【Salmon rice bowl】欧州在住者のためのサーモン丼

ヨーロッパで手に入るお米や卵を少し工夫して、より美味しく食べる方法の紹介です。生卵を食べたくて悶々としているあなたもきっと満足できるはず。簡単なことしかしていないので、ぜひ作ってみてください！
Ingredients
Serve2
200g of Salmon
2cups of Rice
1 Avocado
1/2 Onion
2 Eggs
○Sauce
20g of Soy sauce
10g of White wine
10g of Sugar
5g of Grated ginger
5g of Sesame oil
You can add Wasabi you like.
材料２人分
サーモン　200g
お米　2カップ
アボカド　１個
玉ねぎ　1/2個
卵　２個
○たれ
醤油　20g
白ワイン　10g
砂糖　10g
おろし生姜　５g
ごま油　5g
お好みでワサビ
#Salmon
#Salmonricebowl
#Japanesefood
#Recipe
＃サーモン
＃サーモン丼
＃サーモンレシピ
＃アボカド
＃アボカドレシピ
＃温泉卵
＃レシピプロ
＃ヨーロッパ
＃海外在住
＃和食

[@user-vg1gu5vv1b]

サーモンの水分を取る時に、塩気は洗うとかしなくていいですか？

[@chefyamaguchi3384]

水っぽくなるし魚の味が抜けるからやめた方がいいよ。味付けではなく水分を抜くための塩だから、薄く振るようにしてね。