie.
Wałek z tymi tanimi nieprzywierającymi patelniami polega na tym, że szybko zaczynają przywierać. Znajomy technolog pracujący kiedyś w branży stwierdził, że jednak rysuje się jakaś tam zewnętrzna powłoka i nawet te minimalne starcia przy np. czyszczeniu powodują że zaczynają przywierać.
🌻🦋 ***Bardzo proszę o podpowiedź NA co ZWRÓCIĆ UWAGĘ przy zakupie filtra z odwróconá osmozą ...?.
Czy moze ktos poradzic dobre marki które takie firmy produkują ..
Najbezpieczniejszy jest węgiel , żwir i srebro, zrób sobie sam filtr z dostępnych pojemników na filtry
Czy zdecydowala sie Pani juz na zakup?stoje przed tym samym dylematem I polecono mi firme z Czeladzi jednak nie jestem w temacie wiec nie wiem co wybrac
Szkoda, że opinie są tak podzielone, że tak naprawdę nie wiadomo komu ufać. Dzięki za materiał.
A co z powłokami granitowymi lub marmurowymi ? Są bezpieczne, czy może dodają do nich teflon?
Bardzo dziękuję za ważne ciekawe informacje
10 lat pracowalem w kuchni. Tylko i wylacznie patelnia ze stali nierdzewnej, zadne teflony i non sticky.
na czym smażyć wtedy jajecznicę?
@@adfghsfol na masle na malym ogniu
@@henryksaper9160 czy można na oliwie?
Jaką firmę polecasz? @henryksaper9160
Jak zwykle ciekawe i dziękuję ❤
Bardzo dobry material!!! Zeliwne i stalowe patelnie najlepsze. Bardzo dziekuje i serdecznie pozdrawiam🥰🥰🥰
Trudno z tym się zgodzić. Te patelnie które nie reagują z jedzeniem i nie puszczają własnych trucizn powinnismy używać
Proszę o poruszenie tematu past do zębów, bo głowię się co wybrać dla dzieci i dla siebie
Nie tylko wybor past ale również odpowiednich szczoteczek do zębów, bo większość niszczy zeby i dziąsła przy czyszczeniu.
Pasty bez fluoru.
Ludzie pija wode z plastikowych butelek a tam dopiero czasteczek plastiku bez liku 😛 i jest ok.
Super wartościowy film ❤👍
Pięknie Dziękuję, używam metalową, jak kiedyś, 🍀🍀
Najbezpieczniejsze to będą patelnie szklane
Polecam film Mroczne wody o skutkach działalności Du Pont i ich cudownego teflonu, po tym filmie wywalilam wszystko co miałam z teflonu.
Mateuszu od kilku miesięcy używam patelni stalowej, właśnie aby zrezygnować całkowicie z teflonu przynajmniej jeśli idzie o patelnie.
Postanowiłem nie oszczędzać i kupiłem produkt z najwyższej półki czyli patelnie stalową od Demeyere
Producent daje 30 lat gwarancji i za to się płaci, a linia Proline to najgrubsze wręcz pancerne patelnie które mają dużą masę i rewelacyjnie trzymają ciepło.
Marka znana szczególnie w profesjonalnej kuchni, jajecznica czy placki ziemniaczane, racuchy wychodzą fenomenalnie tylko trzeba trochę praktyki i poznać produkt.
Jedyne co mi nie wychodzi na patelni stalowej to naleśniki.
@@kaledonia1983 Właśnie naleśniki czy racuchy wychodzą świetnie ale trzeba wprawy
Natrafiłem ostatnio na ciekawy artykuł odnośnie plastiku.Amerykanscy uczeni odkryli że najwięcej nano plastiki normy przekroczone bardzo znacznie dostaje się do ludzkiego ciała właśnie przez filtry do oczyszczania wody które mątujemy w domach a są wykonane z plastiku.Szukałem patelni z powłoką ceramiczną i niestety 98% wykonana jest z aluminium które też jest szkodliwe
Mateusz ja mam patelnie metalowa stal weglowa z Białegostoku spinwar, ciężka w utrzymaniu, mam ochotę na jakąś ceramiczną, powiedz jaką ceramiczną Ty miałeś?
Dziekuje za wiedzę, jak zwykle rewelacja i merytoryka.
Używam patelni stalowej "cyganskiej" zakupionej w firmie Spinwar z Białegostoku.
Fakt trzeba ja dobrze wypalic (pierw woda, potem gruboziarnista sol, na koniec olej i ziemniaki - wg wytycznych producenta) patelnia ze stalowej robi sie czarna ale nic, a nic nie przywiera.
Rozgrzewa sie szybciej niz teflon, ze wzgledu na zdrowie odpuscilem oleje w tym rzepakowy a smaze tylko na smalczyku. Jajecznica mega smaczna, naleśniki czy schabowe poezja !
Polecam wszystkim!
A na jakim oleju wypalales patelnje ? Bo rozumiem ze nie na slonecznikowym/rzepakowym. To co zostalo ?
team patelnia żeliwna - jedna wada to, że są ciężkie 🤪🍳
...ALE MAJĄ ZA TO DOD. FUNKCJĘ OBRONNĄ🤣
jeszcze z rozgrzanym tłuszczem ;-)@@mariaskrzypczak9308
@@mariaskrzypczak9308 można zrobić kamizelkę kuloodporną z takiej patelni 🙂
Kupilam takie gary ze stali inox, mam je 12 lat i sa jak nowe..byly drogie,ale bez przesad..Choc jeden garnek 80 euro,to ok bo widzialam ten sam garnek ale made in francja za 180 euro.
Te gary sa na cale zycie..
Teflon to tylko mam na nalesniki i jajko sadzone.😊
A co z powłoką granitową?? Czy jest bezpieczna.? i pytanie do wszystkich: jak się zachowuje patelnia emaliowana lub ceramiczna przy smażeniu steków ?? (Nigdy nie miałam tego typu patelni)
Możesz mistrzu powiedziec nam jakie wartości odżywcze ma woda po procesie odwróconej osmozy ?
Badania sponsorowane przez firmę DuPoint wiadomo że będę pozytywne dla teflonu 👌
Ja jakoś instyktownie wolałem używać stalowych ( żelaznych ) patelni
Nie ma jak tradycyjny metal i smalec.
Tak sadzonych jajek na tym nie zrobisz...
@@pawelkorzen5272na żeliwnej bez problemu
@@pawelkorzen5272
Zrobisz, zrobisz, tylko nie należy sadzić jajek na nierozgrzaną patelnię.
Jak zwykle merytorycznie.
Przez wiele lat użytkowałem patelnie teflonowe,ale poczytałem i zdecydowałem się na patelnię ze stali nierdzewnej i to był strzał w dziesiątkę.
Miałem obawy że produkty będą przywierać.
Ale okazało się że gdy tylko wyczujemy patelnię tj.odpowiednio dobierzemy temperature i ilość oleju i naprawdę nie widzę różnicy między patelnią teflonową.😀
Przez dwa tygodnie smażone placki ziemniaczane, jajecznicę oraz jajka sadzone.
Patelnia ma 5 cio warstwowe dno są również z siedmioma warstwami ta moja naprawdę daje radę i myślę że niema co wydawać na tą droższą.
Marka Dymeyere daje 30 lat gwarancji.
Gdybym wiedział wcześniej że są tak dobre to dawno bym to wszystko dziadostwo wyrzucił.
Nie są tanie ale są można powiedzieć na wieki.
No i nie ma żadnych toksycznych substancji 😀
Od dawna używam patelni żeliwnych. Troche zachodu z myciem i pielęgnacją ale gotowanie jest ekstra
Czy używasz patelni żeliwnej z powloką emaliowana?
Super dziekujemy za przypomnienie
Fantastyczna tresc. Ale bardzo niezdrowa dla oczu wizualnie. Po co te cięcia? Męczą oczy.
W mojej opinii teflon to nasza zguba zdrowia
A co sądzisz o patelni silarganowej? Taką chce zakupic. To patelnia stalowa z powloką ceramiczną. Cena zdecydowanie nie jest najniższa, szczycą się brakiem niklu w patelniach. Czy ktoś używa? To patelnie niemieckiej firmy.
Też jestem ciekawa odpowiedzi.
Używam silitów ale według mnie nie są funkcjonalnie lepsze od innych podobnych bo rysują się i niszczą wbrew marketingowym zapewnieniom i w zasadzie to rozglądam się za nowymi. Garnki silit są ok ale patelnie nie są chyba warte swojej ceny.
Dzień dobry. Patelnie i garnki żeliwne są chyba najzdrowsze dla nas. Wolniej się nagrzewają, trudniej czyszczą. To kwestia wprawy. A jak wygląda sprawa z emalią. Kiedys naczynia z tego materiału były prawie zakazane jako niezdrowe, natomiast ostatnio powraca moda na naczynia emaliowane. Czy znowu ktoś chce nas zrobić w żabę. Dziękuję.
Ti
Serio ? Pierwsze słyszę, że naczynia emaliowane były zakazane jako niezdrowe bo niby dlaczego takie miały by być ? Nie pomyliłaś/ pomyliłeś emalii z aluminium ?
No dobrze, ale czy są w ogóle jakieś patelnie zdrowe i do których nie przywiera jedzenie ?
Może ktoś coś konkretnego polecić ?
Fajny materiał !
ogladales film? czytasz komentarze? czego nie rozumiesz? teraz tylko zalezy ile masz kasy i do sklepu.....a najlepiej do internetowego bo w marketach imitacje patelni typu non stick.
Powiem tak najbardziej szkodliwa to jest wojna . A jak widać praktycznie każdemu zależy aby ona przeniosła się na nasze terytorium . Zdaje sobie sprawę że to brzmi absurdalnie ale to są fakty . Zastanawiam się tylko dlaczego jest takie nastawienie . Czy to wychowanie na serialu 4 pancernych i pies ,czy nadzieja że jak spadnie pocisk to nie w nasz niespłacony telewizor tylko prosto w auto sąsiada bo właśnie kupił nowe . DiP
To raczej politycy prą do wojny. Normalny zwykly człowiek, pragnie pokoju w kraju i miłości w swoim domu.
NIE dla wojny.
Jaki oczyszczacz powietrza?
Czy patelnia granitowa jest OK? Firma Ballarini,.
Chyba najlepiej kupować stalowe i żeliwne.
Ja patelni z powłoką non-stic używam sporadycznie jak już jestem zdesperowany, głównie używam nierdzewki i żeliwnej, ale tych patelni trzeba nauczyć się używać i używać do odpowiednich potraw. Przy patelni żeliwnej też raczej kierował bym się w stronę Lodge albo firm skandynawskich bo produkty z Chin za pół ceny to mam wątpliwości co oni tam przetopili na nie. Kwestia używania i czyszczenia patelni żeliwnych to kwestia przyzwyczajenia, po pewnym czasie przestaje przeszkadzać.
pokazało się sporo żeliwnych z ukrainy,ale przyznam że nie mam odwagi..
Słyszałem że jeden z lepszych rozwiązań to garnki szklane zgodzisz się?
Potwierdzam tylko patelnie żeliwne
Dziękuję!
Jak widzę że ktoś griluje np. warzywa na specjalnych matach teflononowych to grzecznie podziękuję 😉
Witam serdecznie
10:37 Wspomniane miasto Parkersburg znajduje się w Wirginii Zachodniej, a nie w Nowej Wirdźinii.
pl.wikipedia.org/wiki/Parkersburg_(Wirginia_Zachodnia) Raczej nie nazwał bym trzydziestotysięcznego miasta miasteczkiem.
Dziękuję❤❤❤❤❤❤❤❤
Polecam film
Mroczne wody (ang. Dark Waters) - amerykański dramat biograficzny z 2019
I pozdrawiam dzieci urodzone w 87-94 rodziców pracujących w zakładzie elana Toruń, przy wluknach teflonowych i oparach, w ciąży. Dziś już nie ma kogo pozwać za nasze wady "wrodzone"
W tym filmie nie ma ani słowa o szkodliwości teflonu tylko o składnikach wykorzystywanych kiedyś do jego produkcji
🍀Dziękuję
Milo byloby gdyby ktos dal jakis namiar na dobre garnki.pozdrawiam😊
czy taki filtr na plastik nie będzie pozbywał się z wody też minerałów, które są nam potrzebne? pytam, bo jestem przerażona tym całym plastikiem w wodzie, ale jednocześnie właśnie słyszałam ogólnie o filtrach, że pogarszają jakość wody
Czy używanie garnków rzymskich jest bezpieczne? Używam takich gdy piękne coś w piekarniku.
Patelnie a co z formami silikonowymi? Także tuppewuare?
Podobno z żeliwnych uwalnia nie żelazo, co jest niekorzystne dla zdrowia
Mateusz a co z patelniami żeliwnymi?
Czy ktos moze polecic konkretne modele jakie warto kupic?
Jaką patelnię i firmę możecie poradzić? 🌹
Przeczytałem telefon 😅
Tak jak i ja☺️
słyszałam, że ceramiczne patelnie zawierają aluminium, które szkodzi przy zarysowaniu ceramiki, to prawda?
A co z patelniami z miedzi?
A co podpowiecie na temat patelni krzemionkowych ?
To takie wielkie odkrycie, że jak sie cos sypie z patelni to to zjadamy czy to 9 tys czy 2mln cząstek? Wiesz ile czasteczek alkoholu etyliwego jest w jednej kropli spirytusu 2.5x10²³ (250 tysiecy milionów milionow milionów substancji toksycznej)
Mam pytanie, czy to sie wchlania do krwi i ile sie utrzymuje, czy gromadzi sie w jelitach wg jakich badan, sekcji zwlok czy czegokolwiek?
Ludzie na terenach przemysłowych tam gdzie jest produkcja czegomolwiek zawsze sa narazeni i nie wiem co to za argument. Filtry odwrocinej osmozy tez sa z plastiku. Popadamy w paranoję, a jak popadamy to naprawde robmy badania. Te argumenty, które tu przedstawiles nic nie przekonują.
Co do patelni zeliwnych i metalowych do których tak wiele sie przymerzasz, a filozofii nie ma, moja babcia na takich smazyla, moja matka, i ja jako 40 latek pamietam jak jeszcze sam na nich naleniki smazylem. Nie jest latwo, ale da sie. Ale czy byly takie zdrowe? Jedzenie przywieralo i sie spalało dymiac i wydzielajac kolejne zwiazki. Ludzie w okół hut stali tez czesciej umeraja. W stali tez sa inne metalem, niektórzy nielubia, a niektorzy wprost uczuleni są na nikiel. Poza zasianiem moich watpliwosci, a nieuzasadnionym uspokojeniem tych którzy nie lubią telfonu to nic tu sensownego nie udowodniłeś ani nic pewnego nie zaproponowales.
jakiej konkretnie patleni z powłoką cermiczną używasz?>
Od niedawna używamy patelni stalowej Spinwar Białystok. Po przygotowaniu jej według opisu, nic nie przywiera, a grzać można do czerwoności.
Każdy produkt z Białegostoku to bubel
@@EwaSzpakowska-xj8kd
Dlaczego? Co, plastyk jest domieszany do stali?
Jaka dobra patelnie kupic?
Amwey...
@@mariaskrzypczak9308 pewnie nastepna sciema... Wszystkie korpo truja...
Patelnie z powierzchnią tytanową.
Ja mam zeliwna i no sporo przywiera wiec rzadko ja uzywam...
Najlepsza patelnia żeliwna, nic nie przywiera tylko musi być z czystego żeliwa, bo jest jeszcze tak zwane żeliwo głupców do którego przywierają potrawy .Dobra firma to skeppshul
Tylko steel do gotowania, smażenia i pieczenia, lub szkło. Wyrzucić też wszystko z aluminium i silikonu.