Знаменитая коврижка с повидлом тот самый рецепт, нашла в кулинарной тетради моей бабули

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 217

  • @mormenekshe8405
    @mormenekshe8405 2 года назад +52

    Похож на тульский пряник.Вкусно.

  • @rata_blanca7816
    @rata_blanca7816 2 года назад +25

    Спасибо. В мое советское детство подобные коврижки продавались как тортики, в картонных коробках. Вкусные! Испеку обязательно, авось, получится, как раньше.

  • @евгенийгезь-й1к
    @евгенийгезь-й1к Год назад +4

    С 1960 по 1964 г.г. я жил на ст. Криничная Макеевского р-на, Донецкой области и было мне в то время 12 лет. Так вот там и продавались коврижки, вроде бы, с грушевым повидлом, в ларёчке продавщицей в белой блузке. Мне давали родители денег каждый день для покупки одной коврижки. И я её там же и съедал. Почти каждый день. Сейчас мне 75 лет, но тот вкус сохранился до сих пор. А вот точно такого же вкуса ни разу не встречал.

  • @maiatsepoulidou2540
    @maiatsepoulidou2540 2 года назад +15

    Фотография и название выпечки! Вот и все что нужно для того,чтобы нас заинтересовать! Спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 2 года назад +22

    Испекла с твнвенно-яблочным вареньем густым, верх украсила из теста цветочками, 18 ноября - день рождения сына ! Превзошел все ожидания ! Всем понравился !!!👍👍👍👏👏👏😋💐💐💐💖
    Испеку сегодня вечером еще раз, завтра у нашей тети пенсионерки, вдовы, педагога ветеран труда, сын давно умер , внуков нет! Испеку такой пирог и пойдем поздравлять !!!
    Спасибо.Вам за этот рецепт !
    Все предложили мне печь такую коврижку на заказ !💖💋💋💋

  • @ТатьянаСолод-с3д
    @ТатьянаСолод-с3д 2 года назад +2

    Наталья,испекла коврижку.очень вкусно.мягкая.нежная.красивая на цвет.Большое спасибо.за рецепт.

  • @_Svet_Lana_967
    @_Svet_Lana_967 2 года назад +13

    Люблю Ваши рецепты, всегда всё получается, всё вкусно. Спасибо за все вкусняшки.

  • @ИринаБогумил
    @ИринаБогумил Год назад +1

    Спасибо за коврижку. Не было повидла. Использовала 300 г сливового варенья. Очень вкусно.

  • @АнтонКрут-л5к
    @АнтонКрут-л5к Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт!!! Сегодня всё-таки испекла Вашу коврижку. Это супер пряник. Всем рекомендую, не пожалеете, будете печь снова и снова.

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov Год назад +2

    Отличная, вкусная коврижка. Спасибо.

  • @svetlanabem4693
    @svetlanabem4693 4 месяца назад

    Пекла с повидлом и вар. сгущенкой. Вкусно очень и так и так. Спасибо за рецепт! Буду ещё делать. В тесто добавила цедру апельсина ещё.

  • @екатеринаминакова-д6о

    Наталья! Спасибо огромное за рецепт!!! Пекла своим мужчинам на 23 февраля. Все в восторге! Очень вкусно! Сейчас буду печь ещё раз. Для меня вкус этой коврижки- воспоминие из детства. В хлебном магазине продавали такую коврижку. Спасибо Вам!

  • @МаринаАлексеева-т1х
    @МаринаАлексеева-т1х 2 года назад +2

    ОЧЕНЬ такое люблю ))
    Вы - УМНИЦА !
    Хозяйка Отличная , с красивыми ручками и приятным голосом !
    Удачи и большого женского Счастья !

  • @oksanaoksana2889
    @oksanaoksana2889 2 года назад

    Наталья какая же умница.
    Сколько ВСЕГО вкусного и какие полезные советы.
    Даже вот тесто скалкой переложить я и не знала.
    Руками перекладываю а если мягкое порвётся.
    Спасибо большое вам за всё

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 2 года назад +6

    Включила Ютуб , утро , по Амурскому времени 6.30 , 17 ноября 2022 года, и тут Ваше рецепт !!!
    Вот что я завтра испеку к утреннему чаю ! Спасибо !!!
    Здравствуйте и процветайте !!!
    Огромной нашей стране ДОБРОЕ УТРО и СПОКОЙНОЙ НОЧИ 🤔😃💐💐💐💖💋💋💋👍👏

  • @marta-roS7
    @marta-roS7 2 года назад +1

    Спасибо большое. Приготовила, действительно вкусно получилось!!!

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 2 года назад +3

    А я варила варенье очень густое тыква кусочками с яблочным пюре, надо было яблоки, в тот момент не было. Сварила с яблочным пюре, первые три по 0,5 съели и отдала на угощение.
    Вот сварила на днях еще два литра.
    Вот с этим тыквенно-яблочныи и испеку ! Слюнки глотаю сижу, но печь буду завтра ! Напишу результат.

  • @erinaerina1527
    @erinaerina1527 2 года назад +11

    Очень похоже на тульский пряник,только там больше корицы. ЧАСТЕНЬКО готовля,очень вкусно получается. БЛАГОДАРЮ Наташенька

    • @Natalia_365
      @Natalia_365 2 года назад +1

      Так это и есть тульский пряник) и не надо рецепт переименовывать.

  • @ГалинаМихайлова-с6т

    Спасибо Вам за рецепты.Мне они нравятся.Всегда просто и продукты доступные.

  • @ТатьянаДронова-ч8в

    Наталья ,большое спасибо за рецепт! коврижка получилось просто улёт!!!только варенья ушло меньше грамм 200, а в остальном просто чудо! Спасибо!!!

    • @ТатьянаДронова-ч8в
      @ТатьянаДронова-ч8в Год назад

      Добавила по щепотке имбиря и мускатного ореха, аромат просто бомба!!!

  • @ЕвгенияФадеева-ю6з
    @ЕвгенияФадеева-ю6з 2 года назад +4

    Наталья! Увидела, сделала! Результат 👍! Ещё один любимый рецепт в капилочку!
    Благодарю ❤️ 🤗🌷!

  • @ТатьянаС-и1ь
    @ТатьянаС-и1ь 9 месяцев назад

    Спасибо за рецепт коврижки!!! Получается большой, вкусненький пряничек!!! Начинку можно менять!!!

  • @НатальяКостромина-м8ч

    Супер, как классно. Такой большой аппетитный пряник. Прямо радует глаз. Большое спасибо,, 🙏🏻🙏🏻👏👏👍

  • @ЛюдаМар-х4л
    @ЛюдаМар-х4л 2 года назад +14

    Коврижка женского рода, значит знаменитая коврижка!

  • @СветланаЯценко-г1ь
    @СветланаЯценко-г1ь 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Я приготовила. Всем очень понравилось.

  • @ГалинаАктянова
    @ГалинаАктянова Год назад

    Спасибо большое за рецепт. Коврижка получилась с первого раза. Очень вкусная и нежная. Тает во рту.Буду печь ещё. Всем советую. Пеките и пробуйте.

  • @سميةبنتالجزائر-ز5خ
    @سميةبنتالجزائر-ز5خ 2 года назад +4

    تبدو لذيذة شكرا لك سأجربها و أسعد بها العائلة 💖

  • @Марина-е4н3б
    @Марина-е4н3б 2 года назад +2

    Это очень вкусный рецепт пряника,как раньше в детстве тульские пряники круглые правда с повидлом, в магазине сейчас совсем не тот тульский пряник.

  • @ГалинаОстровская-ш1ю

    Коврика супер!!!вкусная всем понравилась,давно такой рецепт искала,Спасибо Наташа!!!

  • @НатальяБахрамова-б4н
    @НатальяБахрамова-б4н 2 года назад +1

    Спасибо огромное за этот рецепт! Когда взялась за выпечку коврижки очень переживала, что не получится, яйца свернуться на водяной бане или не будет того самого отличительного вкуса, который придает жженный сахар в классическом рецепте, но получилось все отлично. Прослойкой было густое варенье из яблок и черноплодной рябины. Красиво и вкусно как в детстве! Лайк!!!!

  • @ФеодораЧарушина
    @ФеодораЧарушина 2 года назад +1

    Сегодня испекла. Очень вкусно! Избавляться надо от прошлогодний повидла!

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 7 месяцев назад +4

    Здравствуйте и процветайте ! Вспомнила про этот рецепт пекла в прошлом году несколько раз, понравился.
    Грядёт наш праздник ЛЕНЬ ПАМЯТИ НИКОЛАЯ ЧУДОТВОРЦА УГОДНИКА БОЖИЯ - 22 МАЯ.
    ЭТО ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ И ИМЕНИНЫ НАШЕГО ВНУКА НИКОЛАЯ, 22 ГОДА ИСПОЛНИТЬСЯ !!!
    ХОЧУ ИСПЕЧЬ.
    ВСЕМ ВАМ ПОМОЩИ И ЗАЩИТЫ МОЛИТВАМИ СВЯТОГО НИКОЛАЯ ЧУДОТВОРЦА , УГОДНИКА БОЖИЯ !
    НАШЕГО ПОМОЩНИКА, ЗАЩИТНИКА И МОЛИТВЕННИКА О НАС ГРЕШНЫХ ПРЕД ГОСПОДОМ БОГОМ НАШИМ ИИСУСОМ ХРИСТОМ.

  • @ИринаГубарева-ъ3ч
    @ИринаГубарева-ъ3ч 2 года назад +8

    Спасибо, надо приготовить! Выглядит аппетитно!

  • @ЕкатеринаАкулинина-о4к

    Очень вкусный...посмотрела ролик и сразу сделала...спасибо огромное за рецепт🎉

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  2 года назад

      Рада, что все получилось

  • @allarud6701
    @allarud6701 2 года назад +1

    Благодарю, Наташенька! Рецепт СУПЕР! Пирог ВКУСНЕЙШИЙ ! Процветания и новых рецептов!!!!

  • @ЛюсияСмычкова
    @ЛюсияСмычкова 2 года назад

    Наташа спасибо тебе и твоей бабушке.70 лет а я до сих пор помню этот вкус.Искала рецепт по интернету но то что там предлагают-это не коврижка.Пошерсти еще эту тетрадь.Я наверное ровесница бабушки.

  • @ЕленаЗайцева-и1н
    @ЕленаЗайцева-и1н 2 года назад +3

    Спасибо большое Наталья!!!Замечательная коврижка!!!

  • @белорусочка
    @белорусочка Год назад +6

    Наташенька, обожаю ваш голос,ваши рецепты,вашу лаконичность!🥰Хочу приготовить такую коврижку,но ☝️ со стевией и цельнозерновой мукой.Спасибо за ваш труд!Здоровья и удачи во всем!!!💖

  • @kenan__pubgi
    @kenan__pubgi 2 года назад +3

    Спосибо вам за рецепт, детям очень понравилось.

  • @ВалентинаБыкова-й5п

    Спасибо за рецепт, испекла получилось очень вкусно, сегодня пеку 2 раз, муж сказал прям пает во рту вкусненько.

  • @svetlanavasiltsova2308
    @svetlanavasiltsova2308 Год назад +1

    Здравствуйте Наталья, сделала вашу коврижку , очень понравилось всей семье, дочь уплетала хотя не любит корицу, а муж вообще подумал что я ее купила сказал на пряник похожа😂

  • @АллаФедина-з1ы
    @АллаФедина-з1ы 2 года назад +4

    Благодарю

  • @ludmillaschumachar3376
    @ludmillaschumachar3376 2 года назад +28

    Ой, какая красота, и вкуснятина, Наташа! Весь ролик ещё не посмотрела, как увидела коврижку в разломе ..., слюнки потекли. Обязательно постряпаю. Спасибо за рецепт ! У Вас на канале есть похожие прянички.

    • @5ID55
      @5ID55 2 года назад

      Дайте, пожалуйста ссылку, а то не смогла рецепт найти

    • @Bagira5465
      @Bagira5465 2 года назад

      @@5ID55 Есть обалденный рецепт " Москаль пiд HIMARS".

    • @ТатьянаЧернова-с4л
      @ТатьянаЧернова-с4л 2 года назад

      @@Bagira5465 👎👎👎

    • @ВикаКрук-я6й
      @ВикаКрук-я6й 2 года назад

      ООО

  • @assoly17
    @assoly17 Год назад

    В светофоре каждый раз покупаю коврижку, очень вкусно, надеюсь, приготовленное своими руками будет только лучше

  • @ЛюдмилаДегтярева-ч6х
    @ЛюдмилаДегтярева-ч6х 2 года назад +1

    Наташенька пекла пряники вся семья восторги минус все съели за минуты спасибо тебе солнышко и дальше радуй нас новыми рецептами

    • @5ID55
      @5ID55 2 года назад

      Дайте, пожалуйста ссылку, а то рецепт не могу найти...

  • @ЛарисаСадкина-я4э
    @ЛарисаСадкина-я4э 2 года назад +2

    Благодарю вас за рецепт 🤗💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍🍽️☕☕☕

  • @Ирина-ю4с2щ
    @Ирина-ю4с2щ 2 года назад +4

    У нас продается молотая черемуха. Травы Башкирии. Надо перемешать с повидлом. Вообще будет🔥спасибо🤗

  • @Itali777
    @Itali777 2 года назад +1

    Наташа!!! Каким бы вашим рецептом не пользовалась-всегда получается превосходно!! Спасибо!!! Столько Вкуснятины моя семья попробовала и все благодаря Вам!!!! 😘

  • @СаадатИлимахунова
    @СаадатИлимахунова 2 года назад +5

    Спасибо 🌹у вас всегда ,легко и вкусно 💃

  • @ДенисоваАлла-ф3л
    @ДенисоваАлла-ф3л Год назад +2

    Наташенька спасибо большое за рецептик🌹
    Комментарии пишу редко, но коврижка просто супер! И легко в приготовлении😊 А ещё пеку побольше и в контейнер, если одну поцию то внуки на раз съедают 😂 Ещё раз спасибо за ваш труд 🙏 🌹 🌹 🌹

  • @Дневникприёмноймамы
    @Дневникприёмноймамы 2 года назад +6

    Замечательная коврижка получилась

  • @janasartakova
    @janasartakova 2 года назад

    Здравствуйте, Наталья!
    Пришлось помучаться сегодня с тестом, на скалку не на матывалось, на перламенте раскатывала. Второй корж так же, переносила руками на противень.
    НО, это того стоило.
    Очень, очень Вкусно!!!

  • @СветланаЧерняева-ю6г
    @СветланаЧерняева-ю6г 2 года назад +1

    Вкусная коврижка, когда -то я её пекла, обязательно повторю! Спасибо 👍

  • @ИринаЧерванская
    @ИринаЧерванская 2 года назад +15

    Какая вкуснятина! Спасибо, Натулька! Обязательно испеку!👏👍🌹❤

  • @elenajetich2178
    @elenajetich2178 2 года назад +2

    Умница. Коротко и понятно. Без всякой лишней болтовни, без кошек и другой всякой ерунды.

  • @OlenkaVolga
    @OlenkaVolga Год назад +1

    Наталья, спасибо за рецепт! Приготовила, коврижка удалась, домашним очень понравилось.🍵👍

  • @ГалинаЛазарева-с8с
    @ГалинаЛазарева-с8с 2 года назад +3

    Благодарю, очень интересный рецептик

  • @ludmilaarutinova7533
    @ludmilaarutinova7533 2 года назад

    Рецепт прекрасный,мне очень понравился, буду пробовать спасибочки за помощь удачи вам

  • @ГалинаВасильева-я7п
    @ГалинаВасильева-я7п 2 года назад +3

    Рецепт отличный!👍 Спасибо большое Наталья за ваше видео замечательное.👏🌺

  • @ЛюдмилаМолчанова-г7н
    @ЛюдмилаМолчанова-г7н 2 года назад +5

    Наталья, сегодня испекла коврижку по вашему рецепту,она получилась очень вкусная👍👍👍 😋😋😋😋

  • @ВасилийДегтярёв-з7п

    Наташенька пробовал все очень вкусно ты большой молодец и очень талантливый человечек спасибо от всех наших мужщин за твои веусняшки

  • @ОльгаЛисок-н6щ
    @ОльгаЛисок-н6щ 2 года назад +4

    Большой вкусный пряник, отлично

  • @N_V_D_N
    @N_V_D_N 2 года назад +4

    Рецепт хороший,тесто,как на медовик,я думаю,будет вкусно

  • @РегинаБалашова-в9ю
    @РегинаБалашова-в9ю 2 года назад +3

    Хороший рецепт .Спасибо .

  • @galinaflausch6832
    @galinaflausch6832 2 года назад +13

    Ох и вкусно выглядит, обязательно попробую испечь. Вам Наталья,большое спасибо за рецепт 🤗

  • @ЕленаФролова-ю4ь5э
    @ЕленаФролова-ю4ь5э 2 года назад

    Очень вкусная коврижка, и проста в приготовлении, буду готовить чаще.

  • @sofy8870
    @sofy8870 2 года назад +6

    Вкуснятина невозможная. Всю жизнь люблю коврижку. А у Наташеньки так аппетитно.

  • @UzerwrIrina3cj3yu7z
    @UzerwrIrina3cj3yu7z 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт Наталья.

  • @ЛЮБОВЬЕНЬКОВА-ш6г
    @ЛЮБОВЬЕНЬКОВА-ш6г 2 года назад

    Спасибо Наталья очень просто быстро и вкусно. Попробуем

  • @olgashepetya7935
    @olgashepetya7935 2 года назад +3

    Наталья умница надо обязательно приготовить

  • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
    @NATALIA_NIKOLAEVNA. 2 года назад +1

    МЕДОВИК.СПОСОБ ЗАМЕСА И СОСТАВ ТЕСТА. 😍👍💐🙏❤️🇰🇿

  • @vrn3698
    @vrn3698 2 года назад

    Наташенька,спасибо за рецепт.коврижа отличная,а Вы прелесть

  • @vrn3698
    @vrn3698 Год назад

    Наташенька, еще раз спасибо за рецепт.готовлю часто, мои знакомые тоже говят, все в восторге!

  • @samsunga30s80
    @samsunga30s80 Год назад

    Спасибо Наталя вы всегда то что надо выкладываете думала как ее испечь эту коврижку !!! Вы тут как тут с рлликом .Кудесница наша у вас всё просто и вкусно все что надо народу . БлагоДарю дорогая наша 🥰🥰🥰

  • @olgapozdnyakova3940
    @olgapozdnyakova3940 2 года назад +1

    Какая красивая аппетитная коврижка! Спасибо, Наталья!

  • @ИринаХМАО
    @ИринаХМАО Год назад

    Очень вкусная,ну у меня меньше муки ушло,делала с черемуховой прослойкой ,вообще бомба.

  • @gull9877
    @gull9877 Год назад

    ❤ Спасибо 🙏

  • @ЗояМирра
    @ЗояМирра Год назад

    Спасибо ❤❤🎉

  • @МАРИНА-б2ы7ч
    @МАРИНА-б2ы7ч 2 года назад +5

    Наташечка как вкусненько выглядит, слюнки потекли😋спасииииибооооо, 😍😍😘😘😘

  • @igorrsokolov7948
    @igorrsokolov7948 2 года назад +8

    Я молоко с коврижкой очень
    Люблю отведать с огурцами
    На огурцы намазать мёду
    Икрой солёной закусить
    Грибочков миску с шоколадкой
    Пивком с какао всё запить
    И быстро быстро на природу
    Штаны скорей успеть спустить
    И снова быстренько обратно
    Покушать снова многократно 😊

    • @ekaterinashilnikova87
      @ekaterinashilnikova87 2 года назад +1

      Это вы о чем?

    • @igorrsokolov7948
      @igorrsokolov7948 2 года назад +1

      @@ekaterinashilnikova87
      О разном, о коврижках в том числе ну и так развлечения ради.

  • @НатальяАксенова-е2г
    @НатальяАксенова-е2г 11 месяцев назад

    Наталья, спасибо, получилась вкуснейшая коврижка. На второй день такая же мягкая, не черствеет. Кто следит за фигурой-не советую. После первого кусочка хочется второй и третий.🤣

    • @НатальяКопейка-ц5ч
      @НатальяКопейка-ц5ч 11 месяцев назад

      Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как по сладости тесто- сахара не много в рецепте?

    • @НатальяАксенова-е2г
      @НатальяАксенова-е2г 11 месяцев назад

      @@НатальяКопейка-ц5ч Сахара нормально, но повидла много класть не надо и лучше брать с кислинкой.

    • @НатальяКопейка-ц5ч
      @НатальяКопейка-ц5ч 11 месяцев назад

      @@НатальяАксенова-е2г Спасибо большое!

  • @ГалинаЗаварзина-б6о

    БЛАГОДАРЮ ВАС НАТАША👍💯🌞🌞🌞

  • @lina74104
    @lina74104 Год назад +1

    Вкусный получился. Но думаю сахара поменьше надо очень сладкий

  • @ИринаИринина-я1н
    @ИринаИринина-я1н 2 года назад +4

    Замечательная коврижка. 👍👍🙏👏🏻👏🏻

  • @nanananana5572
    @nanananana5572 2 года назад +2

    Супер спасибі смачно

  • @Инна1967
    @Инна1967 2 года назад

    Хотела давно попробовать испечь такую коврижку.Спасибо!

  • @АннаФиногенова-в1ш

    И спеку. А ты молодец. Приятная женщина.

  • @ГалинаКекзу
    @ГалинаКекзу 2 года назад

    Спасибо за замечательный рецепт.

  • @ТатьянаВанчикова-ы3м
    @ТатьянаВанчикова-ы3м 2 года назад +2

    Вкусная штучка! Спасибо!

  • @svetlanakovalenko7641
    @svetlanakovalenko7641 2 года назад +4

    Вкусненько👍👍👍

  • @ais_lap.0
    @ais_lap.0 2 года назад +1

    Спасибо за прекрасные рецепты!😍😋

  • @elenas6758
    @elenas6758 2 года назад +3

    Рецепт зачётный👍

  • @nelli5236
    @nelli5236 2 года назад +1

    Отличный рецепт! Вкусное, мягкое нежное тесто. Готовила не на водяной бане,а на небольшом огне постоянно помешивая, так же заменив сл.масло на растительное. Всё восхитительно получилось!💕

  • @allaaleeba1570
    @allaaleeba1570 2 года назад +2

    Наталья спасибо за рецепт понравился вроде бы просто попробую 👍

  • @viktorf8291
    @viktorf8291 Год назад

    Почти тульский пряник. Спасибо.

  • @НатальяКиреева-ь7я
    @НатальяКиреева-ь7я 2 года назад

    Спасибо Наталья вкусно,быстро. ❤️❤️❤️

  • @ЛюдмилаБеликова-и5г

    Молодец! Все рецепты Супер!!!

  • @НатальяЖданкина-ъ4и

    Как всегда Вы прекрасны 👍👍👍 и Ваши рецепты

  • @kompaneetss
    @kompaneetss 2 года назад +39

    Попробуйте вместо повидла положить варёную сгущенку- тоже оооочень вкусно. 🤤🥰

  • @АлександрПетрович-ф9ч
    @АлександрПетрович-ф9ч 10 месяцев назад

    Хороший рецепт! Вместо варенья тыкву надо попробовать!
    В тесто сахар вообще можно не класть Варенье же сладкое!❤😅