МУТНЕЕТ САМОГОН ПРИ РАЗБАВЛЕНИИ ВОДОЙ. ПОЧЕМУ?
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Друзья!
Столкнулся с проблемой. После разбавления самогона водой, самогон помутнел.
В чём причина?
Жду ваших комментарий.
_______
Помочь каналу (на развитие) - 2202 2023 6490 0211 (Сбербанк)
_______
Мой телеграм канал t.me/moya_stry...
В моём телеграм канале я выкладываю интересные видео. Подписывайтесь.
_______
Мой инстаграм instogram.com/...
Подписывайтесь.
_______
#моястряпня #самогон #
Друзья!
Вы можете поддержать мой канал донатом:
- boosty.to/moya_stryapnya/donate
- www.donationalerts.com/c/moia_stryapnia
Оставляйте свои комментарии, ставьте лайки. Это помогает продвигать видео.
Спасибо всем большое!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый ролик - clck.ru/P8pVo
По пунктам а.б.в. сразу отметаем, а вот причина в жёсткой воде, которой Вы разбавил самогон, замечу, не та вода на которой Вы ставили брагу а именно которой разбавили сэм, конечно если правильно провели отбор голов и хвостов, а брагу можно ставить на любой воде, там особой важности нет, сами то подумайте, у вас две пригонки, эта вода (бражка) на 10 раз очистица, а воду для разбавления самогона надо подбирать, я беру в магазине смотрю что бы жёсткости было меньше.
Да чуть не забыл, ну помутнел у вас самогон, но ведь сам продукт то отличный я надеюсь, просто не приятно то что он мутный, кедровых орешков туда и будет цвет как у коньяка, на 1л самогона 40 - 45% добавить 20гр орех, настаивать от 7 до 14 дней, перед добавлением, орех промыть в кипятке с промежутком 3 - 5 минут и так три раза, чтоб смолу выпарить, можно добавить не большую цедру лимона или апельсина.
После настоя получите замечательный крепкий напиток и не какой мути))))
@@vitaivanov5484 полностью соглашусь
@@vitaivanov5484 по большому счету в мутности большой неприятности нет, и на вкус приличный.
С орешками буду пробовать
Разводил два года деревенской родниковой водой. И всегда была небольшая опалисенция(помутнение),посторонний запах, приходилось затем фильтровать. Развел другой водой(из водомата), не идеально но намного лучше. Сейчас развожу водой из скважины и это идеально. А я всё грешил что опыта мало и делаю плохо, хотя аппарат ЛЮКСТАЙЛ 8м.
Чтоб не мутнело кипяченную воду или прогоните через аппарат воду "дестилят)" и ей разбавьте.
Доброго дня ! Вставлю свои 5 копеек. Гоню уже 4 года и делал кучу дистилятов с яблоками , грушами , сливами,и вишней и даже из черноплодной рябины. Головы и хвосты снимаю всегда по науке , использовал всевозможные варианты вод и типов смешивания , а так же пвх или силиконовые трубки . Куб у меня нержавеющий , сухопарников два. К чему я это всё перечислил , а к тому ,что за четыре года я так и не нашел системы почему один продукт (часто из одной серии) мутнеет , а другой при всех тех же условиях нет !!!
P.S. Я даже пробовал гнать не из сахара , а из декстрозы и та же фигня , то мутнеет , то нет ! Может фазы луны !!!??? )))
Добавлю, что если оставить готовый продукт на продолжительное время (несколько месяцев) то он становиться прозрачным.
Спасибо за комментарий
@@moya_stryapnya пожалуйста ! ;)
Всё зависит от браги.
Та же редька! Колонна 1 метр,диоптр,дефлегматор и т.д. ,всегда промывается кипячением с лимонкой! Год даже не знал,что есть такое помутнение! А в этом сезоне прям напасть,всегда двойной перегон,головы с большим запасом и хвосты! Как говорится по фэн-шую,но мутнеет,воду пробовал магазинную всякую и дешевую и дорогую и сетки выкинул и медь и нерж.брага зерно с кодзями,из вина больше делаю.прям кек будто сам куб ресурс выроботал😢
@@Ispanezz мистика , она такая ! :)
Спирт сырец получается после первой перегонки(обычный самогон) . потом самогон разбавляется водой от 20% до30% (он должен помутнеть из-за сивушных масел), за тем идет второй перегон с отбором голов и хвостов .
Отбор голов по запаху пока в струе не пойдет чистое тело (головы воняют резко, тело практически не пахнет) затем контроль тела пока в струе не появится неприятный запах, это хвосты, хвосты на перегонку головы в мангал на розжиг.
Если все правильно сделал мутнеть не будет даже если до 20% разбавишь, вода любая лишь бы не из лужи😊
Всё именно так и сделал, двойным перегоном.
Тело получилось крепостью 75 градусов.
При разбавлении водой до 45 градусов, смесь помутнела.
@@moya_stryapnyaладно, еще теории, самогон а на таком аппарате можно получить только самогон, мутнеет из-за сивушных масел. Дробную перегонку на таком аппарате сделать в принципе не возможно.
Для этого аппарата нужно как минимум два а лучше больше сухопарников. Лично я с этого начинал а теперь у меня ректификационная колонна 3.5метра набитая насадкой Панченкова И ТО Я ИНОГДА НЕ ДОВОЛЕН РЕЗУЛЬТАТОМ. Все приходит с опытом главное любить свое дело.😊
Здравствуйте. Прочёл ваш комментарий. Я начинающий самогонщик. У меня очень часто мутнеет дистилят ,после разбовления. Только вот какой парадокс. Спирт сырец разбавляю до 25% обычной водой из под крана и он остаётся кристально чистым, бывает стоит по 2 - 3 дня и хоть бы что. Но дробную перегонку разбавляю 43% и почти всегда мутнеет. Мутнеет не сразу,в течении суток где то. Головы отбираю 50грамм с 1 кг сахара и накидываю ещё 50 на всякий случай. Тело перестаю отбирать при 45% в струе. Аппарат нержавейка, есть сухопарник. Разбавляю тело покупной водой,перепробовал всю и детскую тоже. Но удачи нет.
@@user-uu5ky9yz3y
Я не одно десятилетие занимаюсь самогоноварением..... И... тут перешёл на новый уровень, собрал аппарат по фуншую , колонна 2м с медной насадкой. Ну так вот мой старый самодельный аппарат выдавал кристально чистый продукт А НА НОВОМ ПОМУТНЕЛ.
Голову сломал что не так, оказалось в самом конце я поставил пластиковую трубку и конец в банку..... Вот этот хвост из пластика дал такой результат.
Наоборот нужно использовать именно силиконовые шланги (если использовать пластиковые, не помню как они правильно называются, будет мутный при отборе), а по мутняку - попробуйте разводить не в пластиковой бутылке, а в стекле (хотя вы сами это сказали).
Каждая брага разная и количество соответсвено разное. А на таком апарате головы отбираются менее концентрированые.
Когда вы отобрали головы по своему расчёту, советую отобрать немного ещё голов и разбавить их до 40 грабусов крепасти. Если не мутнеет то спакойно отбираем тело а если помутнение есть то отбираем ещё головы.
Огромное спасибо за совет.
Буду применять.🤙
Разводить кипятком охлаждённым.Шланг убрать из перегона.Остпвить только на соединении трубки,как уплотнитель.Бидон убрать-люмиль смывается окисел.Купить нормальный куб.Обязательно.Еще опалисценция-это много голов оставил-главная причина.Увеличивай количество перегонов.Головы отходят при разбавлении.Хвосты при перегоне крепкого самогона.Первое -бидон.Второе головы.Это беда.Не умеют головы отбирать.Удачи.Подписался.Налицо попытка получить хороший самогон.Интересно,что получится у вас.Бидон все портит-все советы по улучшению-мимо.По технологии.Органолептика-при отборе голов выливаешь на руку и трешь.Даешь испариться спирту.Нюхаешь.Если чем то пахнет-головы идут.Нос рулит при дистилляции.Спитр не пахнет.В головах эфиры-они мутнеют.При приготовлении джина-например.Может помочь фильтрация механическая.Жесткая вода это не плохо,для браги.Кстати.Где вы живёте,коллега?Мы с вами тёзки.Хочется помочь наладить дело.
Самогоноварение-хобби у меня.Гоню 45 лет.Счас бум самогоноварения.И огромное количество роликов,в которых учат,прям сразу,с первого перегона В Ваших подкупает-спрашиваете.В этом хобби очень много простых вещей,которые,поэтапно,надо делать правильно.И вид аппарата не улучшает качество.На простом змеевике можно сделать хороший продукт.
Почисти кокосовым или берёзовым углем 1 столовая ложка на литр и все будет хорошо только профильтруй 2 раза через ватный тампон
Зачем ты отобрал аппарат у дикарей,верни.
тоже водопроводная вода жесткая ! осадок выпал даже
Мне кажется, что водопроводной водой вообще нельзя разбавлять.
Я сейчас только покупной водой разбавляю. И даже брагу ставлю на покупной воде.
Почитал коменнты ниже сколько спецов то оказывается кругом :))) вы не расмотрели вариант на сколько точен ваш ареометр при измерении крепости вашего самогона, смотрите всё просто если при разбавлении самона водой он мутнеет первая причина это слабая спиртуозность, врёт безбожно ваш ареометр, проверить просто добавьте в ваш разведённый и помутневший самогон крепкого не разведёного самогона или спирта вы сказали у вас есть :) Помутнение это называется если по умному опалесценция жидкости. поднимите крепость и помутнение пропадёт 100% проверьте это работает, второй вариант опалисенцию при разбавлении дают сивушние ароматные маса ну это когда самогон из фруктовых браг, и особенно мутнеет самогон при разбавлении его после мацерации, ну вы голову не забивайте у вас всё просто поменяйте ореометр и добавьте в ваш самогон более крепкого самогона крепость у вас менее 40% вот поэтому и муть идёт :) а шланги если они у вас реально силиконовые так это то что нужно, ПВХ шанги не годятся, вода тут не причём также как и бутылки пластиковые , Делайте по крепче градусов 43-45 ваш смогон и не какой мути при разбавлении не будет !
Думаю, что ореометр так врать не может.
Самогон он показал 75 градусов и я его хотел разбавить водой до 45 градусов. Смесь помутнела.
Уже проверить я ваш метод не смогу, пустил на вторую пепегонку.
Иногда посматриваю ролики на вашем канале, особенно про то, что связано с рыбой.
Очень нравится.
Покапельный отбор голов на прямотоке, зачем?
Могу ошибаться, но пишут, что чем медленнее, тел лучше уходят всякие всякие вредные для организма ингредиенты.
Лайк за ваш опыт! Я смягчал самогон иначе, белком куриного яйца. . В свое время, несколько раз получал ДЕВЯТЬ ЛИТРОВ САМОГОНА ИЗ ПЯТИ КИЛОГРАММ САХАРА. Посмотрите мой опыт "Как увеличить на 50% выход самогона, как его очистить. Опыт Куликова."
Варианты самые первые, почему мутнеет, зерновой дистиллят,хвосты прошли, ариометр спиртометр врёт показывая завышенную спиртуозность, . Может я пропустил, не понял до скольки процентов спирту гонишь в струе?
Может и быть то что спиртомер врет,и окончательный градус ниже 40,тогда тоже будет мутный
Вы уже не первый говорите мне про спиртометр, хотя я ещё рефрактометром (которому не очень доверяю) проверяю.
Но думаю, что нужно будет преобрести ещё для контроля спиртометр
Самогон мутнеет при использовании шлангов ПВХ и если у вас шланг силиконовый по словам продавца, это еще не факт что вас не обманули.
Ни одного дельного коментария. Какие силиконовые трубки??!! Вы о чём люди? Я понимаю, если человек это делает впервые, то и сивуха может попасть в этот раствор, но когда уже есть опыт, то здесь что-то другое. Скорее всего при разбавлении слишком быстро вливался спирт в воду. Этот процесс нужно делать медленнее.
Меди у него мало.Я бы на его месте, шлангчик от куба до холодоса заменил на медную трубку .
🤔у меня в царге киллограмм 5-7 медных проводов .Змеевик из целой бухты 18 мм медной трубки.
Хз,продукт не мутнеет и сероводородом не пахнет.
10 град жесткость по немецкой шкале - это кстати, средняя жесткость... а по сути - собрал я колонну, выгнал спирт 95 гр, разбавил водой из своего колодца ( которую всегда считал идеальной, к слову- 8гр общ. жесткость) произошло легкое помутнение, а на след день на дне выпал легкий осадок... стал кумекать... в разводне стоял аквариум с осмосом для нереста неона, зачерпнул воду оттуда и разбавил тот-же спирт, водой из того-же колодца, но прошедшей осмос - все кристально, никакого осадка! Вот как-то так... а ведь уже начал смотреть видосы про шланги и прочее... 😉
Я сейчас тоже прогоняю воду через кувшин с фильтром для жёсткой воды и всё в норме.
@@moya_stryapnya в кувшине от жесткости скорее всего - смола ионообменная.. а так я измерял воду из водоматов уличных, они видимо ее тоже через мембрану готовят, там 2 градуса общая, 0 карбонатная... уверен для разведения без помутнения - пойдет) удачи каналу и на перегоне!))
@@user-wc1bi2rj3u спасибо
Название видео, "Помутнел самогон, почему?", после идет ответ автора, " Почему помутнел самогон, я не знаю!", напрашивается заключение, про таких как ты писал Достоевский!
А про таких как ты, в народе по разному говорят.
Скажите после 2 перегонки разбавлять чистой водой. Самагон мутнеет , перегоняю 3 раз и тоже самое почему.? Апорат чистый
Это вопрос к моим подписчикам и зрителям.
Я сам ещё новичок в этом деле.
Но под некоторыми роликами, в комментариях я думаю вы сможете найти ответ на свой вопрос
Патамуша апарат харошый...
А ты не завидуй😄
Доброго времени суток, поделитесь пожайлуста, что за плитка у вас под бидоном , кто производитель, модель. Индукционная вроде маленькая, а у вас весь бидон на ней стоит и не раздавливает
Инфракрасная плита Gemlux
Модель: GL-IC28B
Мощность: 2000Вт
@@moya_stryapnya Благодарю Вас за ответ
только вода виновата! сегодня второй перегон разбавлял 95 гр водопроводной водой у меня по мутнел! купил бутилированную воду все норм! все остальное бред! на своей шкуре испытал! исправил фиьтром барьер пропустил и стало прозрачным
Я тоже теперь использую только бутилированную воду
Варю самогон уже 52 года . Без хитростей . Использую 6 ть барботеров по 3 л . Змеевик простой в 50 л бочечке . Крепость выше 41 градуса это не приятно . Разбавляю крановой водой пропущенной через обыкновенный угольный фильтр Ничего не мутнеет . Как слеза . Настаиваю на ореховых перегородках..... две недели ( когда больше не нравится ). Как химик с двумя высшими ....из 25 литр фляги нет смысла голов брать более 150 млл. Можно конечно и стальной хрен сломать ....нужно ли это ?
Насчёт "нет смысла брать более 150 мл голов из 25 литровой фляги".
А если у меня на второй перегонке в этой 25 литровой фляге 20 литров 23 градусного спирта-сырца? Калькулятор самогонщика показывает 460 мл на отбор голов?
@@moya_stryapnya всё верно он вам показывает обсолютного спирта во фляге в районе 5 литров отбираем голов 8-10% от обсолютного спирта, но вы отбитрете грамм 300 и потом лучше нухайте воняеет сивухой капля на руке растёртая со шланга гоните дальше а если нет то не стоит слепо верить калькулятору, калькулятор не в курсе на каком сахаре или варенье у вас брага, от дрожжей сильно зависит количество изоаминовых спиртов которые закипают первыми при низкой спиртуозности и на оборот если в кубе спиртуозность высокая то изики кипеть начнут уже с хвостами, вы правильно делаете разбавляя самогон до 20-23 гр в кубе ,
@@FishermanDV27RUS Спасибо, понял.
При следующем перегоне так и буду делать.
Сейчас выложу shorts видео со своей последней перегонки 23 градусного спирта-сырца.
У меня там много фракций получилось, маленько запутался.
@@FishermanDV27RUS Ну Вы даёте - 52 года гоните и такое пишите ....... В головах начинает кипеть и идти сначала ацетон при 56 градусах , потом при 66 градусах идёт метиловый спирт и при 78.3 уже кипит и идёт этиловый спирт . А изоамил кипит при 132 градусах .... и все кто говорит что он попадает в самогон просто врут . Есть труды учёных в 70-ые годы прошлого века они такие труды проводили . А некоторые сивушные масла в самогоне очень ничего , например пиво состоит из этих масел и на вкус очень даже ничего , а без них пиво будет спиртом ректификатом . И потом не нужно на прямотоке гнать покапельно , я гнал на всю катушку и так лучше , правда нужны барботеры или сухопарники , а у человека их нет и в итоге он нахватает в самогоне и голов и хвостов , сухопарник играет роль условной тарелки или их количество , как это работает на колонного типа аппарате . Удачи .
Нужно брать в расчёт не литры браги , а сколько сахара . с каждого килограмма сахара , отбирать 50 мл голов , ну и по запаху конечно ориентироваться . либо высчитывать по формуле , исходя из объёма абсолютного спирта ....
Потому что на прямоток шмурдяк деревенский гонишь.
Этот прямоток чисто для отбора голов.
После отбора голов, я подключаю 2 сухопарника.
@@moya_stryapnya Ты перегонял головы на прямотоке, я обычно тоже так делаю, со вторым перегоном из ячменя или из чего-то зернового, потом технология уходит от вас.
Не знаю прав ли я, у меня тоже мутнеет при разбавлении. Мне советовали замораживанием очищать воду,(ну та что замёрзла остаётся а не замершую сливаем естественно замораживаем не наглухо а как бы наполовину.) Но он всеровно слегка мутнел. А после всех этих манипуляций бабка объяснила что , дай ему постоять пока реакция не пройдет дней 5 . И всё теперь хорошо. Замерозил слил , растопил, разбавил постояло , норм.
Ну как вариант. Но слишком долгий.
По мне проще купить в магазине чистую воду.
Но за совет, спасибо.
@@moya_stryapnya 😉я неспешно запасают в прок.
У меня мутнеют только зерновые. Из винограда и прочего фруктового сырья, сахарного ни разу не мутнели. Причину помутнения так и не выявил.
Два варианта . из-за во ды . и , хвостов мог хватануть .
Насчёт воды у меня сомнения.
А вот с хвостами до сих пор не могу понять когда их начинать отбирать
@@moya_stryapnya Вам бы термометро в куб приспособить, спирты кипят в диапозоне температур от 75-80 градусов, спирт кипит при 78 вода при 100 гр, первая перегонка через прямоток до 98.5 градусов в кубе, ниже не стоит опускаться так как при более высоких температурах начинают подниматься жирные кислоты которые при повторной перегонки плохо отбираются на простом аппарате, при второй перегонке первые 50 млл отбираем я эти 50 мл не важно какой объём перегоняете называю плевок это супер воняючая субстанция ее сразу выливаем или вон печ розжигать, далее отбираем подголовья они вонючие но их можно для настоек исползовать для растираний для наржного применения , потом отбор тела ну тут от ваших предпочтений конечно всё зависит кто-то до 70 гр в струе тело отбирает но в среднем в струе гоним до 50 градусов это чистое тело акусное и не вонючее, не жадничайте как 50 градусов в струе пошло ставим емкость другую и отбираем уже хвосты их будет не очень много гоним до 5-6 гр в струе либо до 98.5 градусов в кубе по температуре, хвосты собираем как наберётся много их можно разом перегнать и получить немного хорошего спирта :)
Самый простой способ это определять органолептически, то есть отбираем пока нравится запах или при помощи попугая, отбирая до крепости в струе 70-65%. @@moya_stryapnya
Сахарный самогон ни разу не мутнел, даже на таком точно аппарате как у автора ,только + 1 барботер и 1 сухопарник.
ПОМУТНЕНИЕ ДАЁТ СИВУШНЫЕ МАСЛА ..НАРУШЕН ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС .ГНАТЬ НУЖНО НА РЕКТИФИКАЦИОННОЙ КОЛОННЕ И БУДЕТ ВЫСШЕЕ КАЧЕСТВО 96% СПИРТА
У меня 97%спирт при разбавлении мутнел прикинь,но это уже совсем другая история
😂прозевал хвосты
Я тоже так предполагаю
Мутнеет от голов
Мне уже подробно объяснили. В следующий раз буду делать по совету.
Мутный самогон это только из шланга
Судя по другим комментариям, это не совсем так.
Скорее всего это жёсткая вода.
Без 5 или 6 ти барботеров по 3л ....нет вообще смысла , что то гнать . Если ты не идиот .
К чему оскорбления
Я перепробовал все способы....Куча опытов..Мутнеет.Осталась одна причина,алюминиевый бидон!!!!Думаю причина в нем.
Возможно. Но я уже перешёл на нержавейку
ruclips.net/user/shortsl3P8IdXyLxU?si=JeM_km7uZFdRFWUz
Доброго времени суток! Я разводил 94 градусный продукт до крепости 40. Головы отбирал по калькулятуру и даже чутка с запасом. Запах чистого спирта, но при разбавлении получается такой результат
Мне тоже предстоит разбавить 94 градусов продукт. Разводить буду до 45 градусов.
Посмотрю результат
Развёл наконец-то свой 94 градусный продукт, воду брал покупную в магазине.
Развёл по калькулятору, чтобы на выходе было 45 градусов.
В итоге всё равно получился чуть примутнёный самогон.😕
@@moya_stryapnya вот и у меня так же. Думаю что дело в той воде на которой происходит брожение
@@anton_mel6317 надо попробовать ставить брагу на покупной воде
Покупная вода то же не есть хорошо, надо смотреть жёсткость воды, сам гоню на колонне получаю спирт 96,6 как то развёл до 40% и сэм с легка помутнел, пошёл в магазин и купил 4 шт разной воды и давай проводить эксперименты на головах, подобрал оптимальную воду для разбавления спирта, а то что брагу ставить на какой то хороший воде это всё фуфло, сами то подумайте у вас 2 пригонки там эта вода на 10 раз всё будет чистая, я вообще брагу ставлю из водопроводной воды и всё отлично, если Вы головы и хвосты правильно отобрали и после разбавили свой сэм и он по мутнел, то это 100% виновата вода, которой Вы разбавляете сэм, потому как она жёсткая. Я для себя любимого делаю третий перегон, на прямотоке или подстиле как его называют, отбираю тело до 42 - 43 крепости в приёмной таре, вот тогда он прозрачный как слеза, и мягкая водка получается, а ещё можно добавить сок любой, на выходе получите ароматную чистую водочку крепостью 42 - 43%, делал из яблочного и из вишнёвого сока, отлично выходит.@@moya_stryapnya
Каждого кто гонит самогон надо заставлять хоронить по два бомжа в месяц.За свой счёт.
Зачем? Их бесплатно хоронят.
@@moya_stryapnya не бесплатно,а за счёт тех кто делает отраву
Объяснится не желаешь?
А тем кто гонит для себя, какое наказание назначишь?