Ribs de bœuf à la bretonne.

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 10

  • @ChrisAnhnam1977
    @ChrisAnhnam1977 3 года назад +1

    Bonjour du centre Bretagne, excellente votre recette
    De la part d'un vietnamien ex cuisinier de 44 ballets!!!!

  • @Michel-se8hf
    @Michel-se8hf 5 лет назад +1

    Bonjour, très appétissant.

    • @boucheabouchecomethierry
      @boucheabouchecomethierry  5 лет назад

      Michel 73
      Bonjour Michel
      Merci je vous conseil d’essayer c’est aussi bon qu’une bonne côte de bœuf 🥩

    • @Michel-se8hf
      @Michel-se8hf 5 лет назад +1

      @@boucheabouchecomethierry C'est prévu, mais je voudrai connaitre votre recette de pomme terre au cidre et miel en accompagnement. Merci d'avance.

    • @boucheabouchecomethierry
      @boucheabouchecomethierry  5 лет назад

      Michel 73 je vous donnerai la recette demain 😉

    • @Michel-se8hf
      @Michel-se8hf 5 лет назад

      @@boucheabouchecomethierry Merci. Elle sera en vidéo ?

    • @boucheabouchecomethierry
      @boucheabouchecomethierry  5 лет назад

      Michel 73 Bonjour Michel
      Alors pour la sauce en accompagnement
      25cl du jus de votre marinade (soja et bouillon de pot au feu ) faire réduire incorporer une cuillère à café de miel et 1 verre de cidre faire réduire et mettre la pomme granny-smith en brunoise et chauffer jusqu’à un peu d’épaisseur
      Voilà à bientôt 😉

  • @patricecruchon1882
    @patricecruchon1882 4 года назад

    Bonjour vous arroser avec quoi la viande. Et vous arroser direct sur le feu ?

    • @boucheabouchecomethierry
      @boucheabouchecomethierry  4 года назад +1

      patrice cruchon oui bonjour avec ma marinade et oui directement sur le feu
      A bientôt 😉