ПОСУДА ИЗ ЧУГУНА: как ухаживать, подготовить к использованию и хранить? | Советы от шефа

Если вы когда-либо сталкивались с ржавчиной на чугунной посуде или расстраивались из-за короткого срока службы новой чугунной сковороды, это видео для вас!
Наш профессиональный шеф Евгений Щеголев расскажет обо всех нюансах работы с чугуном и поделится лайфхаками по спасению наплитной посуды от ржавчины.
Таймкоды:
00:34 - Почему чугунная посуда ржавеет
01:10 - Как выбирать посуду из чугуна
02:40 - Подготовка к использованию
09:46 - Рекомендации
10:12 - Как бороться с ржавчиной
Еще больше полезных видео, советов и лайфхаков от профессионалов ищете на нашем канале ‪@thinktasty‬ !

[@SP_VOLKOV]

Здорово! Купил в КБ сковороду из чугуна. Готовить на ней это радость. Всë получается вкуснее и красивее.

[@АлёнаМатвеева-з2я]

Спасибо большое , всё ясно и понятно. Давно собиралась обработать новую чугунную посуду!

[@Татьянад5п6к]

Как я обрадовалась этому видео. А то стоит у меня маленький чугунок , а я им не пользуюсь из-за ржавчины, и что только не пробовала всё равно выступает. Спасибо большое! Попробую .

[@alexanderbabushkin7569]

Спасибо, это очень полезная информация!

[@SaNDerka93]

Очень длительное видео. Хотелось бы побыстрее 🙏

[@Виктория-ц3ш9м]

Спасибо, что объяснил про техническое масло. Думала прокаливают, чтоб не прилипала еда

[@Estereos]

nikakih rastitel'nyh masel! hvatit travit' ljudej!

[@stitch5301]

Сколько соль жарить?

[@ЛюдаМахмудова]

🤝!!!