Super Video👍👍👍 Aber du hast eine Sache vergessen: 8:12 Du musst Tahin mit üzüm Pekmez (traubensirup) mischen. Dann hast du einen leckeren Brotaufstrich/ Dip. Suchtgefahr!❤
Der Traubensirup ist genial. Aber wie Sirup nun mal ist: Viel Zucker drin. Allerdings braucht man auch nicht viel davon. Ich pinsel im Sommer auch gerne das Grillgut damit ein.
Tolles Video! Ich bin bei unserem Türken immer mega begeistert von den großen frischen Kräuterbunden für 0,99€ und von der Gewürzauswahl! Generell sind auch die Preise für frisches Obst und Gemüse deutlich preiswerter und die Qualität ist spitze!
Granatapfel nie so wie im Video durchschneiden, sonst „blutet“ er aus. Oben mit der Spitze eines Messers schräg nach innen ca 1cm rundherum einschneiden und den entstehenden „Deckel“ rausnehmen. Wenn richtig gemacht, sieht man oben die Stellen, wo die Trennwände verlaufe. Von oben nach unten außen entlang der Trennwände mit dem Messer in die Schale einschneiden. Eine Schüssel nehmen und mit der „Hut-Öffnung“ in die Schüssel gedreht auseinanderziehen und danach vorsichtig rauspulen.
Ein Counter für "Clean" wäre auch ganz praktisch XD Ich merke gerade sehr, wie selten ich in türkischen Supermärkten bin, seit meine Großmutter vor Jahren verstarb. Keine 5min von ihr entfernt gab es einen großen Supermarkt, bei dem ich regelmäßig einkaufte. Sollte das wieder ändern.
Beste Brotaufstrich aus Gemüse ist Lutenica. Sooooooo lecker. Da gibt es auch verschiedene Varianten. Mit hohem Toamtenanteil finde ich persönlich am besten. Aber auch mit mehr Aubergine oder Paprika ist nice.
Danke! Ich bin Türkin und kenne mich aus mit den Produkten, aber trotzdem gab es auch Neues für mich, z. B. das Auberginenpüree. Die gerösteten Kichererbsen haben wir früher, als ich Kind war, sehr oft gegessen. Jetzt gar nicht mehr.
Für Geschmack gibt es keine Mathematik. Aber,du bist was du isst. Deutschland ist mit seiner Ernährungsphilosophie vom richtigen Weg gekommen und marschiert in die falsche Richtung. Die deutsche Geiz ist Geil Mentalität sorgt dafür das für Mittel zum Leben immer weniger Geld ausgegeben wird. Das hat zur Folge das die Obst und Gemüsequalität im deutschen Supermarkt mit Abstand die schlechteste ist. Alles was sich in der EU nicht zum reellen Preis verkaufen lässt kommt schlussendlich auf den deutschen Markt. Wer immer nur das billigste kauft ist Mitschuld am Werteverlust als auch am Klimawandel. Gute und gesunde Lebens Mittel haben ihren Preis.
Auberginenpürree: auf einen Teller flachdrüken, Olivenöl mit frischem gepresstem Knobi drübergeben (& Zitronensaft beträufeln) und mit frischem Fladenbrot essen. Lecker
Wenn sie mögen Natur yoğurt drüber machen schmeckt noch besser. Oder in der Pfanne Zwiebel und Knoblauch andünsten dann die Auberginen rein machen Salzen würzen ein zwei Minuten anbraten fertig guten Appetit.
Als Brotaufstrich könnt ihr auch mal Olivenpaste probieren. Die sind je nach Marke zwar auch sehr salzig aber auf Brot über dem Frischkäse sehr lecker. Und zu den Oliven generell sind die aus dem Video schon richtig lecker aber wenn ihr gerne saftigere haben wollt, probiert die von der Marke Marmarabirlik Typ „Mega“😍 Die Haselnusspaste schmeckt suuuuuper lecker in Kombination mit einem Zartbitter-Schokoladenaufstrich (zb von Enerbio) und ist dann auch nicht mehr so süß. Wegen Manti könnt ihr auch mal außerhalb der TK-Theke gucken. Die gibt es auch in getrocknet mit Soja Granulat. Und zuletzt sind auch die Gewürzmischungen sehr spannend. Es gibt zb Lammgewürz, Köftegewürz, Adanagewürz. Die verleihen dem veganen Hack nochmal einen besseren Geschmack😊
Probiert unbedingt die gelblichen Granatäpfel,die schmecken viel besser als die roten,und lassen sich wesentlich besser entkernen.😊 Ich würde mich über türkische Rezepte freuen,ich liebe die türkische Küche.😋
@@Yammibean ich weiss was du meinst,hab das auch abundzu mal ,dann muss ich auch leider verzichten. Warst du in Dortmund bei Erdemli? Wenn du da nochmal hinfahren solltest würde ich mich drüber freuen wenn du vom Einkauf ein Video machen könntest.Ich möchte da unbedingt mal hin,deshalb wüsste ich gerne ob sich das lohnt extra hinzufahren. Erdemli soll wohl der größte türkische Supermarkt in NRW sein,hab ich irgendwo gelesen.🙂
Ich möchte mich an dieser Stelle mal bei euch beiden rechtherzlich bedanken. Ich schaue euren Kanal schon eine ganze Zeit und muss sagen, ihr seid für mich neben Kupferfuchs eine der inspirierensten Kanäle für eine vegane Lebensweise. Ich finde das total klasse, wie ihr mich und viele andere hier immer mit Neuem vertraut macht. Jetzt habe ich auch richtig Bock im türkischen Einkaufsmarkt vorbei zu schauen. Schön, dass es euch beide gibt!!!😘😘😘
@@wuddelkissi Das Gegenteil ist wahr. Pflanzen sind entzündungsfördernd, tierische Produkte, insbesondere rotes Fleisch, sind entzündungshemmend. Du bist auf dem Holzweg.
Kuru Sele Oliven 🖤 Das ist echt ein Insidertip. Die Oliven umfüllen, dann Zitronensaft, Salz, Pfeffer und natürlich Olivenöl und das ganze hält nicht lange weil es sehr lecker ist ❤
Unbedingt probieren: Frische Dattel, aufschneiden, entkernen, leicht salzen, eine geröstete Kakaobohne (alternativ geröstete Kakaonibs) und dunkles Mandelmus rein. Die geilste Knusperpraline der Welt! Und… viel cleaner gehts echt nicht beim Naschen. 😊
...das einzige Problem mit diesen tollen türkischen Produkten, ist der meist sehr hohe Pestiziden Gehalt...in Vergleichstest fallen diese immer wieder durch, Produkt an sich top, Produktion Flop ...😞😞😞
Hallo ihr Lieben, tolles Video. Ich als Türkin hab mich sehr über euer Video gefreut. Besonders bei den Oliven war ich um so mehr glücklich, die kaufe ich immer 😊. Würde euch gerne noch ein Tipp geben. Im Türkischen Supermarkt sind die Gewürze wesentlich günstiger und es gibt schon eine Vielfalt.
Das stimmt doch gar nicht. Leider ist das so, dass vieles in türk.Läden untergeht und man leider leider Produkte über MHD verkauft. Deswegen sollte man immer aufpassen und Bescheid geben
Ich als Türkin fand Euer Video echt toll und informativ. Habe auch für mich schöne neue Sachen entdeckt. Müsste mal schauen ob ich ähnliche Produkte bei uns in Darmstadt finde, da jeder türkischer Supermarkt anders sortiert ist. Die gelben Kichererbsen eignen sich sehr gut als Zwischenmalzeit zusammen mit Kefir oder Ayran, besonders wenn mann Diät macht. Die Oliven von Marmara essen wir auch gerne da musste ich echt schmunzeln😊 Sehr interessant fand ich den Mohnaustrich, den ich so vorher noch nicht kannte. Kalzium kann ich zur Zeit gut gebrauchen, Bein gebrochen😢😅. Vielen Dank für dieses tolle Video❤👍🇹🇷🇩🇪
Danke für das tolle Video. Ich möchte Weihnachten gerne vegan für nicht Veganer kochen. Könntet ihr vielleicht mal ein Weihnachtsessen zaubern? Muss nicht aufwendig sein, nur lecker. Danke.😀
Ich liebe es durch den asiatischen, afrikanischen und türkischen Supermarkt zu schlendern und tolle Sachen zu finden. Danke für die tollen Videos und Anregungen ❤
Habt ihr schonmal ein Video zum russischen Supermarkt/mix Markt gemacht? Gibt auch viele tolle Osteuropäische Produkte. Und Kompliment an eure Cutterin, die macht ihren Job gut :D Das Plopp Geräusch, als du den Kern ausspuckst 😹 und der kleine Frosch… die Details sind großartig, ääääh spannend!
@@viktortraksel1914 ich verstehe nicht ganz, was du mir mitteilen möchtest. Dass es sowohl im russischen Supermarkt, als auch im Mix Markt auch asiatische Produkte gibt?
Natürlich sind viele diese Produkte nicht GANZ gesund- besonders die in Dosen- aber ich persönlich auch benutze sie manchmal! Die Kerne (Sonnenblumen und Wassermelone) sind sehr beliebt in meinem Land (Iran) und ich wünsche, wir uns direkt treffen könnten, dann würde ich euch zeigen, wie man sie isst! 😁🤗 Geröstete Kircherbsen sind toll. Im Iran bevor die ungesunden Snacks (Chips,…) produziert wurden, haben die Leute sehr gesunde Snacks benutzt. Einer der sehr beliebten Snacks war die Geröstete Kircherbsen + grüne Rosine Mischung und war besonders in Winter benutzt. Viel Erfolg 🍀 🌺😊
Boah ich habe jetzt nur die Hälfte eures Videos gesehen und ich muss auf jeden Fall euren Account folgen Ich hoffe dass ich noch mehr so viel Informationen bekomme wegen diesem kleinen Video. Ich bin auf euch jedenfalls dankbar für diese ganze Video. Ich werde auf jeden Fall unseren türkischen Händler dementsprechend nach Haken und ich hoffe dass er dementsprechend diese Zutaten ebenfalls am Start hat.
Mit der Tahini bzw. Sesampaste kannste mit Pekmez (Quasi Sirup aus Trauben, kann aber auch aus Maulbeeren und Johannisbrot hergestellt werden) und so haste dann deine Alternative zu Nutellaaufstrich und kannst sogar die Stärke anpassen, wenn du weniger Tahini aber mehr Pekmez haben willst, dann nimm als Beispiel 4 EL Pekmez und max. 2EL Tahini... Willst du eher nussigen Pekmez haben, dann halt mehr Tahini als Pekmez.
Auf das Video zum Airfryer bin ich jetzt schon " gespannt"! Ich überlege schon seit einiger Zeit , ob ich mir einen kaufen soll.Der nächste Einkauf im türkischen Supermarkt ist schon auf der to do Liste!
Wir haben einen und es ist schon praktisch xp Erst recht bei Kartoffeln. Dann mischt sich alles von alleine da drin, also bei meinem Gerät zumindestens. Kann man aber auch entfernen bei anderen Dingen, damit sie nicht zerstört werden :D Kannst da Gemüse wie im Ofen machen usw.
Ich hatte mal beim Türkischen Restaurant bestellt und habe eine ganz andere Bestellung bekommen. Ist mir nicht sofort aufgefallen und als Ich es bemerkt hab war es mir auch egal weil ich Sturz betrunken war. Der Lieferant war auch etwas später wieder da und hat gefragt ob ich denn schon gegessen hatte. 🤭 Ich muss sagen, am liebsten hätte ich dem richtigen Besteller die Stirn geküsst. Das war so ziemlich das beste was Ich gegessen habe beim Lieferdienst. Was Ich damit sagen will ist, testet neue Gerichte und speisen egal wie sehr ihr euer Lieblingsgericht mögt.
Hallo ihr Zwei, 😊 Erst mal Danke für eure super informativen und witzigen Videos 😀 Gerne Kochvideos Türkisch, Asiatisch usw. 🙏 Nur als Tipp, zu dem süssen Brotaufstrich kann ich Euch den Haselnuss Dattel Aufstrich von Alnatura empfehlen, 54 % Hasselnüsse, 42 % Dattelpulver und 4,5 % Kakaopulver , klar auch mega süss, aber wie sagst Du immer, Spannend und Super Clean 😅 .
Liebe Yammibeans!Da ich in einer Kleinstadt lebe, haben wir nur einen kleineren türkischen Markt!Werde mal Ausschau halten,ob ich was von den vorgestellten Sachen finde!Ich hab günstig getrocknete Kichererbsen,rote Linsen und Bulgur gekauft!Ausserdem TK-Okraschoten! JA!Ich würde mich für asiatische und türkischen Rezepte interessieren! Liebe Grüße aus Oberösterreich!
Wäre schön, wenn es links zu den Produkten gäbe oder eine genaue Auflistung. Sonst: super Tips! Oliven aber nur von Hand geertet, sonst sollte man ein schlechtes Gewissen haben. So finde allgemein, man sollte sich saisonal und regional ernähren. Daß die Sachen teils 1000e Km hergekarrt werden (Asia noch mehr), ist ein unschöner Nebeneffekt. Nur mal zur Reflexion. 💚
Jetzt hab ich meinen Einkaufszettel für nächste Woche als Screenshots. Ich war zwar schon öfter dort, aber hab bisher nur Weinblätter, Pide und Paprikamark gekauft. Letzteres kann man auch gut einfrieren oder mit etwas Öl bedeckt haltbar machen. Lieben Dank für die kulinarische vegane Reise n die Türkei. Mich würden beide Küchen sehr interessieren.
Wirklich mega Video! 😍 Mein Freund ist Türke und ich versuche mir sowieso schon immer mehr die Türkische Küche nahe zu bringen. Das hat mir definitiv geholfen und mich auch inspiriert! Gerne auch das Video zur türkischen und asiatischen Küche 😍 Vielen Dank für eure Videos, ihr seid ganz toll!!🥰🫶🏽
Nach dem Mohnmus muss ich unbedingt mal Ausschau halten. Dass für etwas über 3 Euro Opiate drin sind, glaube ich nicht. Die sind doch bestimmt teurer 😂
Also bei den geräucherten Auberginen ist es so entweder man mag es oder nicht.😅 Die Sorte der Datteln ausgesucht hast ist absolut Klasse . Schaut nach wenn dann wieder mal Ramadan ist ,dann hauen so einiges raus an Angeboten z.B auch bei Datteln die halten sich auch super lang im Kühlschrank und können sogar eingefroren werden. Vor dem Verzehr bitte wie bei Pflaumen reinschauen ob da ein 🐛 ist 😉. Sowie gibt es dattelpaste mit denen ihr wunderbare energy Balls machen könntet
Seid ihr sicher, dass es sich um "abgelaufene" Sachen handelt? Ich kenn es von südasiatischen Märkten, dass auf den Produkten auf der einen Seite das Produktionsdatum steht und auf der anderen Seite das MHD. Wenn doch abgelaufen, würde ich mal bei dem Laden anrufen und die darüber informieren :)
Auberginenpürre aus gerösteten Oliven😂🤪hast wohl bischen viel von der Mohnpaste inhaliert 😂 aber cooles Video, ich würde mir sonst die Produkte nicht einfach so kaufen um sie auszuprobieren, mit deinen Empfehlungen kann man das schon mal machen
Zum Glück habe ich kein Vorstellungsgespräch bei der Polizei… ich kann also bedenkenlos beim türkischen Lebensmittelgeschäft zuschlagen… 😊 lieben Dank für eure Mühe, bis nach Duisburg zu fahren… 💚
Die Melonenkerne muss du auch knacken. Du bist hart- einfach zerbeißen. Muss zugeben, ist etwas Übung aber wenn man den Dreh raus hat, macht das sogar richtig Spaß!
So als Tipp. Im Lidl gibt es auch die türkischen schwarzen Oliven der Marke Marmarabirlik. Ist meistens günstiger als beim Türken. Die Marke schmeckt wie ich finde am besten und ihr Unterstützt mit dem kauf Bauern aus dem türkischen Teil von Thrakien :)
Habe gerade ein Abo dagelassen ... kannte Deinen (oder Euren, glaube ich) Kanal noch gar nicht und bin zufällig drauf gekommen. Über diese und jene Umwege, vom Hölzchen aufs Stöckchen. Also fange ich mal mit diesem Video hier an und wolle rückmelden, dass ich es super interessant fand, UND dass ich die ersten Minuten gesehen und gehört habe und (so empfinde ich das) eine große Welle an Freundlichkeit und Strahlen und positiver Energie rüberkam. Genau so clean wie die Ernährung, von der Du sprichst. Bisher war ich kaum in türkischen oder arabischen Supermärkten (hat keine bestimmten Gründe, es fehlte wohl nur die Initialzündung) aber das hier macht schon Lust darauf, es mal zu versuchen und auf solche Lebensmittel zu achten. Da sieht man wieder: mal wird 👵 wie ein Haus aber lernt nie aus🙃
Hi, probiere mal Traubenmelasse (Pekmez) mit Tahin zu mischen. 1:1.. Man muss ein wenig rühren bis eine homogene Masse entsteht und das kann man auch als Brotaufstrich verwenden. Schmeckt süß und sehr lecker 😋
Mommt mach dusseldorf zum Marokanische Firtel. Da gibst 100000000 turkische marokanische Supermarkte... D Ihr wisst nich wie viele leckere und spannende sachen produckte da sind. Ihr musst vom HbF eine Haltestelle U 74/77/79/78fahren bin Oberbilker Markt!!! Ihr werdet überrascht!!!!
Hole mir immer cigköfte :) gibt's in der Kühlabteilung. Da ist super viel drin und auch extrem günstig. Sogar mit Granatapfelsoße. Im Wrap mit Tomate etc. soo lecker.
In meinem Ort gibt schon seit 20 Jahren und länger türkische Läden. Vieles davon kaufe ich regelmäßig. Mein Tipp, das Tomatenmark von tukas schmeckt am besten, sogar pur als Brotaufstrich😋
Ich könnte noch empfehlen, in russische Kette z.B. MixMarkt z gehen. Melone Kürbispüree, gebratene Auberginen im Glas, Algen, Sauerkraut, Kimchi, seltene Beeren, Buchweizen und noch einigen Getreide stehen da zum guten Auswahl. Qualität ist mir schwer einzuschätzen
RUclips Algorithmus hat dieses mal gute Arbeit geleistet und dieses Video vorgeschlagen. Bro kommt maximal sympathisch rüber, und der Content ist auch gut. Abo und Like schon mal safe. Ich stöbere mich mal durch diesen Kanal!
Ich würd dir raten, wenn es um "eingelegte" geht, auf die Suntat Dosen verzichten und stattdessen wie du es auch auf dem Bild gezeigt hast mit dem eingelegten Weinblätter selber zu machen, schmeckt nochmal viel besser als die Dosen Dolma... Oder wenn man im Urlaub in die Türkei geht und am Basar die getrockneten Aubergine oder Paprikas sieht, ruhig davon welche mitnehmen... Die schmecken nochmal tausendmal besser...
Ich habe mir als damals die Umstellung auf den Euro war, mal die Hand an einer Suntat-Dose aufgeschnitten. Seitdem kommt mir keine türkische Essens-Dose mehr ins Haus...🤓😱
Das passiert eig. mit allen Dosen, habe mir auch damals die Finger geschnitten, als ich bei Aldi n Maisdose geöffnet habe... Aber das ist auch schon lange her. @@martinkasper197
Hi, Ich kann euch sehr empfehlen türkischen tomatenmark und paprikamark (fast immer) 50/50 zu mischen, gibt es auch schon vorverpackt gemischt, die süße von den Tomaten und das bittere der Paprika ist unglaublich lecker zusammen. Außerdem, Gewürze sind extrem Preiswert und Qualitativ sehr hochwertig, meistens 100g für 1 euro egal ob ganze Muskat oder Nelke, Zimt, getrocknete Paprika.
Ich hole mir im türkischen Supermarkt immer gern Halva/Helva und tiefgefeorene Okras. 😊 Bei den Bohnen in Tomatensauce mag ich die griechischen riesen Bohnen lieber.
die Weinblätter aus der dose schmecken überhaupt nicht wie die selbst gemachten, und sind nicht annähernd so lecker , schmecken sogar komisch unnatürlich
Supi Video! Danke für die tollen Eindrücke. Was mich auch interessieren würde wäre etwas zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und was man da beim Kauf beachten sollte... 🌹
Versuch mal Tahini in Asiatischen Nudelpfannen Gerichten 😍 oder mach mal einen Syrischen Brunch -> FOUL selber machen 😋 so lecker oder einfach Hummus ohne Zucker selber machen ;)
In den türkischen Supermärkten gibt es auch immer frischen Fisch und frisches Fleisch, oft auch frisch gefertigte Hackspieße, Köfte und eingelegtes leckeres Hähnchenfleisch.👍
Mein Türkischer Supermarkt hatte weder Mohn, noch Haselnuss, aber dafür türkisches Nutella, steht hinter dem echten Nutella. Interessant ist, weniger Zucker und kein Palmfett, dafür Dattelfett, das gibt der Creme eine super leckere Note.
Hab mir das video vor ein paar tage angeschaut und muss sagen viele Dank ich hab bis jetzt meisten nur Gewürze, Gemüse, und Fladenbrot in unsern laden gekauft. Hab noch mal ganz neue sachen durch dich im laden gefunden mega gut.danke. Ps ich nuss sagen ich liebe es auch alle möglichen getrogen Bohnen dort kaufen zu können. "Moong whole" in einer indischen Dal, der shit.
Probiert mal dieses Baba Ghanoush selber zu machen -> einfach Auberginenpüree, Tahini, Salz, Zitrone, Joghurt Olivenöl (1knobi falls man will) zusammenmischen 🤤🤤 so lecker 6:10 @yammibean
Super Video👍👍👍 Aber du hast eine Sache vergessen: 8:12 Du musst Tahin mit üzüm Pekmez (traubensirup) mischen. Dann hast du einen leckeren Brotaufstrich/ Dip. Suchtgefahr!❤
Oh, das ist wirklich gut zu wissen, weil ich letztens die Kombi im Supermarkt gesehen habe und mich gewundert habe 😅
Oja - absolute Suchtgefahr. Man kann die Süße vor allem super selber variieren.
Der Traubensirup ist genial. Aber wie Sirup nun mal ist: Viel Zucker drin. Allerdings braucht man auch nicht viel davon. Ich pinsel im Sommer auch gerne das Grillgut damit ein.
Tolles Video! Ich bin bei unserem Türken immer mega begeistert von den großen frischen Kräuterbunden für 0,99€ und von der Gewürzauswahl! Generell sind auch die Preise für frisches Obst und Gemüse deutlich preiswerter und die Qualität ist spitze!
Vor allem auch die Auswahl an den verschiedenen Gemüsen.
Als Türke kann ich nur sagen , tolle Menschen,tolles Video ❤️❤️❤️
Granatapfel nie so wie im Video durchschneiden, sonst „blutet“ er aus. Oben mit der Spitze eines Messers schräg nach innen ca 1cm rundherum einschneiden und den entstehenden „Deckel“ rausnehmen. Wenn richtig gemacht, sieht man oben die Stellen, wo die Trennwände verlaufe. Von oben nach unten außen entlang der Trennwände mit dem Messer in die Schale einschneiden. Eine Schüssel nehmen und mit der „Hut-Öffnung“ in die Schüssel gedreht auseinanderziehen und danach vorsichtig rauspulen.
Da hast du recht, sieht aber nicht so schön im Video aus, daher hier dieser andere Schnitt 😊😉. Aber hätte ich vielleicht noch erwähnen können :)
Ein Counter für "Clean" wäre auch ganz praktisch XD
Ich merke gerade sehr, wie selten ich in türkischen Supermärkten bin, seit meine Großmutter vor Jahren verstarb. Keine 5min von ihr entfernt gab es einen großen Supermarkt, bei dem ich regelmäßig einkaufte. Sollte das wieder ändern.
Beste Brotaufstrich aus Gemüse ist Lutenica. Sooooooo lecker. Da gibt es auch verschiedene Varianten. Mit hohem Toamtenanteil finde ich persönlich am besten. Aber auch mit mehr Aubergine oder Paprika ist nice.
Ich hasse es wenn die Leute die Schalen ihrer Sonnenblumenkerne überall rumspucken!
Tolles Video! Ja, bitte unbedingt einen ganzen Tag türkische oder asiatische Gerichte!
Lieben Dank 💚
@@YammibeanGuten Morgen probieren sie Tahin mit üzüm pekmezi zusammen mischen umd als süße dip mit Fladenbrot
@@darkangel9919Halb Türkisch Halb Deutsch 😂😂
@@gulyildirim1726 idare edin 😀
@@YammibeanJapanisch schmeckt auch toll. 👍👍
Danke! Ich bin Türkin und kenne mich aus mit den Produkten, aber trotzdem gab es auch Neues für mich, z. B. das Auberginenpüree. Die gerösteten Kichererbsen haben wir früher, als ich Kind war, sehr oft gegessen. Jetzt gar nicht mehr.
Oh, das ist ja ein tolles Feedback! Lieben Dank, das freut uns 😊🙌💚
5:31
Dieses Auberginenpüree nutzt man gerne dafür, um Baba Ghanoush einfach selber zu machen 😋 6:10 @yammibean
Für Geschmack gibt es keine Mathematik. Aber,du bist was du isst. Deutschland ist mit seiner Ernährungsphilosophie vom richtigen Weg gekommen und marschiert in die falsche Richtung. Die deutsche Geiz ist Geil Mentalität sorgt dafür das für Mittel zum Leben immer weniger Geld ausgegeben wird. Das hat zur Folge das die Obst und Gemüsequalität im deutschen Supermarkt mit Abstand die schlechteste ist. Alles was sich in der EU nicht zum reellen Preis verkaufen lässt kommt schlussendlich auf den deutschen Markt. Wer immer nur das billigste kauft ist Mitschuld am Werteverlust als auch am Klimawandel.
Gute und gesunde Lebens Mittel haben ihren Preis.
Auberginenpürree: auf einen Teller flachdrüken, Olivenöl mit frischem gepresstem Knobi drübergeben (& Zitronensaft beträufeln) und mit frischem Fladenbrot essen. Lecker
Wenn sie mögen Natur yoğurt drüber machen schmeckt noch besser.
Oder in der Pfanne Zwiebel und Knoblauch andünsten dann die Auberginen rein machen Salzen würzen ein zwei Minuten anbraten fertig guten Appetit.
Als Brotaufstrich könnt ihr auch mal Olivenpaste probieren. Die sind je nach Marke zwar auch sehr salzig aber auf Brot über dem Frischkäse sehr lecker. Und zu den Oliven generell sind die aus dem Video schon richtig lecker aber wenn ihr gerne saftigere haben wollt, probiert die von der Marke Marmarabirlik Typ „Mega“😍
Die Haselnusspaste schmeckt suuuuuper lecker in Kombination mit einem Zartbitter-Schokoladenaufstrich (zb von Enerbio) und ist dann auch nicht mehr so süß.
Wegen Manti könnt ihr auch mal außerhalb der TK-Theke gucken. Die gibt es auch in getrocknet mit Soja Granulat.
Und zuletzt sind auch die Gewürzmischungen sehr spannend. Es gibt zb Lammgewürz, Köftegewürz, Adanagewürz. Die verleihen dem veganen Hack nochmal einen besseren Geschmack😊
Probiert unbedingt die gelblichen Granatäpfel,die schmecken viel besser als die roten,und lassen sich wesentlich besser entkernen.😊
Ich würde mich über türkische Rezepte freuen,ich liebe die türkische Küche.😋
Oh nein! Ich habe die im Laden gesehen und wollte sie gerne probieren, die waren aber leider nicht mehr gut :/ nächstes Mal :)
@@Yammibean ich weiss was du meinst,hab das auch abundzu mal ,dann muss ich auch leider verzichten.
Warst du in Dortmund bei Erdemli?
Wenn du da nochmal hinfahren solltest würde ich mich drüber freuen wenn du vom Einkauf ein Video machen könntest.Ich möchte da unbedingt mal hin,deshalb wüsste ich gerne ob sich das lohnt extra hinzufahren.
Erdemli soll wohl der größte türkische Supermarkt in NRW sein,hab ich irgendwo gelesen.🙂
Ich liebe die türkische Küche auch und koche auch ab und zu türkisch. Ich liebe Menemen zum Frühstück.
Die gelbliche Granadapfel ist Spanisches Granadapfel die kerne ist weicher als die roten und süsser
Probier mal Bamya und türk. Reis dazu 👌🏼
Ich möchte mich an dieser Stelle mal bei euch beiden rechtherzlich bedanken. Ich schaue euren Kanal schon eine ganze Zeit und muss sagen, ihr seid für mich neben Kupferfuchs eine der inspirierensten Kanäle für eine vegane Lebensweise. Ich finde das total klasse, wie ihr mich und viele andere hier immer mit Neuem vertraut macht. Jetzt habe ich auch richtig Bock im türkischen Einkaufsmarkt vorbei zu schauen.
Schön, dass es euch beide gibt!!!😘😘😘
Wieso vegan??😅
@@PeCo333Tierische Produkte sind entzündungsfördern und halt nicht so gut in Massen.
@@wuddelkissi Das Gegenteil ist wahr. Pflanzen sind entzündungsfördernd, tierische Produkte, insbesondere rotes Fleisch, sind entzündungshemmend. Du bist auf dem Holzweg.
Kuru Sele Oliven 🖤 Das ist echt ein Insidertip. Die Oliven umfüllen, dann Zitronensaft, Salz, Pfeffer und natürlich Olivenöl und das ganze hält nicht lange weil es sehr lecker ist ❤
Jaaa🤩 kenne ich auch noch so aus meiner Kindheit. Mache noch Sumak rein. So lecker 🥰
Jaa oder mit Chilliflocken Zitrone 100%igen Granatapfelsirup Olivenöl und etwas Salz so lecker 🤤
Unbedingt probieren: Frische Dattel, aufschneiden, entkernen, leicht salzen, eine geröstete Kakaobohne (alternativ geröstete Kakaonibs) und dunkles Mandelmus rein. Die geilste Knusperpraline der Welt! Und… viel cleaner gehts echt nicht beim Naschen. 😊
Mangels Mandelmus habe ich es grad mit Marzipan getestet. Das kann man dann sogar vorbereiten und verschenken.
@@annettg1202 Das wäre mir persönlich deutlich zu süß, aber ich freu mich, wenn ich dir eine Inspiration geben konnte. :)
Ich lege Walnusskerne hinein
Super tolles Video-ich fände es spannend,wenn ihr mal türkisch kochen würdet🤩
Danke dir, das freut uns sehr 💚😊🙌
Wenn der Drogentest aufgrund des Mohn-Brotaufstrichs positiv ausfällt...🤣🤣🤣
Das Koska Tahin ist einfach mit Abstand das Beste, könnt ich mich reinlegen🤤 Gar kein Vergleich zu den üblichen von DM, Rossman etc.
...das einzige Problem mit diesen tollen türkischen Produkten, ist der meist sehr hohe Pestiziden Gehalt...in Vergleichstest fallen diese immer wieder durch, Produkt an sich top, Produktion Flop ...😞😞😞
ja finde ich toll, wenn ich türkisch oder so kochen würdet :)))
Super vidéo ! Ja, bitte eine « 1 Tag türkisch essen » machen ! Danke ! Gruss aus 🇫🇷
Danke dir :) Grüße zurück :)
Hallo ihr Lieben, tolles Video. Ich als Türkin hab mich sehr über euer Video gefreut. Besonders bei den Oliven war ich um so mehr glücklich, die kaufe ich immer 😊. Würde euch gerne noch ein Tipp geben. Im Türkischen Supermarkt sind die Gewürze wesentlich günstiger und es gibt schon eine Vielfalt.
Dem stimme ich zu!
In deutschen Gewürzregalen gibt es z.B. keinen Schwarzkümmel.
Neee nicht abgelaufen…es steht das Produktionsdatum drauf nicht das Mindesthaltbarkeitsdatum. Ist in der Türkei üblich…
Das stimmt doch gar nicht. Leider ist das so, dass vieles in türk.Läden untergeht und man leider leider Produkte über MHD verkauft. Deswegen sollte man immer aufpassen und Bescheid geben
Höchste Zeit mal wieder ausgiebig im türkischen Supermarkt zu stöbern - vielen Dank für das unterhaltsame und informative Video 👍.
Auf jeden Fall 💚🙌. Danke dir!
Ich als Türkin fand Euer Video echt toll und informativ. Habe auch für mich schöne neue Sachen entdeckt. Müsste mal schauen ob ich ähnliche Produkte bei uns in Darmstadt finde, da jeder türkischer Supermarkt anders sortiert ist. Die gelben Kichererbsen eignen sich sehr gut als Zwischenmalzeit zusammen mit Kefir oder Ayran, besonders wenn mann Diät macht. Die Oliven von Marmara essen wir auch gerne da musste ich echt schmunzeln😊 Sehr interessant fand ich den Mohnaustrich, den ich so vorher noch nicht kannte. Kalzium kann ich zur Zeit gut gebrauchen, Bein gebrochen😢😅. Vielen Dank für dieses tolle Video❤👍🇹🇷🇩🇪
Den Mohnaufstrich werde ich auch ausprobieren.
Gute Besserung!
@@Andreas_Cologne Dankeschön 😊
Die Oliven sind wirklich köstlich .. angemacht mit Zitronensaft und Olivenöl - ziehen lassen - ein Traum und Empfehlung meiner Oma :)
klingt lecker :)
Ein Video zum griechischen Supermarkt wäre auch spannend.
Danke für die tollen Einblicke! 🤗🤗
Danke für das tolle Video. Ich möchte Weihnachten gerne vegan für nicht Veganer kochen. Könntet ihr vielleicht mal ein Weihnachtsessen zaubern? Muss nicht aufwendig sein, nur lecker. Danke.😀
Ja, so ein drei Gänge Menü, nicht sehr aufwendig, dafür schnell und lecker.
Haben wir eigentlich seit Jahren vor, Weihnachten kommt aber immer so unerwartet, dass uns die Zeit knapp wird 🙈
@@Yammibean🙈😂
Ich liebe es durch den asiatischen, afrikanischen und türkischen Supermarkt zu schlendern und tolle Sachen zu finden. Danke für die tollen Videos und Anregungen ❤
Danke dir 💚 ja, ist echt toll :)
Noch ein Tipp: Granatapfelkonzentrat aus 100 % Granatäpfeln (Nar Eksisi) in einer Glasflasche, für Salate, Icli Köfte usw.
Wie schön das ihr wieder da seid.
Gerne die türkische Küche, das wäre prima.
Danke für Euch und Eure Arbeit. ❤
Lieben Dank 💚💚😘💋
Habt ihr schonmal ein Video zum russischen Supermarkt/mix Markt gemacht? Gibt auch viele tolle Osteuropäische Produkte.
Und Kompliment an eure Cutterin, die macht ihren Job gut :D
Das Plopp Geräusch, als du den Kern ausspuckst 😹 und der kleine Frosch… die Details sind großartig, ääääh spannend!
@@viktortraksel1914 ich verstehe nicht ganz, was du mir mitteilen möchtest.
Dass es sowohl im russischen Supermarkt, als auch im Mix Markt auch asiatische Produkte gibt?
@@Wolf-jg9fl dass dort auch Lebensmittel nicht nur osteuropäisch sind. Sonst ignorieren gerne die Nachricht.
@@viktortraksel1914 danke für die Ergänzung, war von mir auch nicht so gemeint :)
Habe es ein bisschen blöd formuliert
Natürlich sind viele diese Produkte nicht GANZ gesund- besonders die in Dosen- aber ich persönlich auch benutze sie manchmal!
Die Kerne (Sonnenblumen und Wassermelone) sind sehr beliebt in meinem Land (Iran) und ich wünsche, wir uns direkt treffen könnten, dann würde ich euch zeigen, wie man sie isst! 😁🤗
Geröstete Kircherbsen sind toll.
Im Iran bevor die ungesunden Snacks (Chips,…) produziert wurden, haben die Leute sehr gesunde Snacks benutzt. Einer der sehr beliebten Snacks war die Geröstete Kircherbsen + grüne Rosine Mischung und war besonders in Winter benutzt.
Viel Erfolg 🍀 🌺😊
Boah ich habe jetzt nur die Hälfte eures Videos gesehen und ich muss auf jeden Fall euren Account folgen
Ich hoffe dass ich noch mehr so viel Informationen bekomme wegen diesem kleinen Video.
Ich bin auf euch jedenfalls dankbar für diese ganze Video.
Ich werde auf jeden Fall unseren türkischen Händler dementsprechend nach Haken und ich hoffe dass er dementsprechend diese Zutaten ebenfalls am Start hat.
Mit der Tahini bzw. Sesampaste kannste mit Pekmez (Quasi Sirup aus Trauben, kann aber auch aus Maulbeeren und Johannisbrot hergestellt werden) und so haste dann deine Alternative zu Nutellaaufstrich und kannst sogar die Stärke anpassen, wenn du weniger Tahini aber mehr Pekmez haben willst, dann nimm als Beispiel 4 EL Pekmez und max. 2EL Tahini... Willst du eher nussigen Pekmez haben, dann halt mehr Tahini als Pekmez.
Auf das Video zum Airfryer bin ich jetzt schon " gespannt"! Ich überlege schon seit einiger Zeit , ob ich mir einen kaufen soll.Der nächste Einkauf im türkischen Supermarkt ist schon auf der to do Liste!
Das freut uns 💚😊
Wir haben einen und es ist schon praktisch xp Erst recht bei Kartoffeln. Dann mischt sich alles von alleine da drin, also bei meinem Gerät zumindestens. Kann man aber auch entfernen bei anderen Dingen, damit sie nicht zerstört werden :D Kannst da Gemüse wie im Ofen machen usw.
Das Auberginen püree Essen wir Türken meistens als Salat. In knoblauch joghurt dip verrührt und als beilage zu bestimmten Gerichten
Ich hatte mal beim Türkischen Restaurant bestellt und habe eine ganz andere Bestellung bekommen.
Ist mir nicht sofort aufgefallen und als Ich es bemerkt hab war es mir auch egal weil ich Sturz betrunken war.
Der Lieferant war auch etwas später wieder da und hat gefragt ob ich denn schon gegessen hatte. 🤭
Ich muss sagen, am liebsten hätte ich dem richtigen Besteller die Stirn geküsst.
Das war so ziemlich das beste was Ich gegessen habe beim Lieferdienst.
Was Ich damit sagen will ist, testet neue Gerichte und speisen egal wie sehr ihr euer Lieblingsgericht mögt.
Video zum Türkisch kochen fänd ich super!
Mir haben cigköfte gefehlt. Echt lecker
Das stimmt, mögen wir auch echt gern. Das, was es in dem Laden gab, war aber teuer und voller Zusatzstoffe. Das konnte ich nicht empfehlen :)
Macht mal Baba Ganoush selber und toppt es mit Granatapfelkernen, sooo lecker und ist nicht sehr aufwendig
Granatapfelkerne gehen eh immer und überall drauf :)
Baba Ganoush ist nicht Türkisch. Ich meine aus Libanon.
Danke für die Inspiration 😃 Ich liebe geröstete Kichererbsen. So gut! Und ja, bitte gerne Kochvideos. 🥰
Danke :) Wir lieben sie auch :D
Hallo ihr Zwei, 😊 Erst mal Danke für eure super informativen und witzigen Videos 😀 Gerne Kochvideos Türkisch, Asiatisch usw. 🙏 Nur als Tipp, zu dem süssen Brotaufstrich kann ich Euch den Haselnuss Dattel Aufstrich von Alnatura empfehlen, 54 % Hasselnüsse, 42 % Dattelpulver und 4,5 % Kakaopulver , klar auch mega süss, aber wie sagst Du immer, Spannend und Super Clean 😅 .
Aber im Vergleich zum türkischen Supermarkt relativ teurer.🤣
Also in Zukunft gehen wir nicht nur Obst und Gemüse bei unserem türkischen Supermarkt in unserer Straße kaufen 😅
Liebe Yammibeans!Da ich in einer Kleinstadt lebe, haben wir nur einen kleineren türkischen Markt!Werde mal Ausschau halten,ob ich was von den vorgestellten Sachen finde!Ich hab günstig getrocknete Kichererbsen,rote Linsen und Bulgur gekauft!Ausserdem TK-Okraschoten!
JA!Ich würde mich für asiatische und türkischen Rezepte interessieren!
Liebe Grüße aus Oberösterreich!
Wir drücken dir die Daumen! Das klingt auf jeden Fall schonmal gut 😊💚. Liebe Grüße zurück 😘
Ihr kommt so sympathisch rüber. Dankeschön für die tollen Tipps.
Oh, lieben Dank 💚🙌
Wäre schön, wenn es links zu den Produkten gäbe oder eine genaue Auflistung. Sonst: super Tips! Oliven aber nur von Hand geertet, sonst sollte man ein schlechtes Gewissen haben. So finde allgemein, man sollte sich saisonal und regional ernähren. Daß die Sachen teils 1000e Km hergekarrt werden (Asia noch mehr), ist ein unschöner Nebeneffekt. Nur mal zur Reflexion. 💚
Übertreib mal nicht.
@@DopaDopamin Inwiefern ist was übertrieben? Weil ich es nicht kritiklos abfeiere?
@@_Antilemming Links zu den Produkten. Was meinst du wieviel Arbeit das zusätzlich ist.
@@DopaDopamin Achso das ... 😁 War etwas scherzhaft gemeint. Der Rest nicht.
Jetzt hab ich meinen Einkaufszettel für nächste Woche als Screenshots. Ich war zwar schon öfter dort, aber hab bisher nur Weinblätter, Pide und Paprikamark gekauft. Letzteres kann man auch gut einfrieren oder mit etwas Öl bedeckt haltbar machen.
Lieben Dank für die kulinarische vegane Reise n die Türkei. Mich würden beide Küchen sehr interessieren.
Oh toll! Hoffentlich bekommst du alles, was du haben möchtest :) 💚
Ja bitte asiatisch und türkisches Essen. ☺️☺️LG Petra
Endlich ein neues Video ❤So schnell geklickt! 😅 mal erster Kommentar
Hihi, danke dir 😘💚🙌
İch rate euch mischt mal TAHİN mit PEKMEZ 2/3 TAHİN UND 1/3 PEKMEZ ALS BROTAUFSTRİCH megaaa lecker
Wirklich mega Video! 😍 Mein Freund ist Türke und ich versuche mir sowieso schon immer mehr die Türkische Küche nahe zu bringen. Das hat mir definitiv geholfen und mich auch inspiriert! Gerne auch das Video zur türkischen und asiatischen Küche 😍 Vielen Dank für eure Videos, ihr seid ganz toll!!🥰🫶🏽
Türkische und levantinische Rezepte wären schön 😋
Nach dem Mohnmus muss ich unbedingt mal Ausschau halten. Dass für etwas über 3 Euro Opiate drin sind, glaube ich nicht. Die sind doch bestimmt teurer 😂
Schade ist nur' dass es nicht Bio ist.
Typisch türkisch ist auch Tahin mit pekmez mischen viel gesündere Variante als Nutella. Jeder Türke (fast) kennt das. Bitte probiert.😊
Also bei den geräucherten Auberginen ist es so entweder man mag es oder nicht.😅
Die Sorte der Datteln ausgesucht hast ist absolut Klasse . Schaut nach wenn dann wieder mal Ramadan ist ,dann hauen so einiges raus an Angeboten z.B auch bei Datteln die halten sich auch super lang im Kühlschrank und können sogar eingefroren werden. Vor dem Verzehr bitte wie bei Pflaumen reinschauen ob da ein 🐛 ist 😉. Sowie gibt es dattelpaste mit denen ihr wunderbare energy Balls machen könntet
Auch ein guter Tipp fürs Frühstück:
Ein Stück Butter, dort etwas Tahini und Honig drüber "gießen" und das dann einfach aufs Brot streichen :)
Es ist so schön zu sehen, wie begeistert du von alldem bist. Da mach ich mich doch morgen mal auf in den türkischen Supermarkt :)
Mach ich mich morgen auch, sehr inspirierendes Video!
Seid ihr sicher, dass es sich um "abgelaufene" Sachen handelt? Ich kenn es von südasiatischen Märkten, dass auf den Produkten auf der einen Seite das Produktionsdatum steht und auf der anderen Seite das MHD. Wenn doch abgelaufen, würde ich mal bei dem Laden anrufen und die darüber informieren :)
So wie er grinst, war da viel Mohnaufstrich im Spiel
Auberginenpürre aus gerösteten Oliven😂🤪hast wohl bischen viel von der Mohnpaste inhaliert 😂 aber cooles Video, ich würde mir sonst die Produkte nicht einfach so kaufen um sie auszuprobieren, mit deinen Empfehlungen kann man das schon mal machen
Ja bitte Gerichte dazu😊
Zum Glück habe ich kein Vorstellungsgespräch bei der Polizei… ich kann also bedenkenlos beim türkischen Lebensmittelgeschäft zuschlagen… 😊 lieben Dank für eure Mühe, bis nach Duisburg zu fahren… 💚
Haha perfekt 😁🙌💚 danke dir!
Der Mohn der in der Mohnpaste ist,ist nicht der Schlafmohn.Falsche Info von den beiden.
Die Melonenkerne muss du auch knacken. Du bist hart- einfach zerbeißen. Muss zugeben, ist etwas Übung aber wenn man den Dreh raus hat, macht das sogar richtig Spaß!
So als Tipp. Im Lidl gibt es auch die türkischen schwarzen Oliven der Marke Marmarabirlik. Ist meistens günstiger als beim Türken. Die Marke schmeckt wie ich finde am besten und ihr Unterstützt mit dem kauf Bauern aus dem türkischen Teil von Thrakien :)
Habe gerade ein Abo dagelassen ... kannte Deinen (oder Euren, glaube ich) Kanal noch gar nicht und bin zufällig drauf gekommen. Über diese und jene Umwege, vom Hölzchen aufs Stöckchen. Also fange ich mal mit diesem Video hier an und wolle rückmelden, dass ich es super interessant fand, UND dass ich die ersten Minuten gesehen und gehört habe und (so empfinde ich das) eine große Welle an Freundlichkeit und Strahlen und positiver Energie rüberkam. Genau so clean wie die Ernährung, von der Du sprichst. Bisher war ich kaum in türkischen oder arabischen Supermärkten (hat keine bestimmten Gründe, es fehlte wohl nur die Initialzündung) aber das hier macht schon Lust darauf, es mal zu versuchen und auf solche Lebensmittel zu achten. Da sieht man wieder: mal wird 👵 wie ein Haus aber lernt nie aus🙃
Was ihr in diesem Jahr schon alles für coolen Kram rausgehauen habt. Wow!
Grüsse gehen raus an die Mama und die Cutterin *winkt*
Hi, probiere mal Traubenmelasse (Pekmez) mit Tahin zu mischen. 1:1.. Man muss ein wenig rühren bis eine homogene Masse entsteht und das kann man auch als Brotaufstrich verwenden. Schmeckt süß und sehr lecker 😋
Mommt mach dusseldorf zum Marokanische Firtel. Da gibst 100000000 turkische marokanische Supermarkte... D
Ihr wisst nich wie viele leckere und spannende sachen produckte da sind. Ihr musst vom HbF eine Haltestelle U 74/77/79/78fahren bin Oberbilker Markt!!! Ihr werdet überrascht!!!!
Hole mir immer cigköfte :) gibt's in der Kühlabteilung. Da ist super viel drin und auch extrem günstig. Sogar mit Granatapfelsoße. Im Wrap mit Tomate etc. soo lecker.
Das stimmt, mögen wir auch echt gern. Das, was es in dem Laden gab, war aber teuer und voller Zusatzstoffe. Das konnte ich nicht empfehlen :)
In meinem Ort gibt schon seit 20 Jahren und länger türkische Läden. Vieles davon kaufe ich regelmäßig. Mein Tipp, das Tomatenmark von tukas schmeckt am besten, sogar pur als Brotaufstrich😋
Ich könnte noch empfehlen, in russische Kette z.B. MixMarkt z gehen. Melone Kürbispüree, gebratene Auberginen im Glas, Algen, Sauerkraut, Kimchi, seltene Beeren, Buchweizen und noch einigen Getreide stehen da zum guten Auswahl. Qualität ist mir schwer einzuschätzen
RUclips Algorithmus hat dieses mal gute Arbeit geleistet und dieses Video vorgeschlagen. Bro kommt maximal sympathisch rüber, und der Content ist auch gut.
Abo und Like schon mal safe. Ich stöbere mich mal durch diesen Kanal!
Ich würd dir raten, wenn es um "eingelegte" geht, auf die Suntat Dosen verzichten und stattdessen wie du es auch auf dem Bild gezeigt hast mit dem eingelegten Weinblätter selber zu machen, schmeckt nochmal viel besser als die Dosen Dolma... Oder wenn man im Urlaub in die Türkei geht und am Basar die getrockneten Aubergine oder Paprikas sieht, ruhig davon welche mitnehmen... Die schmecken nochmal tausendmal besser...
Ich habe mir als damals die Umstellung auf den Euro war, mal die Hand an einer Suntat-Dose aufgeschnitten. Seitdem kommt mir keine türkische Essens-Dose mehr ins Haus...🤓😱
Das passiert eig. mit allen Dosen, habe mir auch damals die Finger geschnitten, als ich bei Aldi n Maisdose geöffnet habe... Aber das ist auch schon lange her. @@martinkasper197
Hi, Ich kann euch sehr empfehlen türkischen tomatenmark und paprikamark (fast immer) 50/50 zu mischen, gibt es auch schon vorverpackt gemischt, die süße von den Tomaten und das bittere der Paprika ist unglaublich lecker zusammen. Außerdem, Gewürze sind extrem Preiswert und Qualitativ sehr hochwertig, meistens 100g für 1 euro egal ob ganze Muskat oder Nelke, Zimt, getrocknete Paprika.
Das Auberginen Püree mit gehackten Tomaten gewürfelten Schalotten, etwas Zitronensaft und Öl als Salat essen, ist sooo gut 👍
Ich hole mir im türkischen Supermarkt immer gern Halva/Helva und tiefgefeorene Okras. 😊 Bei den Bohnen in Tomatensauce mag ich die griechischen riesen Bohnen lieber.
Stimmt, gefrorene Okras gibt es in deutschen Supermärkten auch selten! :)
cooles video!
ich glaub aber dass die kapitelmarker vom asiamarkt video aus versehen übernommen wurden
Ich kann Oliven aus'm Markt nicht essen. 🤮😫 Esse die nur direkt reif roh (dunkelrot schwarz) vom Baum ❤
Millionen Türken nach Deutschland holen.. Das war auf jeden Fall ne super Idee, für die ich jeden Tag dankbar bin
die Weinblätter aus der dose schmecken überhaupt nicht wie die selbst gemachten, und sind nicht annähernd so lecker , schmecken sogar komisch unnatürlich
Wiedermal ein tolles Video, ich würde mich über Ballaststoffreiche Mealprep Rezepte vorstellen, die ohne kurkuma/kümmel/Koriander auskommen. 😅
Kriegste auch beim Griechen🇬🇷
Supi Video! Danke für die tollen Eindrücke. Was mich auch interessieren würde wäre etwas zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und was man da beim Kauf beachten sollte... 🌹
Habe Abo da gelassen. Weiß ich nicht ganz genau warum, ihr seid sehr sympatisch.
Versuch mal Tahini in Asiatischen Nudelpfannen Gerichten 😍 oder mach mal einen Syrischen Brunch -> FOUL selber machen 😋 so lecker oder einfach Hummus ohne Zucker selber machen ;)
Eure Kapitel-Überschriften im Verlauf sind falsch, sie sind für das Asia-Video.
Tolles Video.
Meeensch! Das war bestimmt sehr, sehr viel Arbeit 😮
Umso herzlicher fällt mein „Danke!!!“ aus
Anstelle Nutella esse ich von dm happy hazel....ist das beste allerdings teuer
Ist das Haselnussmus?
@@anaisaerksen ja mit Kakao und Kokosblütenzucker
@@nicoleschnellbach9881 uuuhhh 😋
Gerne mal türkische Küche😋
In den türkischen Supermärkten gibt es auch immer frischen Fisch und frisches Fleisch, oft auch frisch gefertigte Hackspieße, Köfte und eingelegtes leckeres Hähnchenfleisch.👍
Mein Türkischer Supermarkt hatte weder Mohn, noch Haselnuss, aber dafür türkisches Nutella, steht hinter dem echten Nutella. Interessant ist, weniger Zucker und kein Palmfett, dafür Dattelfett, das gibt der Creme eine super leckere Note.
Auch wenn wir keinen Türkischen Markt in der Nähe haben, sehr unterhaltsames Video! Danke euch 🥰
Das freut uns sehr! 💚
Mais und Kicherbsen geröstet, immer im Vorrat
Hab mir das video vor ein paar tage angeschaut und muss sagen viele Dank ich hab bis jetzt meisten nur Gewürze, Gemüse, und Fladenbrot in unsern laden gekauft. Hab noch mal ganz neue sachen durch dich im laden gefunden mega gut.danke. Ps ich nuss sagen ich liebe es auch alle möglichen getrogen Bohnen dort kaufen zu können. "Moong whole" in einer indischen Dal, der shit.
Tolles Video👌
Ganz doll wünsche ich mir ein Rezepte-Video mit alltäglichen Gerichten von Euch🥰
Probiert mal dieses Baba Ghanoush selber zu machen -> einfach Auberginenpüree, Tahini, Salz, Zitrone, Joghurt Olivenöl (1knobi falls man will) zusammenmischen 🤤🤤 so lecker 6:10 @yammibean