CONSERVATION DE MA SAUCE Tomate: Comment Je Stérilise Et Conserve Ma Sauce Tomate

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  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 164

  • @gen9014
    @gen9014 3 года назад +13

    C aurait été interessant de nous montrer le nettoyage des pots et leur sterilisation pour ceux qui veulent vraiment debuter 😊. Merci du partage.

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад +4

      bsr regardé sur la chaîne îl y'a des vidéos a ce sujet 👍👍voici la vidéo
      ruclips.net/video/AAypZ4tzWXc/видео.html

  • @clairecabrol5834
    @clairecabrol5834 2 года назад +5

    Merci !! Tout est bien expliqué.Depuis le temps que je cherche à stériliser mes pots j’ai enfin trouvé votre vidéo.Super !!
    Je fais beaucoup de conserves ,mais je n’ai jamais utilisé cette façon avec des cercles à viser.
    Pour avoir moins de soucis de stérilisation il faut toujours laisser 3 où 4 cm de vide.( ne pas trop remplir les pots) Merci beaucoup.

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  2 года назад +1

      je ne sais pas pourquoi je remplis toujours mes pots a chaque fois je commet les mêmes erreurs 😂😂😂 merci à vous

  • @ulysseitac4476
    @ulysseitac4476 4 года назад +7

    Vous pouvez faire un entonnoir avec une bouteille en plastique(eau)que vous aurez coupé à la bonne dimension, merci infiniment pour cette vidéo,belle journée 🙏

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  4 года назад +1

      Je sais merci mais comme c'est pour la conservation je préfère encore utiliser simplement la cuillère pour remplir merci encore à vous 👍😍

  • @contactmerrou
    @contactmerrou Год назад +1

    Super, merci beaucoup pour cette démo et les explications.

  • @ideesentreprenarialesettemoign
    @ideesentreprenarialesettemoign 10 месяцев назад +2

    Bonjour Mme, merci beaucoup pour la formation. Je voudrais savoir la différence entre la stérilisation et pasteurisation.
    Aussi qu'est ce qu'on stérilise, et qu'est ce qu'on peut pasteurisé. Merci

  • @marcgooglegauthier
    @marcgooglegauthier 9 месяцев назад +1

    Quand il y à de la viande, la température d'ébullition n'est pas suffisante. Les virus sont morts, mais il peut en résulter des spores qui vivent sous le vide du pot. Alors il faut une cocotte pression disons, et plus de ins au remplissage des pots.

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  9 месяцев назад

      cette sauce n'est pas faite avec de la viande merci

    • @luce220
      @luce220 7 месяцев назад

      C'est quoi une insta svp ?

    • @luce220
      @luce220 7 месяцев назад

      C'est quoi une ins svp ?

  • @Yummycuisine269_230
    @Yummycuisine269_230 4 года назад +3

    J'aime beaucoup merci
    Cette sauce m'a l'air trop bonne 🥰
    Merci pour ta bonne humeur 😘😘

  • @stellabaddy275
    @stellabaddy275 2 года назад +1

    Bravo tu es la meilleure coach

  • @mangerlireaimer
    @mangerlireaimer 4 года назад +4

    une vidéo très utile j'en avais vraiment besoin ☺️ merci beaucoup pour le partage ❤️

  • @hugodrouot2312
    @hugodrouot2312 2 года назад +1

    Que Dieu vous bénisse également madame ✝️🙏

  • @diamondyamina
    @diamondyamina 4 года назад +3

    cc super vidéo tres intéressante ! je ne savais pas comment faire merci du partage 1 grand like bisous

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 2 года назад +2

    Bonjour est ce que vous achetez des pots spéciaux épais dans le fond ? Ou alors juste un pot en verre venant par ex de cornichons ou autres ..merci

  • @clemencemukala2290
    @clemencemukala2290 4 года назад +2

    La vidéo nous a plu , Merci bcp pour l'astuce

  • @creamanagementconsulting7226
    @creamanagementconsulting7226 Год назад +1

    Merci pour la vidéo. Je voudrais savoir si on suit le meme procédé si on a scellé les pots avec des opercules de fraicheur?

  • @cuisinedelwalida1531
    @cuisinedelwalida1531 4 года назад +3

    ما شاء الله ، تبارك الله علييك 😍😍👍👍

  • @helenagarcianewstv459
    @helenagarcianewstv459 4 года назад +1

    Coucou maman na ngai nalendaki to an suka vraiment nakoki kolaba kaka merci na yo mama na ngai partage oyo ezali kosunga na ba ndako na biso😇🥰

  • @karineglascow6372
    @karineglascow6372 Год назад +1

    Super merçi c'est tout ce que je voulais savoir merçi ❤❤❤

  • @souhilaterki3331
    @souhilaterki3331 3 года назад +2

    Merci beaucoup chère madame, tres bonne vidéo

  • @EricSecretdecuisine
    @EricSecretdecuisine 4 года назад +2

    Merci pour l'astuce comment tu réalise la stérilisation et la conservation de la sauce tomate , big like et bonne semaine

  • @YummyItFood
    @YummyItFood 4 года назад +2

    Love tomato sauce, perfect timing as we have so many tomatoes right now. Awesome recipe. 👍LIKE

  • @jm34799
    @jm34799 4 года назад +2

    Super cette vidéo merci me suis abonné à votre chaîne

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya 4 года назад +2

    Belle recette excellente et réalisation bravo 💋❤️👍👍🌹

  • @celinenicol8999
    @celinenicol8999 2 месяца назад +2

    Normalement quand vous les enlever du faitout il faut les mettre la tête en bas pour les rendre hermétiques

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  2 месяца назад +1

      ouï quand vous les sortez encore chaud en ce moment vous pouvez les retourner mais moi je laisse souvent refroidir dans la marmite pour le processus hermétique et ça fonctionne très bien donc pas besoin de retourner

  • @marianatato5514
    @marianatato5514 3 года назад +3

    Excellente vidéo, merci de votre partage ❤️

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni 4 года назад +2

    délicieuse sauce tomate !!! bien emballé !!! énorme câlin ♥

  • @sylvielespilette7625
    @sylvielespilette7625 Год назад +1

    Merci pour votre vidéo je vais essayer

  • @fatihalabane2542
    @fatihalabane2542 3 года назад +2

    Super vidéo merci pour le partage

  • @ordi5497
    @ordi5497 3 года назад +2

    Explications très claires

  • @allashama
    @allashama 2 месяца назад

    Bonjour, vous serrez vos pot completement avant de les mettre dans l'eau bouillante? ca ne crée pas de pression? N'ayant jamais fait, je suis indécis. Est-ce qu'il faut serrer le couvercle ou bien laisser un petit lousse pour évacuer la pression lors de la stérilisation dans l'eau bouillante? Merci a vous.

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  Месяц назад

      oui je serre très très bien et non ça ne crée pas de pression lors de la stérilisation

  • @RecetteEasyDAilleurs
    @RecetteEasyDAilleurs 4 года назад +2

    Tu as tjr de très bonnes idées ;)

  • @paulettegasquet3730
    @paulettegasquet3730 Месяц назад +1

    Merci
    Dommage que vous ne précisiez pas combien de temps vous arrivez à conserver ces bocaux

  • @aitibahana1832
    @aitibahana1832 2 года назад +1

    Bonjour, les couvercles étaient ils neufs svp ? Merci bonne journée 👋😁👍 vous sterilisez les couvercles en même temps que les pots vides ? Quand vous sterilisez les bocaux vides c'est bien sans les couvercles sur le bocal ? 🤔

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  2 года назад +1

      bonjour ses couvercles je les avais acheté apart mais quand ça rouille je jette parfois quand j'achète des olives où dès cornichons si les couvercles sont bons je garde
      quand à la stérilisation ruclips.net/video/AAypZ4tzWXc/видео.html
      bonne journée à vous

    • @aitibahana1832
      @aitibahana1832 2 года назад

      @@InspirationSaveurCulinaire merci beaucoup 👋😁👍

  • @styleBellalkb
    @styleBellalkb 4 года назад +2

    Grand j'aime ma belle 👍👍

  • @blancablanca2344
    @blancablanca2344 2 года назад +1

    Bsr madame svp est ce possible une conservation dans des pots en plastique hors du réfrigérateur ?

  • @benteynmarielaure1974
    @benteynmarielaure1974 3 года назад

    Bonjour merci beaucoup pour toute c explication

  • @DorrisDiaz
    @DorrisDiaz 3 года назад +1

    Super! Merci pour cette vidéo

  • @Ruthlamoabite860
    @Ruthlamoabite860 2 года назад +2

    Super. Merci bcp

  • @AnacletFamilyTVMamanSerge
    @AnacletFamilyTVMamanSerge 4 года назад +2

    Super! 🥰 Merci pour le partage

  • @passionmamancuisine
    @passionmamancuisine 4 года назад +1

    Coucou ma belle super vidéo

  • @nenediallo8890
    @nenediallo8890 2 года назад +1

    Merci beaucoup très utile

  • @veroniqueflament863
    @veroniqueflament863 2 месяца назад +1

    Si ma sauce tomate a été faire la veille, je peux donc tout simplement la mettre dans des pots stérilisés, même froide, puis les hermétiser dans l'eau bouillante ? Pas besoin de faire chauffer la sauce avant ? Merci beaucoup pour votre partage en tous cas !

    • @allashama
      @allashama 2 месяца назад

      personnellement je dirais oui. laver vos pot a l'eau chaude, mettez votre sauce dans les pots puis hermétiser a l'eau bouillante. l'eau bouillante va aussi chauffer le contenu de votre pot. stérilisant ainsi l'intérieur aussi.

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  Месяц назад

      oui faudra nettoyer et stériliser vos pots quand je suis fatigué il m'arrive parfois de remplir les pots ensuite de les mettre au frigo et le lendemain je passe à la stérilisation

  • @doumbiazeinablicka9813
    @doumbiazeinablicka9813 3 года назад +2

    Bjr est-ce qu'on peut attendre que les aliments refroidissent avant de les mettre e bouteille ?

  • @halidichadha506
    @halidichadha506 3 года назад +1

    ta chaine est geniale 🌹❤

  • @vanessa.loves.christ
    @vanessa.loves.christ Год назад

    coucou ma belle, que me conseilles-tu l'endroit frais car je ne vais pas tout mettre au frigo bonne soirée à toi bisous

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  Год назад

      quand je dis dans un endroit sec et frais ce n'est pas au frigo car la recette est faite pour la conservation hors du frigo donc trouverez un endroit où il y'a moins de chaleur et d'humidité

  • @karinescuisine6241
    @karinescuisine6241 4 года назад +2

    Tres bonne astuce. Merci 😉

  • @fatimamohammed2753
    @fatimamohammed2753 2 года назад +1

    Merci.s.v.p.la recette de sauce tomate

  • @bellomikunderwear6027
    @bellomikunderwear6027 3 года назад +2

    Bonjour je souhaiterai savoir combien de temps peut on consommer la sauce de tomate la sauce tomate apres la conservation

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад

      Bonjour 👋si vous avez visionner la vidéo la réponse se trouve déjà dans la vidéo merci beaucoup et bon week-end à vous 😘👍
      Moi je fais pour ma propre consommation a vous de décider

  • @princessemima5
    @princessemima5 2 года назад

    Je les remplis avec un entonnoir, merci comme même

  • @philipe3644
    @philipe3644 3 года назад +3

    Merci beaucoup a toi
    Pas d entonnoir ???
    Prends une bouteille plastique propre que tu retournes et que tu coupes !!!
    Et voilà !

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад

      Je sais merci mais comme c'est pour la conservation je préfère encore utiliser simplement la cuillère pour remplir merci encore à vous 👍😍

    • @philipe3644
      @philipe3644 3 года назад

      tu as bien raison. Fais comme tu as envie de faire c est toujours le mieux

  • @murielfoucart860
    @murielfoucart860 Год назад

    Bonjour, à quoi sert le torchon sur le couvercle svp ?

  • @recipepot007
    @recipepot007 4 года назад +1

    this very great recipe, thank u for sharing

  • @lacuisinedaliss9899
    @lacuisinedaliss9899 4 года назад +1

    Bravo bien expliquer

  • @ririalicdreammon1794
    @ririalicdreammon1794 4 года назад +1

    Vous êtes adorable 🥰

  • @tichon2333
    @tichon2333 4 года назад +2

    Merci beaucoup pour cette vidéo.❤❤

  • @mariamatoroli514
    @mariamatoroli514 2 года назад +1

    Comment vous avez fait le sos tomate

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  2 года назад

      bonsoir voici comment j'ai réalisée la sauce tomate
      ruclips.net/video/JMei0Uizawk/видео.html

  • @jamiladelices8261
    @jamiladelices8261 4 года назад +1

    Machallah😍bravooooo👏👏👏

  • @annabellepaulin2966
    @annabellepaulin2966 2 года назад +1

    Bonjour pour que la, stérilisation se fasse faut il acheter des couvercles neufs ? Merci à celle où celui qui me répondra.

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  2 года назад +1

      bonjour ses couvercles je les avais acheté apart mais quand ça rouille je jette parfois quand j'achète des olives où dès cornichons si les couvercles sont bons je garde donc s'il y'a possibilité d'acheter des nouveaux couvercle c'est bien
      bonne journée à vous

  • @lemondedemarion9178
    @lemondedemarion9178 4 года назад +2

    Super j’adore ❤️

  • @TravellingHungry
    @TravellingHungry 4 года назад +2

    Love the look of this tomato sauce

  • @bernarddis3893
    @bernarddis3893 3 месяца назад +1

    Merci beaucoup

  • @fatoumatacamara1786
    @fatoumatacamara1786 2 года назад +2

    Est il possible de mettre la sauce dans des pots en plastique et les stériliser de la même manière

  • @MrGomezanthony
    @MrGomezanthony 3 года назад +1

    Bonjour je souhaiterais conserver mes petits pot de bébé c'est possible?! Merci

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад +2

      Bjr et bonne semaine à bon voilà
      Pour les petits pots faits maison, vous pourrez les conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours après les avoir cuisinés, et au congélateur jusqu’à 1 an (sauf pour les plats avec du lait, de la viande ou du poisson, qui devront être consommés dans les 6 mois). En somme, il est idéal de les consommer dans les 3 mois qui suivent la préparation.

    • @MrGomezanthony
      @MrGomezanthony 3 года назад +1

      Merci beaucoup pour votre réponse et bonne semaine a vous !!! 😉

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад

      Merci

  • @esengoalegriatv2841
    @esengoalegriatv2841 4 года назад +1

    Je suis avec toi

  • @ladivarebeccakidiosi
    @ladivarebeccakidiosi 4 года назад +1

    Merci beaucoup mon ndeko

  • @greisysofiavargaschavez1610
    @greisysofiavargaschavez1610 4 года назад +2

    Hola mi querida como estas? espero que estes muy bien, yo soy discapacidad sorda y me llamo greisy vargas, me encanto mucho a tu video que excelente, ojala que DIOS quiere espero que te gusto a mis videos, un abrazo fuerte y bendiciones

  • @angekalaastucesbeaute
    @angekalaastucesbeaute 4 года назад +1

    J'aime bien merci

  • @franckraymond6245
    @franckraymond6245 2 года назад +2

    Merci ❤️🙏

  • @pasiyabamamantv4287
    @pasiyabamamantv4287 4 года назад +1

    Je suis lacdeja pass aussi chez moi merci

  • @amandine9
    @amandine9 Год назад +1

    Merci 😁

  • @ciamb
    @ciamb 4 года назад +1

    Mbote ndeko na za mutu ya sika, to kutana na bomoko

  • @pierrednaref9361
    @pierrednaref9361 3 года назад +1

    Bravo

  • @souhilaterki3331
    @souhilaterki3331 3 года назад +1

    Combien de kg de tomates pour etre tranquille 1 an svp ?

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад

      ça dépendra de la façon dont vous cuisiner surtout que le pourcentage de la tomate en eau est constitué de 95 si je vous dis 10 kg où 20 où 30 pour 1 annee peut-être que ça sera suffisant où pas donc c'est a vous de voir

  • @ririalicdreammon1794
    @ririalicdreammon1794 4 года назад +1

    On peut faire ça avec d'autres aliments

  • @coumbafaye5888
    @coumbafaye5888 3 года назад +1

    Es ont peu fair la même chose avec l piré d piment svp

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад

      Bjr oui vous pouvez faire aussi la conservation avec la purée de Piment
      ruclips.net/video/6aViUc4QeTQ/видео.html

    • @coumbafaye5888
      @coumbafaye5888 3 года назад +1

      @@InspirationSaveurCulinaire merci tata vraiment j veux m lanché dans l bizness bi piment j fait des recherche

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад

      👍👍👍

  • @familyexplorer
    @familyexplorer 4 года назад +1

    Very nice dear ur new friend stay connected thanks love from uk 🤝🤝🤝🛎🛎😋

  • @mireillemukebadamutv8932
    @mireillemukebadamutv8932 4 года назад +1

    Belle tecnique

  • @jojolafricain3695
    @jojolafricain3695 2 года назад +1

    Ou trouver les bouteilles

  • @karimbriri793
    @karimbriri793 3 года назад

    le temp de conservation svp cordialement

    • @InspirationSaveurCulinaire
      @InspirationSaveurCulinaire  3 года назад

      si la stérilisation est bien faite le temps de conservation est de minimum 6 mois

    • @karimbriri793
      @karimbriri793 3 года назад

      mais avais vous une reponce pour moi que ci je mais un concepteur chimique en ne pas depasser la norme de 1g pour 10 kilos je pourrais avoir un conservation de an inchallah j atan vos réponses cordialement karim

    • @karimbriri793
      @karimbriri793 3 года назад

      conservateur chimique pardon

  • @ChefLydieNkTV
    @ChefLydieNkTV 4 года назад +3

    Kitoko

  • @juliocuistot4736
    @juliocuistot4736 4 года назад +1

    Je m’en servirais sympa je m’abonne n’hésite pas à faire pareil sur ma chaîne 👍