Dyrt kött VS billigt kött

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 июл 2020
  • I detta avsnittet testar kockarna Hassan och Malcolm olika sorters kött!
    Man har nog många gånger hört någon säga "kött som kött" men stämmer verkligen detta? är det verkligen så stor skillnad på kött och kött?
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 218

  • @Danne82
    @Danne82 3 года назад +31

    Snubblade in på den här kanalen! Trodde det va värsta orten kanalen också är ni heelt grymma på mat! Skitkul! Ny prenumerant här!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Danne82 tack så jättemycket!!! ❤️❤️❤️ det värmer verkligen hjärtat att läsa detta!

  • @Mike-nc7xg
    @Mike-nc7xg 3 года назад +6

    Fan vad bra ni är. Hassan är tung i den här videon. Märks att han är i sitt esse i köket.
    Som att skära i smör på Angusen.

  • @Thennix
    @Thennix 3 года назад +1

    Började få upp era videos i min feed igår, och idag tänkte man ah va faen vi kollar ! Inte missnöjd, kollat 3 videos med denna riktigt bra och underhållande alla. Keep the good work coming lads

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Toby H underbart att läsa detta!! Hopps du prenumererar 😁❤️

  • @BarabaCov
    @BarabaCov 3 года назад +2

    Wow wow wow vilken Häftig video Fyfan så gott det måste vara framför allt hur ni har gjort det så Gryma wow🥇🥇🥇

  • @XO-cq6gx
    @XO-cq6gx 3 года назад +2

    Fan va mycket nytt man lärde sig under 20 minuter! Tack 🔥

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      BI S tusen tack!! 😁❤️/Malcolm

  • @NerdFromNorth
    @NerdFromNorth 4 года назад +11

    jaja nu snackar vi grabbar... älskar och kolla på detta. äntligen lite kockar från skåne. fortsätt med allt sånt här!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  4 года назад

      JW tusen tack! Dela gärna inlägget om du har lust😁❤️🙌

  • @PatrikLemon
    @PatrikLemon 3 года назад +1

    Kollat på alla era videos i sträck! Riktigt bra! Aldrig lärt mig så mycket om mat som i era videos.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      patrik lemon så fett!! Blir riktigt glad av att läsa detta! Tusen tack! 😁 vilket avsnitt va bäst? 😁 derbyseger varit bra att veta för jag tänkte marknadsföra ett avsnitt

    • @PatrikLemon
      @PatrikLemon 3 года назад +1

      @@chefsofsweden Jag gillade kött avsnittet och när ni lagade lammracks mest! :D

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      patrik lemon tusen tack 😁❤️

  • @wredet7637
    @wredet7637 Год назад +1

    Den fettkappan är magiskt fin!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack så jättemycket! Hitta du kanalen nyligen? 😁❤️

  • @anilzor
    @anilzor 3 года назад +5

    Herregud, ni är så äkta! Vanliga människor som gör bra content med bra vibes. Tack!

  • @parcardesjo7631
    @parcardesjo7631 3 года назад +3

    Köpte precis kött på reka så nu är grillen på. Dunder ställe!! Sjukt bra service och en riktigt bra kille bakom disken.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +1

      Ah så naaaajs!! Smaklig måltid!

    • @parcardesjo7631
      @parcardesjo7631 3 года назад +2

      @@chefsofsweden det va JÄVLIGT bra kött!! Åkte från uddevalla för att köpa kött på reka och igentligen äta en burgare hos er. Hann inte med burgare idag så hoppas jag hinner med en imorgon innan jag åker

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +1

      @@parcardesjo7631 så najs! Vilken tid ska du ditt? Kanske jag kan komma in om och göra den åt dig 😁🙌❤️

    • @parcardesjo7631
      @parcardesjo7631 3 года назад +1

      @@chefsofsweden jag vet inte åker härifrån ca 10 vet inte när ni öppnar. Men ska åka till reka och köpa med mig korv och kött hem iaf.

  • @MrViken-pc9sb
    @MrViken-pc9sb 3 года назад +2

    tack,jag lär mej mycket,ni är duktiga kockar....

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @alfredeverod760
    @alfredeverod760 3 года назад +1

    Ett tips till framåtkommande avsnitt är att göra titlarna och bilderna mer intresseväckande för att få mer visningar. Annars riktigt bra kanal!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      ruclips.net/video/66ndbEEGY5s/видео.html

  • @ackwel1337
    @ackwel1337 3 года назад +2

    Riktigt fet video! bor själv i malmö, ska definitivt till Söderkulla för lite kött asså. fortsätt med detta

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Spliczer köpte du köttet? hopps du blev nöjd?

  • @mariafransson9264
    @mariafransson9264 4 года назад +2

    Gillar era video klipp. Fortsätt med göra era klipp👍

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  4 года назад

      Tack så mycket! Underbart att läsa din kommentar 😁🙌❤️

  • @dr.winstononline9850
    @dr.winstononline9850 3 года назад +2

    Nice kanal! Genomgående goda vibes, keep up the good work.

  • @Fatima-rd3cg
    @Fatima-rd3cg 4 года назад +7

    Älskar era videos som ni gör, ni två ihop är den bästa duon! Kan ni göra en video där ni förklarar vad man kan använda istället för rödvin och vitvin om det står i något recept?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  4 года назад +2

      Tusen tack! Vad kul att höra😁 ja det kan vi nog göra In shaa Allah! Det låter som en bra idé! Jag gjorde min egen ”vitvins” blandning i Norge när jag va kökschef och laga frutti di mare. Ingen märkte skillnad! Men det handlar om att balansera smakerna väldigt bra när man gör ett substitut för vin.

    • @perjohansson4240
      @perjohansson4240 2 года назад

      Gå te ica o köp jävla matlagningsvin, eller ta vatten.

  • @fukcserbia
    @fukcserbia 3 года назад +3

    ni måste göra en reaktionsvideo på "Gordon Ramsay BEST INSULTS COMPILATION", hade varit så roligt se er reagera på det.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @Filip-_-._.
    @Filip-_-._. 3 года назад +1

    Såg förjävla gott ut, mer sådana här videos!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @peter1965norrby
    @peter1965norrby 3 года назад +1

    Var jobbar du Malcolm ?? Vore skitkul att komma och smaka ditt Käk, du är ju KUNG på detta !!!!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tusen tack! Just nu så är jag i Malaysia 😁

  • @anassalloum1867
    @anassalloum1867 3 года назад +2

    Spiderman här, så grym video chef😍 lärde mig sjukt mycket och jag är äkta kött man. Visste inte att dem hade så grym kött på rekas👍🏼👍🏼

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +2

      Spiderman!! Min favorit 😂🙌
      När du köper kött på rekas så hälsa från chefs of sweden och säg OH YEAH! 🤣❤️
      Kul att du kollar kanalen brorsan!

  • @sebastianjohansson3403
    @sebastianjohansson3403 3 года назад +2

    Var har ni hållit hus tidigare? Slaktat alla videos från 06,00. Så jävla bra videos....

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Sebastian Johansson tack så mycket!! Snälla hjälp oss att expandera! Dela gärna sidan 😁🙌 mycket kärlek till dig bror!! /Malcolm

  • @mattssonolof93
    @mattssonolof93 3 года назад +2

    Tjena! Tack för sjukt grymma videos! Tack för ni sätter malmö på kartan👌ni snackar mycket om salt i maten och sånt..kan ni inte göra en video där ni lär oss hur man ska tänka när man ska salta maten? Eller bara ge nåt tips

  • @kimberg_dfs
    @kimberg_dfs 3 года назад +2

    Sjukt bra killar! Mer sådant här när ni lagar mat med passion i stället för det man ser hos diverse TV-kockar. Det märks att ni kan det här!!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Kim Berg tusen tack!! Skönt att höra 😁❤️/Malcolm Levin

  • @maacan
    @maacan 3 года назад +2

    Riktigt bra video! Måste prova black angus kött när jag får tillfälle.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      De måste du! Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @swegotman6857
    @swegotman6857 3 года назад +2

    jävla nice video! prenumerant direkt!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      SweGotMan så skönt att höra! 😁🙌 tack!❤️

  • @Bengiiz
    @Bengiiz 3 года назад +2

    en ny prenumerant får ni av mig kan jag säja. sjukt inspererande kanal grymt kul å se!!

  • @chrisa563
    @chrisa563 3 года назад +7

    Ni borde sänka ljudet lite på musiken, blir lite blandat med era röster. Annars grym video. Visste inte köttet är näst bäst efter wagyu!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +2

      Nissan skyline R34 700 power horses jag håller med dig! Men jag har lärt mig att redigera bättre nu. Denna videon va innan jag skaffa myggor (mikrofoner) så ljudet är mycket bättre nu tycker jag.
      Tack så jättemycket för din åsikt🙌😁

  • @MackZ06
    @MackZ06 3 года назад +2

    ser jag fel eller angående det "fula" köttet, är inte det en hel bit medans de fina köttet är styckat från motsvarande hel bit?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Max Lindström det är såhär man får det i affären bror. Vi gick in i 2 olika affärer och bad om exakt samma sak. Detta är resultatet😊
      Love and respect/ Malcolm

  • @traditionalelder3070
    @traditionalelder3070 4 года назад +2

    Bra video fortsätt bror 🤩

  • @johankarebrant4933
    @johankarebrant4933 3 года назад +2

    Aldrig sett eran kanal innan, kunniga och sköna, keep going!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +1

      Tack så jättemycket!! 😁❤️

  • @pawnagor
    @pawnagor 3 года назад

    fan va ni e härliga hahahah

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @blueborn87
    @blueborn87 3 года назад

    Det enda denna video saknar är engelsk text. Så alla andra i världen kan få se detta fantastiska kontent. Ännu en prenumerant här!!!!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +1

      blueborn87 tusen tack för din kommentar! Vi har faktiskt pratat massa om detta igår!
      Tack för du prenumererar på oss 😁

  • @famoussanta6864
    @famoussanta6864 3 года назад +1

    Snyggt! Fortsätt så grabbar

  • @christoffermalmstrom5944
    @christoffermalmstrom5944 3 года назад

    Så sjukt Malcolm so du har växt. Gick i samma klass som din halvbror på högstadiet. iaf bra och nyttig kunskap som ni har gett. Det jag kollade mest på var priset på ryggbiffen som såg smarrig ut kostade inte skjortan i heller :)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @wokacaka
    @wokacaka 3 года назад +1

    Fy fan va gott :) Ni får gärna bjuda mig på middag :)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Konichiwa tack så mycket 😁 du får vara domare någon gång då! 😁

  • @akrammohammadzada1640
    @akrammohammadzada1640 4 года назад +1

    jag kollade på eran nyss shit viste inte så om kött ni verkar vara jätte kunniga det bästa tipset jag har sett på länge tack

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  4 года назад

      akram mohammadzada tusen tack!! Vad skönt att läsa detta! ❤️😁🙌

  • @ME-oj5eq
    @ME-oj5eq 3 года назад +1

    Hassan är ju tvärbeng! :D

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @mannaschkutt
    @mannaschkutt 3 года назад

    Vad är det för bra panna ni har till potatis/majs? Ser ju riktigt behändig ut!! Letat efter en sån stor panna länge nu

    • @xXChasamXx
      @xXChasamXx 3 года назад

      Ikeas wokpanna brush

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @anderseriksson7698
    @anderseriksson7698 3 года назад +1

    naenaenaenaenae ey va göru habibi

  • @treekxie
    @treekxie 3 года назад +3

    omg rapparen BARK? Inte sett dig på typ 10år om inte mer

    • @treekxie
      @treekxie 3 года назад +1

      berätta gärna vad du gör idag, du arbetar som kock förutom att driva denna kanalen? Superkul att det går bra, du var en stor del av mina tonår när det kommer till musik :)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Hahaha 🤫😝😂 vem e bark? Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      ruclips.net/video/66ndbEEGY5s/видео.html

  • @maxkristensen3535
    @maxkristensen3535 3 года назад

    Vilket kött black angus! shout out söderkulla! grym video sol man kan lära sig fett mycket. Ska ni inte starta en kock skola för fan?

    • @momoo868
      @momoo868 3 года назад

      Det är hängmörad kött

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @grannyboy7179
    @grannyboy7179 2 года назад +1

    Har du öppnat eget ställe

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  2 года назад

      Det är borta. Kolla nya videon så förstår du bror

  • @ahaok6245
    @ahaok6245 4 года назад +2

    FY FAN NI TVÅ ÄR BRA PÅ KÖTT. RESPEKT FOR HASSANS BEARNAISE

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  4 года назад +1

      Forgive And Be Thankful ja den va dunder god!! Och tack för
      Komplimangen! 😁

  • @bimba1023
    @bimba1023 3 года назад +2

    Det är tufft att slänga ciggarettfimpan så. Man ska visa hur man skitar i..

  • @Mr720306
    @Mr720306 3 года назад +1

    👍👍👍👍👍

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      ruclips.net/video/66ndbEEGY5s/видео.html

  • @janb5123
    @janb5123 3 года назад

    Vad heter låten 6:28 och framåt? Skön vibe på den

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      J B sån fransk “no copyright” låt jag hitta på youtube 😁

  • @felonweeper7486
    @felonweeper7486 3 года назад +2

    Bark du får lägga ner stridsyxan och bjuda in Legenden på en stek ;)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +2

      Felon weeper ja jag e på! Hälsa honom att han e välkommen på en Steak då! 😃🙌

  • @johnrock2068
    @johnrock2068 3 года назад +1

    För helvete Malcom, Hassan får ju inte en syl i vädret. Du kör ju över honom totalt.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Hur menar du? Jag tycker han snackar som bara den 🤣

  • @Snusenbusen
    @Snusenbusen 3 года назад +1

    Ingen estragon i bearnaisesåsen?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Snusenbusen Jo de kan man med ha i! Det det e riktigt nice! Finns många olika bra recept. Men om jag inte minns fel nu så fanns de inte i affären så vi skippa att ha med det

    • @gustavrahm5369
      @gustavrahm5369 3 года назад

      Dem kokar ju en egen reduktion, finns ingen mening med att ha i estragon vilket iprincip är samma sak, estragon kan man ha för att slipp göra en reduktion på lök/dragon/vinäger..

  • @erminuzunic5464
    @erminuzunic5464 4 года назад +1

    Var hittar jag låten?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  4 года назад

      Ermin Uzunic minns inte tyvärr. Men de e no copyright musik

  • @simonpetersen3757
    @simonpetersen3757 3 года назад

    Magiskt avsnitt, den liksom smälter i mUnnen

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад +1

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @kedudyek5642
    @kedudyek5642 4 года назад +4

    Lärde mig sjukt mycket bara på en video även om jag är vegan

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  4 года назад

      Kedu Dyek väldigt skönt att höra! 😁🙌

  • @petterandersson133
    @petterandersson133 3 года назад

    Varför öser du köttet innan du har brynt det? Varför har du smör innan så det bräns? Köp en gjutjärnspanna

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +1

      Min broder. Jag öser köttet efter jag byggt upp en stekyta. Men öser du det innan med så ger även det smak utan tvekan. Vitlöken i smöret ger smak snabbt.
      Sedan kör jag det på hög värme snabbt och bygger upp en stekyta sen avslutar jag det i ugnen. Hade jag velat avsluta det i pannan så hade jag lagt i smöret på slutet, sänkt värmen för att ej bränna smöret då jag ska använda det längre och ösa köttet.
      Sedan bränns ej smöret så det lämnar dålig smak här. Jag steker upp det väldigt snabbt och bygger en stekyta. Sedan om smöret bränns så gör de inget för det avbryts innan det ger dålig smak för sen ska det in i ugnen.
      Finns många olika tekniker. Att laga kött. Du ser ju resultatet själv? Är det dåligt resultat?
      Malcolm

  • @SnAkeRosen
    @SnAkeRosen 3 года назад

    Jag har träfat dig p.s älskar dig❤️❤️❤️

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      SnAkeRosen brorsan skriv det till Hassan så blir han säkert glad 😁🙌

  • @viktornordahl6844
    @viktornordahl6844 3 года назад +1

    Härlig kanal med bra innehåll! Kommer vara kul att följa detta. Är övertygad att kvalitén på klippen bara kommer bli bättre med tiden. Precis som matlagning, practice makes perfect ;)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Viktor Nordahl tack så jättemycket!
      Ja exakt! Jag tror med vi kommer bli bättre med tiden på att redigera och fixa inspelningen bättre😁🙌🙌

  • @stoffes
    @stoffes 3 года назад

    vilka kockar ! premunemerade på stubben!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад +1

      Tack!! 😁❤️Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      ruclips.net/video/66ndbEEGY5s/видео.html

  • @angc1456
    @angc1456 3 года назад +2

    1:23 lite dåligt stil att kasta ciggen sådär nära en äldreboende....riktigt dåligt stil..

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +2

      Ja det är hemskt dåligt att ens kasta cigarretter utomhus.. så du har helt rätt under du säger /Malcolm

  • @DennanX
    @DennanX 3 года назад +9

    "Nämen vafan, vi lägger över en låt som är 3x högre än våra röster"

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +5

      DennanX exakt! Låten var i montaget då vi inte prata, låten sänktes visserligen då vi prata men ändå så var det ett montage. Så man klipper ihop med musik i bakgrunden. Men tack för din åsikt steven spielberg 😂🙌

  • @freddeeeedeluxe
    @freddeeeedeluxe 3 года назад +1

    Häller fettet rakt ner i vasken.. xD Sopor

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      freddeeeedeluxe Hahaha! Den lilla mängden smör och olja skadar inte! Plus de va hemma hos Hassan! Så vem bryr sig?!🤷‍♂️😂😂😂

  • @momoo868
    @momoo868 3 года назад

    Han köttmästaren borde bli modell med skägget 😂😂

  • @shallowlord
    @shallowlord 3 года назад

    Jag litar inte på folk som röker, eller pratar skånska.. haha

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +2

      shallowlord du har nog rätt angående rökningen🤪 men skånskan!! Hallå ja! Du måste lita på Skåne pågar!

  • @RfdMusicOfficial
    @RfdMusicOfficial 3 года назад

    drömmer jag eller står det 199 kr/kg för ryggbiff och entrecote????

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      RfdMusicOfficial nej du drömmer nog inte! 🤷‍♂️ what’s up?

    • @RfdMusicOfficial
      @RfdMusicOfficial 3 года назад +2

      @@chefsofsweden Overkligt! Det ser ut som sjukt hög kvalité! I stockholm kostar det 3 gånger så mycket! :(

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +1

      RfdMusicOfficial tack så mycket! Japp! Kvaliteten är väldigt hög 😁🙌❤️

    • @RfdMusicOfficial
      @RfdMusicOfficial 3 года назад

      @@chefsofsweden Jag menar, var nyss inne och kollade AG's kötthandel online, entrecote på ben, 495 kr/kg! Mer än dubbla priset, SKÄMS johan!!!

  • @momoo868
    @momoo868 4 года назад +1

    Rekas har bästa hamburgare asså

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  4 года назад

      Kung Shuu det håller jag med om 😁🙌

    • @momoo868
      @momoo868 3 года назад

      @@chefsofsweden don v åt där tror han blev nöjd

  • @theo4164
    @theo4164 3 года назад

    Låt vid 7min in?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @hypoov8335
    @hypoov8335 3 года назад

    Var jobbar du?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @peters2614
    @peters2614 3 года назад +1

    Myardeffekt??? Det heter Maillardeffekt och uttalas majardeffekt.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Peter S tjena! va gulligt att du letar fel hjärtat😜 hitta du ett fel på uttalandet av ett FRANSKT namn. ”Louis Camille Maillard”
      Sen om vi ska vara petiga så heter det Maillardreaktion, alltså REAKTION och inte effekt. MEN dock så är detta ett namn och det uttalas Mayar så vi båda är fel om vi ska vara petiga. Förlåt om jag va lite oförskämd eller nåt, men du började brorsan 😜❤️ kärlek och respekt till dig. Såhär uttalas namnet👇
      ruclips.net/video/ViNFwnYZ_rY/видео.html
      /Malcolm

    • @peters2614
      @peters2614 3 года назад

      @@chefsofsweden Om man använder CP och mongo som kraftord, får man inte min respekt. Prenumererar fortfarande på en spännande kanal, men vill se att ribban höjs.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Peter S ja du har rätt.. det är helt fel ordval.. ärligt talat så har du rätt. Jag ska tänka på detta.. vi ska försöka bättra oss. Sorry/ Chefs of Sweden

  • @marcuslundberg2449
    @marcuslundberg2449 3 года назад +1

    👍👍👍💯

  • @TantGredelin77
    @TantGredelin77 3 года назад +1

    köttet, ok... men beasås.. nope! gör om gör rätt

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Johan Andersson skriv det till Hassan! 😂 det är hans recept. Sedan finns det massa olika bra recept när det gäller bea så om något är rätt eller fel blir en lång historia! 😁 men tack för komplimangen angående köttet! De va ju JAG som laga de! /malcolm

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Jelliz Nej det kan jag verkligen inte hålla med om.
      Förklara gärna dig. Det är helt andra ingredienser i café de Paris (vitlök, persilja, kapris, ofta curry och mycket annat) det dom har gemensamt är väl att dom slås på samma sätt med smält smör och ägg, samt att låsa har dragon. Men utöver det är det inte mer.
      /Malcolm

    • @gustavrahm5369
      @gustavrahm5369 3 года назад

      Jelliz hur är det mer likt en café de Parissås? Tänker du den kalla dragon majonnäsen(som inte borde få kallas bearnaisesås) och jämför med någon pulver café? Det är som sagt typ 40 kryddor i café de Paris ser ingen likhet alls

    • @TantGredelin77
      @TantGredelin77 3 года назад

      Tror han menar tillagningsmetoden över lag.. mycket vagt.. men denna såsen är nåt mitt i mellan

    • @gustavrahm5369
      @gustavrahm5369 3 года назад +1

      Johan Andersson fattar inte? En bea gör man genom att ha en reduktion på lök/vinäger/dragon och peppar vispar detta över värme alt vattenbad(om man är oerfaren) tillsammans med äggulor till det blir tjockt och fluffigt och visp dragen ”ligger kvar” när du drar igenom vispen, sedan tillsätter man smör tills önskad konstisens och smaka av?

  • @Swedish_VEGAN_Kitchen
    @Swedish_VEGAN_Kitchen 4 года назад +2

    Tung du är

  • @utillheden
    @utillheden 3 года назад +1

    Jag är ledsen men Hassan drar ner stämningen lite med sin dåliga attityd...undrar vad det är som gör att han har den sura attityden.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Ulrika Tillheden han e ute ur chefs of Sweden! Oroa inte dig😁 vi är med glada att han är ute 😁

  • @mattiasgrunnan1124
    @mattiasgrunnan1124 3 года назад

    Förstår inte varför du inte kör olja först sen smör, örter i pannan, smöret bränns vid hög värme även med olja

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Mattias Grunnan det tar lite tid innan smöret bränns, och här ska du bara ge köttet en stekyta och inget annat, kör du endast smör så får du inte samma effekt som om du blandar. Köttet här ska endast få en stekyta och sen in i ugnen, därför. Man kan säkerligen göra på olika sätt. Men som du ser här så blev resultatet guld. Tack för din åsikt😁🙌

    • @mattiasgrunnan1124
      @mattiasgrunnan1124 3 года назад +1

      @@chefsofsweden Ok då förstår jag, det såg riktigt gott ut! Bra kanal! 👍

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Mattias Grunnan tusen tack! Bra observation förresten 😁🙌

  • @Krazze1
    @Krazze1 3 года назад

    Trodde kobe beef var bästa köttet

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video ruclips.net/video/mNicYZho4EQ/видео.html

  • @Panka755
    @Panka755 3 года назад

    Finns mycket bättre än black angus

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Год назад

      Ja ett kött, wagyu. Men dock så föredrar jag nordisk mjölkko långt över Black Angus. Vilken är din favorit?
      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      ruclips.net/video/66ndbEEGY5s/видео.html

  • @jesperlindblom3180
    @jesperlindblom3180 3 года назад

    Alltså ni e roliga. Men tagga ner, jobba några år på bra krogar med bra kökschefer. 🙏no hate, ni känns lite pizzabagare/lunch krog

    • @jesperlindblom3180
      @jesperlindblom3180 3 года назад

      Joy Love markant skillnad

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад +2

      Jesper Lindblom brorsan... jag har lagat mat på väldigt fina restauranger, jobbat med en av Sveriges största mat ikon Christer Svantesson i skärgården (som in förde det moderna franska köket till Sverige med Leif Mannerström) har lagat mat åt kungafamiljen på ställe jag jobbat på. Lagat mat åt många stora namn, och bönen politiker i Norge. Jag har många års erfarenhet. Och Hassan är många många års erfarenhet som kock och även kökschef. Du kanske tycker vi e pizza bagare för vi inte är ”Svensson Svenssons” kanske?
      No hate men du känns lite dömande? Förlåt om jag uppfattas som otrevlig /Malcolm

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Joy Love tusen tack! 😁 du har rätt! /Malcolm

    • @jesperlindblom3180
      @jesperlindblom3180 3 года назад

      Chefs Of Sweden Svantesson är en legend, mer känd för att ha snärjt manneströms dotter. Kungafamiljen åt på pizzeria viking i Lessebo också 🤕... Ni e sköna driver lite, Hassan var för mycket no hate (lovar) 🙏🙏🙏fortsätt kämpa m serien brate, ni e sköna 🙏
      Mvh bitter kock 😆👌

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Jesper Lindblom Hahah kanske dom åt på en pizzeria men kunga familjen åt ofta där jag jobba (rökeriet i skärgården) plus många andra kända och ”fina folket” 😜 mannen Hassan e speciell! 😂 men han e inte med oss längre.
      E du med kock? Var bor du king? /Malcolm

  • @grillaintehemma
    @grillaintehemma 3 года назад

    är det BARK som har denna kanal?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      Oh yeah! 100% / Malcolm

    • @grillaintehemma
      @grillaintehemma 3 года назад

      @@chefsofsweden Respekt!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  3 года назад

      klotter 2018 förstår inte vad du menar med den kommentaren? Har aldrig hållit på med det. Skriv inte sånt är du snäll, folk kan få fel intryck av mig. Mvh Malcolm

    • @grillaintehemma
      @grillaintehemma 3 года назад

      @@chefsofswedenBer om ursäkt bark