なぜ、小麦(グルテン)は体に悪いのか?

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 446

  • @HYDE666Roentgen58
    @HYDE666Roentgen58 3 года назад +12

    摂食障害10年以上の者ですが 最近寛解してきたので小麦をお昼に食べ始めたところ、過食症状がひさびさに出て苦しみました。小麦をまた控えたところ 無理なく症状が治まりました やはり小麦は嗜好品と捉えるのが良いですね タメになる話有難うございました

  • @harukikibe
    @harukikibe 5 лет назад +78

    醤油にもグルテンが入っています。たまり醤油はグルテンフリーです。

  • @セリーズ楽しく過ごしたい
    @セリーズ楽しく過ごしたい 3 года назад +27

    体は食べたいものを食べるって言う人がいたけど中毒には注意が必要ってことかな〜

  • @bi-namvcat2338
    @bi-namvcat2338 3 года назад +8

    同じ内容でも、他のチャンネルより解りやすく信頼性や安心感がある。
    これって、ホントはどうなんだろう?と思う事があればここに来ます。小麦は減らす!

  • @tfvntora77
    @tfvntora77 6 лет назад +123

    わかりやすかったです!
    こう言った、正しい知識を持っている人から学べる環境を、ありがたく思います。

  • @ハナハナ-w2v
    @ハナハナ-w2v 4 года назад +34

    ずっと便秘(3.4日に1回)だったのが、グルテンをなるべく取らないようにしたら毎日出るようになりました!

  • @たえちゃん-t8x
    @たえちゃん-t8x 2 года назад +7

    こんにちは😃知り合いの人がグルテンフリーにしたら体調が良くなったと聞きました。考えてみたらパンを良く食べていた頃はだるかったり体調悪かった事あったと思い出しました。花粉症も以前より良くなって来たと思います。

  • @memomimi
    @memomimi 5 лет назад +16

    パンは好きだったけど3個ほど食べると胸やけとは違う何とも言えない調子の悪さが出ます、
    消化の悪さが影響してたのかな、グルテンの説明解りやすかったです!

  • @すえっとぽかり
    @すえっとぽかり 4 года назад +37

    グルテン入ってるのって安くて腹たまるんだよね、、貧乏でグルテンフリーは厳しい

    • @ジョンニャン
      @ジョンニャン 3 года назад +5

      体に良いものは高い!
      それが一番の問題(^-^;
      体にに良いものが安ければ問題ないのだがメーカーはそれをやろうとしない!メーカーに忖度してるのかそこをちゃんと言えるRUclipsの人居ないのが残念

  • @nanayo27
    @nanayo27 6 лет назад +28

    軽い小麦アレルギーかな?と最近思ったのでパンの食事を減らして基本的にお米を摂るようにし始めました。お砂糖にも小さい頃から依存してきましたが、真剣に糖尿病が怖くなり、減らしはじめました。最初の2、3日は情緒不安定が深刻でしたが、それを乗り越えるとおやつ1日一つまでで大丈夫になってきました😳
    甘い物のエネルギーに頼らなくてすむよう、食事の栄養バランスを考えはじめました。
    人間は食べたものにより作られていく事をより強く実感してきました😓

  • @ガンバラナイコ
    @ガンバラナイコ 4 года назад +19

    私の場合ラーメンとファーストフードを食べた後にとてつもない倦怠感を感じます💦💦💦

  • @kt5205
    @kt5205 3 года назад +5

    小麦粉について、よく分かりました。家族の色々な症状など、腑に落ちる事が沢山ありました。早速、小麦についての食生活を見直したいと思います。
    ありがとうございました。

  • @mituba8978
    @mituba8978 5 лет назад +27

    かなり納得しました!ありがとうございます。すごく勉強します。今までのふしぎがハッキリとわかりました。

  • @95hannah38
    @95hannah38 3 года назад +6

    食品の良い悪いは時代(年代)によって変化するからね。
    現代(現状)ではおっしゃる通りだと思いますがうのみも危険です。
    自分の身体に聞いてみる事が大切ですね。

  • @はるか-z2q2l
    @はるか-z2q2l 4 года назад +23

    最近私もここ2週間くらいグルテンフリーをやってます。最近便秘にもならないしお腹がよく鳴るので効果が出ているんだなと感じました。これからも続けようと思います!!

  • @protect6207
    @protect6207 3 года назад +6

    グルテンの危険性は良く解ってます。お米も血糖値爆上がりするけど、主食として何が一番良いのでしょうか?
    ダメなものばかりではなく、取ると良いものも教えて下さればより良いのですが、、、、

  • @102kiyomi4
    @102kiyomi4 4 года назад +9

    とてもわかりやすくて為になりました。最近私も、パンや麺類は、たまの楽しみになりました。私が病気を患ってるのも、多分小麦粉の影響ありです。なので若い方々が、将来少しでもリスクを抑える為にも、小麦粉の摂取を少しでも減らして欲しいなぁ〜と思います。頭の隅にでも小麦粉のことを知る事ですね。

  • @a.h4909
    @a.h4909 3 года назад +1

    よく分かりました。ご説明有難うございます。先生がおすすめする食べ物、食材について次回お話し頂けたらと思います。お願いします。🙏

  • @sayokoyosida
    @sayokoyosida 5 лет назад +30

    パスタもパンも大好きなんだよなぁ、、、😭
    でもアレルギー良くしたいし。
    少しずつ減らしてみます!

  • @まね金猫-t4b
    @まね金猫-t4b 3 года назад +17

    はじめまして。私も小麦止めて半年経過します。身体の痛みが無くなりました。

  • @ぴよなー
    @ぴよなー 4 года назад +54

    【 ADHDのS君が回復した理由とは】
    私が初めてS君に会ったのは、彼が4歳になったばかりのころだった。母親は息子は何かおかしいところがあると思っていたわけではないが、幼稚園の先生にSくんの活発さは異常なので、一度医者に診てもらうのがいいと言われたのだという。
    このことでS君を診察する医者は私が初めてではなかった。私のところに来る一週間前、母親が訪ねた小児科医は、S君は、「ADHD」だと診断し、リタリンの処方箋を出していた。
    母親は息子に薬を飲ませることを心配し、私に相談に来たのだ。母親がまず話したのは、息子はたびたび怒りを爆発させること、そして、落胆するとどうしようもないほどおののくことだ。
    S君にはこんな病歴があった。何度も耳の感染症に苦しみ、数え切れないほどの抗生物質を服用しており、私が彼を診たとき、耳の感染症予防のための抗生物質を、半年間服用しているところだった。この耳の病気以外にも関節の痛みをずっと訴えていた。
    S君を診ている間に、3つの重要なことに気づいた。
    まず口を開けて呼吸をしており、これは間違いなく鼻腔内で炎症が起きているという証しだった。次に、典型的な「目のまわりのくま」、つまり目のまわりにアレルギー疾患に伴う黒い輪が出ていた。3番目として、非常に活発だった。10秒以上はおとなしく座っていられず、立ち上がっては診療室の隅々まで歩き回り、診察台の周囲のものに手を出した。
    私はS君にグルテン過敏症の簡単な検査を行ない、グリアジンという小麦タンパク質の一つに対する抗体の値を測定した。予想どおり、その値は正常と考えられている値より300パーセントも高かった。
    ここまでの状況を見て私は、S君の抱える一番の問題である炎症の原因を標的にしようと決めた。炎症がこの幼い男の子に起きているほぼすべての事柄(たとえば、耳の問題、関節の問題、落ち着きのなさなど)における大きな問題になっていると考えたからだ。
    私は母親に、グルテンフリーの食事を実践してほしいと説明した。
    S君は幼稚園の先生から医師に診断してもらうようにお願いされた Photo by iStock
    2週間半後、これ以上ない素晴らしい報告がやってきた。
    幼稚園の先生から電話によると、S君の振る舞いが大幅に改善しているというのだ。実際、母親は息子が穏やかで対話しやすくなっていて、よく眠っていることに気づいた。薬によるものではなく、食事療法だけで大幅な改善につながったのである。

  • @まるまる-j4u4x
    @まるまる-j4u4x 3 года назад +4

    なんとなく小麦がよくないと思い、小麦を含まないものを探しながら、スーパーで買い物をすると、小麦を使った食べ物の多さにビックリしました。よく行くお店でも見方を変えると小麦が溢れていることに気づき恐ろしいさを感じました💦

  • @junikedamen
    @junikedamen 5 лет назад +31

    クッキーがやめられないのはそういう理由があったんだ🤭

  • @countrymaam6715
    @countrymaam6715 6 лет назад +44

    とても勉強になります。アレルギー性鼻炎、副鼻腔炎、喘息持ちです。パン、麺、スイーツが大好きで毎日のように食べていました。これでは体がおかしくなるのも無理ありませんね。しばらく小麦を止めてみます。貴重な動画をありがとうございました。

    • @五十嵐祥浩
      @五十嵐祥浩 6 лет назад +1

      COUNTRY MA'AM や

    • @五十嵐祥浩
      @五十嵐祥浩 6 лет назад

      COUNTRY MA'AM む

    • @五十嵐祥浩
      @五十嵐祥浩 6 лет назад

      COUNTRY MA'AM む

    • @dearsara5830
      @dearsara5830 5 лет назад +4

      俺もアレルギー性鼻炎、鼻中隔弯曲、僧帽弁逆流、不整脈持ちだわつれー😢

    • @Kusaka0824
      @Kusaka0824 5 лет назад +4

      グルテンフリー、あるテニス選手は2週間、自分の知り合いは半年で変化出たそうです。

  • @morinagaeiko4473
    @morinagaeiko4473 4 года назад +13

    パンにうどんにパスタに焼きそば、お好み焼き、毎日どれかを食べてます。😅
    一体、何を食べればいいの~💦

  • @うりら-f1u
    @うりら-f1u 5 лет назад +56

    小麦製品の摂取を減らしただけで、鬱っぽさが改善しました。国産小麦でもおんなじでとりすぎたらダメですね。

  • @jja6502
    @jja6502 4 года назад +12

    なるほど✨よく麺類しか食べない日があるのでこれから気をつけます‼️

  • @d.l.k.d.3776
    @d.l.k.d.3776 5 лет назад +8

    勉強になりました!
    50代ですが、気を付けます。

  • @8787-l9o
    @8787-l9o 3 года назад +5

    カズ先生☺押し麦、もち麦はグルテンどうでしょうか?先日、小麦粉アレルギーが分かったので☺教えて頂けましたら幸いです

  • @hirohiro5095
    @hirohiro5095 5 лет назад +33

    やっぱり日本人は、日本食なんですね。

    • @ムラマサ-m2e
      @ムラマサ-m2e 3 года назад +3

      日本食もうどん、お麩とかあるやん

  • @s.samuel6133
    @s.samuel6133 3 года назад +9

    これからは小麦はなるべく食べないようにしたいです。
    家で食べるパンはいつもライ麦パンですが、ライ麦なら問題ないですかね?

  • @PetyaVirus
    @PetyaVirus 5 лет назад +37

    小麦取らないようにしたら確かに良くなった。本当かも。
    小麦ダメなんだ。

    • @tarochan7
      @tarochan7 5 лет назад +10

      ペトヤ
      小麦は本当によくないですよ。
      私は小麦やめて、酷い花粉症がほぼおさまりましたね。
      小麦とれば元にもどりますけど、やめれば直ぐに楽になりますね。

  • @cutemen1970
    @cutemen1970 3 года назад +5

    パスタ、ラーメン、お好み焼き大好きなんですが、これは中毒なのか・・・
    すっぱり止めることはできないので、家で作る時は米粉パスタにしてみよう。

  • @bukiud
    @bukiud 3 года назад +3

    友利新 / 医師「内科・皮膚科」と直接バトルしてください。どっちが正しいのかわかりまへん

  • @SonySony-sp9sy
    @SonySony-sp9sy 3 года назад +2

    質問に答えてください!!!!!お願いします!!!!. 玄米とお蕎麦は血糖値を200以上爆上げしまう。オートミールは食べ過ぎてしまって太りました。中毒性のありなら避けたいしリーキガットもいや。全粒粉100%でも体に悪いんですか?

  • @吉田利兵衛
    @吉田利兵衛 5 лет назад +14

    職場の近くで行列のできるお店幾つかありますが、とんかつ屋、天丼屋、餃子専門店、ラーメン屋すべて小麦系です。やはり中毒性あるのかな。砂糖が入ると更に中毒性が高まる。怖いですね。

    • @wadakimie
      @wadakimie 5 лет назад +3

      外食店の小麦粉は、安い遺伝子組み換えを使うしか儲からない。また、おいしくするのに、色々化学調味料を入れる。こういった安全性が疑われるのを使用しているのが、問題。小麦に全てを言うのはおかしい。

    • @風間雅敏
      @風間雅敏 3 года назад +1

      何を食べればいああ

  • @荒木秀樹-k6t
    @荒木秀樹-k6t 3 года назад +14

    グルテンを避けて
    四日目です
    ハッピーターンと
    チョコレートに
    小麦が入ってないとは
    知りませんでした

  • @西隆之-y8i
    @西隆之-y8i 6 лет назад +33

    自分はパンを食べすぎると腹がはって腹痛になります。

  • @ぼのぼの-o9c
    @ぼのぼの-o9c 5 лет назад +105

    小麦が食べたくなったら見にきてるw

  • @adjustver2
    @adjustver2 5 лет назад +33

    素晴らしい動画。こういう動画で視聴者の健康への関心が高まれば、如何に日本が他国に比べ有害薬物を許容してるか気づくでしょう。

  • @TM-op1gy
    @TM-op1gy 5 лет назад +11

    私もパスタで鼻づまりになります! 耳も塞がったようになり首から上が熱っぽくなってしまいます。

    • @小林杏妃
      @小林杏妃 3 года назад +1

      私もビールとパスタで鼻詰まりになります。
      小麦をとり過ぎるとアトピーにもなりますが何故かわからなかったので参考になりました

  • @帰るために出勤するもぐにゃん

    玄米と野菜と豆乳しか摂取しません的な食生活してる人って確かに肌綺麗だよね。 でも毎日修行僧みたいな食生活で美を手に入れるか、食を楽しみ生きるか究極の選択…
     youtubeで美容整形の医者は普通のおじさんよりは、たるんではない程度だけど、整体師さんやアスリートは全然顔がたるんでない人ばかりだから、究極の美は修行僧みたいな生活が必須なんだと思う。

  • @sirius2727
    @sirius2727 3 года назад +2

    確かにパン、ケーキ、麺類はほとんど食べないからか花粉症とは全く縁がない。

  • @hink7135
    @hink7135 5 лет назад +30

    朝はパンと牛乳 昼はとんかつ 夜はお好み焼きとパスタとやきそば、うどんのローテーションw
    長生きできないw
    ごはんと味噌汁にシフトチェンジしていこう

  • @こまった-z9s
    @こまった-z9s 5 лет назад +24

    米食が主です

  • @ラーメンマン-w6e
    @ラーメンマン-w6e 4 года назад +3

    先生は何を食べているんですか?
    食生活動画をUPしてください。

    • @KazuyaSakoda
      @KazuyaSakoda  4 года назад +2

      ruclips.net/video/-tTytg9uprQ/видео.html
      こちらをご覧下さい!

  • @orangeorange3121
    @orangeorange3121 5 лет назад +34

    小麦を控えるようにしたら精神が安定しました。イライラすることがほとんどなく、いつもフラットな状態を保てている気がします。腸は第2の脳と言われているので、小麦で腸に無理をさせていたのが影響していたのかなと思います。

  • @ある阿呆の一日ゴミ屑ニートから

    私は小麦以外にも、お餅も食べないようにしています。お餅はホットケーキミックスより粘り気が強く排水溝に詰まったらどうしようもないと思うので。

  • @kagoshima.satsuma
    @kagoshima.satsuma Год назад +1

    澱粉(でんぷん)は?どうなんですか?。。小麦粉に変わるものが、できないんでしょうか?

  • @熊谷直康
    @熊谷直康 2 года назад +1

    ある時からパンが腹持ちが良いと気づきました。朝食にパンを食べるお年寄りはお昼美味しく食べられなくなるのでパンを食べているのかと思っていましたが違ったようですね?

  • @shimosan123
    @shimosan123 5 лет назад +52

    肌キレイですね!

  • @mayumiwatanabe6097
    @mayumiwatanabe6097 4 года назад +9

    パン大好きだけど、食事を全部和食に変えただけで2キロ痩せました。

  • @いずみ-k3l
    @いずみ-k3l 5 лет назад +13

    グルテンフリー+糖質制限+mec食+腸活を学ぶとおのずと共通する食材が解ります

  • @poccori
    @poccori 5 лет назад +50

    小麦使ってるもの…パスタ、クリームソース、揚げ物全般、パン類、麺類全般、カロリーメイト
    クッキー類、ケーキ類、カスタードクリーム、中華に使う衣全般、お好みやき、ホットケーキ…

    • @スマイルスマイルフォーエバー
      @スマイルスマイルフォーエバー 5 лет назад +4

      主食(米麺パン砂糖)を抜くというのが一番ですね。
      慣れると余裕ですよ。

    • @japanesewatchresearch
      @japanesewatchresearch 5 лет назад +4

      小麦粉も小麦を使っているぞ

    • @manlucky6850
      @manlucky6850 5 лет назад +2

      別に食べなくていいもんばっかやな。よし!いける!

    • @偶繰結佐
      @偶繰結佐 5 лет назад +1

      ベトナムのフォーやタイのクィッティオは米粉。

    • @tako_yaki.
      @tako_yaki. 4 года назад +1

      @@偶繰結佐 ケンミンの焼きビーフン!!!!!!

  • @きらら-u4z
    @きらら-u4z 3 года назад +4

    頭ではわかってましたが再度気をつけようという気になりました。私もパンやパスタなどはたまの楽しみにしてます。これも慣れると普通になるものですね。砂糖よりも小麦粉の方が糖尿病になりやすいってことは、摂り過ぎは怖いですね。本当にいつも勉強になります。ありがとうございます。

  • @本宮宮城県本部長
    @本宮宮城県本部長 3 года назад +2

    先生のおかげでいろいろ気をつけるようになりましたが、スペルト小麦はほぼグルテンフリーなので、僕は症状が出ないです。普通の小麦は例え国産のオーガニックでも食べた後ニキビが出来たり、鼻が詰まったりします。でも小麦好きだから食べます♡

  • @user_kurukemu_2
    @user_kurukemu_2 4 года назад +4

    なんだ~
    「この動画みたらまた食べるのつまらなくなるじゃん」て敬遠してました。食べていいんだ。

  • @みさお-v9o
    @みさお-v9o 2 года назад +1

    花粉症の季節で過去の記事を真剣に見ています。
    グルテンフリー、大事ですね。
    海外輸入の小麦の農薬も関係しているようですね。国産小麦のパンや乾麺を選んでいますが、根本から控えた方が良いのでしょうか?

  • @ksala1467
    @ksala1467 3 года назад +1

    大変、勉強になりました。
    とても、分かりやすいです。
    パンて、消化に時間がかかる割には、
    すぐにお腹が空きますよね。
    しかしながら、
    今朝もパンを頂きましたが、
    やはり美味しいですもんね。
    「たまに頂く、嗜好品、、、」として、
    取り入れたいと思います。
    パン大好きな、高齢の両親にも、
    伝えたいと思います。
    有難うございました。

  • @hk-of3ic
    @hk-of3ic 4 года назад +1

    今年は花粉症がほとんど出なくてなんでかなぁと考えたら、糖質オフダイエットをして10ヶ月ほどたつのですが、パンや麺を食べることがかなり減っていたからかなと思いました。米はたまには食べていました。特に菓子パンは食べないようにしていました。花粉症歴25年の50歳です。痩せた上にうれしい副作用でした。

    • @KazuyaSakoda
      @KazuyaSakoda  4 года назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @orion9179
    @orion9179 3 года назад +7

    毎日食パンを食べましたがたびたび胸やけがあり、いわゆるグルテンの影響ではと思い、バナナとヨーグルトに変えてからなくなりました。あとコーヒーを一杯いただきます(^.^)体調が良くなりました、もうすぐ56歳になります。

    • @うしおようすけ
      @うしおようすけ 3 года назад +1

      私の朝食も全く同じメニューです
      3年前に食パンやめて、
      絶好調👍です

  • @hjyr0829
    @hjyr0829 2 года назад +1

    コストコのベーグル美味しいし腹持ち良くて、毎日1個食べてた時あって残り5個冷凍で余ってる、、小麦中毒性めっちゃわかるーーー、🥺

  • @大橋幸子-x7k
    @大橋幸子-x7k Год назад +2

    これこれ❣
    記憶有ります。もう、四年も前なのですね。
    今回の、参議院選挙で、吉野敏明歯科医師さんが、GHQと小麦の話をなさってましたね。
    わたくしは私で、昔、書店でみてましたので、外国人のその書籍は表紙だけしか手に取って見ておりませんでした。
    うどん文化だからです。
    テニス選手の健康問題と、カナダのグルテン強化知識で、
    この動画を誰だったかなあ。。。と数か月間思っておりました。判明して良かった❣ 
    有難うございます。       2023.1.21.  ※ いいね。や、保存していてもお勧めで来てくれるのですね🍀

  • @woodstockblues1710
    @woodstockblues1710 6 лет назад +71

    ラーメン大好きには辛いぜ…

    • @SARUEIJI1104
      @SARUEIJI1104 5 лет назад +18

      従兄弟が数年前に、糖尿病で亡くなりました。葬式にうかがうと、あちらこちらにカップラーメンが並んでおりましたよ。
       糖にやられたのでした。当時は、甘いものだけが糖尿病に関係するくらいの認識でしたから、ラーメンがなぜ体に悪いのか、理由が今になってやっと分かりましたが。

    • @こまった-z9s
      @こまった-z9s 5 лет назад +13

      しかしラーメンはパンより良いですよ、パンは油・糖分・塩が入っているからね。人間ではないけどチワワに食パン5グラムほど与えたら、吐くわ下痢するわで、昨日病院に行って大金かかりました。小麦が駄目だし、塩分が多過ぎるとのことでした。

    • @SARUEIJI1104
      @SARUEIJI1104 5 лет назад +6

      @@こまった-z9s さん 麺は、こむぎでさょう。糖質の固まりではないですか。つまり、毒のかたまりですよ!

    • @こまった-z9s
      @こまった-z9s 5 лет назад +1

      @@SARUEIJI1104 yes

    • @toyo156
      @toyo156 4 года назад +3

      @@こまった-z9s ラーメンなんて、油も糖も塩もたくさん入ってるよ
      犬にやるなよ?

  • @user-eg6zo7cx5e
    @user-eg6zo7cx5e 5 лет назад +1

    いつも有益な情報ありがとうございます。
    昔、療養生活を送っていたとき、おかゆ さえ消化に難儀してきたので
    試しに、茹でうどんにお湯を入れてミルサーにかけて、ドロドロにして
    ちょっとキムチの元を入れて食したところ・・・
    おかゆより、すんなり消化してくれて、それを梅干しと
    毎食食べて生き延びることが出来ました・・・
    うどんは消化に悪いと昔から聞かされていたので・・・
    不思議でなりません・・・
    今もたまに、胃腸の調子の悪い時は、
    ふにゃふにゃに煮たうどんを食べています。
    但し、食パン類とかは苦手です・・・
    体から力が抜けてゆく感じがします。
    パンではライ麦パンとかフランスパンなどは
    結構ましな感じでした。

  • @amoremio8940
    @amoremio8940 6 лет назад +91

    お米が1番美味しい…

    • @SARUEIJI1104
      @SARUEIJI1104 5 лет назад +2

      どんぶりもりかえで食べていました。当時、血圧200。今、たまご3個とココナツオイルこさじ1
      杯。130です。やったー!

    • @こまった-z9s
      @こまった-z9s 5 лет назад +2

      @@西園寺公太 正解!必ず死にますね

    • @hiroshik777
      @hiroshik777 5 лет назад +2

      米は血糖値爆上げ、死に至る

    • @しのべぇ-f5w
      @しのべぇ-f5w 5 лет назад +25

      まあ、そう心配するなよ。
      米食わなかったやつも全員死んでるから。

    • @空条Q太郎-i9u
      @空条Q太郎-i9u 3 года назад +1

      小麦食べたやつは全員死ぬ(確定)

  • @高橋秀典-z3h
    @高橋秀典-z3h 3 года назад +10

    長寿者はパン、うどんなど小麦が大好き。統計的事実です。身近にも多いですねー。東大の医者も体質的に問題なければ小麦グルテンは良質なタンパク質とものの本で述してました。

  • @山脇三栄-e8i
    @山脇三栄-e8i 3 года назад +2

    おはようございます、動画で教えて下さい、鶏の着物たまになっているのを食べると指針が出ます、卵をとるのは体に良いのですか?

  • @たけもじゃげ
    @たけもじゃげ 6 лет назад +18

    おにぎりとクッキーを比較するのはどうなの?

    • @user-workM
      @user-workM 3 года назад

      そうですよね♪ 砂糖+バターが小麦粉と同量 入ってるクッキ-と、オニギリを比較するなんて‥( ̄3 ̄)

  • @小林-r5g
    @小林-r5g 5 лет назад +6

    毎朝コンビニの菓子パン2個で暮らしてて、やめようと思ってお米に変えたのですが 不思議と飽きない。
    すぐ辞めるんだろうなと思ったのですが意外といけた。
    米粉でパンも作れるしパンケーキもつくれるし。

  • @diy8322
    @diy8322 3 года назад +2

    動物性の肉の代用商品の「グルテンミート」という缶詰が売られていますが、あの植物たんぱくはどうなんでしょうかね?教えてください。

  • @rosan617
    @rosan617 3 года назад +3

    小麦は広く浸透しているし、全く食べないというのは無理なので量を減らすしかありません
    パンは米粉パンやライ麦パンに変えていくとか

  • @ハムまめ-t6i
    @ハムまめ-t6i 3 года назад +3

    色々入っているから、困る
    だから、パン、うどん食べないようにしている
    親が、大腸が内視鏡が入らないくらい
    狭くなってきたので気になります
    オートミールは、食べていいのかな

    • @ハムまめ-t6i
      @ハムまめ-t6i 3 года назад

      できれば教えてください

    • @むとうみお
      @むとうみお 3 года назад

      @@ハムまめ-t6i 様 今晩は。貴女様のコメントを読ませて頂きましたね。オートミールは身体に良いと言われて居ますよ。石黒医師です。

    • @ハムまめ-t6i
      @ハムまめ-t6i 3 года назад

      ご連絡ありがとうございます
      大腸が狭くなったので、色々調べて
      小麦粉につきました。
      完全にグルテンフリーは、できませんが。
      うどん、パンを米粉で作っているのにしてます。手遅れだと思いますが
      少しでも、食べないようにします
      グルテンフリーすると糖質が多くなると言われました。どうなんでしょうか

    • @むとうみお
      @むとうみお 3 года назад

      @@ハムまめ-t6i 様 おはようございます。 貴方様のコメントを読ませて頂きましたね。グルテンフリーの注意点についての動画。石黒医師が出されて居ると思いますのでご覧似なられたらいかがでしょうか。YOUチユウブで見ました。本当に食事の仕方に悩みますよね。物が余りにも有り過ぎるから行けないのかなぁ〰️ とも思いますよ。だからこそ食べられる事に感謝して居ますよ。

  • @yysaki2712
    @yysaki2712 3 года назад +1

    もち麦、大麦は大丈夫なのでしょうか?

  • @ヒロハッチ-d4y
    @ヒロハッチ-d4y 3 года назад +2

    私は朝はパン類ですが、何か混ざったもの、例えば玄米、全粒粉、クルミ、干しぶどう等の入ったものを買うようにしています、それとは別に、食品には食べ合わせという事があると思います、ピザ、パスタ、パンなどではチーズ、トマトその他の食材が使われると思いますが、同時に食べる食材の種類によりグルテンの働きを緩和させることが少しは期待できそうですがどうでしょうか?発酵食品として納豆、みそ汁、ぬか漬け、乳酸菌関係の食品、チーズ等々、野菜もいいですね、植物繊維もいいのでは?なので体に負担がかかりよろしくないとわかったら、こんな食材と食べ合わせるといいですよ、という情報も有ればありがたいです。

    • @むとうみお
      @むとうみお 3 года назад +1

      ヒロ ハッチ様 今晩は 初めまして。貴方様のコメントを読ませて頂きましたね。スーパー、コンビニで売られて居るパン🍞は添加物だらけですのでね。お気よつけ下さいませね。乳製品は身体に良く無いと言われて居ますよ。牛乳は骨をボロボロボロにすると。石黒医師です。

  • @Endeavor-Tokyo
    @Endeavor-Tokyo 5 лет назад +5

    うどんは塩分の摂りすぎとなり、香川県人の血圧の高さもデータに出ていますよね

  • @ahirudengana
    @ahirudengana 5 лет назад +83

    小麦っていうよりマーガリン使ってないパンを探すのが難しい

    • @tetsu-chan5414
      @tetsu-chan5414 5 лет назад +10

      その通り!日本は未だに
      マーガリン売ってますもんね😨
      🇺🇸やEuropeじゃ ありえへん

    • @nutritionalvalue5927
      @nutritionalvalue5927 4 года назад +7

      超熟、国産小麦のパンならマーガリン入って居ませんよ
      ちょっとお高いですが、本当に美味しいし、料理に使用している
      カルピスから発売されてる1500円位のバターをのせて焼いたら本当に美味しくて絶品です(*^^*)

  • @kangaeruhito81
    @kangaeruhito81 6 лет назад +11

    グルテンだめ情報は初見でした!大変勉強になりましたので両親と妹家族にも共有してみます(首コリは完治済み!)

  • @成田昇
    @成田昇 4 месяца назад

    グルテンから作る麩などは、すごく悪いのですか

  • @ぴざでぶ
    @ぴざでぶ 5 лет назад +11

    まったく関係ないのですが、良い眉してますね

    • @URAN666
      @URAN666 4 года назад +1

      私は麿眉も亜細亜らしくて好きですよ

  • @tarochan7
    @tarochan7 5 лет назад +45

    小麦を減らすのは米の消費量もあげて食料自給率もあがるし、健康な人がふえて、医療費は下がるので国家レベルで見ても良いことばかりなんですよね。

    • @スマイルスマイルフォーエバー
      @スマイルスマイルフォーエバー 5 лет назад +2

      米ダメでしょ。
      炭水化物の塊ですよ。

    • @tarochan7
      @tarochan7 5 лет назад +13

      スマイルスマイルフォーエバー
      日本人は昔から米食っていたけど、昔の日本人は痩せてたでしょう。
      今のような白米ではなく、ぶづきまいや玄米、雑穀だったけどな。
      まああなたは小麦食ってれば良いよ。
      病気になってから気づくのもありだと思うし、あなたがどうなろとしったこっちゃない。

    • @スマイルスマイルフォーエバー
      @スマイルスマイルフォーエバー 5 лет назад +2

      ken a
      いやいや、米も小麦も食べてないです。

    • @wadakimie
      @wadakimie 5 лет назад +11

      @@スマイルスマイルフォーエバー 糖分を採らないと死ぬよ。極端は良くない。

    • @スマイルスマイルフォーエバー
      @スマイルスマイルフォーエバー 5 лет назад +1

      たっくん
      主食や根菜類以外はガッツリ食べますので大丈夫です^ ^
      唐揚げなんかも衣を気にせずガッツリ食べます!ありがとうございます!

  • @一言増量中
    @一言増量中 4 года назад +3

    動画(グルテン編だっけな?)を見てから半年かけて検証してきました。自分は診断結果としては「スギ花粉アレルギー」だけです。しかしマスクをしても花粉症としての症状は強弱ありますが収まりません。試したのは「小麦製品を食べない」、しかし試して「食べる」です。なお牛乳はお腹が下るようになったので飲んでません。結果それでも症状はでました。しかし、試しに店屋物のラーメンを夕方に食べたら、朝から喉や鼻が腫れてしまいました。さらに食してから18時間後くらいまで朦朧としていました。明らかに仕事に支障がありました。次に、一週間ほど間隔をあけてマックのハンバーガー類を3つ、やはり同じ時間帯に食べたところ、ラーメンのときと同じ実害になりました。(実際にはもっと沢山試してひどい目に遭ってきた・・・)ここでわかったことは①私の場合、食生活の改善だけでは花粉症対策に限界がある②小麦はアレルギーとして症状が出なくても体に大きな負担を与えている、ということでした。なので致し方なく花粉症対策の薬を服用することにし、尚且つ小麦製品は2度と食べなくしました。自分にとっては半日潰して且つお客さんの信頼を損なうくらいならラーメンを一杯2万円以上で食べることに等しいですしね。また自分は自覚できる状況にあったので色々試せましたが、アレルギーを診断されない人らって負担は確実にあるのに(検査した時点では)それに気づけないから、体力が衰えた頃に発症しちゃうとかなり危険な気がしますね。

    • @一言増量中
      @一言増量中 4 года назад +2

      観点は食品と変わりますが実家のある地域は山に囲まれていてスギ花粉だらけです(且つ港の近くでもあり日中の風向きは海から陸向き)。しかし、仕事で名古屋、豊田、四日市にいるときは症状がとても出るのに、実家に帰ると症状が必ず治まります。必ずです。マスク?馬鹿馬鹿しい要りませんわwで、日帰りでまた名古屋等に戻ってくると電車を降りる前から症状が出始めます。だから花粉そのものが花粉症の原因とは考えにくく、汚染された大気中で花粉も汚染されるからそれが原因だと思われます。

    • @yysaki2712
      @yysaki2712 3 года назад +1

      私は麦主食を控えて花粉症がなくなりました、が、数年後に再発。今度は
      麦主食を控え、お水をのみ、原料みて砂糖を控えました。20日後にピタリと症状がなくなりました!
      歳をとるほどに、分解する力が衰えてるからか、クッキー毎日食べた位でも症状がでるようになったり
      今では砂糖や麦主食は付き合い程度に
      なりました。食べた翌日は野菜や魚を余計に意識したら全く症状でなくなりました。長年の年中花粉症から卒業!

  • @yasu-xx2tn
    @yasu-xx2tn 5 лет назад +6

    丁度一年前の今日の動画。色々動画見させてもらい参考になります

  • @maple369x
    @maple369x 6 лет назад +21

    過度なグルテンフリーは食物繊維不足に陥って心臓や血管に負担がかかる
    でも経験的にチョコレートクッキーを食べると肌とか胃腸の調子が悪くなる
    今思うと植物油脂+グルテンの合わせ技だから当たり前なんだけどね

  • @ゆき-s8n2o
    @ゆき-s8n2o 6 лет назад +91

    私も小麦系のもの食べるとダルくなるのが、顕著に現れます

    • @URAN666
      @URAN666 4 года назад

      かわいそうに。
      無理して食べるのは良くないよ
      私のとこに来なさい

    • @skylargrey3348
      @skylargrey3348 4 года назад

      ________________________________________ おまえこんなとこにもおるんか笑笑

    • @URAN666
      @URAN666 4 года назад

      @@skylargrey3348 なンだテメェ?

    • @skylargrey3348
      @skylargrey3348 4 года назад

      ________________________________________ なんだその喧嘩腰の態度はやんのか、オラァ!

    • @URAN666
      @URAN666 4 года назад

      @@skylargrey3348 オメェ生意気だな!!コラ!!!

  • @againstare6843
    @againstare6843 5 лет назад +14

    グルテンフリーは最高です。
    身体が楽。
    勿論、添加物も摂取しない方がいい
    3ヶ月で15キロ近くの減量に成功してますから間違いないかと思います。

    • @D0morutibi
      @D0morutibi 4 года назад

      元がデブなんよなぁ

    • @奏-y5w
      @奏-y5w 4 года назад

      @@D0morutibi それ

  • @渡邊真理子-g8c
    @渡邊真理子-g8c 3 года назад +1

    イヌリンや難消化性デキストリンは、糖尿病に良いと聞きましたが、まるで白砂糖みたいに真白なのを買ってしまいましたが。漂白してあるのか、身体にどんなでしょうか❓

  • @うまいうなぎ-u1c
    @うまいうなぎ-u1c 3 года назад +6

    依存症、中毒性大、小麦粉、砂糖、脂肪🤗😷とん平焼きはキャベツ、卵、豚肉で完成🤔🤭

  • @tomokosorin5309
    @tomokosorin5309 5 лет назад +5

    内容は同感します

  • @陸奥暁
    @陸奥暁 6 лет назад +26

    日本食であるうどんもよくないとなると、食べるものなくなってしまうなあ。そばにすればいいのか。

    • @poccori
      @poccori 5 лет назад +12

      お米を食べよう
      まぁ、うんどんばっかりたべても80以上まで生きてる人いっぱいいるし食べていいと思うよ
      極端にかたよった食事続けない限り何食べてもいいと思うけどね

    • @dogsiva6995
      @dogsiva6995 5 лет назад +13

      蕎麦も10割蕎麦じゃ無いと小麦粉で配合されてますよ。十割蕎麦高いけど。

  • @termozet
    @termozet Год назад +2

    そうなんよ。朝ごはんがパンのときは満腹にならなくて他にも食べちゃうのにおにぎりと味噌汁にしたらそんなに食べてないのにちゃんと満腹になるのよ。カロリーも抑えられるよ。

  • @kokoroyamakawa6045
    @kokoroyamakawa6045 4 года назад +11

    6:42
    神経質になってしまうから、こう言う風に言ってもらえると有り難い。

  • @shige8288
    @shige8288 3 года назад +58

    パンと麺類やめたら一か月くらいで花粉症治ったよ。

  • @appletosh8574
    @appletosh8574 5 лет назад +14

    うどん屋で働いています。
    現在37歳ですが、高校生くらいから突如、首から下の全身にアトピーの症状があり悩んでいます。
    どうしても毎日うどんを食べざる得ない状況なんですが・・・

    • @こまった-z9s
      @こまった-z9s 5 лет назад +2

      可哀想です

    • @SARUEIJI1104
      @SARUEIJI1104 5 лет назад

      たまご3個と、ココナツオイルこさじ1杯に変えたら、食費も安くなると思いますが。
       おまけに脳の調子も向上するらしいので、試してみたらよいのではないでしょうか。

    • @anti-newworldorderanti-glo7843
      @anti-newworldorderanti-glo7843 5 лет назад +1

      うどん県の香川県の健康寿命が気になったので検索してみましたがやはり健康寿命はそれほど長くないようです。
      小麦粉だけがその原因だけじゃないかもしれないですが。
      そういえば以前、お好み焼きを食べ過ぎた次の日に具合が悪くなっていました、小麦粉がよくなかったのかもしれません。

    • @SARUEIJI1104
      @SARUEIJI1104 5 лет назад

      @@anti-newworldorderanti-glo7843 さん 水野雅登医師の『糖質制限導入編』や『SPT』などの動画を、ご覧になりましたか?
       私は、見て怖くなりました。そして、即、実践しました。
       お陰さまで、今では悪いところは、頭と顔と腹くらいになりました。ありがたいです。
       これで、もしかしたら120歳まで元気でいられたらいいなと思います。

    • @appletosh8574
      @appletosh8574 5 лет назад

      Anti-NewWorldOrder Anti-globalism Anti-Brainhacking
      確か香川県の死亡原因は糖尿病が一位ではなかったですか?うどんに原因があるかもですな。

  • @Lion-cx7lr
    @Lion-cx7lr 4 года назад +4

    マジですかー
    パスタ好きだけど、減らそうかな

  • @ローズマリー-l3y
    @ローズマリー-l3y 3 года назад +2

    小麦が主食の人達は、大変そうですね。❗パンやさんが、現代は増加傾向です❗しかも、甘くて美味しくしあげて、お菓子のような味ですから大繁盛傾向です。、誘惑に負けないようにします

  • @sakuramochimochii
    @sakuramochimochii 6 лет назад +16

    とても為になるお話ありがとうございます!勉強になる動画ばかりで毎日楽しく拝見させていただいてます( ’ー’ )
    今ブームになっている甘酒(米と米麹のみのもの)を毎朝飲んでいるのですか、健康面からしたらどうなのでしょうか?
    側弯症の体操もすごく勉強になりました!もしよかったらストレートネックの改善方法も動画にしていただけたら嬉しいです*図々しいコメントすみませんでした(>_

  • @蘭-k9f
    @蘭-k9f 6 лет назад +20

    バタートーストもお好み焼きもあまり健康食でないことが悲しい

    • @luroufan3440
      @luroufan3440 5 лет назад +8

      バタートーストならマーガリン塗ったパンよかまだマシでしょ
      学校給食で毒(マーガリン)を日本児童に配布してたとはな
      昔は植物油脂のほうが動物性油脂よりカラダに良いとされてた真逆w

    • @wadakimie
      @wadakimie 5 лет назад +5

      @@luroufan3440 マーガリンは、人工的に作った塗りやすい油。しかし、トランス脂肪酸が多く含まれ、危険な食品。

    • @gogopunks
      @gogopunks 5 лет назад +7

      普通の喫茶店のバタートーストはほぼマーガリン パン屋さんで売ってるバターロールはマーガリンロール 焼き立てパン屋さん バター使ってる確率かなり低く私の家の近所のパン屋6店舗全て全滅 気を付けてくださいね^^

  • @キンタロウ-w6b
    @キンタロウ-w6b 6 лет назад +43

    ひさしぶりにポテトチップスを食べたら涙出るほど
    おいしかったわ

    • @OO-tt5my
      @OO-tt5my 5 лет назад +3

      近所の子供にポテチ与えたら、貪るように食べて「もっと食べたい」だった。
      あ、これ本当にやばいんだなって思いました。
      旨いように感じるものをふんだんにまぶしてるから、おいしいよねw

  • @チィノン
    @チィノン 3 года назад +1

    お麩はグルテンそのものを焼いた物ですが、体に悪いのでしょうか?
    昔からの食品で健康に良いと思っていましたが?
    精進料理にも使われているけど?
    グルテンの事を取り上げるのなら、グルテンそのもののお麩のことも取り上げてほしいですね。
    イタリア料理やパンだけがグルテンではないけど?